作者：蜀七
他们给的钱抵得上明谦半年的盈利。
明谦：“所以我需要考虑，一个月时间确实太长了。”
一个月的时间都不能接待客人，他是开店的，节目组走了以后他靠的还是食客。
食客才是一家店的立身之本，可能因为山海火锅店的现在没有别的店可以取代，但这也不意味着明谦可以“恃宠生娇”。
停业一周食客可能还能理解，一个月实在太过夸张。
这么一想，明谦反而不用考虑了，他认真地说：“不好意思，我认真想了一下，一个月不行，如果一个月都不能接待客人，那我就不能录制了。”
有人嗤笑道：“你这是违背契约精神，要不是你答应了，我们也不会过来，你知道我们出来一趟要多少手续吗？你……”
明谦：“我不知道，但我清楚你们跟我联系的时候说的是一周，如果你们一开始就说实话，也就不用白跑这一趟了。”
“你是说我们在说谎？”
明谦很冷静，甚至有些冷漠，他此刻的表情有些像幽君：“至少你们没有全说真话。”
“好了！”安森站起来，他是导演，节目组里他最大，他仔细打量了几眼明谦，一个年轻人，亚洲人长得年轻，但能开店，这个年轻人应该不会小于二十岁，面对那么大一笔钱也能不动心，他是真的有点欣赏他了，同时依旧觉得这个年轻人有些不知好歹。
多少店求不来的机会，他竟然一点都不珍惜。
可安森还是觉得这家店值得一拍，他决定退一步：“正式拍摄的时候需要清场，不拍摄的时候依旧可以营业。”
明谦：“正式拍摄的时长是多少？这点应该加在合同里。”
安森有些头疼，这个人怎么这么较真？
“这个不可能定下来，镜头重拍和补拍都不在计划内。”安森说的是实话。
明谦：“那你们至少要给我一个大概的时间。”
安森看了眼乔。
乔一直抱着看热闹的态度，他也不觉得明谦的态度不好，反而觉得能看安森吃瘪是件很有意思的事，被安森看了之后他才说：“拍摄时间一周。”
“别这么看我。”乔对同事说，“我跟他报一周又不是随口胡说，我算过了好吗？”
“把准备工作排出，只按照剧本拍摄，加上重拍补拍，一周已经绰绰有余了。”
只不过是节目组的其他人已经习惯了占店家的便宜。
尤其是来亚洲这边拍，不仅经常可以不给钱，店家还会帮他们付酒店的钱。
甚至还会自掏腰包给他们升级设备。
在乔看来，他们就是便宜占多了，飘了。
安森在心里一算，觉得也行，他对明谦说：“这下你觉得怎么样？”
明谦依旧没有一口答应：“如果能写在合同里，那我们就可以继续谈下去。”
看来今天是签不了合同了。
结账的时候他们结了一千六百多的账。
明谦也没有给他们打折——现在店里已经不打折了，对谁都一样。
离开火锅店，一行人又要打车回酒店，他们走到路口，这里更容易打车。
“他是怎么回事？换个人肯定已经笑着把合同签了。”
“我还是第一次遇到态度这么强硬的中国人。”
乔一点都不生气，站在安森旁边冷嘲热讽地说：“他做错了吗？”
其他人沉默了。
确实也不能说火锅店老板做错了。
只是他的态度……
乔：“你们的态度就很好吗？谈合同的时候你们还在笑，有什么可笑的？要是他那边带人进来笑，你们的心情会好吗？”
“我反而觉得他做的很好。”
“乔，你是哪边的人？”
乔冷哼一声：“我早就想说了，美食世界是火过，但还没有火到全世界每个人都听过的程度，你们的态度再不收敛点，黑料就要比节目的热度高了。”
“之前那么多黑料，你们都不会去看吗？”
这点安森也同意，所以没有打断乔，导演都不打断，乔当然可以继续说下去：“正好这次给你们一个教训，节目红，不代表你们可以目中无人。”
乔说完之后，安森才出来说总结：“这家火锅店确实很好，值得拍，我准备放在第一期。”
比起乔的话，安森的话才更让他们震惊。
“第一期？我承认是很好吃，我没吃过这么好吃的食物，可观众品尝不到味道，他们只能看到画面和环境。”
“是啊，观众看的是菜品够不够精致，做菜的步骤够不够复杂，厨师的技巧厉不厉害。”
“导演，放在第一期我们的收视率……”
安森摇摇头：“我觉得很有新意，这家店也很有趣，而且就是因为这个环境，拍出来才有特点，高端餐厅我们拍的还不够多吗？我拍着都觉得千篇一律，观众当然也会审美疲劳。”
“你们不用说了，我已经决定了。”安森冲编剧说，“这段时间你要待在火锅店，仔细观察，好好写剧本。”
编剧耸耸肩：“当然，我什么时候敷衍过？”
“最后说一遍，保密工作要做好。”安森冷着脸，“我不管你们觉得把火锅店放在第一期有多离谱，但如果你们说出去了，就要做好上法庭的准备。”
安森说完后下意识的看了眼乔。
现在他才懂乔挑选这家火锅店的深意。
能不能把节目下滑的收视和口碑挽救回来，就看这一期了。
第49章 签合同
“这家吗？”休息室里，有人正在刷短视频，室内的人不少，几乎每个都是低头族，除了偶尔端茶水进来的人以外没有一个例外，他们刷视频的速度也很快，好像并不是刷着玩，而是在寻找什么。
终于有人停下了手指的动作，拿着播放着视频的手机站起来。
众人也抬起头，看向他手机播放的画面。
手机里正播放着一个大胃王主播的视频，主播坐在桌前，有限的画面里显示着他身后的场景，大片暖色调的壁画，画满了各种美食却不见人物，而主播的面前则摆满了肉和菜，一口锅正冒着泡，鲜艳的辣锅和淡白的清汤锅在画面里像一幅动态的油画。
主播的身后有食客走来走去，他们手里端着从自助区夹到的菜或水果，脸上带笑的跟旁边的人攀谈。
如果不看主播，把注意力放在背景上，就会发现这里的客人没有那么明显的私人领地意识，他们会跟周边桌的客人聊天，推荐自己喜欢的菜，交换对一些菜色的看法。
虽然画面外的人听不见这些食客在说什么，可能看出那时的气氛一定很和谐。
在一家小小的火锅店里，进去的人无论是什么口音，穿着什么品牌的衣服，只要进去了，他们就没有隔阂，好像久别重逢的好友，稍微的生疏之后就是熟稔的谈话。
“呼……”有人松了口气。
其他人笑起来：“总算找到合适的了。”
“是哪家店？”
“最好能尽快谈下来。”
“上面已经开始催了，再不谈好，估计说好的拨款又要变少。”
·
山海火锅店内，明谦正忙着上菜，只要到了周末，客流量就大的让他头皮发麻，学生和住址离店比较远的客人只有在周末的时候才有时间过来吃火锅。
从早上十点开始，客人就一直没有减少，下午三点到四点半之间会有一个半小时的短暂空闲，晚上也得忙到凌晨两点。
要不是火锅店两点关门，通宵也不会缺少客人。
他们在店里忙，岁如就在店外忙，因为新请的外卖员还没到，送外卖的重任还是压在了岁如一条龙的肩膀上，
“新人还没到吗？！”岁如在吵嚷的环境中一边那外卖一边大声喊道。
站在灶台边的明谦煎着南瓜饼，也大喊着回答：“还要两天！他住的远！”
岁如不太满意：“这么慢，以后还能送好快递？”
没有时间让岁如抱怨了，岁如拿上外卖，从后厨的门出去，找地上躲开摄像头飞起来。
明谦擦了把额头的汗，后厨太热了，人又多，空调没有之前人少的时候那么管用，尤其他还站在灶台旁边。
“老板，那几个老外又来了。”陈言从外面进来，他也热，尤其他还是个胖子，热起来全身都在流汗，他对那几个老外没什么好脸色。
上次那几个老外过来，明谦跟他们谈崩了。
明谦没有接受他们的要求，也没有接受他们说的那笔钱。
明谦叹了口气：“管他们的，我就不信他们能一直待在这儿。”
这群老外刚开始很端着，明谦喜欢挣钱，但不意味着他什么钱都想挣，尤其是在对方明显不尊重他的前提下。
现在明谦摆出了不合作的态度，他们反而像是意识到了自己之前的傲慢，愿意坐下来跟明谦好好聊聊。
可惜现在明谦不想跟他们聊了。
遥一边配菜一边说：“我以为人族应该都懂礼貌。”
明谦摇摇头：“分人。”
他有个女同学，高中谈了个男朋友，结果高考女同学失利，男方考上了一所不错的大学，班里最后一次聚会的时候，男生喝了不少酒，直接当着所有同学的面说女生长得不漂亮，身材不够好，就连学习都不行，她得复读一年，复读了不一定能上好大学。
而他考上的这所大学很厉害，毕业后他就是人上人，他们不匹配。
当时他没有喝醉，酒精只是让他胆子变大，情商变低，把心里想的话说出来了而已。
不是所有人都懂礼貌，很多人都有优越感，可能是金钱带来的优越感，可能是社会地位，也可能是行业内的高度，只是有些人会努力让自己别表现出来，或者别表现的那么明显，而更多人从没想过掩饰。
他们为他们所拥有的东西自傲，过度的自傲得不到抑制，当然会表现出来。
随之而来的就是对别人的蔑视，居高临下的语气。
就跟那些外国人一样。
他们自己都意识不到他们是不礼貌的。
他们习惯了被追捧，没有碰过壁，因此带着自己高人一等的优越感，可能他们自己都没有意识到，因为他们不会反思自己的错误，只会认为明谦是个“怪胎”。
遇到这种人，明谦不会尝试去说服他们，只会跟他们保持距离。