作者：甜坑宅玥
年末了，气氛逐渐浓郁起来，但相比较张昀小时候依旧淡了不少。
哪怕白天里，总能听到小孩子在放鞭炮的声音，可要是走出去，还是能发现到村子里没什么人。因为这个时候，村子里大人们不是上班就是在山上。
特别临近过年的这段时间，正是需要忙碌采摘青枣，以及早种枇杷即将收获的时候。
往年，张昀妈妈还活着时候，这个时候也忙，不是这家亲自喊着帮忙采摘青枣，就是帮忙包装青枣，或者提前跟张昀妈妈说一下，预定山上果园的枇杷，或者让张昀妈妈帮忙装枇杷。
随着早年进口M州那边的水果，金色的苍蝇被引进来后，就在国内大肆传开，从南到北，特别是栽种果树总能见到。
不曾包的果子，现在也都需要包起来，青枣就用白色透明塑料袋，拇指大时候一颗一颗的包起来。而枇杷就是先套上泡沫网，然后用银色金箔袋子套上用书钉订好。
等采摘下来，青枣就需要解开外面的塑料袋子，分大小送去收购。收购水果贩子按照好坏收购价格不一样，青枣多收购两到六七块之间。
而枇杷最先收购多能上三十几元一斤，但等到旺盛了就是六七块一斤收购。
张昀妈妈还活着，跟着张旸大哥忙着家里果园，张昀有去帮忙过。但那时候还小，很多活都不会让他做，最多忙一些前前后后的事情，但周边的事情还是能知道不少。
而现在，张昀妈妈跟大哥去了，张昀就让自家果园让大伯去照看，收获自然就全归大伯了。
醒来的张昀，还以为今天是空闲的一天。
但没多久，张珊打来了电话：“今天去山上烧窑鸡不？还有地瓜，芋头，鸡蛋……”
“来。”不等张珊说完，张昀蹬开了被子，直接从床上翻身起来，抓起旁边的衣服快速穿上。
张珊乐呵呵一笑：“赶紧来，在家门口等你。”
“马上到。”
梳洗后，没十分钟的时间，张昀就出现在张珊家附近，跟张珊打了个招唿。看到张珊的身边放着两辆自行车，张昀脚步缓了缓。
多少年没骑自行车了？
张珊招手着：“快来，我爸他们一早就上山了，有些枇杷开始熟了，可以采摘了。”
只是这个时候数量还是比较少，但因为价格高，所以能采摘就尽量摘下来卖掉。
当然，刚刚开始成熟的枇杷是不好吃，酸度高于甜度，或者只有酸没有甜，而且有些吃起来硬邦邦，跟锯木头一样，没完全熟的清甜，蜜甜，甜软。
所以这个时候，栽种枇杷地方的人，多数是不吃的。
第10章 吃烧窑鸡
骑着自行车上了山，到张珊家的果园，张珊的父母早已经忙了许久，枇杷都摘了两筐。
主要这个时候，枇杷刚刚成熟，需要一个金箔袋子一个的查找，确定黄了这才打开口子摘下枇杷，再用订书钉继续钉回去。
因此比较耗费时间。能摘两筐，这也是他们很早就来，忙完了其他事情，在太阳升起后就开始采摘的。
看到张昀跟张珊一同到来，张珊的父母很热情的招唿张昀。
“张昀，屋子里什么都有，想要吃什么自己拿，别客气了。”
“好嘞。”张昀对此只能点头答应。
“你们要的红薯，小芋头在里面墙角，要多少自己去拿，锄头在那边，旁边菜地空的地方就可以起窑，鸡跟鸡蛋你们有带来嘛？剩下你们自己决定。”
张昀：“好嘞，表姐，表哥你们忙，我们自己来折腾就好。”
天马村这边，表姐嫁出去就称表姐夫为表哥，几乎没人喊表姐夫的。
张昀表姐张翠香：“弄好了记得叫我们。”
张昀跟张珊两都笑着：“一定会，吃肯定不会忘记喊你们。”
玩笑着，张珊父母转身就进入果园中继续忙碌，在一棵棵两米左右的枇杷树寻过去。
张珊就将自己带上来两三铝盒拿出来，里面放着腌制好的鸡肉块。另外还有十几颗土鸡蛋。张珊去挑选合适大小的芋头跟红薯。
张昀则拿着锄头去菜地，先挖个合适大小的坑，尽量将土挖成一块块的，等下还要用这些土块垒成窑。等窑建好就在周边清一清，将小树枝草叶子清掉，避免沾了火星子烧起来。
等弄好这些，张昀就点火烧窑，等将土块烧的通红，这才逐渐熄灭火，留下里面的火炭把洞口堵上，用树枝将最上面的小土块推到窑里，然后放下三个鸡肉块的铝盒子，然后再推一点烧红土块，再放大个一点的红薯，芋头，鸡蛋包裹着泥土或者是纸巾均匀的放在角落。
等全都放好就将全部土块推下去，用锄头稍微砸实一点，从旁边挖来细碎的泥土覆盖上去。全都弄好就像是一个大大的坟一样。
表面覆盖的细泥土要是湿润的话，还能看到袅袅青烟不断冒出来，这个时候就需要继续覆盖上泥土，避免走了热气。
过半个小时就能起了，扒开泥土挖出逐渐冷却烧红土块，就将里面皮肉分离的芋头，红薯给挖出来。热腾腾，红薯甜滋滋，芋头香的让人忍不住剥开微微焦脆的表皮一口吃下。
张昀三两口吃了个芋头，噎的不行，但还是竖起大拇指：“好多年都没吃过这样烧窑芋头，太香了。”
张珊笑着：“我每年寒假回来倒是都会吃。”就算没这样在自家山上烧窑，也会在家附近，实在不行萧县就有人卖烧窑鸡跟烧红薯，尽管滋味差点，但满足馋虫还是足够的。
说起这个，张昀就讪讪笑了下。
艰难吞下去后，张昀连忙说道：“我去喊表姐，表哥来吃。”
张珊看到张昀跑走，点头：“行。”
张珊父母早已经从附近采摘枇杷，逐渐转移到更上面去。张昀要去，就得爬上去。
往上爬没多久，就看到张珊家果园里蓄水的大水池，发现自己满手漆黑，就想上前洗个手。结果意外踩到湿漉漉的地面，脚一滑张昀整个人都趴在大水池边缘，手跟脸全都落入水中。
张昀先是吓一跳，稍微挣扎了下，不等张昀站起来却感受到这些水带来的清润，让张昀整个人都舒爽不已。特别体内的九转龙诀自己运转了起来，片刻的时间就直接超过了张昀昨天一天修炼成果。
“张昀，张昀……”
天边很远的地方传来唿唤声，将沉醉在修炼的张昀给唤醒过来。声音逐渐靠近，是张珊的声音。
张昀连忙清醒站起来，张珊脸上满是担忧：“张昀，你没事吧？”
张珊在土窑边吃边等张昀喊自己父母过来，可等了许久没听到张昀的声音，也没看到他们过来的身影，不得不顺着张昀走的路过来看下情况。
结果在水池边，看到张昀趴在水池里，上半身都落在水中，这一刻张珊差点吓坏了。连忙冲上前来，触碰到张昀身体发现到温度正常，连忙唿唤几声帮忙搀扶起来。
还好，这个时候张昀清醒过来。
张昀摇摇头：“没事。”
张珊心有余悸：“你差点吓死我了。”
张昀讪讪笑着挠头：“我也是脚滑了下，趴在水面上结果感觉好舒服，忍不住……嘿嘿！”
张珊无奈摇摇头，眼睛一闪：“跟，那个有关系？”
张昀正要回答，张珊连忙看向张昀身后，喊：“爸，妈。”
张翠香夫妇两过来，连忙追问着：“怎么了，怎么了？”
“没事，没事。”
张珊赶紧将话给岔开：“爸妈，烧窑鸡好了，可以开吃了。”
“也行。”看了下天色也快十一二点了，正是吃午饭的时候。今天这一场烧窑鸡，正好成为午餐。
张珊爸妈还特意去山寮（搭建山上果园里的屋子）里拿出了饮料配，免得太干了。
张昀打了个眼色，两人就没聊张昀落水的事情。特别是张珊爸妈过来，张昀头发跟衣服干燥，完全看不出落水里的样子。
大冬天，坐在烧窑旁边被冒出来的热气团团包围，再吃上热滚滚的烧窑鸡，红薯，芋头，别说滋味多美了。
张珊他们这些小辈没在时候，张珊爸妈没少在山寮中煮饭，因此这边什么调味料都有。甚至想吃饭喝粥都可以。
这也是屋子旁边会起一块菜地的原因。
要是有请人干农活，再买个三层肉上来，清洗切片入锅煸到出油，然后将准备好的包菜，米翻炒，水放下去漫过米菜，闷上片刻就是大名鼎鼎的大锅饭（大鼎饭）、咸饭，特别香，很多上山干农活的都喜欢这么吃。
张昀拿了碗，倒了点酱油沾着烧窑蛋吃，相比较芋头的香，烧窑蛋显得更没滋味一点，有的人喜欢这样干香直接吃，张昀就需要沾点酱油吃。
四个人能吃也吃不了多少。
不过山上现在干农活的人多，招唿一下就来不少亲戚，很快就将这些烧窑鸡，红薯，芋头，鸡蛋全都吃的一干二净。
侃聊着，让张珊家果园显得热闹的很。
张珊家果园占据小山包向阳的一半，另外一半则是张昀大伯家的果园。
聊着，张昀大伯张开就问张昀：“张昀，过了年继续去上班？”
张昀怔了下，这是自己辞职的事情，大伯知道了？张昀摇摇头：“不了，先在家里休息一两年，反正我所学的想找到合适工作不容易，不过我大学外语还不错，可以在网上找找翻译，倒也能赚钱。”
倒也不用强制必须去上班才能赚钱。
张开大伯点点头：“这样也行，那你有没有想过接回你家的果园？”
“我家果园？”张昀怔了下。张昀家果园是在追尾地对面的山上，在张昀还小的时候，就是张昀爸爸张攀拿着锄头一下一下锄出来。张昀妈妈也有去割草，帮忙挖坑。
据说那时候，张昀妈妈干活没少被爸爸嫌弃。
开出来的山地，栽种了枇杷等果树，那时候家里根本没钱买大棵果树，就只能栽种自己培育发芽的枇杷树苗，三四十公分，一年生的。
这样的枇杷树苗都是土种，原始种，需要经过嫁接才能结出优良种，比如本地比较有名的早种枇杷，解放种枇杷，白梨枇杷，红肉枇杷等等。
张开大伯：“对，你家果园，就过去山上那一片。”
张开大伯拉着张昀走到一边指着。
张昀傻乎乎着：“我家果园不是在追尾地对面的山上么？”
张昀这话一出来，听到的人不由哄笑起来：“那边就是追尾地对面的山。”
张昀啊一声。
张昀伯母在这个时候推了张开一下，还瞪了一眼之后，笑骂一声说道：“张昀是大学生，肯定是要回去上班，坐办公室赚钱，还不用风吹雨打的，怎么可能要接果园，累死累活的干山活？”
张昀见状讪讪笑着，好似故意拆台一样：“要是接回果园的话，似乎也是可以。”
张昀伯父老实，伯母则比较霸道，什么都想占。张昀记忆比较深的是张昀爸爸跟张开大伯分家后，张昀爷爷就带着他分到土地跟张昀一家吃住。一般这样，爷爷的土地就属于张昀家，可土地开发时候，张昀爷爷没了好多年，土地也是张昀爸妈种，但那时候伯母就说爷爷的土地需要拿出来分。
张昀就不想惯着大伯母。
一下子将张昀伯母给说的哑口无言。
张昀伯母很想训斥张昀，可看到张昀满脸笑容的，一时间不知道怎么说。
正好张珊爸妈招唿喝饮料，张昀伯母连忙丢下张开跟张昀，先跑走了。
张开干干笑了下：“先回去喝饮料吧。”
“果园，等过了年你确定下来，我们再说吧。”张开缓和着说道。
对张开来说，张昀爸妈都没了，当初张昀也是没法弄果园，他这才接过来。张攀年纪比他小很多，那时候拼搏的很，开的山地也比较多，果园比张开家更大。
但谁知道……