作者：老大白猫
只是他心里会有些小遗憾，家中长辈对他的要求很低，只希望他一世平安。但他不想灰头土脸的离开，就算走他也想堂堂正正的走出去。
所以不到万不得已，他还是想留在清水湾，留在家中长辈定居的地方。这里有他的回忆，有他赖以为生的山林。
时间过得飞快，转眼夜幕就降临了。
经过一天的晾晒，萝卜丝已经缩水得没多少了。两大竹��的萝卜丝从白雪一般的颜色变成了微黄色，聚拢之后正好装了一个小竹筛。估计再晒个一两天就更少了，当然那时候也能装起来了。
雪菜和萝卜缨子也蔫巴巴的了，它们和萝卜块不一样，现在就可以进行下一步加工了。
季平安没有过多的时间感伤，他的生活还要继续，该做的事情还是要继续做下去。
做梅干菜有个非常重要的步骤，那就是黄化。所谓黄化，是将蔫掉的菜在开水中烫一会儿捞起来，放在无水无油的容器里面带着温度捂一晚上。第二天揭开盖子时，原本青绿色的菜就会发黄。
这时候将它晒干，就成了黄色的干菜了。想要得到喷香扑鼻的梅干菜，就要将菜干放蒸锅里面蒸一盏茶的功夫。这样三蒸三晒之后，才能做成合格的梅干菜。
昏黄的豆灯下，季平安烧了大半锅的开水，他将梅干菜一大把一大把的放到开水中汆烫。蔫巴巴的梅干菜入了开水后变成了好看的翠绿色，像是重新焕发了生机。
将每一根雪菜烫软后，他就将它们捞起来放在一边的大木桶中。锅中的水沾染了雪菜和萝卜缨子的活力，变成了绿色。厨房中蒸汽缭绕，弥漫着一股水煮菜的味道。
小白蹲在灶台上探头看着堆放在桌子上还没来得及下锅的雪菜和萝卜缨：“这些都要做成梅干菜吗？”
季平安道：“不，我留一些用盐搓了，这样半个月之后我们就能吃到新鲜的雪菜了。到时候我给你炒雪笋肉丝怎么样？”
这个季节有冬笋了，虽然数量不多，但是细心找找还是能吃上几顿的。
小白感叹道道：“平安，你会做好多好吃的。”
人类可真了不起，田间地头长的草，他们随意的拼凑拼凑，就能做出一道道美味的菜。来到季平安家之后，小白吃了好多以前看都不看一眼的东西。
季平安将热腾腾的菜从锅里捞出来：“我做菜的比我奶奶差远了，我奶奶会做的菜才多，而且一道比一道好吃！可惜我没有继承奶奶的手艺。”
他还没来得及长大，长辈就相继离世了。爷爷走了之后，奶奶整个人的精气神都被抽走了，没几个月她也就跟着走了。从此之后房子里面只剩下了他一个人，再也没人慈祥的唤他了。
幸亏有何朗经常往他家跑，要不然他也不知道会成什么样。
想到了好友，季平安惆怅的叹了一口气。
小白知道季平安又难受了，他低声骂了一句：“何朗真不是东西。”
天都黑了，何朗就算出去一整天也该回家了。季平安在前村受了这么大的委屈，他竟然不闻不问。难道他也想和季平安断了关系？
季平安连忙对小白说道：“小白，朗子很好，对我他仁至义尽了。大家都不理我，是他顶着压力照顾我帮助我。现在也是因为我让他为难，乡下人家重名声，要是让朗子的未来丈人丈母知道他和我这么一个不吉利的人来往密切，他们会介意的。”
他顿了顿后难过的说道：“就算朗子真的要和我划清界限，我相信他也是被逼无奈的。”
哪怕做不成兄弟，何朗在他心里都是最好的发小。别人可以当着他的面骂他，但是绝不能当着他的面说他的朋友，哪怕是无心的也不行。
小白郑重的道了个歉：“对不起平安，我以后不说何朗了。如果何朗不认你这个朋友，我认你，以后我做你最好的兄弟。”
何朗能做的事他也能做，何朗做不到的事他也能做，大不了将来留一缕分神在这里陪着季平安！他就不信了，季平安离了何朗难道会死？
季平安心里说不出的温暖，他弯下腰郑重的捧起小白：“谢谢小白。”
看着季平安放大的脸，小白心脏跳动的速度快了起来����那是不是就意味着，平安以后只有他一个朋友了？！他的喜怒哀乐只有自己知道，他过的好或者不好，只有自己能分担？
想到这里，小白忍不住晃了晃尾巴。这是什么感觉呢，就像他找到了一块宝玉，全世界只有他一个人知道。
季平安温柔的蹭了蹭小白的脑袋：“我们小白是多么好的一只猫咪啊，又温柔又善良。等你长大，一定会有很多很多的同伴喜欢你。”
如果现在是人形，小白的唇角一定在抽抽，竟然有人说他温柔又善良？这得多瞎才能产生这种错觉？
然而听到季平安说这话，小白心里甜丝丝的。
季平安将双眼埋在了小白脖子上的茸毛里，温热的呼吸撞倒了小白的毛上，痒酥酥的。小白听到季平安轻柔得近乎呢喃的声音：“我最喜欢小白了。”
小白感觉自己的血轰的一下冲到了脑子里，以至于它脑袋里面一团浆糊，心跳更快了。
季平安放下小白准备继续做自己的事，可他发现小白好像哪里不太对劲。看了几眼之后他回过神来了����小白这是怎么啦？怎么走路同手同脚了？！
等将所有准备做梅干菜的蔬菜烫好之后，季平安终于可以休息了。
山间的夜晚温度下降得很快，石屋中的小炉子烧得暖暖的。季平安抱了一捆木头放在了炉子旁边，他有感觉，今夜要是不添木头可能要冻醒。
小白的窝就放在炉子旁边，里面垫着厚厚的稻草和旧衣服。除了炉子里，这是整间石室最温暖的地方。这也是小白睡过的最简陋的地方，但是他却很喜欢这里。
除了最靠近火源，睡在这里一抬头就能看到季平安。季平安睡觉很规矩，他从不乱滚，睡得也很踏实，小白这两天挺喜欢看他睡觉的。
然而今天季平安有些难以入睡，他在床上辗转反侧。
突然间他听到小白的声音响起：“睡不着吗？”
季平安翻了个身，他头枕在自己的左手上，视线稍稍下移就和一双湛蓝色的眼睛对上了。动物的眼睛在晚上会变得雪亮，然而小白的眼睛却还是这么好看。
季平安应了一声：“嗯，有点失眠。吵醒你了吗？”
话音一落，小白纵身从窝里跳到了季平安脑袋旁边：“有人说，睡不着的时候聊聊天就能睡着。我陪你说说话吧？”
季平安笑着摸了摸小白的脑袋：“好啊。”
小白身上的毛被炉子烤得温热，柔软的毛蹭着手心痒痒的。但是他的床离火炉终究远了一些，小白的尾巴摸起来凉凉的。
季平安将被子掀开一条缝邀请小白进被窝：“别在外头受凉了，进来吧。”小猫到了冬天都爱钻灶膛钻被窝的，小灵猫应该也不例外吧？
小白双眼一点点的睁大了，他看看季平安又看看被窝缝儿。有生之年他竟然被一个男人邀请进被窝了？
季平安完全不知道小白在想什么，他笑道：“怎么了？外头凉呀。”
小白嘟囔着：“嗯，好兄弟一辈子。”然后钻进了被窝，那条烧焦的尾巴控制不住的左右摇晃着。
季平安顺着小白的话接到：“嗯，对！”
*
作者有话要说：
季平安掀开被子：外头冷，进来吧。
小白：他！好！主！动！
恭喜猫三、陪达成钻被窝成就！
第17章 辣白菜（上）
20.辣白菜（上）
季平安以前养过小猫，一到冬天，那只狸花猫就想方设法的往他床上钻。有时候睡得好好的突然感觉胸口一沉，伸手一摸肯定能摸到一团沉甸甸毛茸茸热乎乎的猫。
季平安对带猫睡觉这事早已轻车熟路，他侧着身让小白睡在他的臂弯里。小白一开始挺不自在的，可能是因为天太冷了，没一会儿他就不由自主的靠近了季平安。
旁边有个暖呼呼的小动物，季平安感觉自己的心情渐渐的好了起来了。
小白从钻进被窝之后就不知道该说什么了，他从没感觉季平安这么大过！他的呼吸心跳温度就这么包围了自己。
季平安的味道很清爽，他的被子暖暖的，有一股太阳的味道。这股味道让小白很放松，很想闭上眼睛睡过去。
然而他答应了季平安要陪他说说话，总不能食言吧？
还是季平安先打开了话匣子，他微笑着问道：“小白将来能化形吧？”小白都能开口说话了，化形对他也不是难事。
小白实在不想欺骗季平安，他应了一声：“嗯。”
季平安骄傲的揉了揉小白的脑袋：“真好。小白将来一定会成为一个厉害的妖修。”
小白说他要做自己的好朋友，他不怀疑他的真心。只是灵兽的生命很漫长，他对于小白而言也就是一个过客吧。小白将来会有很多很多的朋友，他会有璀璨的妖生，会见识很多很多的风景。
季平安找了个舒服的姿势放松的闭上了眼睛：“真好啊，我有了一个灵兽朋友。”
炉子中传来细微的木头燃烧的声音，身边有小白散发着温暖。可能是小白说的有道理，也可能是季平安忙碌了一整天累了，他很快就睡着啦。
接下来的两天，他依然很忙碌，当然他的忙碌也见到了成果。首先前两天晒的萝卜丝已经干透了，雪白的萝卜丝变成了微微泛黄的干丝，闻着更像是带着萝卜味道的菜干香味。
梅干菜也晒干了蒸了两遍，开始一长溜的雪菜和萝卜缨子如今挂在绳子上只有可怜的一小撮，再晒一天就能收起来了。
萝卜块也被他用各种香料和调味料腌制了塞到了坛子里。小白偷偷的舔了一口香料，这一口差点没把他送走。又咸又点甜还辣，加上五香粉的味道，气味直冲天灵盖！
要不是听季平安再三对他描述萝卜干的美味，他才不信做出来的萝卜干能吃！
地里个头大的白菜一部分被收割了下来放在院子中晾晒，还有一部分被季平安运到了鸡窝里和粮食放在了一起。
院中的大白菜们外面的一层叶片被晒得蔫巴巴的，是时候要制作辣白菜了。
昨天晚上季平安就忙着在熬制辣白菜的调味料，小白亲眼看到他熬了小半锅的米糊糊。
今天一早，季平安就忙碌开了，他在米糊中加了粗的细的辣椒面，加了小白认识不认识的调味料，加了切成丝的苹果梨子还有葱段韭菜段……
反正一盆米糊糊经过季平安的不断添加调味料之后变成了一大盆红彤彤黏糊糊的辣酱，闻一闻那股葱蒜和调料味道飘得老远，不过并不难闻。
白菜昨天也处理好了，季平安去掉了外面蔫吧的叶子，然后从它们的根部分成四瓣掰开。昨天晚上他已经在白菜每片叶片里面抹了一层粗盐，一晚上过去，原本直挺挺的大白菜叶片变得柔软，轻松的就能拧起来了。
季平安将它们放在了准备好的清水中洗去盐分，然后将尽量拧干水份的白菜放在一边的竹筛里面滤水备用。等一会儿他会在每一片叶片上涂抹特质辣椒酱，这样就能将白菜变成辣白菜。
这可是个大工程，他一个人要涂抹小半天。
此时院门外传来了何朗的声音：“平安！平安！”
季平安一扭头，就见何朗手里提着几只野兔子进了门。
何朗左眼青紫肿了起来，他嘴角有伤，一笑就扯到伤口。可是一看到季平安他就忍不住想笑：“嘿嘿，我给你送兔子来了！”
季平安愣了一下，笑容不由自主的爬上了他的嘴角。
就算他对自己说一万遍，何朗和他已经断交了。可是看到他的那一刻，季平安还是控制不住自己的笑容。
说不开心是假的，他就知道何朗和他的感情没那么脆弱！
何朗将兔子丢到地上：“刚从陷阱里面掏出来的，还热乎着。我去扒皮，中午做麻辣兔丁？”
季平安摆摆手：“不忙，你脸怎么回事？”
何朗憨憨的笑着摸了摸脸：“嗨，分家闹的，我和我哥打了一架。”
季平安愣了一下：“分家？怎么现在就分家？不是等你成婚之后再分家吗？”
乡下人家闹分家不是什么稀奇的事，一般子女成婚之后，父母就会给他们一些家产让他们自立门户。
按道理说，何朗家两兄弟早就该分家了，只是何家大嫂一直不愿意。按照何家大嫂的说法是：小叔子年幼母亲年迈，现在分家不仁义。其实了解内情的人都知道是何朗能干，一天不分家，他赚到的钱打到的猎物，何家大嫂就能沾一分。
现在分家对何朗不是什么好事，他之前赚的钱被他大哥大嫂把握着，铁定不会拿出来给他结婚用。加上他还要赡养母亲，还要去下聘成婚……现在和大哥大嫂决裂不是什么明智之举。
季平安想一想就明白了：“是因为我对不对？！”
为什么早不分晚不分，偏偏在他去了前村之后没两天就分了家。季平安用脚指头想想就明白这事肯定和自己有关。
何朗重义气，他只要一打听就会知道季平安之前去村里遭遇了什么。他可以自己受委屈，但是绝不能看着自己的朋友和亲人受委屈。
何朗不在乎的摆摆手：“和你有什么关系，你又不是不知道我早就想分家了。大嫂那一张嘴我早就受够了，早晚都得分的，无非就是让他们这会儿占点便宜罢了。”
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