作者:齐氏孙泉
不带吃个饺子还带拆盲盒的。
黎韩非只看了一眼就想到主意:“包不一样花样的不就行了?”
“我就会包普通的。”
“我会麦穗的和三角形的。”黎韩非道,“给他们分门别类,凑齐这三种花样的一锅煮,这样一出锅就能把不同馅料的分出来了。这些……最多六锅,咱们点三个炉子一起煮,怎么也够了。”
再怎么奢侈,也只奢侈这一天。
等面醒好了,黎韩非就开始擀面皮。这一屋子人也就他会,其实会也只是薛定谔意义上的会。之前哥哥包饺子的时候,他跟着学过一点,不过实践的机会并不多。
拿着擀面杖和面团,还适应了半天的手感。
但凡他真是个手法熟练的,也不至于大洪水后这么长时间了才吃这么一顿饺子。
找到感觉了,这才开始擀皮,可一个人擀皮三个人包,擀皮的还是个生手,哪里跟得上。
这边还等着黎韩非给包花样呢。
黎韩非现在只恨没多生出来两只手。正心急的时候,越城将擀面杖抽了过去,手指按在菜板上,捏着面团开始尝试擀面。
他的悟性还是很强的,擀出来两片不知所云的多边形面皮后,饺子皮越来越像样了。
黎韩非第一个拿起他擀的饺子皮,拿起一碗没用过的馅料,手里几下的功夫,就捏出来一个小巧的麦穗饺子。
将饺子拿给其他人看,江月初忙拜师:“快教教我!”
说罢也拿过来另一个没包过的饺子馅,开始学着黎韩非的手开始做。
这种事本身就属于难者不会,会者不难的东西。窦林伟看见里头包饺子了,也忙带着孩子们一块进来跟着包两个。
一家人一起包饺子,其实也是团圆的一种方式。
江月初将一枚包好的麦穗饺子放到窦妍妍的手上。
窦妍妍双手捧着小小的饺子,脸上带着惊喜与小心翼翼。
灯光下,丫头单纯的笑容,和一屋子人的其乐融融给这个空间增添了几分温馨。
也就在那一瞬间,越城忽然将黎韩非抱在了怀里。黎韩非整捏着饺子没反应过来,紧接着便感觉到了一阵地动山摇。
窦林伟忙将两个孩子扯到怀里:“怎么了?”
“是地震!”江月东拉住了自己妹妹,看着剧烈晃动的桌子,忙道:“快出去!”
“饺子!”江月初还舍不得桌子上的饺子。
“一会儿再说。”江月东用力将自己的傻妹妹拉出船舱。
几人忙撤出船舱,当前到底不是在水上,而是在已经冰冻三尺的海上。
地震发生的时候,冰面跟着震动。他们的船也在晃动。
出了船舱的那一刻,已经听到了周围响起来的此起彼伏的尖叫声和恐惧声。
只站在甲板上等待,没敢轻举妄动,相互拉扯扶持着,这里到底是海面,震动再严重,最多是冰碎裂,他们不会有事。
就是不知道山上那边的情况怎么样。
几个人将孩子围在中间,黎韩非听得见地动的声音。只觉得耳朵发胀。看向山的方向,原本灯火通明的山上,一块块地区熄灭,就仿佛希望之火的泯灭一般。那样绝望。
震动持续了将近一分钟。等感觉不到震动了。黎韩非只觉得胃里一阵翻腾,到船边没忍住一口呕进了雪里。
江月东有些懊恼的说到:“我怎么就没想到地震呢?”
一直都有地震前天会有异样的说法。
可江月东几乎没遇到过这种事情,哪里知道那种怪异的天气会是什么样?
黎韩非刚要说话,忽然听见了远方“扑哧”一声巨响。
紧接着,便听到了细碎的冰面碎裂的声音。
黎韩非顺着声音看过去,这边小桥上的路灯也坏了,黑漆漆的一片什么也看不见。黎韩非忙问越城。
越城皱眉道:“是水喷出来了。”
随即黎韩非就听到了洒水声,或者说是喷泉的声音。
一下子明白过来,面色发白道:“不会有洪水吧!”
江月初忙道:“不可能,这么高的雪还能淹到这边来?”
雪虽说是水变的,但确确实实是阻挡洪水的最好办法。自从冰面结冰,暴雪落下后,对于这边而言,海平面的水就再也没涨过。
海水上升的起源是在南极,现在冬天虽说极寒,可暴雪和寒冰却成了阻挡洪水蔓延过来的最好利器。虽说来年,冰雪消融后,会一次性迎来大规模的水位上升。可这换来接近半年的安心,不用再提心吊胆,也是相当值得的。
江月初回头问江月东:“怎么样,那水能淹过来?”
江月东摇头:“离咱们很远,可水柱很足,水压也比较强。”
“那问题应该不大……”黎韩非话音刚落,便感觉到一阵剧烈的旋风吹过,让人差点没站稳。
越城将抱到自己怀里,低声问了句:“还难受吗?”
黎韩非摇摇头,只打了个哆嗦:“有点冷了,既然没事,咱们就先回去吧。继续包饺子。”
年还是要过的。那边的水只要浇不到这边来,那就跟他们没什么关系。
再进屋,屋子里灯还亮着,温暖还在。
只有一碗馅料放的比较边缘,扣在了地上。碗打碎了。不过并没有其他的损失。
其他东西有散落地上的,几人一块帮忙收拾一下,然后洗洗手继续包饺子。
江月初将掉在地上的馅料和了一份新的,其他人一块继续包饺子。
只是刚刚的那一分温馨安宁找不见了。
两个孩子吓得小脸发白,大人也害怕孩子们吓到,开始尽量说一些轻松的话题来缓和气氛。
“这个饺子少了一个,应该是刚才包一半给扔了,这个上桌子的时候就看大家自己抢了,抢到谁的就是谁的。”黎韩非笑道。
江月初挤兑道:“只要别让越哥帮忙,你肯定就是吃不着的那个。”
黎韩非冷笑一声没回话。等饺子包完了,又分别放在了不同的容器上锅,分不同的锅来煮。甲板上放上了三个无烟炉,坐上水。
黎韩非穿着棉袄,点着甲板上的灯,看着饺子。
一边煮着,还不忘教越城。
“这饺子,是盖锅盖煮皮儿,开锅盖煮馅儿。这样盖着锅盖,等饺子飘起来以后,饺子皮就熟了。有不少人直接这样捞出来吃了,其实里面馅儿没熟呢,这么直接吃容易拉肚子。应该开锅继续煮,这沸腾起来以后浇上一点凉水,再开了再浇,这样有个两三次,就彻底熟了。”
这边说着,旁边跟着一起煮饺子的窦林伟还是头一次听说。
“还有这个讲究呢?”
黎韩非笑道:“我哥教我的。就因为这样,我去饭店里吃饺子怎么吃都觉得生,里面馅料都觉得带一股子血腥味。”
窦林伟不常吃饺子,听此言倒是点头认同:“饺子是该煮熟了吃更好。”
主要是觉得这样更干净卫生,孩子吃了也放心。
三个锅同时煮,每一种饺子多的一大碗,少的一小碗。
原本是不该着急吃饺子的,怎么也要等两个小时,让肚子里之前吃的菜消化消化。只是刚刚事情发生的太过于突然,大家都吓到了。
只能用饺子来转移视线。
只是煮饺子的过程中也能感觉到,那剧烈的旋风越来越大,随后又下起了雪。寒风圈着雪花砸在脸上,疼得很。很快窦林伟都有些受不住了,也就黎韩非这个北方人,跟越城这个身体变异的人还能坚持一会儿。
江月东出来顶替了窦林伟的位置。
等饺子全部煮完以后,回屋子,黎韩非搓了搓手才发现手早已冻得通红。被越城一眼看见了,抓在手里便不松手。
好在其他人早习惯了二人的相处模式,倒是没有觉得有什么可奇怪的。
“没事,咱先吃饺子吧,咱们把黄豆粒儿也发一下,说好要评选出来最喜欢的口味呢。”
黎韩非吃饺子喜欢用蒜酱加醋,其余人基本都只蘸醋。
黎韩非先夹了一个饺子,放到碗里咬了一口,是芹菜肉馅的,照比别的饺子多了一口鲜滑,忙给越城递:“这个好吃,你也尝尝!”
越城移动筷子,其他人也跟着抢这一碗饺子来吃。
感觉好吃,黎韩非在里头扔了个黄豆粒儿,又去尝下一个。
本来都不饿,只是这种新颖的吃饺子方法太招人喜欢了,大家直到很撑的时候,还是忍不住多塞下几个饺子。
最后饺子还剩下一些,实在吃不下了。江月初就将吃光的空碗里的黄豆先倒出来,将剩下的饺子平均分了,每人一碗。
“这些就各自拿回去,今晚守岁可不能睡觉,要等过了凌晨才行。这个就留着晚上饿了当夜宵。今晚我哥值夜,到时候给你们送炭火。到时候只要在炭上热一热就行了。”
就算是过年,也是要守夜的,最多晚上在自己屋子里住。
黎韩非想要帮忙收拾残局,江月初只将人往外推:“你可省省吧,手红的跟猪蹄儿似的。记得回去别用热水洗手,只用冷水。不然容易生冻疮。”
这一点倒是不用她来教,黎韩非也不是头一次挨冻。
越城坚持自己端两碗饺子,不让黎韩非的手再暴露在狂风中。
再开门的时候才发现,门前竟然已经堆积了及膝深的雪。
这才一会儿的功夫,这雪下的竟然这样凶残。
二人快步趟雪回去,越城将饺子放好,开灯检查了一下黎韩非的手。随后出门,去将自家的炉子拿回来,多加煤炭重新烧热,然后有些担心的看看外面,道:“我去外面清雪。”
不清雪不行,不然这么大的雪若是不清理,明天只怕门都打不开了。
黎韩非只能同意,他是出不去了,实在太冷了。
“我给你多贴几个暖宝宝,记得冷的受不了了就赶快回来。埋了也不要紧,只要通风口没被盖住,咱们就憋不死。”黎韩非知道越城抗冻,却也不想让他真的在极寒的天气下那么长时间。
最后是越城和江月东两个人清的雪,窦林伟想要出来帮忙,被二人劝了回去。两个不怕冷的人,在这样的天气下都险些坚持不过去,又哪里能让窦叔这样岁数大一些的人冒险。
这边清理,老天爷那边还在下。今天的狂风格外巨大,带着摧枯拉朽的力量席卷着海面的一切,甚至将之前清雪堆放出去的雪都吹了起来。
很快,就有大量的船只和帐篷被掩埋。
当然,解放军和政府官方的抢救也是相当及时的。
等越城清雪到一半的时候,整个山的上空终于响起了防空警报。同时又有不太清晰的广播声音。黎韩非听得不是很清楚,随后打开了手机里带的收音机功能,调频试验了一番,刚好接听到本地的电台声音。
“本台刚刚得到消息,台风即将到达本地,接下来,台风会带来十级以上的台风袭来,敬请还在船上。竹筏上居住帐篷,或是在山脚居住大帐篷的人们,迅速配合解放军的动作转移入塑料方舱。本台刚刚得到消息……”
黎韩非再次爬着窗户看向山,此时船舱的玻璃也已经冰凉的刺骨,窗户上肉眼可见的速度凝结起了冰霜。冰霜给窗户外面的山添加了几分朦胧美。黎韩非看不清外面的具体情况。只是看见有的地方开始亮起了灯光。
黎韩非知道,自己又该煮姜汤了。
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