从种田养猫开始 第218章

作者:月寂烟雨 标签: 萌宠 美食 种田文 幻想空间 玄幻灵异

这批柚子比去年的数量更多,哪怕他们一直在吃,树上剩得也很多。

他们一直保持着随吃随摘的习惯,剩下的柚子挂在树上,现在摘下来依旧非常新鲜。

比起刚成熟那会儿,果肉中的糖分进一步浓缩,吃起来清甜无渣,果皮也更为清香。

江荇招呼着大家分柚子吃,柚子皮则用来熏腊肠腊肉。

他们家的腊肠、腊肉做成两部分,一部分原味,全靠风吹日晒慢慢熟成,另一部分则用火星,做成烟熏口味。

人那么多,哪怕再多的腊肉、腊肠,一会儿还是弄完了。

仰兰十和她男朋友已经做好了饭,功成身退。

江荇指挥着大家把饭菜端出来。

今天来的人实在太多,他们的桌子完全不够用。

江荇干脆让家里的小家伙从杂物间把条凳搬出来,并排放在院子里。

凳子上铺上芭蕉叶,然后把饭菜放在凳子上。

仰兰十和她男朋友做的每道菜量都非常的大。

他们将菜用盘子盛出来,每道菜都盛了三四盘出来,最后加起来十几道菜,将凳子摆满了。

院子里大部分人都是修行者,也不怕冷,江荇找出坐垫,直接请大家席地而坐,排成一排,慢慢吃。

这么大规模的聚餐,自然少不了酒。

江荇家出了一部分酒,冷酒配热菜,别有一番豪迈之风。

大家都是朋友,也没有什么领导和特别要招待的客人,江荇直接让大家碗里倒满酒。

江荇:“都是朋友,大家别客气,吃好喝好。”

骄虫带头欢呼:“好!”

酒是好酒,肉是好肉,大家的筷子像猛兽的牙齿,凶猛地啃上了碗里的肉。

今天杀了猪,桌上的菜肉多菜少,几乎每盘都是大块大块的肉。

红烧肉、笋焖肉、酱排骨、毛血旺……桌上的菜什么口味都有,大家依照自己的口味尽情夹菜。

江荇夹了一筷蒜泥白肉,蘸上蒜泥往嘴里送。

一瞬间,肉香蒜香满满地塞了他一大口。

他料到了他家的肉会很好吃,就是没想到会好吃到这个地步,又香又嫩,肥而不腻,还有一种淡淡的坚果香味。

别说是当菜吃,就算当饭吃,他都能直接干下去三大碗。

太好吃了。

江荇用手肘碰了杭行一一下,示意他快吃。

杭行一低声笑道:“正在吃着呢。”

江荇这种吃惯了美食的人都顶不住,更别说其他人了。

大家的筷子像下雨一样,哗啦啦进入盘子里,飞快挑拣着自己爱吃的菜。

他们都是修行者,用餐的动作赏心悦目。

可驾不住他们的动作实在太快了,哪怕再优雅的动作配上那么快的速度,都优雅不起来。

放慢动作也不行。

这么好吃的菜,自己要放慢了,等会儿被别人夹走了,那可要后悔到明年。

骄虫一边吃,一边呼呼地呵着热气:“太好吃了,我从来没有吃过这么好吃的猪肉。”

蛇老板:“我也没吃过。这猪算得上灵兽了吧?江荇你是不是一直用饲养灵兽的方法饲养它?”

江荇想了想:“不算吧?”

骄虫:“怎么不算?我觉得就算!你喂猪的草用的是河万草,你还放它们出来吃坚果,吃草,吃各种各样的东西,让它们有足够的运动,驯养灵兽也就这样了。”

江荇:“那这个也太简单了。”

骄虫翻了个白眼:“这个还简单,除了你之外,全天下根本没有几个人能做到好吗?别的不说,光是那些灵草就老费力气了。”

蛇老板点头赞同:“要是我有那么多灵草,与其拿来喂猪,我还不如直接自己吃,那样转化率还高一点。”

江荇:“……”

他们一边说话一边吃,江荇原本还以为那么多菜会吃不完,尤其那些猪血之类的,一次性弄得太多,可能得消耗几天。

没想到一顿毛血旺,大家直接干掉了大半。

等桌上的菜吃得差不多了,大家才有心思慢吞吞地喝酒,一边用剩下的菜下酒一边聊天。

这顿饭一直从下午一点多吃到下午四点多。

江荇估计晚饭也不用吃了,随便弄点宵夜填一填肚子就可以睡了。

大家酒足饭饱,活也干完了,纷纷向江荇告辞,表示要回去。

江荇拿出分好的猪肉,每人送了一份。

蛇老板留到最后,帮他们家一起收拾。

江荇问:“狐兔们下山没有?”

蛇老板微微带着点醉意:“下来了一部分,在农场村里住着呢。怎么了?”

江荇将厨房里一直炖着的砂锅粥端出来:“你帮我带一锅粥给它们。”

蛇老板:“它们不是不能吃人类的食物吗?”

江荇:“用稻米和肉末炖出来的,应该没太大关系,你们不是说这猪是灵兽吗?带给它们尝尝。”

“好吧。”蛇老板若有所思,“今天那么忙,你还记着给它们煮粥喝,看来你真的挺喜欢它们。”

江荇:“狐兔们那么可爱,谁能不喜欢它们?”

察觉到家里的小家伙们竖起的耳朵,江荇在后面补充了一句:“主要是我给家里的小家伙们包饺子,剩下一点肉糜不知道要怎么弄,干脆给它们顺手煲一锅粥。”

听见江荇这么说,家里的小家伙们那点警惕立刻下去了,又若无其事地干着别的活。

从它们的表情来看,它们对江荇惦记着狐兔还有点吃醋。

客人们都离开以后,小家伙们拿着扫把和水桶把院子打扫干净。

江荇专门开着卡车,把家里今天攒下来的垃圾扔到村子那边的垃圾桶。

除了这部分垃圾外,还有很大一部分是厨余垃圾。

这部分垃圾不用扔,可以做肥料。

一般来说他们的厨余垃圾都会拿去喂猪、喂鸡,今天的肉是猪肉,江荇有点担心他们家的猪吃了鸡肉之后会生病,干脆一起倒去粪池发酵。

这些厨余垃圾光拿去喂鸡也不行,他们家的猪会偷吃。

等他们把家里打扫干净,各种肉规整好,已经晚上十一点多。

江荇把包好的饺子拿去煮了,招呼小家伙们加热热闹闹地吃了一顿猪肉沙葱水饺。

现在已经没有葱叶了,不过葱头一样很香,这样吃能吃到猪肉的本味。

要是口味重的,蘸点辣椒油和醋,那味道更是一绝。

江荇吃得眼睛都眯起来了,他们家这猪真没白养,能吃到这么好吃的肉,这一年的辛苦值了。

忙了一天,还有许多事情没忙完,第二天一早,他们把各种猪肉打包好,通知快递小哥过来,把猪肉寄到各处。

他们家的猪肉不多,这批猪肉主要寄给各路好友和老客人,家里也寄了一百斤。

开农场以来,江荇的朋友越来越多,这么一分,八头猪一共也没剩下多少。

趁着太阳好,他们把腊肠腊肉该晒的晒,该熏的熏,火腿则用重物压着,一直用梅花盐腌渍。

小一扯着江荇的裤脚:“爸爸,这些火腿什么时候能够吃呀?”

江荇:“火腿需要的时间比较长,起码两三年吧?是不是馋了?”

小一重重点头。

江荇说道:“可以先尝尝腊肉,腊肉一个月左右就可以吃了。”

橘猫比较关心另外一个问题:“喵,阿荇你今年什么时候回去?”

江荇:“你是说回我爸妈家?应该年二十九那天回去。”

江荇笑了笑:“你是想跟我一起回去,还是怕我回去得太早?”

橘猫蹭了蹭他的腿:“我不想你回去,喵。”

江荇自认为已经成家了,屋里屋外一堆家小,回爸妈那边也就过年回去。

他说道:“放心吧,我得过年才走。”

江荇看小家伙们懒懒地晒着太阳,顺便帮忙干活,问:“你们想吃豆腐吗?过年要不要磨点豆腐?”

他们村里过年一直有吃豆腐的传统。

今年换到了好豆子,江荇感觉可以试试做做豆腐,他们还没做过豆腐。

小家伙们没注意到他在转移话题,一致开口:“想!”

江荇:“那你们去泡豆子,我们下午就可以磨豆浆做豆腐了。”

小家伙们欢呼一声,争先恐后地跑去泡豆子了。

第174章 豆腐

江荇开着车上山拉灵泉水。

早上他们已经舀了一次灵泉, 现在灵泉又慢慢渗了出来,现在渗出了蓝莹莹的半汪。

江荇正好渴了,舀出灵泉水仰着脑袋, 不对嘴地喝了半瓢。

灵泉水冰且清冽, 带着淡淡的甜味,十分解渴。

半瓢水喝下去, 他整个人抖了一下,清醒得不行。

“叽叽叽。”江荇要继续舀水,耳边传来一点细碎的声音。