八珍玉食 第29章

作者:清韵小尸 标签: 豪门世家 美食 爽文 甜文 近代现代

  这样看起来,预想数据自然就高了他们一等。

  听到这里,慕颂之微微皱了眉。

  忻城的大数据做到高端的,人才和技术缺一不可,所以想要做得好,必须有足够的实力和财力。

  这样的公司分为两类,一类是近十年来崛起的互联网新贵,还有一类是传统金融企业投资进入这个领域的新型公司。

  前者比如预想数据,后者的代表就是慕颂之的无价数端。

  慕颂之不喜欢预想,一个是因为对方总是带着互联网新贵的那股子傲劲儿,觉得自己高人一等。还有一个是因为,预想数据是陈家在把控着。

  之前花荼就是被陈家的陈燕来给缠上了。

  慕颂之道:“先别管他们,大家抓紧进度,努力把东胜的合作拿下来吧。”

  众人答了一声“是。”

  开完了会,安排好了工作,慕颂之就把醉蟹和醉虾给了乐舒云:“这是我给大家带的,你回头给办公室里的人分分。”

  正要中午开饭,乐舒云把醉虾和醉蟹分给了同事,几位公司的骨干每人一只醉蟹,醉虾分给了下面的小孩子。

  慕颂之热好了粥,自己去总裁办公室,拉上了百叶窗,享用着美食。

  醉蟹分为活醉蟹和生醉蟹,花荼之前做的是生醉蟹。

  这醉蟹吃起来,和之前蒸的螃蟹又是不同的风味,

  配上海鲜粥,味道非常好。

  办公室里的同事们也点好了外卖,准备开餐。

  一时间办公室里都是吃螃蟹的声音。

  白书逸打开了醉蟹的螃蟹盖,一股带着酒味的特殊香味扑面袭来。

  里面的颜色非常鲜亮,蟹黄像是糖心蛋,蟹肉则是已经腌到了晶莹剔透。

  他不由得感慨道:“蟹膏好满,这螃蟹太漂亮了。”

  白书逸吃了几口,黄特别香,肉特别嫩,各种的酒香混合着螃蟹的鲜味,丝毫不腥。

  有人问:“这螃蟹太好吃了,慕总今天破费了吧,这得卖多少钱一只啊?”

  郭莉道:“这装醉蟹的罐子一看就是自家腌的。”

  白书逸更是直接:“醉过才知螃蟹鲜,这醉蟹不会是总裁夫人做的吧?”

  虽然以前慕颂之也会给同事们一些伴手礼,但是分菜品还是第一次。

  乐舒云在一旁道:“想什么呢?是慕总之前请了私厨。”

  众人啊了一声,恍然大悟之余,还有点对八卦的失望。

  乐舒云辟完了谣,自己却有点迟疑了,慕总对那位小厨师……不太一样啊。

  众人吃完了醉蟹,排队去洗了手,都对这道菜赞不绝口。

  吃饱了美食,又有预想这个竞争对手在,公司里的人们都干劲儿十足的,工作效率颇高。

  到了下午下班,计划书初稿就送到了慕颂之的办公室。

  慕颂之把计划书收好,准备晚上回家看。

  他下了电梯,享受着现代化城市的便捷,不用堵车,更不用挤晚高峰的公交和地铁,走了几步路就到了公寓楼内。

  一打开家门,慕颂之就闻到了一股香味。

  白玉一般的圆形盘子上放着一只刚刚出炉的巨大烤鸭。

  桌子上已经摆好了白糖,甜面酱,黄瓜丝和葱丝,一旁放着自制的荷叶饼皮。

  花荼正在那里低头用小刀熟练地片着鸭肉,他今天穿了一件西式的厨师服,一身的白色,配了金色的纽扣,上衣束在腰带里,显得腰更细了。

  花荼见他回来抬头叫了一声:“慕总。”

  慕颂之见状,顾不得换衣服,松开了领带就去厨房洗了手,坐在了餐桌旁。

  花荼已经分好了小半盘鸭子,还在继续片着。

  那鸭子外焦里嫩,被烤到焦黄。

  皮上纹理分明,一刀切入,先是入皮发出一声脆响,随后入了那层薄薄的油脂,最后割入了瘦肉之中。

  慕颂之不知道是不是自己的错觉,总觉得今天花荼好像心事重重的。

  果然他一坐下,花荼就开口问:“慕总我今天想了一天了,是不是我最近做的东西不太好吃,不合你的口味?”

  慕颂之:“……”

第25章 骗老婆是要付出代价的。……

  烤鸭片肉尤为讲究, 每一刀都需要顺着肉的纹理,高端一些的要求片成108片,肥瘦相间, 鸭肉片得极薄,摆放好看。

  餐厅里,花荼还在片着鸭子,然后用带着手套的手把鸭肉摆盘。

  因为片鸭子要趁热,他的动作很快。

  慕颂之连忙否认:“没有!你做的我都很喜欢吃。”

  花荼低头说:“可是那为什么你减了我的工作量?”

  “那是因为……”慕颂之想, 这计划才刚开始,就不顺利。让一个一直忙碌的人停下来思考,果然没什么好事。慕颂之的脑内拼命运转着, 寻找着借口,他总不能直接说,对于老婆的待遇和对于私厨是不同的。

  慕总平时在公司是身经百战,此时马上冷静下来, 在几秒之内就调整了计划,淡然道:“那是因为,最近我的体重增加了。”

  花荼:“……”

  这个理由很好。

  慕颂之看花荼的手一顿, 提醒他道:“你小心手。”

  花荼索性停下来, 转头看向慕颂之, 他上上下下仔细打量。

  慕总的下颌线明晰,体型匀称, 没看出来他最近胖了,不过最近的确是吃的好的比较多。

  慕颂之觉得自己机智极了,脸不红心不跳地撒谎:“我感觉需要控制下自己的体重,所以就减了一些午饭。”

  “那你可以直接和我说,我会调整一下菜品。”说话间, 花荼又下了几刀,把鸭肉片好了。

  慕颂之的目光落在那盘鸭肉上,烤鸭的皮看起来就亮晶晶的,冒着油,他不自觉地咽了一下口水。

  花荼忽然伸出手,准备把烤鸭端走:“那我给你换个菜吧。”

  慕颂之:“!!!”

  慕总伸出手拉住盘子:“烤鸭很好。”

  花荼没松手:“烤鸭油多。”

  慕颂之手上使力:“我听说鸭子不胖人。”

  花荼:“那指的不是烤鸭。”

  两人一时僵持住了。

  慕颂之道:“减肥从明天再开始,不吃饱了怎么有力气减肥?”

  面前的烤鸭皮是晶莹焦脆的,肉是鲜嫩多汁的,闻着烤鸭的味道,不争气的眼泪就要从嘴角流出来了,慕总怎么有定力抗拒。

  花荼这才妥协了,放开手:“那好吧,你少吃点,我去做个鸭架汤。

  灶上的水已经开了,花荼把鸭架拿去炖上。

  慕颂之这才松了一口气,看了看自己面前好不容易捍卫下来的鸭子。他先夹起来一片鸭皮沾了点白糖,鸭子皮颜色焦红,纹理分明,早就被烤得喷香流油,极其酥脆。

  热的烤鸭沾了白糖以后,白糖半融,增加了微微的颗粒感。

  入嘴发出轻微脆响,丝毫不油腻还加着果木的馨香,轻轻一咬就化开了。

  白糖甜甜的味道和鸭子的微咸简直是绝配,很好地去腻增鲜,真的特别香。

  慕颂之又用荷叶饼卷夹了点葱丝和黄瓜丝,放了两块鸭肉,沾了甜面酱卷着,放入了口中。

  烤鸭卷有着鸭子特有的香味,鸭子表皮很脆,肥的地方肥而不腻,瘦的鸭肉特别细嫩。

  葱丝增加香味,甜面酱提供了鲜甜,黄瓜丝是去皮的,增加了一丝清爽。

  整个一个鸭肉卷,口味叠加,丰富极了。

  慕颂之以前去饭店里吃过很多烤鸭,晟永兴,全聚德,大董,便宜坊。

  这还是第一次在家里吃。家里的烤鸭远远没有店子里的那么油,其他的一点不输,甚至那肉更加入味,更嫩,更香。

  慕颂之一边吃着,一边好奇问:“好吃,家里又没有烤炉,花荼你是怎么做的?”

  花荼解释:“就是用的烤箱,只不过参考了一些古法。”

  慕颂之一连吃了几个鸭卷,除了鸭子不错,花荼做的荷叶饼也很好,薄薄的透明饼面,咬起来却有点嚼劲儿,配着甜面酱,只想一口闷进去,大口咬着烤鸭肉。

  慕颂之丝毫没有要减肥的觉悟,一口气吃了大半只的鸭子,花荼吃了一些,又给俞嫂留了一点。

  等鸭子吃完,鸭架汤正好熬好了,汤色偏白,鸭子的鸭味融合在了汤里。

  花荼加了一点萝卜,平衡了营养,也可以解腥去腻。

  慕颂之吃完饭歇了一会儿,去健身器材上突击了一下。

  随后他熬夜看完了公司里制定的合作计划。

  计划书十分详尽,慕颂之对和东胜的合作又多了一些信心,现在只等那位东胜的代表过来,就可以进行详谈了。

  深夜,慕颂之去厨房里倒了点水喝,他发现花荼屋子里的灯也还是亮着的,不知道在忙些什么。

  慕颂之估计他是在研究菜品,小心翼翼地回了房间,没有打扰他。

  第二天一早,慕颂之起床,准备享用早饭,就看花荼端上来一份豆花,豆花里放了一些虾仁和咸菜丁,看起来清淡爽口。

  豆花是极嫩的,勺子一触就碎开了,和料汁混合在一起。

  随后花荼又端上来一份青菜粥,旁边配了腌萝卜,外加了牛奶和煮鸡蛋。

  这早点看起来异常的健康。

  慕颂之愣住了:“……”