作者：沐小朵
“哇，这安排太完美了！”陈思琪拍手道，“卤肉饭主攻正餐需求，狼牙土豆吸引小吃爱好者，椰汁西米露满足甜品控，全方位覆盖顾客！”
第70章 出摊准备
清晨的薄雾还未散去，杨川已经站在餐车旁，呼出的白气在冷空气中凝成小团。
他搓了搓手，用钥匙打开了餐车的车厢，赶在其他人起床之前，把系统奖励的神级��厨神卤肉锅放到了餐车上，假装是XBD公司送来的。
系统给的厨具都不需要复杂的开锅工序，直接就能拿来用。
他拿出肥瘦相间的五花肉、新鲜的大鸡腿和最上等的牛肋条，快速处理干净后，丢进卤肉锅里，倒入清水并加入卤料包、酱油、糖、料酒等调料。
卤料包的香气随着滚水翻腾而弥漫开来，瞬间唤醒了沉睡的味蕾。
盖上锅盖，杨川满意地拍了拍手：“搞定！等大家起床就能去超市了。”
由于厨神卤肉锅自带受热均匀的特性，都不需要像别人那样拿着长柄勺进行搅拌，接下来就等着肉自己卤好就行了。
为了把餐车的口碑打出去，这次他奢侈了一把，所有制作卤肉的肉都是直接从系统兑换的，花了27点美味值（1点美味值=500g肉类），一下子干没了他一天的日常美味值收入。不过好处也是明显的，食材的优质是一方面，关键是免费啊！
等于0成本，纯赚啊！
出摊之后，不仅消耗掉的那些美味值能成倍的赚回来，而且还能带来大量的金钱收入。
回到厨房，杨川开始准备起了今天的早餐，为了节约时间，他决定直接做个最简单的酱油荷包蛋面。
起锅烧油，打入鸡蛋，煎至两面金黄，蛋黄进入半凝固状态后就盛出来放进盘子里备用。
面条用的就是从超市买的挂面，直接下锅煮熟后捞出。
在等待面熟的五分钟里，简单调个汤底，半勺猪油、两勺酱油和少许鸡精，用开水将猪油化开，放入煮好的面条。
泛着油光的琥珀色汤汁中浸泡着雪白的面条，金黄的油煎荷包蛋覆盖其上，再来两颗烫过的小青菜，最后给荷包蛋上浇上半勺鲜酱油，朴素的早餐瞬间活色生香。
“川哥，你起太早了吧！”庞虎和胡俊峰率先闻到香味，顶着鸡窝头从楼上狂奔下楼，一路冲进厨房，鼻翼翕动，“梦里都被香醒了！”
“就煮个面条而已，都不需要花多少功夫。”杨川笑了笑，“你们先去洗漱，待会儿吃完早餐一起去超市采购。”
“好嘞！”两人异口同声，飞快跑去洗漱。
不一会儿，其他人也陆续下楼，睡眼惺忪的安娜通过打通的后院，直接从厨房的后门走了进来，闻到香味后瞬间清醒：“哇，好香啊！今天吃什么？”
“酱油荷包蛋面，简单点，吃完直接去超市。”杨川指了指料理台上冒着热气的一排面碗，“面在那，自己端。”
胡俊峰一边往嘴里塞面条一边含糊不清地说道：“川哥，咱们今天要买什么？土豆肯定得多备点，还有饮料、调料……”
“嗯，清单我已经列好了。”杨川从口袋里掏出一张纸，“除了食材，还得买白板写菜单和价目表。”
“那我和安娜负责削土豆，正好去华国超市买个削皮器。”陈思琪说道。
“可以，波浪型用来切狼牙土豆的刀，华国超市应该也有卖。”杨川点了点头。
“那我负责炸土豆。”胡俊峰举手，“我看过不少街头小吃食品，炸东西应该不难。”
“那我继续点单！”庞虎拍拍胸脯，“有了上周三的经验，这回我绝对比上周干的还好！我还专门准备了一个点单用的本子！”
李华喝了口汤，抬头道：“那我负责收银和直播，这次咱们有了餐车，可以戴着Gopro进行第一视角的直播，直播效果应该会更好。”
“对了，朱利安，”杨川看向正在狼吞虎咽的朱利安，“你朋友那边联系好了吗？能借到社团活动室的桌椅吧？”
“没问题！昨晚我就发消息问了，他答应把社团活动室的钥匙再借给我们。”朱利安擦了擦嘴，“等去了学校，我就去宿舍那边找他拿钥匙。”
“行，等出摊之后，你在餐车内帮我根据食客的要求拿卤肉，我切好之后你负责打包餐盒。”杨川肯定是要负责切肉的，但他还需要一个帮忙打下手的人，朱利安就很合适。
“没问题！”朱利安拍着胸脯保证。
“克里斯、马库斯，你们俩还是负责维持排队秩序。”杨川看向人高马大的两人。
“包在我们身上！”克里斯比了个OK的手势。
“杜克，调椰汁西米露的任务就交给你了。”杨川看向杜克。
杜克立刻用力点头，满脸都是认真。
吃完早餐，一行人收拾好碗筷，准备出发。
因为人数比较多，他们又叫了两辆Uber XL。
很快，两辆出租车停在了门口，众人分成两组坐了进去。
三十分钟后，出租车停在了华国超市门口。
“到啦！抓紧时间，咱们分头行动！”杨川拍了拍手，“胖虎、老胡，你们跟我去买蔬菜；思琪、安娜，你们去拿椰奶、芝士和��豆罐头；华仔和杜克去拿餐具和纸杯；朱利安和克里斯、马库斯去拿白板。”
“收到！”众人齐声应道，迅速散开行动。
超市里人来人往，杨川推着购物车，直奔蔬菜区。
“土豆要多拿点，还有洋葱、青菜……”他一边挑拣一边念叨。
胡俊峰扛来鼓胀的编织袋：“川哥，这些够了吧？”
“再多拿两袋，以防万一。”杨川说道。
庞虎则在一旁研究调料：“川哥，酱油要不要买大瓶的？小瓶的用得太快了。”
“行，拿两瓶大的。”
另一边，陈思琪和安娜正在饮料区挑选。
“椰汁买几桶？”安娜问道。
“先拿5桶吧，不够再去学校旁边的Sainsbury's买也来得及。”陈思琪看了看购物车，“西米也要多拿两袋。”
半小时后，众人在收银台汇合，购物车堆得满满的。
“东西都齐了吧？”杨川确认了一遍清单。
“齐了！”大家异口同声。
结完账，他们提着大包小包打车回家。
“今天的任务很重，大家加油！”杨川看着斗志昂扬的伙伴们，露出满意的笑容。
“必须的！今天绝对大赚特赚！”庞虎挥舞着拳头，众人纷纷响应。
新一天的摆摊生活，正式拉开序幕！
第71章 飘香的意外
出租车刚拐进街区，杨川几人还未下车便被眼前的景象震住了。
只见二十多个打扮各异的居民正聚集在他们的联排别墅前，场面热闹得宛如小型集会。牵着贵宾犬的金发女士频频张望，推婴儿车的年轻夫妇交头接耳，最夸张的是一位满头银卷发的老太太，居然端着一个印有女王头像的陶瓷茶杯，惬意地坐在折叠椅上，而那把椅子就支在他们餐车旁不到两米的人行道上。
“卧槽，这啥情况？”庞虎整张脸都贴在了车窗上，使劲想要看清外面的情况。
“该不会是社区联合抗议吧？”胡俊峰挠了挠头猜测道，“我听说英国人对油烟特别敏感……”
杨川深吸一口气：“下去看看再说！”
等车停稳后，众人提着大包小包下车，看着眼前的阵仗，一时之间不知道是不是该走过去。
人群中走出一个戴着金边眼镜，身材挺拔，穿着浅色西装，满头银发，看起来气质非常优雅的英国老者。
“日安，年轻人们。我是霍普��斯图尔特，你们的邻居。”他推了推金边眼镜，笑容和蔼地开口，“冒昧询问，那辆写着‘华国美食’的餐车是你们的吗？”
“是的。”杨川点头，然后下意识瞥向自家停车位，“是不是这里不能停餐车？我看标牌写着Residential Only（仅限居民使用）……”
“噢不，租户同样享有停车权。”霍普先生温和地解释，“请原谅我们的唐突，但你们餐车飘散出的香气，让整个社区的住户都陷入了疯狂。”
杨川这才注意到，餐车的通风口正飘出缕缕白烟，浓郁的卤肉香气在寒风中格外诱人。（注：根据英国交规，只要车辆处于合法停放状态且未影响其他车辆和行人通行等，人未离车没熄火是不违法的。男主的餐车是停在自家停车位里的。）
出发前为保证厨神卤肉锅的持续供电，杨川特意没熄火，只将车窗开了条缝通风，没想到卤肉泄露的香气竟引起如此轰动。
“很抱歉打扰到大家……”不管怎么样，先道歉再说。
“不不不……你误会我们的意思了！”霍普先生连忙打断他的道歉，面上露出一丝难掩的窘迫，“看餐车上的标识，你们车上准备食物应该是准备要进行售卖的吧？不知道能不能卖我一份？我的小孙子闻到这香味说什么都不肯吃午餐了，非要我出来找寻这香味的源头……”
“你好，我是梅丽��科夫曼，也是你们的邻居。”那位坐在折叠椅上的老太太也缓步走了过来，她浓重的苏格兰口音里带着久违的雀跃，“到了我这个年纪，其实已经很难对什么食物产生兴趣了，但今天你们的食物让我重新感受到了对食物的渴望，请务必将这散发神奇香味的食物卖给我一份。”
“你好，我是住在33号的凯特，我的女儿玛姬一直吵着想吃！请您也卖我一份吧！”一个胖胖的中年妇女也走了上来，她五岁的小女儿正踮着脚把脸贴在车窗上，试图朝餐车里张望，在雾气朦胧的窗面留下个小小的鼻尖印。
“还有我！”
“我也要！”
更多居民围了上来，纷纷要求购买他们餐车中那散发着魔法般无尽香气的食物。
“那好吧……”杨川也是没想到卤肉会吸引来这么多邻居，反正都是要卖的，提前卖一部分也没什么问题。
他扫了眼手机，现在才11点多，去学校之前还有充足的时间。今天准备的卤肉分量十足，提前卖掉一些也问题不大，大不了再放一些肉进去，反正有厨神卤肉锅，卤肉的速度快得很。
“朱利安你们先把东西拿进去，庞虎和老胡拿上一次性餐盒，来帮我一起卖卤肉。”杨川当机立断，把手上提着的袋子交给了朱利安，然后掏出钥匙，打开了餐车的车门和侧窗，蒸腾的热雾立刻涌出窗外，“华国卤鸡腿，4英镑一个。”
考虑到大块的牛肉和五花肉没有称重的工具，不好出售，他决定先卖规格统一的鸡腿。他用的鸡腿个个肉质饱满，比快餐店卖的都要大一圈，卖4英镑绝对是良心价了。
队伍瞬间排到人行道上，李华拿来刚买回来的白板，用马克笔写上：【卤鸡腿尝鲜价￡4/份】
当杨川掀开卤肉锅的瞬间，白色的蒸汽裹挟着令人眩晕的香气扑面而来，整条队伍突然诡异地安静了半秒。二十多个脑袋齐刷刷前倾，像被无形丝线牵引的木偶。
那是一种令人沉醉的馥郁香气，八角与桂皮编织的辛甜，酱油熬煮出的琥珀色醇香，鸡腿在卤汁中翻滚迸发的肉香味，在寒风中织成一张无形的诱惑之网。
杨川用漏勺轻轻一搅，沉在锅底的鸡腿们便像宝藏般翻滚上来，琥珀色的表皮裹着透亮的卤汁，油亮亮地勾着人的目光。
“你好，霍普先生，您要买几个卤鸡腿？”杨川看向排在最前面的霍普先生。
“请给我五个鸡腿。”霍普先生急切地递上二十英镑，眼睛紧盯着锅中鸡腿。
“好的，需要切吗？”
“不用不用，直接给我整个的就行。”他的目光再也无法从油亮鸡腿上移开，那上下滚动的喉结分明诉说着他的渴望。
这位优雅的英国绅士在拿到装着卤鸡腿的餐盒之后，都等不及回到家里，就用手抓起一个啃了起来。
卤汁浸润的鸡皮胶质在嘴里轻轻化开，卤汁的咸香带着一丝回甜，不重不淡，刚好够唤醒味蕾。鸡肉嫩得能爆出汁来 ，纤维里吸满了卤料的精华，嚼起来不柴不塞牙，每一口都能尝到肉本身的鲜与卤香的浓。不知不觉就啃完了一整个鸡腿，连骨缝里都浸满了卤味的醇香。
“年轻人，给我两个鸡腿！哦不，四个！”排在第二的梅丽太太颤巍巍地掏出了钱包。
金发的女士牵着的贵宾犬疯狂扒拉餐车轮子，女士一边拽狗绳一边尴尬地说：“抱歉，我的路易十四有些失控了……请给我四个鸡腿！”
推着婴儿车的夫妇买了三个鸡腿，妻子撕下一小块鸡肉喂给婴儿车里哭闹的宝宝，孩子立刻破涕为笑，挥舞着小手索要更多。