勿cue,小饭桌开业了 第16章

作者:为仓 标签: 随身空间 生子 美食 玄幻灵异

但是早上基本是别想吃到鹿原野牌早餐的,别问,问就是起不来。

要想在早上吃到正经的早餐,鹿原野得多早起床啊。

这太为难他了。

鹿原野眯着眼睛看儿子,心里头思考着,他儿子最近是不是飘了?

“小鹿你都认识爸爸六年了,你觉得爸爸现在会答应你的无理要求吗?”是的,小鹿你这个要求非常的无理!

鹿白委屈脸:“可是外面的早餐都没有爸爸你做的好吃!”

鹿原野安详地闭上眼睛,就算是吹也没有用的!

你爸爸不是那么虚荣的人。

“中午给你做,早餐先去外面买,只能挑一样,你想吃什么?”

这是儿子的胜利!欧耶!

鹿白快乐地在他亲爸的胸口上蹦了两下,差点给鹿原野把血给蹦出来了,好在小鹿机智,在他亲爸反悔之前逃跑,只留下一句,“我要吃酱香饼!”

“饼饼饼!”

鹿原野面无表情,臭儿子就会给他找事情!

他本来今天想喊外卖的。

凉皮配鸡排,有荤有素还有主食,看着就很营养,还省功夫。

多么完美的计划啊!

结果就被这臭儿子给毁灭了。

鹿原野还是不想放弃偷懒的想法,决定上外卖软件看一下有没有酱香饼卖的,可是……

搜索了一下没找着。

就很奇怪了啊,鹿原野小学的时候,附近还是有酱香饼卖的,但现在不知道怎么回事,都消失了。

鹿原野就是因为怀念这个味道,所以才在家里试着做做看。

没想到这个天赋太好了啊,做出来贼好吃,然后就被鹿白给盯上了。

偷懒的计划还没实施就宣告失败,鹿原野啧了一声,无奈地起床。

一顿饭要荤素搭配,酱香饼算是主食,鸡排算是荤,然后再来一个凉菜当素菜好了,最后的汤就来个甜汤吧。

夏天的时候,鹿原野买了很多乒乓球那么大的杨梅,冻在冰柜里面,按照网上的说法,这应该可以算是僵尸杨梅了吧。

这种冻得邦邦硬的杨梅,吃起来费牙,解冻了之后,口感也没有新鲜的好,所以鹿原野是打算留下来做杨梅汤的。

加入清水煮沸,加入冰糖,就是很好的消暑饮品。

鹿白自己一个人,都能干掉一锅。

鹿原野起床之后,就把冰柜里面的杨梅拿出来煮了,煮完之后加入冰块,快速放凉之后放到冰柜里头冰镇,到了中午,冰冰凉凉别提多爽快了。

这个颜色也很好看,玫红色装在透明的玻璃壶里,这要是换个场合,身价倍增。

鹿原野想到了院子里的白鹿,鹿原野下意识地感觉白鹿和突然出现的神奇院子,有着非常深的联系。

或许这个院子的主人就是白鹿。

就当是结份善缘吧,鹿原野在煮杨梅汤的时候,还是给白鹿送了一份。

鹿原野走后,白鹿从林间走了出来,低下头慢慢地喝着杨梅汤,如清泉般的大眼藏不住心中的欢喜。

清澈的池塘倒映出了白鹿的影子,他的嘴上沾染上了杨梅汤的红色,那种高不可攀的感觉似乎消失了,白鹿落在了地面。

似乎是要洗去嘴上的污渍,白鹿踱步向池塘走去,渐渐地没入水下,一切都看不见了,涟漪也消失了,周围的一切都安静了,或许是一分钟,又或许是一小时,涟漪再次在水面出现。

先是一个小心心,紧接着,属于白鹿的雪白的大角就出现了,大角根部不再是白鹿那美丽的皮毛,而是属于人类的头发。

白色的头发。

……

酱香饼的精髓在于酱,洋葱蒜末姜汁,番茄酱黄豆酱豆瓣酱,白糖耗油五香粉,辣椒面和清水,至于具体的配比,按照个人的喜好来就行了。

酱挑好之后,就是面饼,水分多的面饼口感比较软,活好面之后,需要醒半个小时,因为面团里面有很多水分的关系,面团会很软,撒上面粉,把面团擀平,折叠,再擀平,重复几次之后再擀薄,涂上油。

鹿原野家里只有平底锅,而擀好的面饼比锅要大好几倍,而且还不是规则的椭圆形,不过没关系,一切还在鹿原野的计划之中。

在锅中刷上油,油热后放入面饼的一边,不断地将面饼推到一起,直到面饼全部放入锅中,锅中的面饼折叠在一起,形成了千沟万壑。

盖上锅盖,让面饼在锅中慢慢地煎熟。

几分钟过后,面饼朝下的那面已经被煎得焦黄,将它翻上来,刷上酱料,然后继续煎,等到面饼另外一面也煎得焦黄之后翻面,刷上酱料,包上葱花,撒上芝麻,酱香饼就出锅了。

做好父子两人的量之后,面团还剩了一些,酱也剩了很多,鹿原野顺手就给全都做了。

做好的酱香饼被他切成正方形的大小,规规矩矩地放在大盘子里,盘子的正中间放了一小碟的甜酱。

口味淡的人,直接吃就刚刚好,口味重的人可以再蘸一点甜酱。

特地算好了时间,在小学放学前的半个小时下了单,送过来的时候正好是放学的时候,鸡排还是热腾腾的。

酱香饼的魅力,就在于不吃蒜的人,也可以接受酱香饼里面的蒜。