作者：江湖太妖生
诺曼简直不敢置信自己的耳朵，“查尔大人对我的评价还算蛮高的嘛？竟然会这么信任我的吗？”
康南道：“毕竟我们是朋友，信任朋友也是正常的吧。”
诺曼眨了眨眼，这次笑的开心极了，他道：“果然，跟你当朋友，要比更进一步会更令人开心。之前是我太唐突了，抱歉。”
道了歉，他心里突然就变得舒服多了，这时候饺子也端了上来。热腾腾香喷喷的肉馅大饺子妥帖的温暖了他的胃。诺曼觉得，哪怕以后一直留在奥兰卡也不错，又不是不会有兽人族在人类的国家生活，他真的想把这里当成第二个家。
第二天一大早，诺曼就被吵吵闹闹的声音惊醒了。他穿好衣服走到露台，发现康南正带着一群人往河边走，看上去很高兴的样子。
这条贯穿整个奥兰卡的大河在快到奥兰卡主城的时候就一分为二，一部分扑向山中在山涧里形成了及其深的湍急河流，一部分在靠近主城的地方冲刷出一大片浅滩，虽然河面宽阔却没有那么深，而且河水也算清澈。
现在距离河边不远的地方开出了大片大片荷塘和不少水田，那些水田是预备用来种新的农作物的，诺曼在离开之前就已经知道了。只是当看到荷塘的时候还是忍不住迷了迷眼。
他记得自己回来的时候原本会路过一大片荷塘，结果这次回来发现那片荷塘空了一大块。不是说没有水了，而是很突兀的不见了凋零的叶杆，一看就是被人为的破坏掉了。
原来被移植到这里了吗？可是那地方离这里有着不算近的距离，康南是怎么发现那一片荷塘的？他原本还打算有空了就带康南去看看那边美丽的景色，结果被人捷足先登了。
是……兰蒂斯？
他怎么突然学会用花朵讨好人了？
这一大片荷塘康南并没有挖太多藕出来，他等着明年开春再多挖几个荷塘，然后移栽藕根，做大面积养殖。藕里面包含淀粉，无论是做蔬菜还是做主食都不错，只要不遇到太大的干旱，还能保证最起码的收获。算是个旱涝保收的经济农作物了。
不过这次康南的目的不是藕田，而是已经结了冰的河面。
这边虽然也有漫长的冬季，有着很大的暴风雪，但是整体温度并没有更北边那么冷。河面虽然结冰了可是也没有多厚，看上去顶多四五寸的样子。他早就馋鱼吃了，之前就让人用竹子和麻绳做了大网抄，计算着如今入冬也一个多月了，雪也下了三回，估摸着应该可以上冰了才带人出来。
学生们今天放假，但是两天之后将会有一次月考。只是他们还没有体会到考试的残酷，如今都跟小孩子一样开心的来冬游了。
河鱼很少会有人吃，因为刺多。海鱼也是权贵们的特权，他们会用魔法石催动大船进入远海，然后用魔法捕捉海中那些巨大的鱼类，用最肥软的地方煎成鱼排，撒上胡椒与洋葱，就是最棒的美味。
海鱼对现在的康南来说也只是可望而不可及，他对海产品的指望就是希望大海多赐予一些生长在岩石上的海贝，冲到海岸边上的海带以及各种在退潮的时候没能来得及回到大海的蠢鱼。
现在盐场边上的码头还没有修，原本的几艘海船都被烧沉了，估计如果潜进海船里，能摸到不少把里面当家了的海货。所以，他如今只能把希望都放在了河鱼身上。
冬季的河鱼最为肥美，因为河面结冰，水里的氧气稀少，它们大多都安静的在水里进行“冬眠”，减少消耗。这时候的鱼身上长满了鱼油，用来等到春季开河，好逆流而上去寻找爱情。
长长的铁钎被锤进冰面，几个壮汉腰上系着绳子，小心的踩在冰面上，用力敲打铁钎好将冰裂开。
康南抻着脖子在岸上等着，片刻后冰上就有人高声道：“裂开了裂开了，大家小心点儿。用力用力，一！二！三！起！！”
喀嚓喀嚓连续的碎响，十多个平方大的冰面被凿碎起了出来，露出下面流动的河水。
“有鱼！”不知道是谁尖叫了一声，“好大的鱼，好大啊！！”
因为这边开冰进入了氧气，接二连三就有大鱼游过来，甚至还会跃出水面。
康南兴奋的直跺脚，恨不得飞奔上前。只可惜爱莎用力架住了他的胳膊，完全挣脱不开。爱莎生怕国王陛下不管不顾的跑上冰面，万一不小心掉下去——她简直不敢想象。
以前每年死在这条河里的人不计其数，尤其是冬季，不知道哪里会有个冰窟窿，掉下去之后连游都游不上来，眼睁睁的就被冻死在河里。
小黑龙拍着翅膀前去转了一圈，他倒是有点儿想凑个热闹，可是矜持高贵爱干净的天性战胜了幼崽想要玩耍的那种冲动，干脆一屁股坐到康南的脑袋上，远远的观望。
不过埃迪卡尔和诺曼正在冰上，拿着大网子去捞那些不断跃出水面的鱼，然后重重的抛到冰面上。
人类不会去吃河鱼，兽人族倒是有兽人爱吃鱼，但是鱼也并不是固定的菜单。诺曼吃过海鱼也吃过河鱼，对他来说黄油煎出来的肥嫩海鱼一个刺都没有，才是最适合食用的。而河鱼……当初他一口下去，直接把嘴里扎出了血。而且那种浓郁的腥气令他极为不适，宁愿饿着肚子也不想再吃这个了。
可是康南想吃，康南的口味难以捉摸，唯一可以确定的是他确实能把原本很难吃的东西变成美味。
诺曼有些期待河鱼最终的味道了。
比手臂还长的大鱼在冰面上冻的半死，然后被欢笑的女人与孩子拖到岸边装进筐里，源源不断的背去城堡。康南跟着第一批鱼回去，站在大筐前挑挑拣拣。
这些大鱼最多的是鲤鱼，鲤鱼原本就是分部最广的淡水鱼，最大的能有两三米长，据说还能吃人！河里的鱼从未被捕捉过，所以一条条都银鳞肥肚子，看上去就美味。其次是青鱼和草鱼，还有不少胖头鱼以及难得看到快一米长的大鲫鱼，这鱼再过几年怕是都能成精了，可惜因为透透气就被捞了上来，眼瞅着就变成了餐桌上的美味。
奥兰卡国的人十分追求大的食材，越大越好，越能吃饱。这次捞回来的鱼比手臂短的都少，尤其是最后运回来的大的可怕，据说还差点儿把人拖到水里，幸亏诺曼和两位魔法师大人手疾眼快，把人和鱼都拽到了岸边。
大条的鱼闪着银鳞铺满了整个广场，空气中满是鱼腥味。兰蒂斯嫌弃的封闭住了自己的鼻腔，完全不懂这种玩意到底哪里好吃了。
“来来来，会做饭的都过来，我教给你们个绝活！”广场上架起了大锅，大锅旁边摆了好几张大桌子，桌子上又放了巨大的砧板。这砧板原本是用来切割魔兽肉的，现在变成了康南杀鱼的场地。
“这还是我曾经跟……”康南话说了一半，顿了顿才又道：“跟一个喜欢吃鱼的朋友学的，正好咱们抓的鱼大，也好处理！”
他手里拿着大菜刀，咣咣的剁掉了鱼头和鱼尾巴，利落的将鱼开膛破肚刮鳞片。鱼肝鱼肠鱼鳔和鳞片都分别装了起来，剩下的垃圾丢进桶里。这把菜刀好像长在了他的手上，一条大鱼被他分出了鱼皮，鱼肉，鱼排等不同的位置，还把刺最多的那一条鱼背肉切下来展示了一番，然后丢进垃圾桶。
分了两条大鱼，他又拿起一条鱼快速的刮鳞去内脏，分成两半之后用刀背刮鱼肉。刮下来的鱼头放了舂成泥挤出来的姜汁，鸡蛋和一些盐巴用力搅拌，然后在滚水里滚成了一个个又白又圆的鱼丸。
最后，他煎了鱼排，炸了鱼骨和鱼柳，还做了简易的红烧鱼块，用腌制好的辣椒切成剁椒蒸了鱼头，再用剩下的鱼头鱼尾巴煮了汤，里面放了泡发的竹笋蘑菇，煮熟的鱼丸，出锅的时候撒了一把葱花，喷香的鱼头丸子汤就做好了。
他一边做，旁边一群人在努力的记录，等他做完了端着香喷喷的食物回到城堡餐厅，这边就变得热闹起来。
“对了，把鱼肠什么的给我留下来啊，回头你们记得洗干净点儿，鱼鳞也要洗干净，留着煮冻儿吃。”康南临走之前吩咐道。
满满一桌子鱼肉做的菜，再加上一些凉拌的黄瓜西红柿，刚出锅的烤肉饼，引得一桌子人垂涎欲滴。鱼排鱼骨已经炸酥了，撒了椒盐嚼起来又酥又脆。鱼排鱼柳都是挂了面糊直接下油锅炸的，外焦里嫩，一根刺都没有。红烧鱼块选了最肥厚的鱼腩，虽然没有酱油上色，可是加了山楂与柠檬提香，又放了西红柿酱搭配，酸甜咸香，特别下饭。
剁椒鱼头第一次用了剁辣椒这种调味品，闻上去酸辣十足，一筷子下去直接把人逼出泪水，但是仍旧忍不住会继续下筷子，吃出一脑门的汗。
吃饱了鱼肉，在来一碗鱼头丸子汤，O弹可口的鱼丸一点儿腥味都没有，鱼汤也已经滚出奶白色，一口丸子一口汤，从嘴温暖到胃，简直似乎冬日最好的汤品。再搭配外壳酥脆内里多汁的肉饼，整个人灵魂都要升华了。
康南吃饱了鱼肉，满足的摸了摸肚皮，突然对诺曼道：“这些鱼也能腌制好了做成熏腊，吃的时候切成块蒸着炒着炖菜油炸都不错。还有鱼丸，冬季可以冻出许多鱼丸肉丸进行贩卖，既能煮汤吃也能油炸吃，应该算是季节性经济作物了吧？”
一谈到生意，诺曼顿时精神起来，他咽下嘴里的鱼丸道：“这鱼可不是养殖的，也能算？”他说的是合同内容。
康南道：“哦，不算的话你们不要用啊，到时候我们自己做鱼丸卖。”
诺曼顿时笑道：“谢谢国王陛下的慷慨，这些做鱼的方式我可以换取金币给陛下，您看……”
“金币？可以啊。”康南原本只想把这些做个添头，毕竟这鱼也不是养殖的，河里多得是呢，而且弄起来又复杂，他原本就不想大批的做。如果真的发展起来，可以买兽人做好的半成品回来加工成成品直接开小吃店贩卖要轻松多了。