作者：沐小朵
“是呀，我还买了鹰嘴豆泥配皮塔饼，”安娜展示着手里的纸盒，“中东摊位买的，味道很浓郁。”
五分钟后，海鲜饭出锅了，全被他们给包圆了。
大叔用铲子将米饭分成八等份，每份都确保有足量的海鲜和肉类，装进特制的纸盒里。
“小心烫！”他叮嘱道。
杨川接过盒子，热气扑面而来，海鲜的鲜香混合着藏红花的独特香气，让人食指大动。
他用勺子舀起一勺，米饭被番茄和藏红花染成了漂亮的金黄色，颗粒分明，吸收了海鲜和鸡肉的精华，每一口都充满了复合的鲜味。
大虾弹牙，青口贝和蛤蜊鲜甜，鱿鱼圈嫩滑，鸡腿肉入味，彩椒和豌豆提供了清爽的口感。
“这个藏红花用的真好，”徐烨评价道，“香味很正，没有药味。”
“米饭的硬度也刚好，”杨川又吃了一口，“芯还有点硬，是正宗的西班牙海鲜饭的口感。”
庞虎已经埋头苦吃起来，胡俊峰边吃边点头：“值了值了，这队排得值！”
大家一边吃一边朝小郭的摊位走去。
路上，舞台那边的音乐变得更加激烈，主唱正在飙高音，台下的观众举起手随着节奏摆动，荧光棒和手机屏幕的光点连成一片光的海洋。
“这气氛真的好嗨，”李华忍不住跟着节奏晃动身体，“感觉不像美食节，像露天演唱会！”
“美食加音乐，绝配。”陈思琪笑着说。
走到华国美食区时，这里也是最热闹的区域之一。
小郭的摊位前依然排着队，他正忙着削面，额头上沁出汗珠，但脸上挂着灿烂的笑容。
“回来啦！”看到他们，小郭眼睛一亮，“玩得怎么样？”
“超级嗨！”李华举起手里的糯米饭，“郭哥你看，我们扫荡了一圈回来的！”
“可以可以，”小郭笑道，“我这边生意也很不错，你们要不要来几份面？”
“要要要！”庞虎立刻说，“郭哥的刀削面必须来一碗！”
小郭给他们留了位置，大家围着临时摆放的折叠桌坐下，把各自买来的食物摆了一桌����越南牛肉粉、西班牙海鲜饭、希腊沙拉、鹰嘴豆泥配皮塔饼、芒果糯米饭、巴西烤肉还有小郭现做的刀削面。
五颜六色，香气扑鼻，堪称国际美食大杂烩。
“开动！”
不知道谁喊了一声，大家立刻拿起餐具，开始分享这桌丰盛的晚餐。
杨川先夹了一筷子刀削面，筋道爽滑的刀削面搭配着红烧牛肉，汤鲜面香，还是那个熟悉的味道。
他又尝了一口安娜推荐的鹰嘴豆泥����绵密细腻，带着芝麻酱和柠檬的香气，抹在烤得微焦的皮塔饼上，简单却美味。
陈思琪的希腊沙拉确实清爽，番茄、黄瓜、洋葱、橄榄，加上大块的菲达奶酪，用橄榄油和牛至简单调味，正好解腻。
徐烨倒是很喜欢西班牙海鲜饭，西班牙的厨师处理海鲜非常有经验，不仅去除了腥味，还保留了海鲜的鲜美和新鲜的口感，他忍不住吃完了一整份。
大家交换着食物，评价着口味，气氛热闹又温馨。
舞台那边的音乐换成了轻快的流行歌曲，主唱带着观众一起合唱，旋律朗朗上口，连美食区这边都有人跟着哼唱。
李华忍不住站起来，举着手机录视频：“家人们看到没！我们在美食节现场！有吃有喝有音乐！这是什么神仙日子！”
夜空已经完全暗下来了，深蓝色的天幕上点缀着几颗疏星。
但地面上却是灯火通明����摊位的串灯、灯笼、LED招牌，游乐区的摩天轮、过山车轨道，舞台的炫目灯光……所有光交织在一起，把这片区域照得如同白昼。
寒风依然刺骨，但食物的热气、人群的温度、音乐的激情，让这个冬夜变得温暖而生动。
芒果糯米饭
第389章 龙舌兰挑战
大家围坐在折叠桌旁，桌上的“国际美食大杂烩”已经被扫荡得七七八八。
庞虎满足地拍了拍肚子：“这下是真吃不下了，我感觉食物都堆到嗓子眼了。”
“我也差不多了。”陈思琪擦了擦嘴，看向远处的主舞台，“音乐好像换了风格？”
确实，刚才激昂的摇滚乐不知何时停止了，舞台灯光变成了更加迷幻的蓝紫色调，音响里传出带着拉丁风情的节奏感强烈的音乐。
“女士们先生们！”舞台上的主持人拿着麦克风，声音透过音响传遍整个美食节场地，“欢迎来到今晚的特别环节����龙舌兰挑战与朗姆酒之夜！”
话音刚落，舞台两侧的工作人员迅速推出了几张长桌，上面摆满了各式各样的酒瓶和调酒器具，还有切好的青柠片和盐碟。
“从今晚七点到九点，在指定摊位参与龙舌兰挑战，或是购买任意朗姆酒特调饮品，即可获得一次抽奖机会！”主持人激情澎湃地宣布，“奖品包括美食节纪念品、餐厅代金券，还有幸运大奖����伦敦五星级酒店双人周末住宿！”
“哇！”台下顿时响起一片欢呼。
“更棒的是，”主持人眨了眨眼，“前一百名参与挑战的客人，可以免费获得一杯特选龙舌兰shot！”
“免费的？”李华耳朵立刻竖了起来，“免费的酒？”
“龙舌兰挑战……”胡俊峰摸了摸下巴，“听起来很有意思。”
舞台那边已经迅速排起了长队，人们兴致勃勃地等待着免费酒水和抽奖机会。
空气中除了食物的香气，又混入了酒精特有的清冽气息。
“去看看？”钱景逸提议，“反正刚吃饱，去喝一杯助助兴。”
“走！”庞虎第一个站起来，“免费的，不喝白不喝！”
大家也都来了兴趣，收拾好桌上的垃圾，起身朝舞台方向走去。
龙舌兰挑战的摊位设在舞台左侧，已经围了不少人。
摊位上摆着一排排小酒杯，里面是透明的龙舌兰酒，旁边放着切好的青柠角和一小碟盐。
规则很简单：舔一口手背上的盐，快速喝下一小杯龙舌兰，然后咬一口青柠角。
完成挑战的人会获得一个印章，凭印章可以参与抽奖。
“看起来不难嘛。”李华跃跃欲试。
“我先来！”庞虎自告奋勇地走到摊位前。
工作人员给他倒了一小杯龙舌兰，庞虎按照指示，在手背上撒了点盐，舔掉，然后仰头将杯中酒一饮而尽，最后抓起青柠角塞进嘴里。
整个过程行云流水。
“咳咳！”青柠的酸涩让他皱起了脸，但很快又舒展开，“爽！”
“该我了该我了！”李华也挤了上去。
大家轮流尝试，有人被辣得直吐舌头，有人被酸得龇牙咧嘴，但都玩得很开心。
杨川站在一旁看着，脸上带着笑意。
徐烨侧头看他：“想试试吗？”
“我……”杨川有点犹豫，“我酒量不太好。”
“一小杯而已，”陈思琪已经完成了挑战，脸颊微红地走过来，“川哥试试嘛，挺好玩的。”
“就是！”李华把一杯龙舌兰递到他面前，“来，川哥，我帮你倒好了！”
盛情难却，杨川接过那杯透明的液体。
酒液在灯光下泛着琥珀色的光泽，散发出独特的植物香气。
他学着大家的样子，在手背上撒了点盐，小心地舔掉����咸味在舌尖化开。
然后，他深吸一口气，仰头将杯中酒倒入口中。
“咳咳咳����”
浓烈的酒液滑过喉咙，像一道火线一路烧到胃里，辛辣中带着独特的草本风味。
杨川被呛得咳嗽起来，脸瞬间就红了。
“快！青柠！”胡俊峰赶紧递过来一角青柠。
杨川连忙塞进嘴里，青柠的酸爽瞬间冲淡了酒的辛辣，奇异地平衡了口感。
“怎么样？”徐烨轻轻拍着他的背。
“好……好辣。”杨川眼睛都呛出了泪花，但嘴角却不由自主地扬了起来，“不过……挺有意思的，我还是第一次喝龙舌兰。”
“恭喜完成挑战！”工作人员在他手背上盖了个荧光印章，“可以去那边抽奖了。”
完成挑战的众人来到抽奖处，那是一个巨大的转盘，分成几十个格子，写着不同的奖品。
庞虎第一个上前，用力一转����
指针缓缓停在“美食节纪念钥匙扣”上。
“也不错！”他乐呵呵地接过那个印着美食节logo的小钥匙扣。
李华抽到了“西班牙餐厅八折券”，胡俊峰是“意大利冰淇淋免费券”，陈思琪和安娜都抽到了“美食节纪念徽章”。
轮到杨川时，他深吸一口气，转动转盘。
指针转了几圈，最后停在了……“朗姆酒特调饮品一杯”。
“哇，正好！”工作人员笑着递给他一张兑换券，“您可以去朗姆酒摊位兑换任意一款特调。”
朗姆酒的摊位在舞台另一侧，这里的气氛更加悠闲。
长长的酒单上列着十几种特调：经典莫吉托、椰林飘香、僵尸、迈泰……还有几款创意特调，名字都起得很有意境。
“我要一杯经典的莫吉托。”杨川把兑换券递给调酒师。
调酒师是个留着精致胡子的中年男人，他点点头，熟练地开始操作。
新鲜薄荷叶在掌心拍打出香气，放入杯中，加入青柠汁、砂糖，用捣棒轻轻碾压，然后倒入朗姆酒，加满碎冰，最后注入苏打水，插上一根吸管和薄荷枝做装饰。
“请慢用。”调酒师将杯子推过来。
淡绿色的液体在杯中荡漾，薄荷的清新香气扑鼻而来。
杨川吸了一口����清爽、微甜，朗姆酒的醇厚被薄荷和青柠完美平衡，几乎尝不到酒精的辛辣，只有顺滑的口感。
“好好喝。”他眼睛亮了，又喝了一大口。
徐烨要了一杯纯饮的陈年朗姆酒，琥珀色的酒液在杯中晃动，散发着焦糖、香草和橡木的复杂香气。