作者:红豆米稀
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第三十五章
“哇, 好香啊~”热油浇在辣子上的香味引得孩子们齐齐赞叹道。
邵清仪笑了笑,然后吩咐道:“去叫你们阿爹过来吃午饭。”
“好!”成平立马一溜烟地出门大喊,“阿爹,吃午饭啦!姆父做了好香好香的水煮鱼呢!”
院子里的贺长季一听, 水煮鱼?邵清仪又做出了什么新鲜玩意儿?
一进屋,他就看到了今天的重头戏——一大盆红艳艳的鱼片。
这就是成平说的“水煮鱼”?
正想着,邵清仪就笑盈盈地端着米饭走了出来:“这就是用昨天买的辣椒做的菜,风味独特哦。”
贺长季看邵清仪一副看好戏的模样, 直觉这里面有诈。
难道,这菜的味道不好吃?
不可能!
这个念头一出来,贺长季自己就把它否决了。
邵清仪不可能允许自己端出不好吃的食物, 所以,这道菜的味道应该没问题。
那么,就是这个红彤彤的辣椒可能有什么猫腻?
“尝尝!”邵清仪挑了挑眉, 语气里带着些挑衅。
贺长季眉头微皱,但还是夹起一块鱼片,放入口中。
瞬间, 从未感受过的**滋味让舌尖得到了前所未有的冲击!
嘶, 好烫!
但又不是因为温度高而感受到的烫, 是另一种独特的刺痛感。
随着鱼肉滋味在这种**中被细细品出,那种回味强烈的刺痛感却又变得回味无穷,衬得那鱼肉细腻鲜嫩、入口即化。
看贺长季神色丝毫未变,邵清仪不禁觉得有些无趣,开口问道:“如何?”
“不错。”说着, 贺长季又夹了一块,完全没被这辣度打倒的样子。
虽说水煮鱼的辣味其实也还好,但那是对经常吃辣、对辣有抗性的人而言,贺长季头一次吃,怎么会表现得这么淡定?!
难道这个世界的辣椒和现代的辣椒不同?
正想着,就见成平发出了一声惨叫:“好辣!姆父,这个鱼好辣啊!”
成安还没夹,一看成平这模样,他就吓得不敢吃了。
邵清仪把一早准备好的水杯递给成平:“喝点水解解辣。”
成平咕噜咕噜喝下了一整杯水,才觉得终于舒服了一些。
“你们俩吃不了辣的,在水里涮涮再吃。”邵清仪有个女同事就是吃不了辣却又偏偏想吃,就用涮水这种方式吃,被其他同事批为失去灵魂的吃法。
他给孩子们一人一碗水,专门用来涮辣味。
两个孩子乖乖地夹了鱼片涮了辣,这才吃了起来。
“好吃~”用水涮过之后,鱼片的辣味少了很多,鱼肉的鲜味凸显了出现,连成安这种小孩子也能接受。
而吃过原味的水煮鱼片再吃涮过水的鱼片的成平却觉得,这么吃好像少了点滋味。
“怎么了?”邵清仪见成平神色有异,出声问道。
“我觉得,好像还是直接吃比较好吃。”成平挠了挠头,“我再尝尝。”
邵清仪闻言笑了:“你不怕再被辣到?”
“不怕,不就是辣嘛!”成平憨憨地发言,并再一次夹起一块水煮鱼片,再一次被辣得嗷嗷叫,偏偏还不愿妥协,又第三次夹起吃了起来。
这般几次之后,成平红肿着嘴唇,口齿不清地说道:“姆父,我觉得,好像也没那么辣了。”
邵清仪是又好气又好笑,这孩子性格还真是倔强:“快喝点水吧,看你那嘴唇都成什么样了。”
“哦……”成平乖乖喝了水,然后又难以自制地向水煮鱼下了筷子。
另一个同样对水煮鱼很感兴趣的人就是贺长季了,他在成平下筷子的期间已经接连吃了好几块,一副越吃越上瘾的势头。
“好了,你身上的伤还没大好呢,少吃点辣的。”邵清仪见状赶紧拦到,“多吃点蔬菜吧。”
“还有成平也是,这辣的多吃了容易上火,到时候苦的可是你自己。”邵清仪又对成平说道。
“苦?”成平没理解姆父的意思,“鱼肉不苦呀?”
邵清仪有些哭笑不得,他总不能在餐桌上解释说是吃辣会导致便秘吧?
“先吃饭,吃完我再想和你解释。”邵清仪道。
“哦……好吧……”成平有些遗憾,但还是乖乖听从了姆父的话。