作者：老大白猫
而芹菜肉颜色就要浅一点，同为素菜，芹菜的颜色要淡一些。香菇肉中的香菇菌盖上是灰黑色的，一眼就能分明。笋丁肉的颜色最浅，薄薄的皮子后隐隐的透着肉色。
杜衡随手夹起一个：“哎嘿，香菇肉的。其实饺子和馄饨一样，什么都可以做馅儿。除了这几种，还有酸菜肉、三鲜馅儿、鲜虾馅儿……只有你们想不到，没有……”
杜衡的话停了，他发现大家都夹着饺子蘸着自己喜欢的调味料开吃了。
饺子皮和馄饨皮不一样，馄饨皮会轻薄一些，煮的时候会有汤汁浸到皮子中去，而饺子皮就像是一层皮衣紧紧的裹着馅料。
饱满的馅料中丰盈的汁水被锁死，皮子破了之后，汁水便滚烫又热辣的和舌头打起了招呼。刹那间韭菜香，芹菜脆，笋丁轻盈，香菇浓郁，各种滋味在口中汇聚，这不止是一盘饺子，这是一场盛宴！
景楠吃的是笋丁肉馅的，脆嫩的笋丁和肉馅被牙齿咬碎之后，他惊叹不已：“味道不一样了呀！”
鲜美的食材经过简单的调味后保留了最原始的味道，这和他之前吃的肉臊子完全不一样。若说之前的肉哨子是浓妆艳抹的妇人，现在饺子馅儿中的笋丁肉就像是清丽出尘的姑娘。每一种都让人惊艳！
凤归吃的是韭菜肉的，他赞同的点头：“对，味道不一样。”之前他也吃过韭菜炒鸡蛋，炒菜好吃，饺子味道也很棒，只是这两种的味道就是不一样。但是若是让凤归细说哪里不同，他又说不上来。
笑笑是这群人中最坦率的一个，他才不管哪里不同，他只知道好吃。尤其是用芹菜汁和面做出来的饺子，又好看又好吃。他一边看一边玩，没一会儿半盘子饺子已经到了他的肚子里面。
皮薄馅大的饺子，谁能不爱呢？笑笑觉得饺子和馄饨一样好吃！他喜欢这个食物！
一不留神，桌上的水饺已经没了一半。杜衡知道大家的食量，他说道：“大家敞开吃，我马上去煮下一锅水饺。”
这时候门口有人阔步走了进来：“杜衡？”
杜衡抬头一看，这人有些面熟。仔细一想，那不是他到神虚宫来的那一天遇到的那个真人吗？谷凌风！对，就叫这个名字！
杜衡笑道：“谷真人，吃午饭了吗？要是没吃的话一起来吃点？刚出锅的饺子。”
玄御站起来去案板旁边拿了一双干净的碗筷放在了桌上：“别客气。”
谷凌风只是想来传达太上长老的意思。刚到厨房门口他就闻到了各种香味，就像这几天修士们说的那样，一膳堂成了最考验意志力的地方。
谷凌风自认为自己是个很有原则的人，他怎会为了这点东西就动摇？也太小看正则剑谷凌风了。
他看了看众人缓声道：“太上长老说，从今天开始让我负责为一膳堂采购食材，你们有什么需要的提前告诉我。不过事先说明了，我只负责采购正常食材，若是要求过分了，我做不到。”
杜衡双眼一亮，谷凌风一看就是个稳妥的人。有他买食材太好不过了！
杜衡笑眯了眼睛：“真的吗？那多谢谷真人了。来来来，以后就是自己人了，快来吃一点！”
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谷凌风坚定的拒绝了杜衡，他说道：“我不是每日都会出山门，每隔四日，我才会出去一趟。你若是有需要我买的，可去隔壁的修炼场找我。”
杜衡连连点头：“好的好的，多谢谷真人。”
谷凌风皱眉看向杜衡，杜衡摸了摸自己的脸，怎么了？他说错什么了吗？
谷凌风道：“你可以直接唤我大名，不需要同那些杂役一般称呼。”
说完这话后谷凌风就风风火火的走了，杜衡一脑袋的雾水，他坐回到餐桌旁边的时候还一脸懵逼：“我唤他谷真人……错了吗？”
景楠道：“他让你唤他的大名你就唤呗，和他客气什么？”
玄御往杜衡碗中夹了一个翡翠饺子，他柔声道：“任务弟子享有内门弟子的待遇，严格算起来你该唤他师兄。外门杂役一般没有修为，他们只能唤内门的弟子为真人之类的。就像楠楠说的，不要把他的话放在心上。”
杜衡夹起翡翠饺子往口中一塞：“啊，这个是芹菜肉的耶。”
凤归道：“说起来，从今天开始我们几人就能安心呆在一膳堂了吧？杜衡你有什么打算了吗？”杜衡嚼着口中的饺子：“嗯？什么打算？”
玄御道：“惜惜的意思是，你一个人不可能把菜谱上所有的菜都准备出来，我们四人也没那么多的时间精力来备菜。”
杜衡舒展了眉头：“你们说这个啊？我早就想到了啊。我们就做个私房菜馆啊！我做什么，他们吃什么！”
玄御思量了一番：“嗯，也好。”
杜衡笑道：“以后不用做套餐了，我就按照一日三餐来做。早餐做些粥水点心，午餐晚餐做些炒菜汤饭之类的。每天做出来的菜色就写在板子上标上价格，大家要是有兴趣就来尝尝。反正我们自负盈亏，赚钱固然重要，我们的心情和健康也很重要啊！”
景楠笑吟吟的说道：“这个好。”
笑笑一边吃着一边往自己的储物袋里面塞水饺，这会儿他嘴里正叼着一个翡翠饺子往储物袋里面放。杜衡乐了：“锅里还有很多呢，你可以敞开肚皮吃。”
凤归嫌弃的说道：“一看就知道他是给太叔泓留的，这么喜欢人家，早点化形叔叔帮你去提亲去。”
笑笑一脸懵逼的看向凤归：“啾啾？”太叔泓不是自己的婶婶吗？做侄儿的和婶婶搞好关系不是很正常吗？
凤归气的一巴掌呼到了笑笑的屁股上：“吃都堵不住你的嘴！”
杜衡道：“笑笑你不用特意给太叔留，下午我正好要去御兽园拿东西。我倒是给他带点煎饺去吧。”
一听到煎饺，笑笑眼睛就亮了，他吃过煎馄饨生煎包，饺子也能煎吗？
景楠叩叩桌子，他对玄御说道：“你看看杜衡，他的心都偏的找不到北了。我们认识他这么久了，太叔泓才认识他多久。你看，他有好吃的想不到我们先想到太叔泓……”
杜衡赶紧投降：“我马上去做，马上去做！”他就提了一句就引来了景楠他们的抗议，要是动作再慢点，指不定被他们扣上什么帽子。
世上有句话怎么说的？唯女子和小人难养也，看来还要加上一条：九尾和凤凰也同样难养。
杜衡取出了他做生煎的那口扁平的大锅，他在锅底刷上了一层豆油。趁着油锅升温，他眼疾手快的将饺子们整整齐齐的排在了锅里。饺子的底部受热发出了刺啦刺啦的煎制声。
等到饺子底部颜色变成金黄色时，杜衡往锅里浇了没过饺子一半的水。水中还加了一点淀粉，这样等饺子煎好的时候，在饺子中间就会出现薄脆的水淀粉糊糊。
杜衡将锅盖给盖上了，看着餐桌旁吃水饺的大家，杜衡突然想起了一件事：“吃糖蒜吗？”
糖醋蒜籽配水饺，这是杜衡曾经的舍友对他强推的吃法。听说腊月初八用蒜籽配上米醋泡上，等到过年的时候蒜籽就会变成翡翠一样的翠绿色。新年时煮上一锅热腾腾的饺子，配上几瓣腊八蒜，越吃越好吃！
然而杜衡没尝试过这种吃法，因为他的家乡新年不怎么吃饺子。
今天看到水饺，他就想到了初夏泡下的糖蒜，这都大半年了，应该泡好了吧。糖蒜和腊八蒜应该差不多……吧？
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