作者：齐氏孙泉
可要知道，没有一颗新鲜的土豆能够放到现在。之前也不可能用冻干的技术来储存一颗土豆。
那么这个土豆就只能是末世以后种出来的。
张富商经营的业务里，种植蔬菜是一大主力，所以能种出什么都不觉得奇怪。
可成品放到餐桌上，一道酸甜脆爽的土豆丝放在这里，这视觉上的冲击就不小。
要是说各种的肉，就算是海鲜项骆家里也能拿出来一些。这真的不稀奇。
他们不缺。
可这样新鲜的蔬菜，且生长周期相对于野菜比较长的食物，就相当珍贵的了。
张富商也算是初步明白他家里的情况，所以拿出来的正好是项骆家里稀缺的，不是见不到，就是想要吃的话，需要花费高昂价格的。
而且这个，刚好就是项骆喜欢吃的。
品尝过了酸辣土豆丝，这时候服务员才贴心的盛上了饭。一碗白米饭。
饭香一闻就不可能是当季的新米。不过也不知道是用什么方法煮出来的。米饭瞧着粒粒分明，看着就很有食欲。
项骆就知道，下饭的菜要来了。
过来，下一道菜端进来的时候，还没闻味道就知道，是肉末烧茄子。
依旧是末世前相当普通，甚至在本地学校食堂都会经常的一道下饭菜。
可现在能吃进嘴，就是无比的奢侈。
当初张富商进村，项骆给了他一次不小的惊喜。而这次项骆来这边用餐，张富商也同样回敬了一份大礼。
说真的，光是这端上来的三样菜，就让二人有些恍惚，仿佛回到了末世以前。
这份诚意他们看见了，这一次吃这样一顿饭的机会，二人同样无比珍惜。
算上甜点，第四道菜相对而言没有前两种那么惊艳了。是鸭货。
就是鸭胗、鸭头、鸭锁骨、鸭爪一类的副产品卤制好的。只是未到偏麻辣口，风味像极了末世以前的熟食店的味道。项骆自己家里不是没尝试做过，不过做过几次结果都不是很理想。至少没有张富商这里的好吃。
项骆家里不缺肉类食材，不过缺乏能够将这些做好的厨子。
项骆跟祝炎虽说都有研究厨艺，力求在厨艺上头有所精进，只是到底缺乏师父，而且缺乏一些作料。所以能有的进步还是有限的。
这一次，反过来项骆二人像极了刚进大观园的刘姥姥，其他的事情暂且放在一边，先专心享受饭桌上的美味。
接下来是红烧肉和排骨炖玉米两道荤菜，这两样项骆家里不缺，对他们而言远不如前面的蔬菜珍贵。
“这两道菜都比较油腻。你们应该也吃腻了。下一个就是清口的好东西了。”张富商见二人对肉没怎么下筷子，对服务员点了点头。
随即当门再度被打开，一人双手端着一盘带尖儿的凉菜进来了。
就是北方非常常见的家常凉菜。
豆芽、黄瓜、干豆腐。配上葱丝蒜末和一点香菜，用鲜红的辣椒油加糖加醋拌出来的。
这道菜，末世以后机会就很少有人见过了。
不仅仅是食材难得的原因，更重要的是，这样的凉菜很容易变质。如果不快点吃，可能没等下桌就已经染上了绿色。
也难怪这道菜会被放在最后。
其实末世初期，项骆家里还能没事做一两顿尝尝鲜。可末世一长，新鲜蔬菜都吃干净了，虽说干菜也能做到差不多的结果，可那滋味怎么也是比不上新鲜的好。
这餐桌上，最下饭的永远是口感清爽的菜品，反而肉菜几乎没怎么动。
等一盘凉菜四人分吃的差不多了以后，基本上都已经饱了。
虽说有点掉份儿，项骆还是忍不住道：“要是剩下了这些怎么处理？”
张月北道：“端下去员工就当零食吃了。这些不能多放。又不脏，不会有人嫌弃。”
不会浪费就好。其实项骆也明白自己多余问。人家比谁都清楚粮食的弥足珍贵。
其实这个时候扫桌面一眼就知道，一共七道菜。
其实在本地的规矩里，一直都是要双不要单。哪怕是放一盘咸菜凑数，桌面上也不能是单数菜品。
项骆目光清点菜品的数量，张富商当然注意到了。
“咱这吃的差不多了，也就是甜点该上的时候了。”富商拍拍手，项骆目光看向门口，正好看见服务员端着一盘子黄橙橙的菜品进屋。
拔丝地瓜。
其实项骆真的不是很喜欢吃这种太甜的东西。若是末世之前下饭店，项骆是绝对不会点的。
可时至今日，可没有能挑剔的地方。这么一道正宗新鲜的拔丝地瓜上桌，好像一桌子其他的菜都黯然失色了。
张月北像极了商场推销员的一指这道菜道：“一定要尝尝这个！别的菜就算了，这个菜才是灵魂！”
项骆忍俊不禁，张富商笑道：“小姑娘都喜欢甜食。”
拔丝地瓜的精髓在于拔丝。能拔多长的丝，是考验一盘拔丝地瓜最简单的方法。
项骆夹起来一块，没看着细长的丝拉开，随着项骆的动作进了祝炎的碗里，那些细长的丝有的落在别的盘子里一瞬间就划开了。那一条细细的糖线又白又亮，就是放在末世前也是相当上品的。
祝炎吹一吹还很热的地瓜，尝了一口，点头给了个肯定又简单的评价：“好吃。”
项骆自己也尝了一块，只觉得今天这一顿来吃的太值了。