作者:天蓝依梦紫
“九儿,你看,我一个人尝的话,难免会有失误的地方,大家一起来的话,你也好把握每个人的口味啊。”夏安歌眨眨眼,随便找个借口:“以后,你不是会继续游历吗?上官七哥和上官八哥是一定会跟去的吧?你做饭的时候,总不好不做上官七哥和上官八哥的份吧?”
上官善水想了想,点头:“恩,你说的也是,趁早摸清七哥和八哥的口味比较好。”随即转身,喊上夏安歌:“走,我们去厨房,准备多点儿菜,为七哥和八哥接风。”
夏安歌在后面偷笑,这是上官善水失去味觉之后第一次下厨,就算他之前对于每道菜的调味料的比例都记得很清楚,但是有他跟在一边,那可是能动很多手脚的。
而上官家的几个人,为了不打击上官善水,定然是会往好吃里说的,嘿嘿,两边这么一错,就是他夏安歌动手脚的好机会了。
一把青菜,一块豆腐。青菜豆腐是比较简单的,上官善水凭着记忆力的比例,先用热水煮了豆腐,放了点儿盐。然后油炒花椒,然后将花椒沥出来,先是青菜梗,再是青菜叶,等炒出菜汁了,才将豆腐放进去翻炒,再放入其他调味料。
起锅,盛到盘子里,递给夏安歌一双筷子,催促他赶紧尝一口。
“恩,有点儿咸了,你刚才煮豆腐的时候放的盐多了。和一般人的水平差不多,能吃,但是不是很好吃。”夏安歌仔细的品尝了一下,心里很为上官善水高兴,这道菜其实还是很正常的。但是要求高,有能进步快。这一点儿夏安歌还是知道的,更何况,青菜豆腐,只是一道很简单的菜而已。
上官善水点点头,接着去准备下一道菜,夏安歌看上官善水没注意他,迅速从旁边拎过来一个盐罐子,可着劲的倒了两勺盐,搅拌搅拌,放到桌子上。
有小厮看见了,被夏安歌瞪一眼,立马装作没看见。主子的事情,不好说啊,他一个打酱油的,还是老老实实的打酱油吧。
第二道菜,辣子鸡。比较复杂,夏安歌端着下巴在桌子前做了小半个时辰,辣子鸡才出锅。照例,上官善水先端过来让他品尝。红通通的鸡肉,一看就知道放了不少的辣椒。夏安歌夹一块放到嘴里,细细品尝,麻味,辣味,鲜鸡肉味,一起在口中蔓延开。
夏安歌喜笑颜开的伸手拍上官善水的肩膀:“九儿,我现在确定了,你的味觉就算是失灵了,也不妨碍你做菜,这道辣子鸡,做的非常好吃,当然了,如果你辣椒放少点儿,花椒再放多一点点儿,就更好吃了。”
夏安歌可没有撒谎,这道菜做的,确实是很好吃的。虽然这一会儿,还是匠气很重,但是,在失去味觉的情况下,能做出美味的菜,也是需要很大的实力的。有的人,没有失去味觉,做出来的菜还是很难吃的。做菜,不仅仅是需要努力的,天分也很重要。
上官善水听完夏安歌的表扬,眉眼弯了一下,嘴角也划出淡淡的弧度。看的夏安歌眼睛一闪,就是这种笑容,纯粹,美好的能让人失神。
等上官善水转头准备第三道菜了,夏安歌转身抓了个装着辣椒油的瓶子过来,反正辣子鸡原本就是辣的,自己让它再辣点儿也没什么。哼哼,让你们都跑掉,一个个都没有兄弟爱。
两个人一个下午都耗在厨房里,弄了四荤四素八道菜,还有两个凉盘,再加上一锅汤。刚弄好没多久,就听见有人过来说,七少爷和八少爷回来了。而趁着上官善水不注意,夏安歌也已经在所有的菜里面都添加了调味料。
“七哥八哥,你们回来了。”上官善水回去简单的洗了个澡,将身上的油烟味都洗掉。换衣服的时候夏安歌来叫他,所以就和夏安歌一起去的前厅。不问这两天上官飞尘和上官丰羽去了什么地方,做了什么事情,有些时候,自己只需要享受家人的关心就行了。而且,这些事情,他们不见得会让他知道。
“恩,小九这两天感觉怎么样?”上官飞尘伸手揉揉上官善水的脑袋,笑着问道,看样子,好像是不错的,脸上的笑容也不是作假的,眼底的情绪,也很真实,之前的那种绝望和悲伤,已经没有了。夏安歌这小子不错啊,居然能开解自家从小就有点儿倔强的宝贝。
“我很好了,过几天就能和七哥八哥一起继续游历了。”虽然上官云还没有说同意,但是这几天已经是明显动摇的比较厉害了,上官善水十分有信心,在自己娘亲到达之后,一起说服上官云。真不行,就让夏安歌收拾东西,他们离家出走。
“小九,都不和八哥说话的,八哥伤心了。”上官丰羽凑过来,一脸伤心的看着上官善水。
上官善水笑眯眯的伸手摸上官丰羽的脑袋:“哪有啊,八哥,我之前不是和你说话了吗?这次出去累不累?我可是为你们准备了好东西哦。”
夏安歌在一边贼笑:“这次是九儿亲自下厨,为你们炒了一大桌子好菜,等会儿你们一定要好好的品尝哦。”眨巴眨巴眼睛,用眼神将自己的意思传达出去,只能说好吃,不能说不好吃。随后,吩咐小厮将厨房里的饭菜都端来,上官云也笑呵呵的坐在上位,等着尝自家小九亲手做的饭菜。
“这个青菜豆腐,除了有点儿咸就很好了对吧?”当然,全部赞扬是不行滴,会让小九起疑心的,明明夏安歌说了有缺点,他们却全部赞扬,很可疑的。所以,为了让上官善水相信他之前的说法,夏安歌还要想办法将他之前的结论说出来,让大家顺杆子爬。
上官家一家子都是聪明人,夏安歌的意思岂会不明白?
所以,就算是咸的都成苦的了,上官飞尘依然是夹了一大筷子,点头:“恩,确实,只是有点儿咸,小九你下次要少放点儿盐。”只要抓住咸这个字就行了,没夏安歌说的详细,一方面证明夏安歌说的是准确的,一方面还能让上官善水知道,夏安歌才是最好的尝菜人,因为夏安歌连细节都能尝出来,上官飞尘和上官丰羽只能说出大致面上的缺点。
“辣子鸡看起来很辣的,你们尝尝,看是不是很辣。”下一个,辣子鸡。这种点拨的话,不能说的太明显。
上官飞尘和上官丰羽犹犹豫豫的看了半天辣子鸡,直到上官善水都有点儿奇怪了:“你们不尝尝吗?”
灵机一动,上官飞尘很热情的给自家老爹夹菜:“爹爹,您是长辈,您先吃。”上官丰羽有学有样:“就是啊,爹爹,来尝尝,我们家小九的能力还是很不错的,做出来的有很好吃的。”
上官云瞪两眼自家的不孝儿,在上官善水期盼的目光下,将鸡肉塞进嘴里。顿时,嘴里就像是着火了一样,火辣辣的,那叫一个难受啊,眼泪都快被辣出来了,上官云赶紧仰头,千万不能在自家儿子面前掉眼泪,就算是被辣的也不行。
“爹,怎么样?”上官善水看他爹那样子,好像是太辣了啊,夏安歌之前好像也说是辣椒放多了。
“没事没事,就是有点儿辣,你也知道,爹爹不喜欢吃辣的,咱们还是看尝下一个菜吧。”上官云忍着嘴里喉咙里的难受劲,装作没事的样子摆摆手,使劲扒了几口白米饭,才总算是缓了一口气。
江湖之大 第七十二章 登堂入室
接下来,上官云和上官飞尘以及上官丰羽,总算是知道了什么叫做啮檗吞针。因为夏安歌就像是没事人一样将所有的东西都尝了个遍,所以上官善水也完全没有发现背对着他的时候,那三个人扭曲的表情。
“我说,夏安歌,你怎么就没一点儿反应呢?”吃完饭,见月色很好,于是上官云就说要去院子里散步消食,上官飞尘他们自然也是要跟着了。上官丰羽瞅瞅前面的上官善水,很好,中间隔着一个上官飞尘,只要说话小声一点儿,就不会让上官善水听见。
“我根本没嚼,直接咽下去的。”忍受住食物入口那一瞬间的刺激,接下来就不是那么难以下咽了。更何况,他是饕餮啊,在饿的时候,不要说这么难吃的食物了,就连石头金属,都能啃下去。现在有热腾腾的饭菜,虽然难吃了一些,对他来说尚不至于那么难以忍受。
上官丰羽一脸的佩服,但是脸上的表情,很快就又变成担心了:“小九的手艺变的这么的差,咳一定不能让他知道。但是不让他知道,他以后是一定会负责我们几个的饭菜的,到时候,难道我们每天就只能吃这样的饭菜吗?”
夏安歌轻咳一声,扭头看一边,其实九儿做的饭菜还是能入口的。只不过,谁让你们很没有兄弟爱,一个个跑的比兔子还快,让我一个人留下来安慰心情很不好很不好的九儿?看在九儿的面子上,让你们只吃这一顿,已经是我的最大的让步了。当然,这些话夏安歌可不会明着说。
“哎,我们一定要想个办法,以后让小九不要做饭了。”上官丰羽叹口气,要是天天吃这个,他一定会短寿的,就算不短寿,也一定会被难受死的,堪比毒药的食物啊。
夏安歌赶紧安慰:“你一定要吃,要不然九儿会更伤心。”开玩笑,要是因为今天这一顿饭,他们以后就不想要吃了,那对九儿该是多大的打击啊。无论如何,他们必须吃下去。
“不行,一定要想个别的事情让小九做,让他赶紧转行,厨师这一行不好干!”根本没听夏安歌在说什么,上官丰羽自顾自的在心里扒拉着适合上官善水的行业,三百六十行,哪一行比较合适呢?首先,和食物有关的都要排除,比如说,海味行鲜鱼行酒行面行酱料行茶行汤点行瓜果行。其次,需要大力气的也不行,比如说铁器行。还有,晦气的也不行,比如棺木行仵作行。当然,女人的行业也能不涉及,什么成衣行绣品行,绕统靠边。最后,离家远行的也要排除,比如,驿传行。
上官丰羽想的很投入,连旁边夏安歌拍了他三次都没反应过来。直到夏安歌使劲在他耳边喊了一声:“上官七哥!”他这才转头,揉着耳朵瞪夏安歌:“你要干什么!”
夏安歌没理他,只对前面几个疑惑的扭头看他的人解释:“我看上官八哥正在发呆,所以跟他开个玩笑。”
“哦,年轻人嘛,开个玩笑是没事的,你们多多开玩笑。”上官云不介意的摆摆手,转头继续听上官善水讲那一路上经历过的事情。
“上官八哥啊,我告诉你吧,其实,九儿对厨艺的坚持,就好像你对九儿的疼爱一样,都是不可能放弃的。”虽然这个比喻有点儿不伦不类,但是上官丰羽理解的最好,上官丰羽能放弃自家小弟吗?不能,那上官善水能放弃厨艺吗?自然也是不能。
“可是……”上官丰羽皱眉,可是小九做饭真的很难吃!
“上官八哥,其实啊,做饭不一定要用味觉的。小九之前做饭的时候,一些简单的饭菜,你见他尝过吗?”夏安歌很耐心地问道,要是让九儿知道自己将他的事情搞砸了,肯定会生气的,所以目前最重要的是要告诉上官丰羽他们,其实九儿的厨艺没那么差。
上官丰羽摇头,于是夏安歌又将自己那天劝告上官善水的话重新说了一边,他们两个距离上官云和上官善水有点儿远,而上官善水又在兴高采烈的和上官云说话,再加上他们压低了声音,所以前面的上官善水听不清楚,而中间的上官飞尘能听的比较清楚。
夏安歌滔滔不绝的说着,上官飞尘和上官丰羽听的昏昏欲睡。讲完了自己对上官善水的劝解,又接着强调上官善水对厨艺的重视,展望一下上官善水的美好未来,当然,这个美好未来是不能缺少他夏安歌的。
就这半个时辰的时间,夏安歌说的话,都比得上他在皇宫里半年所说的话了。一直说到嘴里发干,才停下来问道:“你们知道了吧?”
上官飞尘和上官善水点头,虽然不知道夏安歌说的是什么,但是不妨碍他们点头。
“好了,天色很晚了,你们也早点儿回去休息吧,尤其是小七和小八,今天刚回来,一定是很累了。”上官云终于和上官善水说完话了,确定上官善水现在心里没有半点儿心结了,才有空注意上官飞尘和上官丰羽,见他俩都是一副无精打采的样子,就准备让他们去休息。