作者:闲倚枝
闻铮强忍着笑容,以免团团把气洒在自己身上,就这么默默看着团团来回走了无数圈后,从狂躁的状态变成了认命的状态。
正了正表情,闻铮看向团团:“晚上要出去抓虫子,晚饭咱们吃点新鲜的吧。”
闻铮刚说完,团团就露出了兴奋的表情,飞到闻铮面前,用充满好奇的目光盯着闻铮。
“以前咱们吃过,不过好久没吃了,你先猜猜看。”闻铮说着就下到地窖里,把当初买的各种瓦罐里找出了一个坛子。
团团好奇地跟在闻铮后面,看着他的动作一边冥思苦想,没发现自己已经被完全转移了注意力
闻铮抱着坛子走进厨房,那些上面的标签,把封盖打开,用筷子把里面的东西给夹了出来。
夹出来的是色泽红亮的腌制白菜,那是闻铮年前购买的,以白菜为原料制作的梅干菜。
梅干菜的原材料有很多种,白菜做的比较嫩。闻铮把梅干菜放到温水里面浸泡,开始拿着面粉用温水和起面来。
团团现在不愿意在旁边乖乖看着了,主动冲着闻铮鸣叫,让闻铮给他布置任务,完全是个想要在家长面前表现的小孩子。
“看着锅炉里面的火,弄的旺盛点。”闻铮想了想,交给了团团一个有点艰难的任务。
现在煤气什么价格比较贵,村子里现在做饭都用炉子,白天不用的时候,往里面放根难烧的干柴,上面架个水壶就行了。
团团飞向锅炉房,经过院子里的时候,他目不斜视把鸡窝忽略了彻底。下课期间,老师完全不想看到那种一窍不通的学生。
进入锅炉房后,只需要打开锅炉口,往里面塞点干柴,再用翅膀轻轻扇动几道风,那火就呼呼地烧了起来。
面团放到锅炉边醒一会儿,闻铮开始调制肉馅,还弄了瘦肉和肥肉两种版本,再将炒焦的梅干菜碎末加入肉馅里。
上大学的时候,学校里有两家梅干菜肉饼店,闻铮常常去一对老夫妻那里买。以他的份量通常会吃两份,挑选两种口味。
团团看着闻铮的动作,突然想起来自己曾经吃过这种食物,叫了两声向闻铮确认。
“对,就是梅干菜肉饼,团团想吃吗?”闻铮笑着道。
想吃!
团团疯狂点头,头顶上几根上翘的羽毛随着他的动作随风舞动。
捏下来几块小小的面团,交给团团自由发挥。
闻铮的手非常有力道,把馅料包入面团里后,揉成形状不同,厚度不同的面饼,放到锅炉里炙烤。
锅炉里面的热度足够了,几分钟后就能够闻到面饼烤熟后发出来的麦香。
感觉差不多了,闻铮里面已经烤成金黄色的面饼拿出来,再把生的面饼放进去。
圆形的厚面饼和长长的薄面饼各有两个,放在闻铮和团团中间。
激动的团团先啄向那块长长的薄饼,薄饼又焦又脆,团团啄上去能听到清脆的响声,还有不少碎渣掉落在桌面上。薄饼里面的馅料是甜味的,梅干菜和肥肉末完美结合,吃起来格外香甜。
再长长那块圆形的厚面饼,厚面饼比较松软,团团一口啄下去就尝到了里面的馅料。梅干菜末、瘦肉末、辣椒粉,味道鲜咸香辣。
两个都尝完后,团团高兴地来回品尝这两种口味的饼,头埋了下去,尾羽翘了起来。
团团果然是世界上最幸福的鸟!
连做带吃,把晚饭吃完后,外面的天色已经黑下来了。
早上看天晴了,结果下午的时候再下来一场小雨,只能人工进行捉虫了。
下雨后空气湿润,恰好又是夜晚,那些伤害农作物的害虫悄悄从地里面探出了头。
心里惦记着害虫,白天连睡都睡不好的村民们都手里拿着照明工具从家里走出来了。
闻铮拿了两个手电筒手电筒,看到其余村民们拿着才是五花八门,手电筒有,手摇充电灯有,还有里面插着蜡烛的灯笼,不知道是什么时候的。
大家都负责各自拥有的田,闻铮一个人分到的田可不小,不过他家其实是他和团团两个人。
蹲在田埂上,闻铮静悄悄地等待着,很快就能感觉到地面传来的动静。拉拉蛄又叫做蝼蛄,成虫有趋光性,大晚上的把灯光打开,他们就会迫不及待地从地里跑出来。 出门的时候,闻铮专门带了两个深水桶,不管是蝼蛄还是鼻涕虫都有用的,这回蝼蛄被光引诱了出来,成群结队地从地面下,从草丛里跑上来,这是一种密集恐惧症完全不敢看的场面。
闻铮手里带着手套,随手一抓就是一把蝼蛄,通通扔进水桶里面。
团团已经飞到了地里,对付那些没有趋光性的鼻涕虫。把一个水桶放在里面,用尖尖的爪子抓住扔进水桶里,清理完一片区域后再清理完下一片。
蛞蝓这种生物俗名叫鼻涕虫,其实和蜗牛一样能够食用,但是看俗名就能想象出来它的模样。
这种生物身上会分泌出一种黏液,爱干净的团团并不是很想来抓这些小东西,他想找那些鸟类小弟来帮忙,然而闻铮有他的计划。
现在团团对教会大公鸡那个笨学生,再次燃起了斗志。
明天,明天一定要教会。
第79章
闻铮把趋光的蝼蛄抓得差不多了, 他拿着盖子把木桶盖上, 还压着两块石头, 防止它们从里面跑出来。
然后闻铮进入田地里帮团团的忙,不管抓鼻涕虫, 还要把田地里面的能看到的虫卵给清理了。
忙活了整整一晚上, 等土地里没有动静后, 闻铮才招呼着团团一起回家, 团团高兴地对闻铮叫了两声,就先走一步回家洗爪子了。
天蒙蒙亮了, 村民们都弯腰寻找累地腰背酸痛, 身体的疼痛更比不上心情的沉重, 别看今天捉到的虫子不少, 可是田地太多, 还有好几块地都没有来得及去捉, 这一夜过去,又被吃了不少。
而且这地底下还不知道有多少没有钻出来的幼虫, 这些虫子靠着他们完全啄不完。
因为频繁的灾难, 雪灾过后, 村里都把所有的农田都种上了庄稼。
如今人力顾不过来,只能放弃一部分,可是看到哪块地,都舍不得放弃,等成熟后可都是粮食啊。
“这拉拉蛄和鼻涕虫都可以喂鸡,也可以自己吃, 所以收获还是不少的。”有人往乐观的方向想,不能再想庄稼了。