作者：大金链子卷柏
宝原点了4份菜还要接着点时，被澄乾制止了。
“一个人吃，4份菜就够了，点多了吃不完。这些一共35灵珠。”
李朗一听，便也拦一下宝原，“不如就听这位道兄的，我点和你不一样的，咱们还能换着吃，多点几份尝尝味儿。”
李朗便点了四个和宝原不一样的菜。
“你的40灵珠。”
澄乾瘪瘪嘴，“但是宜苏说了，今天是开业前的试菜，你们这桌免单。”
没有钱收的猫掌柜心里很难受。
但李朗几人不免又是一阵感谢。
他灵识往后厨传话，将刚才李朗与宝原点的菜叫了一遍。
后厨立马忙活起来。
宜苏往汤里煮虾滑，指挥白二和白三一个捞海蜇，一个捞卤味。
等虾滑出锅，其他的凉菜也备好了。
两人过去同杨振坐在同一桌。
三人刚坐下闲聊几句，点的菜便一一端了上来。
端菜的童子也是一身黑衣，不同于门口引路的宽袍大袖，上菜的童子穿着窄袖，显得身手敏捷，动作干脆。
菜没上之前三人还有心思点评一下酒楼里的布置装饰。
菜上来后，三人的注意力全都落在了面前的碟子里。
宝原筷子先伸向卤味拼盘。
上外边顿顿买卤料太贵，宜苏攒了些灵气后，同时用上万木生机诀和物转星移咒，催生了一大批香料出来。
经他手使用咒言催生的香料，再由宜苏进行调配后，熬制出来的卤料锅，就像是将灵石敲开熬在了里边，卤汁里灵气浓郁。
不同于后世之人卤菜多卤些鸡爪、鸭脖之类的边角料，宜苏的卤菜里结结实实卤的都是海鲜硬货。
鲍鱼、大虾、蛏子、花螺、扇贝肉……
但凡食材新鲜，改好花刀后丢进卤汁里稍作卤制，再用晾凉的卤汁长时间浸泡。
宝原吃了一口鲍鱼，这玩意儿肉厚难以入味儿，四方城里愿意做鲍鱼的食肆都少。
鲍鱼入口，厚实的口感在文火的炖煮下变得肉烂，吸饱了卤汁的鲍鱼既没有失去本身的鲜美，还多了卤汁中的香辣咸麻。
比篮球还大的鲍鱼经宜苏的手，切成了适口的大小，细密的花刀更适合鲍鱼吸味。
虾肉鲜甜脆弹，扇贝嫩中带滑，花螺肉紧致爽口……
宝原接连吃了好几口，忍不住竖起大拇指，“怪不得宜苏老板要开酒楼，味道是这个。”
第42章 送礼
其他人吃得头也不抬。
宜苏的酒楼最大限度实现了因地制宜, 能用海鲜的尽量都用上了海鲜。
灌汤包都做成了灌汤海鲜包。
杨振将自己面前的笼屉往推了推，“尝尝这个。”
李朗夹起一个就要往嘴里塞，杨振赶忙拦住他, “慢点吃, 小心给你嘴里烫出两大泡！”
李朗这才放慢速度，小心翼翼地用牙齿在包子表皮咬了个洞，
“诶哟����烫烫烫！”
包子皮刚破开一个小口，原本被紧紧禁锢包子内的汤汁便迫不及待涌了出来, 一沾染到李朗的嘴唇上，就给李朗烫得直吸气。
“这包子怎么包的, 里面居然还有如此多的汤汁！”
李朗一边喊着烫, 一边透过包子皮儿上破的小口往包子内吹气，还不忘将流出来的汤汁都吸进嘴里。
真鲜啊！
汁水丰盈, 包子皮也不逊色。
李朗原本以为被汤汁长期浸泡后的包子皮, 会是软塌塌的口感，不料尝了一口，包子皮柔韧富有嚼劲。
牙齿咀嚼间，还能尝到面粉独有的香气。
杨振则将筷子伸向老醋蜇头。
蜇皮呈半透明状，筷子一夹起来，蜇皮在半空颤颤巍巍的抖着, 酱色浓郁的老醋，将蜇皮染上深色。
醋香浓烈, 酸味扑鼻。
一口蜇皮下肚，酸爽过瘾，直接把人肚子里的馋虫都勾了起来, 方才吃下去的一只灌汤海鲜包, 瞬间化为无形。
蜇皮里还拌了几块脆爽的黄瓜, 既丰富了口感，又为蜇皮带来一股清香。
杨振将桌面上摆着的几碟菜挨着尝过去，一一点头。
每一道菜都做到了人的心坎上。
他们点的这些菜里，有蒸的，有煮的，有卤的。
每一道菜的火候和调味都拿捏得恰到好处。
多一分过火，少一分欠缺。
不同香料的复杂搭配，调制出完美匹配每一道食材的香型。
宝原用勺子吃完半碗虾滑，打了个嗝。
“幸亏柜台上守着点单的人劝我少点两道菜，不然今儿真要吃不完了，每道菜的分量都不小。”
杨振应和，“可不是呢，三个大份一个小份菜，都够吃了。饭量小点的人，可以再少点一份菜。”
李朗闭着眼睛回味，“饭里灵气比之前更浓郁了，要不是真实在吃不下了我还想再来点，天天这么吃，想不升级都难呀。”
李朗忽然睁开眼睛，压低了声音，往宝原和杨振面前凑了凑，小声说：“诶你们说，宜苏道兄这几日不会又进阶了吧？”
“他天天上你那儿拿肉你都不知道？”
李朗悄声道，“这几日来我摊子上拿肉的都是他店里的帮工，人我已经好几天没见过了。”
正说着，李朗忽然感觉背后被什么东西盯着了，悚然间，李朗仓促转头。
就看见柜台后帮他们点单结账的男人，一只手杵着下巴，盯着他们看。
男人的目光带着高位修士的灵压。
李朗缩缩脖子，闭上了嘴。
这男人他们都认识，前几日还跟着宜苏在鱼丸摊上卖过吃食。
宝原修为最高，也看不出男人的具体进阶。
四方城里不少人都猜，这人是疑似为了方便开酒楼给自己找来的靠山。
靠山嘛，修为自然得高。
保底也得是筑基吧？
没一个人惹得起，李朗他们都不说话了，埋头猛吃。
宜苏从后厨出来，到前厅来，“李朗道兄、杨振道兄、宝原道兄，不知这几道菜吃着可还满意？若有什么问题只管提出来。”
几人纷纷笑着拱手和宜苏见礼，“宜苏道友身手不凡呐，这一桌菜挑不出来丁点毛病。”
“好吃，我敢打着包票说，你这酒楼就是全四方城最好吃的店。”
“可不是呢，不仅好吃还实惠，放在四方城里人人都能吃得起。”
听到众人恭维，宜苏心中也难免有几分高兴，笑道：“多谢诸位捧场，也多谢诸位一直照顾生意，不知诸位道兄吃得怎么样了，我准备了几道甜点，还需要诸位道友再评鉴一番。”
宜苏正说着，身后跑出一位小道童，手里端着的托盘上，正端着六只白瓷碗。
一只碗里装的东西乌漆抹黑的，猜不出来里边是什么。
另一只碗里装着的像粥一样的食物，这是呈现淡淡的暗红色。
宜苏亲手将六只小碗摆放到三人面前，“黑色的是芝麻糊，红色的是红豆沙。”
三人一尝，又是满口赞誉。
修士对待甜点最高的评价，也是尝着不甜，吃着正好。
芝麻糊香浓、顺滑而不腻口。
红豆沙绵密化沙。
恰到好处的甜味儿让滋味儿更加回味无穷。
吃饱喝足，三人连番赞叹着回去了。
试菜一共试了两天，这天下午送走最后一波客人，宜苏宣布：“明天休整一天，后天新年伊始，大年初一正式开业！”
小猫们纷纷换上自己毛毛变得鲜亮衣服，去四方城里玩了。
澄乾也久违地变成小猫，趴在宜苏脑袋上，被宜苏顶着往家里走。
“他们就这么跑出去，不要紧吗？”宜苏问。
“他们是妖修，又不真是小孩。”
澄乾不满地将爪子塞进宜苏嘴里，“自从他们来，你天天就惦记着这群小猫崽子！”
宜苏嘴唇含着小猫爪，声音也变得含糊起来。
“我是雇佣他们的老板，自然得惦记着点儿，万一出了事儿，你怎么向大长老交代？”
澄乾不满意这个理由。
自从有了小猫，宜苏便天天待在后厨和这群猫朝夕相处，谁知道有没有趁着他不在偷偷摸小猫。
澄乾越想越生气。
纵身从宜苏脑袋上跳下来，跳的时候还不忘在宜苏额头上踩了一爪子。