作者：_吾涯
他稍微考虑一下时间，起身走向厨房，从冰柜里拿出一盒虾，又回头问：“对了，我先打听打听，你们的食量怎么样？”
众兔子没吭声，齐刷刷把目光投向正在余子非肩头打滚的小鬼。
……懂了。
余子非背对着厨房的方向，跟他隔着一道门帘，冲一干兔子挤了一下眼。
计划通。
谁料他这小动作还没收回去，姜知味突然端着那几盒虾从厨房出来，悄无声息地站到他背后，伸手轻轻搭上他的肩膀：“既然你以前也是开直播的，那就别闲着了，来帮忙吧。”
第24章 松鼠鱼与芝士虾球
余子非登时浑身一僵，扭头看了眼他手里的虾：“那个……你要做什么？”
“不管做什么，都得先处理食材对吧？”姜知味把盒子放到桌上，又撂下一盒牙签，“来吧，去头、剥壳、挑虾线总会吧？这么多虾我一个人弄，那你们只能等着吃夜宵了。”
余子非捂嘴咳嗽两下：“好吧。”
姜知味一转身，挑开珠帘回了厨房。
这间包子铺面积并不大，除了餐厅就是厨房，由于空间有限，即便余子非装修时用了最大利用率的方案，还是只摆下了六张桌子，三张双人桌，三张四人桌。
现在被他的兔子们一占，几乎没剩下多余的座位，空间一下子显得局促起来。
他携着众鬼洗干净了爪，带着点恭敬的意思打开那盒虾，忽不知想起什么，又问：“对了，你想好给这里取什么名字没有？之前那招牌我拆了，还没挂新的呢。”
“不知道，你随便取吧，没招牌我也没什么意见，反正不是正经开店。”姜知味说着先拆了一袋大米，淘米闷饭，插好电饭煲后登录D站app，打开直播，找个不会露脸的角度把手机架好。
距离上一次直播只过去了一天，微博追来的粉丝们显然还没有忘了他，很快便涌进直播间，直播还没开始，先刷起了礼物。
这一天里粉丝数还是在涨，不过较之前已经慢了很多，还差一点点突破六万。
当然比起他之前的老号，还是差得远了。
姜知味做了简单的开场白，直接切入正题：“由于今天时间比较仓促，就不进行解说了，等以后有机会我再专门录制教程——反正今天要做的东西，简单的非常简单，不用我解说大家也能看懂，麻烦的么……我解说了你们也学不会。”
【？？？主播你飘了】
【手残党报警了，我还是看看就好_(:з」∠)_】
他把需要用到的食材放在案板上：“大家可以猜猜我要做什么……嗯，猜对了也没奖。”
【主播你今天有点皮？】
【我猜一个炒三丁……等等好像没有肉】
【有玉米，盲狙松仁玉米或者蔬菜沙拉】
“今天店里的‘客人’比较多，所以我弄的份量很大，如果在家里自己吃，少做一点，剩菜不好。”他说着先把几个土豆洗净去皮，蒸锅加水放进去蒸，“那边让他们在挑虾线，别浪费时间，我先去弄别的。”
【店？什么店？】
姜知味没看到那条弹幕，已经转身往冰柜里取了两条二斤多的草鱼——余子非这冰柜也不知是什么黑科技，分明看上去不大，里面却好像无底洞似的，装满了各种食材。
他把两条草鱼提出来的时候，这鱼居然还活着。
余子非这土豪相当讲究，光案板就给他备了四块，姜知味取了一块深色的用来切生肉，把鱼往上一按，从刀架上抄起一把菜刀，刀背在鱼头上狠敲两下，鱼就彻底不动了。
随后他以极快的速度将鱼去鳞，开膛破肚后掏除内脏和鱼鳃，在水龙头底下冲洗干净，切下鱼头，取下下颌，掏除鱼牙并再次冲洗。
【妈耶，本来以为主播这么瘦一定是个小可爱，没想到杀鱼这么凶残……果然是我错了qwq】
姜知味把内脏和鱼鳞都收拾起来扔进垃圾桶，保持台面整洁，同时瞄一眼弹幕，心说小可爱？他以前跟简随掰手腕从来没有输过的好么。
然而他并没有吭声，垂眼将剩下的鱼身在案板上展平，平刀片入，将鱼身一分为二，鱼尾处却不切开，直接从内中剔掉脊骨，再片掉鱼肚上的肉，放在一边。
【等等这个切法……主播你到底要做什么？】
姜知味并未理会，说了不解说就是不解说，将剩下的鱼肉铺平，开始改花刀。
锋利的刀刃由纵向将鱼肉切成竖条，却不伤及鱼皮，不少切一分，也不多切一毫。紧接着刀刃转为横向，斜切入肉，依然拿捏得恰到好处。
鱼肉瞬间变成规则的菱形小块，他拎着鱼尾将鱼提起，手指轻轻一捻，鱼肉便花一样打开。
【松鼠鱼吗……打扰了，这刀功我还得再修炼十年】
【果然是看了也不会，新手劝你们别试了，上次我切这个花刀，最后做出来的不是松鼠鱼，是松鼠手指QAQ】
姜知味嘴角一挑，将另一条鱼也改好刀，洗净沥干后拿过两个小盆，各加入一个蛋黄和少许盐，把鱼肉放进去搅拌均匀，最后仔细上了淀粉。
做完这些，他暂时把东西放在一边，洗净手将蒸锅关火，拿出里面已经蒸好的土豆，抽出熟食菜板，换了刀把土豆切成滚刀块。
刚蒸出来的土豆还冒着热气，他就这么直接下了手，看得粉丝们直刷弹幕：
【真的不烫吗？】
【手都红了吧……不要为了直播这么拼命好吗】
姜知味一愣——他现在知觉并不敏感，只感到一点点热而已，经他们一提醒才想起来，忙把手指放在凉水底下冲了冲：“抱歉，我刚才没注意。”
【没注意？？你感觉不到烫的吗？】
姜知味不知道该怎么跟他们解释，只好选择闭嘴，把土豆块盛进一个玻璃碗，隔着帘子往外一瞄——余子非正带着一帮兔子们挑虾线，唯一闲着的只有季深。
但愿他家“厨房绝缘体”的老明星能够胜任“把土豆碾成土豆泥”这种小孩子都能胜任的差事。
于是他深吸一口气，把碗和勺子全部交给了他。