作者：扬拉娜沙
温玉和石欢欢把装满腌料的木盆端过来，把被剖开平摊的大鱼划上花刀腌进盆里。
北风呼啸，狐儿山的气温在短短两天内从零上跌到零下，这会儿温度不算太冷，只是风大，刀片一样刮在人脸上。
厨房外面是饭厅，饭厅的门上挂着用稻草和旧棉被改造的门帘，又厚又沉，顾安掀开门帘走进来，门帘把大部分冷风关在屋外，只有一小缕顺着缝隙钻进来，转眼就被屋内的热气吹散了。
花迟看厨房忙碌，转身把外套挂到饭厅的墙壁上，洗干净手去厨房帮忙。
一整头牛被拆分成几个部分，煎炒炖炸都要有。花迟在厨房转了一圈，主动承担了给牛肉馅调味的工作。
新鲜的肉馅里放了鹌鹑蛋和水增加嫩滑感，细碎的姜末和葱花必不可少。
花迟稀罕地拿着姜块，转头喊：“温玉姐，你们这的姜还有多的吗？”
花迟家没有姜，他平时去腥用得是葱蒜，偶尔能在森林里找到味道更浓郁的沙葱。
温玉停下手里的活儿，蹲下去从墙边的筐里拿了块老大的姜，“这块够吗？”
花迟看着那块有他小臂长的生姜双眼冒光。这么大块姜，够他们吃好久，还能留点种起来。
“谢谢温玉姐！”花迟乐滋滋收下姜块。
搅到上劲的牛肉馅粘稠，花迟把装着肉馅的大盆端到锅边，锅里已经调好的牛骨汤底小火微沸，花迟又去洗了手，从盆里攥出肉馅挤成肉丸子下进锅里。
汆丸子，花迟几乎要想不起来他上次吃这菜是什么时候。右手拿着小勺子，左手攥着肉馅，肉馅被花迟用巧劲儿从虎口处挤出来，再被小勺轻轻刮着滑进锅里。
浑圆的肉丸子在锅里慢慢翻滚，石欢欢拿着一板豆腐走进来。她把豆腐板放在料理台上以供取用，同时说道：“迟迟，这豆腐给你和老大留了四块，你是要新鲜的拿回去还是冻上？”
花迟一边挤丸子一边回头看，嫩白的豆腐带着一股独特的像是微微焦糊的味道，一下就把花迟带回末世之前。水蒸气将窗户都糊上水雾，屋外的场景模糊不清，锅碗瓢盆的声音在此时都显得悦耳动听。
花迟想起以前家里楼下小超市卖的豆腐。
“新鲜的吧，等拿回去我们自己冻。”他笑声应着，又问：“村子里还有人会做豆腐呐？”
石欢欢把留给花迟沈��的豆腐捡出来用树叶包好放到阴凉地方，用下巴指指正在烤肉的顾宇，“喏，要不是今年黄豆丰收，谁能想到这家伙还会做豆腐。”
二人的交谈引起其他人的注意，沈��处理好最后一条鱼，站起来拍打身上的鱼鳞，顾宇在他旁边夸口：“老大迟迟，以后想吃豆腐叫杰克来拿，黄豆够多，以后我隔两天就做一板。”
沈��拿了三块豆腐，切成小块倒进肉丸汤里。
……
装着汆丸子汤的大铁锅被直接摆在三张桌子中间的空地上，顾宇把大肉串拿出来，均匀分给每张桌子。甜咸口的地三鲜和烧茄子泛着油光，存放于地窖里的青椒和茄子有点打蔫，但不妨碍它们被做成美味佳肴。
石板烤鱼还在咕嘟冒泡，桌子中央的铜锅里是翻滚的肉片和蔬菜。
金黄的草帽饼泛着奶香，手擀面整齐摆在案板上，花迟盯着一堆主食纠结半天，还是给自己盛了碗米饭。
筷子夹着一块草帽饼杵在花迟嘴边，花迟看着一脸淡然的沈��，啊呜一口吃掉草帽饼，他嘴角飞扬，幸福到冒泡。
这顿晚宴照顾到所有人的口味，酸甜咸辣想吃什么吃什么，花迟就着炒菜吃了碗米饭，又去盛碗丸子汤给胃盖帽。
烤肉受到孩子们的欢迎，烤串师傅顾宇因此得意洋洋。
饭后他们在村子留宿一晚，在第二日太阳高照时踏上回家的路。
花迟抱着小篮子，沈��扳着被他们当成坐骑的大头的牛角，二人一牛晃悠在山林里，枯黄的叶片卷着薄雪，被风一吹扬起细小的雪花。
这时候的雪花还不成形，在半空中就融化掉。和煦的太阳尽自己所能提升着白日的温度，泥泞的小路上，花迟看到好多小脚印。
脚印凌乱中透着整齐，像是有什么动物成群结队迈着跳脱步伐前进。
这脚印格外眼熟，自打那群黄鼠狼和狐狸被他关进牛棚，他日日都能在牛棚里看见这样的脚印灰痕。
“沈��，你看这些脚印，是不是往咱家去了。”花迟坐在牛背上愉快晃脚。
沈��低头瞧了瞧，再抬头脸色就不太好，那群小畜生上次的闹剧给他留下深刻印象，再来一次他可真要剥狐狸皮了。
“大头，快走。”沈��催促。
大头毕竟是头牛，还留着点野性喜欢跟人对着干，大事不出错小事不听话，原本就悠哉的步伐此刻更慢了。
花迟靠到沈��怀里忍笑，他拍拍沈��要揍牛的手，拉长调子，“不着急，慢慢走，今天景色多好，还有新鲜空气，我可喜欢这种天气了。”
大头的步伐立刻变快。
越往小屋走，脚印就越密集，花迟本来还有点把握的心随着脚印渐多开始忐忑。
直到他看见自己家门前整整齐齐蹲着的一群狐狸和黄鼠狼。
红皮的狐狸和黄褐色的黄鼠狼泾渭分明以猪坑为分界线分在两侧。
一只大狐狸把尾巴垂在猪坑边缘，引着坑里那头蠢猪蹦跳。
忽略这只狐狸，其他狐狸和黄鼠狼都是一副正经模样。而小屋附近的树上，密密麻麻站满了麻雀，你一声我一声好不热闹，叽叽喳喳叫个没完。
一只麻雀看见花迟二人的身影，大叫一声，森林瞬间安静，三秒后，更喧闹的麻雀叫声再度响起。
花迟只觉得自己像是被村口的大爷大妈盯住了。
狐狸和黄鼠狼们循声看过来，方才一直在用尾巴钓猪的大狐狸优雅舔舔前腿，踱步过来站在花迟面前。
花迟低下头和它对视，狐狸清清嗓子开始哼唧。花迟沉默，半晌后抬头向着半空喊杰克。他可不是狐狸，听不懂这狐狸在哼唧什么。
他们去村子的时候，杰克和亨利撒欢，不知飞去哪里玩了。
左右不过是想谈条件，要他放那群小畜生出来。
沈��在一旁盯着狐狸那身火红皮毛若有所思，花迟注意到他的视线，曲肘怼他，小声说道：“惹不起啊，这玩意聪明的跟成精了似的，又不像熊单独出没，这么一大群咱俩可杀不干净。”
大狐狸挑起往上走的眼角，侧眸看向沈��隐约带着戏谑。
大概是听到屋外同伴的声音，牛棚里传出呜咽哀嚎，花迟翻个白眼，他除了饿着它们，别的事可什么都没做，干嘛搞得像他虐待动物一样。
杰克还没回来，他又听不懂狐狸叫，花迟和沈��早上吃的饭，一上午赶路这会儿都饿了。把狐狸晾在屋外，花迟提着篮子回小屋找吃的。
大狐狸倒是自在，脚步轻快跑到小屋门口张望。花迟把他身后的沈��拽进屋，砰一声关上门。
“还真是自来熟。”
花迟把从村子里拿回来的东西一一摆到合适的位置，四块豆腐在寒凉的天气下倒是没坏，只是不能生着吃，花迟留下一块，把剩下三块切成小块，再包进树叶里。
“我把它们冻冰柜里去，你把豆腐切了，一会做烧豆腐。”花迟抱着树叶包从小屋走出来，立刻就被屋前这群好奇的家伙盯住。
一堆脑袋随着他移动的方向转动，花迟无奈在心里叹气。还好他们要出门，家里的鹌鹑和野鸭都老实待在窝棚里，不然家里这会儿指定要出事。
可可几头牛暂时还睡在外面，这两天天气没那么冷，牛还都受得住。只是被这群不请自来的狐狸黄鼠狼烦得不轻。
花迟把豆腐冻进冰柜，抓了把干草喂可可，可可一直很警惕的盯着那群家伙，不断跺脚表示烦躁，花迟摸摸她的头，“乖，马上就让它们给你们腾地方。”
大鱼趴在树枝上，在花迟从他下方经过时一跃而下。
花迟猝不及防被大猫砸个正着，跌坐在地上，大猫趴在花迟身上，说什么都不肯下地。
那边的狐狸看见大鱼蠢蠢欲动，沈��从小屋走出来，踹了狐狸一脚。那狐狸权衡着，终于老实了。
从大鱼不断地猫叫声也能听出来，他这是在告状。罪魁祸首十有八九是那狐狸。
“杰克怎么还不回来……”花迟抱着猫坐在地上，无比期盼他的小鸟。
等杰克姗姗而归，花迟正在用油炸豆腐。豆腐被切成三角形的厚片，在油锅中沉浮，逐渐变成金黄色。
花迟把炸好的豆腐捞出来放到一旁，急急带着杰克去和狐狸黄鼠狼谈判。
他可不打算白白放这群家伙走，留那些小畜生的命，是用来当要挟的。
“五只野兔子，五只野鸡。”杰克翻译狐狸的话，大狐狸打算出这些来换被花迟抓走的狐狸。
花迟摇头，“别以为我看不出来，它们可是主谋，害了我整整十几只鹌鹑呢！”
是害了十几只，但没全死，大部分养好伤还活蹦乱跳的。
大狐狸磨牙，继续哼唧。
“那就再加两只兔子。”杰克的语调毫无起伏。
“我要白兔子，没杂毛的那种。”花迟靠在牛棚门上强调。
牛棚内的同伴还在哀号，大狐狸面露焦急，点头同意。
沈��在一旁盯着这群家伙以防异动，想到什么走过来附耳和花迟嘀咕。花迟听着听着眯起眼睛，看着还在等待谈判的黄鼠狼，缓缓露出笑容。
“你们也知道，来捣乱的小黄鼠狼数量不少，”花迟先做铺垫，“它们要是饿了来吃东西也就算了，偏偏不吃还祸祸，都不想着给你们带回去吃。”
“我可心疼我辛辛苦苦养的鹌鹑了。”花迟愁眉苦脸，黄鼠狼们在下面交头接耳。
已经做完交易的狐狸们蹲坐一旁，对花迟的表演视若无睹。
“唉，兔子和野鸡它们给了，那你们，就给我们带两只獾子回来吧。”花迟铺垫一串终于说出目的。
獾子凶巴巴还不好找，沈��想要獾子油，加了草药熬制后，能用来当护手霜和润滑油。
“三只。”沈��在一旁补充，“两只不够用。”
第144章 宁静的冬日
谈好赎金，花迟迫不及待把这群围在他家门口的家伙们赶走，“快走快走，我这儿可没有你们的饭吃。”花迟打着哈欠，语气凶巴巴的。
他还着急吃饭呢。
葱花蒜末炝锅，一小块牛肉切丝炝炒，等牛肉变色，花迟把炸好的豆腐倒进锅里，最后把蔫吧的手撕青椒扔进去。
花迟拿着锅铲翻炒，余光看到篮子里的姜块。
“沈��！你找个盆把姜种了。”花迟赶快喊沈��。
狐儿山可没有野生姜，这东西在这种寒冷气候下活不了。花迟打定主意要小心伺候着。
沈��从地洞里找出来个花盆，花迟看着有点眼熟。
沈��把土填进花盆里，看着窗户笑，“眼熟？这是皂角树的花盆，你可小心点别让那小气鬼发现。”
临近冬天，皂角树动作的次数越来越少，在第一场冬雪后陷入寂静，树枝随风舞动都显得死气沉沉。花迟担心，还特意扒着树干仔细看了看，结果才发现皂角树进入了类似冬眠的状态。
“嘶，”花迟把豆腐盛进盘子里，转身疑惑，“咱家没有别的花盆了？”
沈��摇头，“有是有，就是不够大，我怕姜不生根。”
花迟叹气：“那就先凑合着。”
他把那盘豆腐放在灶台边上保温，拿出平底锅热饼。
饼是温玉塞给他们的草帽饼。做草帽饼要用牛奶和面，花迟家的牛还没有奶，村子里带回去的野牛里有母牛下了崽，现在村子里不缺牛奶喝。
去年花迟给村子里送过牛奶和黄油，如今温玉他们自然不会忘了花迟这边。