作者：寒江暮雨
专业大厨在努力，业余选手也在努力。不少吃货已经在自我探索，家中小厨房装修起来，直播开起来，交流做起来，美食弄起来！
在一派欣欣向荣之中，田洲却过得像老大爷。最近阳光房中没有什么蔬果要收获，也没有新品种要种植，厨师学院那边王安他们完全可以独当一般，霍恩种植基地还沉迷于杂交水稻的文件研究……只有田洲闲了下来，闲成了一条咸鱼。
没事干的田洲只能‘折腾’安格斯了。不是训练他做菜就是赶着他出门锻炼，又或者打发他这个鱼塘主去修建他的鱼塘。当初安格斯挖的鱼塘可是简单粗暴，大型机械过来挖了个大坑就走。而且大坑和小河是想通的，中间虽然用隔离网隔绝了养殖的黑鱼往外跑，但是这鱼塘真是粗糙的可以。
田洲在想起安格斯老宅浴池的设计，便随手改了个类似的园林式池塘设计，然后让安格斯自己去修整。安格斯得了草图，又去找了给他家修浴池的设计公司，砸钱搞了个奢华的鱼塘，奥，不，观赏池塘出来。等田洲察觉的时候，安格斯尾款都付了，不是一般的败家。
新池塘很有中式韵味，在田洲草图设计的基础上，进行了更精细专业的修改。池塘四周边缘砌上了山石，又雕刻堆砌了玲珑精巧的假山，移栽了一些野花野草和果树，经过修剪，看上去参差有层次，基本十步一景，令人经验。然后还有小凉亭，根据田洲的草稿改建而来，又可能结合了古文献，做得都是活灵活现。最让人经验的便是，不知道哪里移栽了一个巨型蓝楹树过来种在池塘边，上面已经露出了星星点点蓝紫色的花苞，好似不久就要含苞怒放。
田洲看着大变样的鱼塘，第一个反应便是，安格斯那个败家子到底花了多少钱。先不说整个鱼塘的设计和装修，单单眼前这棵巨大的蓝楹树估计就是天价。
“安格斯！！”
安格斯快速将上次从田洲手环中找到的设计图放出来，“田田，你不是一直想要这样的房子吗？我也只是先做个池塘啊。”
手环投射出来的设计图便是田洲无聊的时候做的苏州园林式家园，他以前认为这边地皮便宜，而且他又有能力赚钱了，便想着自己设计套房子来住，后来发现这个世界建设非样板房，价格十分昂贵，便不了了之了。结果安格斯又从角落里将这份草稿设计图翻出来了。
“这是我随便画的草图。”
“可是我觉得很好看啊，我已经规划好了，从这个家到后面山脚下，总体建这么一个大宅子，以后我们就住大宅子里，当然父母他们可以来度假，爷爷想养老就给他个院子，诺亚就算了。”
从这里到山脚？！！这要多大的宅子！！
田洲从来没想到安格斯竟然在谋划这样的大项目。这工程量，这价钱，估计把这三百亩阳光房给卖了都建不起。
安格斯到底在想什么！！
田洲真想把这句话吼出来。
但是安格斯却想得更多，他十分平静且有条理的说，“我打算把这里当成我们的新家，我们就在这里结婚，到时候请很多人来参加婚礼，以后一起生活，一起种田，一起养老。”
“那……那也没必要建那么大的宅子啊。多浪费啊。”田洲没想到安格斯已经想那么长远了。他这一席话，说不感动是不可能的，毕竟这位大少爷能屈尊和他在乡下生活一辈子，这可不是简单的承诺。他是真的，想和他，结婚，生活，一起变老，一辈子。
安格斯笑了，“不浪费，算婚房，全部让诺亚报销。”
田洲：？？？婚房让弟弟报销？建了以后还不让对方住？亲哥啊！可怜的诺亚。
既然是婚房，自然不会让蠢弟去建设装修，安格斯早就和之前的设计公司商讨过来，除了这次的池塘，以后的宅子都由他们来完成。他也早就将田洲的图纸交给了设计公司，就等他们做个详细方案了。这事啊，田洲反对都没用，毕竟他已经先全款支付，这家全球顶级设计公司第一条原则便是不退钱。
所以这是已经敲定，就等宅子出来了。
此刻的田洲还不知道，他的农庄快变度假山庄了。
第77章 米饭
在多种珍贵植物药剂加持下，两个阳光房中的水稻飞快成熟了，原本要四个月自然成熟水稻，硬是在一个月里成熟了。虽然最后收到的稻子果然和田洲预想中一样，产量较低，颗粒又少又小，和他原来世界中的杂交水稻差太多太多。
不过总体来说谷子是种出来了，白米饭也能吃到了。
田洲开着收割机将水稻收了，顺便把谷子脱壳，得到了一袋的米。和田洲以前吃的大米不同，这种野生的水稻打出来的米颜色偏黄，颗粒感觉也更硬，有点像小米，又比小米偏白偏大。
田洲打算今晚就做大米饭吃。
嗯，酸菜鱼配大米饭。
也许是太久没有吃过米饭了，田洲在淘米的时候手都有点发抖，兴奋得发抖。
安格斯呆在一边，对于米饭他没有多少期待，他总觉得大米和小麦是差不多的食物，毕竟它们的外型很相近。所以他还是比较期待晚上的酸菜鱼，现在有两个菜一直让他百吃不厌，一个是酸菜鱼还有一个是佛跳墙。只是佛跳墙制作麻烦，材料又珍贵，田洲每个月只给他做一次，是奢侈品。而最近田洲因为怕他上火，也减少了酸菜鱼的次数，几天没吃，让他怪想念的。
田洲先将一锅酸菜鱼做完，先上桌让安格斯吃。毕竟他煮得米饭不多，安格斯这个吃货估计能一锅端，所以还是先喂饱他几分，免得他争抢他的大米饭。在对于白米饭的执念上，田洲都不想退让了。
等米饭熟了的时候，安格斯已经吃了一半酸菜鱼了，而且看他对米饭兴致缺缺的样子，田洲放心了。田洲盛了两碗大米饭，然后假装大方地递给安格斯。
“安格斯，这是稻谷碾出来的米做成的米饭，是主食，很好吃，尝尝。”
安格斯看着奶黄色的米饭，闻着一股淡淡的清香，看起来平淡无奇，他试着吃了一口，很软，很糯，但是很寡淡。额，如果和馒头比较的话，他还是更喜欢松软的大馒头，他不明白田洲为什么喜欢这米饭，包子和馒头不好吃吗？
“还可以，但是我感觉，如果是主食，还是面食更好吃一点。”安格斯很诚实地回答。
田洲微微勾起了唇角，“好的，你不太喜欢的，那锅里的都归我了。”
“嗯嗯，都是你的。”
吃货这么大方还是第一次。田洲十分享受地开始吃他的大米饭。这野生水稻碾出来的米颗粒小又泛黄，但是做出来的米饭倒是香喷喷的，比起田洲以前吃的量产大米要多一点‘米味’，可能是野生更贴近自然的天然。
香喷喷的米饭就着白嫩的酸菜鱼，又爽又开胃，田洲吃得不亦乐乎。
安格斯学着田洲几口酸菜鱼一口米饭，又将酸菜鱼的汤汁淋在米饭上，别说，还挺好吃的。安格斯三下两下就把一碗米饭吃完了，等他看着空荡荡地碗才疑惑，他什么时候吃完了？嗯？怎么几口就没了？
田洲却笑得像只小狐狸，他十分淡定地将锅中剩下的米饭盛入了自己的碗中，然后对着安格斯揶揄到，“是你自己说都给我吃的啊。”
安格斯：……他也没想到这东西越吃越来劲啊。
田洲深刻明白白米饭的魅力，这东西初尝没什么惊艳感，但是却能吃上几十年不厌倦，人类做了那么多美食，米饭却始终占据着重要的位置，不仅仅是因为它是主食能饱腹，更是因为它有独特的魅力。田洲所在的世界，人们的生活质量已经非常高了，但从来没见得有什么食物能代替米饭的位置。在他的华国，日常饭桌上，几盘菜，一碗米饭，便是幸福的滋味。
安格斯看着田洲慢悠悠地将剩下的半碗米饭吃完了，而他总觉得他碗中的酸菜鱼不香了……
田洲是用铁锅煮的米饭，将米饭盛完以后便留下了厚厚的一层锅巴。锅巴可是好东西，田洲老家就是土灶，每次做完饭都会结一层锅巴，然后家里人便会加点油和糖炒锅巴，这是村里人常吃的零嘴。
其实米饭还是土灶烧出来得香，可能没有依靠科技更贴近自然，柴火一根根喂出来的美味只有吃过得人才有更深的体会。除了米饭，还有那柴烧鸡、柴烧鸭、铁锅炖大肉……嗯，反正这边地大，要不在外做个土灶？
收回飘远的思绪，田洲开始炒他的锅巴。先将铁锅上的锅巴小心地铲下来，然后在四周滴入几点油，开火炒起来，等温度起来以后撒入细糖，如果要是有芝麻就更好了，可惜现在资源短缺什么都没有，只能替代性地撒入一点葱花。此刻，田洲突然想到其实下次可以让霍恩海洋捕捞队找点紫菜回来，只是紫菜这种红藻好像比海带难找多了，也不知道他们什么时候发现。
炒锅巴放不了芝麻，可以放海苔和花生。这是田洲以前在网上看过的教程。
田洲很快将糖炒锅巴盛出来了，和米饭的清香不同，炒锅巴的香味非常浓郁，而且是带有谷物类的香味，没有肉类食物的油腻。
安格斯咽了咽口水，想着田田炒得这盘还算不算米饭，他能不能违约尝一块？