作者：月寂烟雨
他们再往上面走，柚子林里的柚子已经结出了果子，果子带有柑橘类的独特香味，走近了就能闻到。
江荇没带陈荆去看菌子。
走过果林的时候，陈荆还是看见了果林里搭出来的草棚，他十分好奇地往里面看了一眼。
江荇道：“这是我们养的菌子，作为商业机密，这里不适合拍摄，所以不方便带你过去。”
陈荆道：“理解。”
柚子林上面是咖啡。
他们平时很少走到这么高的地方，今天过来，江荇才发现咖啡树上有好些成熟了的红色咖啡果。
陈荆也没想到他们这里还有咖啡，仔细看了好几眼，才确定这到底是什么：“咖啡，你们这里居然能种咖啡吗？”
江荇带着他过去咖啡树底下看，笑道：“我当初种的时候也抱着同样的疑问，不过事实证明这里的确能种咖啡。”
陈荆：“还真成熟了。感觉你们整个农场就是一个奇迹。”
江荇笑了笑，从密密麻麻的咖啡果中挑了几个比较红的摘下来，分了陈荆两个，自己拿了一个。
摘下来的咖啡果红是红了，但还没有软，他轻轻捏开，尝了一口咖啡果的果肉，果肉挺酸。
里面的咖啡豆也没有成熟，看来还要再等一段时间。
江荇松了口气，他就感觉咖啡没那么快成熟。
成熟了的咖啡果要及时摘下来，过于成熟，会影响咖啡成品的风味。
当然，不够成熟的咖啡果发酵出来的咖啡，品质也会略逊一筹。
因此，咖啡在发酵之前，一般要筛选一遍，把那些过于成熟及未成熟的果子筛掉，只留成熟得恰到好处的果子，那样才能发酵出最完美的咖啡。
江荇又摘了几个果子，判断至少要十天半月，这些咖啡才能摘。
咖啡果直接长在树干上，密密麻麻的，今年咖啡应当是个大丰收。
江荇决定等会回去就下单，将相关设备买回来。
现在要是不下单，等咖啡彻底成熟就来不及了。
陈荆也看了他们家的咖啡果，里面的咖啡豆挺大，比一般的咖啡都要大。
这咖啡果都快赶上小杏子，不怪里面的咖啡豆个头那么大。
陈荆轻轻用牙齿咬开，让果实在舌尖上充分停留：“你们家这咖啡不错，等制成咖啡风味肯定非常棒。”
江荇：“还要一段时间才能见分晓，希望结果能如你所言。”
咖啡在上面则是树林，这已经快到山顶了，陈荆左右张望，问道：“这就是你们家农场的所有范围吗？”
“那边还有个池塘，不过现在也不方便过去，我就不带你去了。山那边还有一片南瓜地，你要是感兴趣，我们可以翻过去看看，就是需要的时间比较长。”
“来都来了，你带我去看看，我们就当散步了。”
江荇听他这么说，笑了笑，带他走小路翻过山去看那边的南瓜地。
他们家的南瓜又长了一段时间，现在成熟了的南瓜更多，那些黄色的南瓜窝在一片片绿叶中，像一个个灯笼。
南瓜们大大小小，长长短短，黄得诱人，一看就是丰收景象。
陈荆吃惊道：“你们怎么种了那么多南瓜？好家伙，那几个南瓜比汽车还要大吧？！”
“没有那么夸张，不过确实比一般的南瓜大一点。南瓜比较好种，结的果也多，当时我们想多卖点菜就种南瓜了。”
“那也太厉害了，你们是不是特地买了巨型南瓜？”
“这倒没有，它长出来之后就那么大了，也是机缘巧合。”
陈荆跑到南瓜田里，左看右看，还是觉得非常震撼。
他之前从来没看过那么大规模的南瓜田，更没看过长得那么大的南瓜。
陈荆：“我决定了，我们就来拍这个南瓜可以吗？你这南瓜也太漂亮了，不入境实在太可惜。”
江荇：“没问题，只拍南瓜吗？”
“还有鸡？你们家的鸡给我的印象也非常深刻，我还没见过精神气那么足的鸡，生机勃勃，甚至有种热烈在里面。”
江荇没法接开始文艺起来的陈荆的话，笑着点头。
陈荆：“我还想拍一下你的农场，就拍那个牛和我们迎面走来的情景，我觉得你这个农场最能体现人和牲畜相处的情景，看到那些牛和小狗，我能感觉到生活就是这个样子。”
陈荆说起专业领域的事情来，开始变得滔滔不绝，他甚至当场给江荇口述了拍摄计划。
包括什么时间拍，大概要多少人入镜，都拍些什么内容，他心中都有规划了。
江荇听了，觉得也可以。
到时候正好让顾客看看它们农场的情况，也让顾客知道它们农场都是真材实料。
既然打广告，他们当然要把最好的部分展示出来。
两人一拍即合，陈荆迫不及待地要回去拉自己的团队过来。
江荇和他约好拍摄时间，决定这段时间先不摘南瓜。
南瓜的皮比较厚，可以在地里放一段时间，到时候摄制组过来拍摄，南瓜黄叶子绿山林青翠，拍出来的效果应该不错。
陈荆保证会尽快处理好审核等事宜过来拍摄。
江荇答应，又问：“拍南瓜和鸡，你想怎么拍？我这边需要怎么配合？”
陈荆：“要请个大厨？我看南瓜蒸鸡也是当地的特色菜，我们就拍这道南瓜蒸鸡？”
江荇疑惑：“南瓜蒸鸡可以，不过，为什么要请大厨？”
“请个大厨做菜，等等，”陈荆反应过来，“你会自己做菜吗？”
江荇笑：“当然会，要不然我也不会特地跑回乡下开农场。”
“那就太好了！”陈荆道，“我还以为你不会做菜，你会做菜的话，你自己来，正好我们拍摄一个完全不一样的农场，从人到作物都完全不一样的农场！”
第130章 拍摄
陈荆很快带着正式拍摄团队过来。
《美食华夏》这档节目采取旁白的方式, 并没有主持人，需要拍江荇干活的画面。
陈荆对江荇说道：“你别紧张，按照你的习惯干活就可以了，我们会在后面跟拍, 到时候只选用得上的素材。”
江荇点头。
陈荆又笑：“我们预留了五天拍摄时间, 不用担心拍不好。”
天刚刚亮，摄制组们就架起了器材, 跟在江荇后面。
江荇先去挤奶。
摄制组中, 绝大部分人都是普通人, 江荇没带九阴。
只是自己提着桶去挤奶。
他现在挤奶很熟练，不会将牛奶挤得到处都是。
陈荆从镜头后面看他，觉得他动作娴熟得像是在表演。
挤完奶, 他用桶挑着牛奶回去, 倒入消毒机中，今天的牛奶就算准备好了。
陈荆在旁边看着, 一幕拍完, 问：“江荇，你可以拿杯子接牛奶喝吗？我想把你喝牛奶的片段展示给观众。”
江荇点头：“有什么要特别注意的地方吗？”
“正常喝就可以, 能喝得香一点更好。”
牛奶经过消毒机消毒后，和生牛奶的口感几乎没区别, 江荇挺喜欢他们家的牛奶。
挤奶之前，他们什么也没给奶牛喂，现在的牛奶呈漂亮的淡黄色，可能因为乳固体含量比较高，看起来非常诱人。
江荇咕嘟咕嘟直接一口气喝了半杯。
这一幕的拍摄重点在他手中的牛奶上, 并不怎么拍人, 然而陈荆在镜头后面看着他, 心中仍不禁为他的悠然喝彩。
“卡。”陈荆说，“这一幕拍完了，可以休息一下。”
江荇将剩下半杯牛奶放回料理台上，打算休息一下再喝：“我们要不要尝尝我家的牛奶？味道还行。”
陈荆：“可以吗？”
江荇笑：“当然可以，杯子在消毒柜里。”
大家于是纷纷放下器材，过去消毒柜那边拿出杯子接牛奶喝。
“咦，怎么是这个味道？和超市里的牛奶完全不一样哎。”
“这个牛奶也太香了，还带有一点淡淡的甜。”
“江先生，这是因为鲜牛奶的关系吗？”
江荇回答大家的提问：“可能因为奶牛品种不同，我们这里的奶牛全都是玛无奶牛，产的奶味道比一般商业奶要浓郁很多。”
陈荆：“这味道也太香浓了，晃一下，牛奶还能挂壁。”
江荇：“是的，里面的乳固体含量和脂肪含量都比较高，所以能挂壁。当然，和这些牛奶足够新鲜也有一定的关系。”
摄像小哥喝着牛奶，好奇地问道：“江先生，你以前是不是有过拍摄经验？”
江荇：“怎么这么问？”
摄像小哥：“你的镜头下表现太自然了。”
江荇：“算吧。我以前在剧组做过编剧，偶尔也会当一下群演。”
陈荆：“你还做过编剧，那怎么还回来开农场？你这人生经历跨度也太大了。”
大家喝完牛奶聊完天又继续拍摄。
这次他们要去拍摘南瓜的片段，江荇背着背筐往山上走，陈荆拍景也拍人。
江荇的农场风景足够秀丽，他们上山的过程中拍到的有用片段也很多。
上山，下山，摘南瓜。
回来的时候抓鸡。
陈荆把拍摄计划一个个落实。