作者：寒江暮雨
安格斯看了眼时间，然后懒洋洋地撑出头来问，“还早啊，这么早就做饭？”现在时间才下午三点半啊，这未免太早了。
“今晚吃大餐啊，我有好多菜要做。”
安格斯不以为意，瘪瘪嘴，“随便做点就好了，又不是让他们来吃饭的。”
“说什么呢？你父母大老远来看你，你不应该高兴一点吗？”
“他们本就目的不纯。我给我弟寄美食，是想吊着他，好让他办事以后帮你推广田心美食，并且让他免费出钱扩大我们的农场，以及建设以后的产业链。在商业这款，诺亚还是很好用的。”安格斯卖弟卖得毫不费力，本来他给他蠢弟寄东西就是撒鱼饵，吊着他好办事，否则哪来的兄弟情？
田洲目瞪口呆地看着安格斯，实在很难看出现在的安格斯是他的‘傻儿子’。安格斯懒散地窝在沙发上，漫不经心地说了这样震惊的话，像只老谋深算的狐狸。
“安格斯？”田洲唤了一声，他都不缺定安格斯是不是好了，现在只是披了傻子的外衣。
“田田，怎么了？”安格斯头一歪，像只无害的大金毛，然后对着田洲的脸露出了一个傻乎乎的笑。
田洲：……
他家傻儿子该不会人格分裂了吧。田洲赶紧将今日安格斯的症状发给了林正医生。
“田田，怎么了？”安格斯扭捏着又挂到了田洲身上。
田洲长叹一口气，递给安格斯一框土豆，“削土豆去。”
安格斯乖乖接了篮子和小刀，乖乖的坐到小板凳上，像个被安排了任务的幼儿园小朋友，十分认真乖巧地做起老师下发的任务。
这个样子的安格斯，才是田洲所安心的，虽然傻，但起码不是只黑心狐狸。
田洲从保鲜柜里拿出了一条大鱼，头身分割后，头用来做剁椒鱼头，而鱼身切了没有小骨刺的腹部做鱼排。鱼排的做法非常简单，将腹部鱼肉去刺以后，用料酒腌制一下，然后均匀抹上酱料，再用生粉（土豆磨的粉）裹上一圈，最后放入滚烫的油锅之中，用筷子小心地翻转几下，炸至金黄便可出锅。出锅后的鱼排，被田洲装盘后，放入食物柜橱中，食物厨柜的功能和外带食物的保鲜盒一样，长时间保证食物处于被放入的那一刻的样子。所以哪怕三小时后招待客人，食物还是和刚出炉时一样。
安格斯已经将土豆切丝了，此刻正双眼冒绿光般死死地盯着食物厨柜。
“想都别想，你要是偷吃，我就不再给你做好吃的了。”田洲看着安格斯蠢蠢欲动的小动作，马上绷着脸，小声警告。
安格斯刚刚爬出去的精神力触角，很怂地打了个转，偷偷地缩了回来。
“出去，再把桌子擦一遍，地也再扫一遍。”田洲直接把安格斯哄出了厨房，门一锁，任凭安格斯趴在玻璃门上‘幽怨’卖惨，也无动于心。
将安格斯赶出厨房后，田洲才开始享受他安静的烹饪时光。
炸鱼排做完以后便是鱼头了，将鱼头洗干净，然后放入盐、料酒、生姜，全部均匀涂抹到鱼头上，腌制一会时间。在油锅中放入姜片，翻炒出香味，然后放入鱼头，铺上一层小米椒，放入一点酱料调味，然后盖上锅盖，高温焖煮15分钟，出锅前撒入葱花。
小米椒红火娇艳，扑鼻而来的辣味，让田洲不由自主地咽了口水。经过高温烹制，小米椒的辣味已经完全地渗入到了鱼头之中，现在挑开鱼头，一定能尝到那麻辣有鲜嫩的滋味。很久没有尝到小米椒辣味的田洲，遗憾地咽着口水将鱼头放进了食物厨柜中。
田洲，尼要控只自几啊！这是客人的！
为了将自己的注意力从鱼头上转移回来，田洲赶紧着手下一道菜����东坡肉。这道菜田洲之前做过，安格斯还忍不住偷吃了，想来未来人也是爱吃的。
东坡肉很快做完，田洲马不停蹄地做黄豆炖猪蹄。黄豆已经提前浸泡过，现在取出来，过水沥干。猪脚在沸水中焯烫至变色后捞出沥干，切块，放置一边。接着热油锅，将小米椒调料全部在油锅中翻炒一遍，等辣味出来以后，放入适量的糖（可惜没冰糖），待糖融化后马上放入猪脚，等待猪脚应着糖分上色以后，再放入姜片、盐等调味，将猪脚炒至棕红色，放入黄豆，再加水，大火烧煮，最后小火收汁。
猪脚焖煮期间，田洲有处理一只大白鸭，打算直接做酱鸭，鸭血和鸭杂做汤，这算是最主要的几道大荤菜了。
素菜倒是比较少，暂定只有油焖生菜、清炒土豆丝、胡萝卜炒菌菇这三个菜，最主要原因还是食材太少了。所以田洲打算变着花样做面食。除却华国传统面食，西式糕点也可以做起来了，安格斯的母亲应该会喜欢西方的小糕点。
因为没有主食，面点倒是可以多做点。像广式早点，量少种类多，满足不同口味的人，虾饺、叉烧包、干蒸烧卖、娥姐粉果、马蹄糕、糯米鸡、鸡仔饼……太多太多了，田洲根据现有的材料随便做了几样茶点，然后考虑到安格斯的胃口大，又或者霍恩先生会带几位保镖过来，人多的话，最好再做点炸酱面和水饺……
厨房中的田洲没一刻是歇停下来的，煮锅、油锅、焖锅、烤箱……没一处是不开火的。而田洲看着预备的菜单，一项一项，慢条斯理地做下来，食物厨柜被一点点得填满……
外面客厅中的安格斯闻着各种食物诱人的香气，躁动不安，他蹲坐在沙发上，抱着抱枕，眼巴巴地看着厨房门。厨房的玻璃门上已经起了雾气，只留下田洲模糊的身影。安格斯盯着晃动的人影，身上的精神力又变成了小触手，扒在厨房的门缝间，但又很怂地不敢再进一步。
就在这时，外面的门铃响了，安格斯瞥了一眼，又冷漠地转过眼神继续盯着田洲的身影。而门铃又锲而不舍地响起来，最后田洲从厨房出来，怒瞪安格斯，“安格斯，你怎么不去开门！”田洲快步去开了门，而安格斯重新窝回沙发上一点都不想挪动了。
田洲一开门，迎面对上的便是一对打扮精细，气质典雅，非常有风度的夫妇。金发碧眼的男子样貌和安格斯极其相似，只是相比安格斯多了一份稳重和温厚。而安格斯的母亲显然是位混血儿，五官较为深邃立体，有一头柔顺的黑色卷发，褐色的眼睛，气质比较偏向于华国古典美女。
“田田？”安娜眉眼带着温婉的笑，随后她又歉意地笑了笑，“抱歉，田先生，一下子被安格斯那孩子带过去了。”
田洲脸红了一下，想着安格斯那货到底是怎么向他父母介绍他的。“没事，您客气了，如果可以，可以叫我田洲或者田田……也可以。霍恩先生、夫人，请进。”
霍恩点了点头，微笑地说，“和安格斯描述的一样，田先生，你果然是他喜欢的类型。”
田洲：？？？所以安格斯到底说了什么？
霍恩夫妇先进来门，随后进来的便是安格斯弟弟诺亚和林正医生。
诺亚这次倒是没有摆上那种酷俊的霸道总裁脸面，反而对着田洲友好地笑了笑。另一边的林正医生更直接，直言不讳地说，“呀~田洲，我又来蹭饭了。”
“欢迎。”
最后是两位保镖，他们对田洲很恭敬，田洲请他们进来，他们也要让田洲先进门。
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