作者：春山犹枝
“种小麦可还没到时候呢，要到十月份去喽，你那地一直荒到那个时候啊？”
“小乔，你咋翻得动地，本来身体就不好，可别把自己累坏了。”
乔宁这才知道自己想得有多不周全，尴尬地摸了摸鼻子：“我慢慢来。”
翻地他可以请人干，他出钱就行了，不用出力，回村是为了躺平，不是为了干活的，农活可都辛苦得很。
杨二嬷笑完了，也给了他解决办法：“小乔，水稻现在已经开始插秧了，你要想赶这一茬，得买人家养好的秧苗。旱地种不了小麦，你花点儿钱请人给你翻了，把憨头喊上，再请个人，一天差不多就干完了，你先种一茬黄豆，养养地……”
黄豆！
乔宁瞬间想到了豆芽豆浆豆腐豆腐脑豆腐干豆腐皮等等一系列豆制品，怎么把这个好东西给忘了！
乔宁想得两眼发亮：“好，种黄豆，一亩地都种黄豆！”
何嘉铭默默提醒：“你家是三亩七分地，还有七分旱地。”
“小何咋知道？”
“村里有记录啊。”
“他记性可真好。”
乔宁现在一点儿不愁没有东西种，怎么可能没有呢？他还有好多想吃的水果没种呢，灵泉草莓一点儿没吃够，本来想安顿下来就买草莓苗，再多种一些。
回来一直在忙，压根儿没顾上。
现在大家集思广益，给乔宁出主意，他真是什么都想种点儿。
就连一直没吭声的老村长都说了一句：“现在正好种红薯，红薯好，产量高，就是不能多吃，吃多了烧心。”
乔宁喜滋滋记上，村长爷爷说得对，红薯好，烤红薯、红薯干、炸红薯丸子，还有红薯粉，前面这些小时候爷爷都给他做过。
他现在就庆幸，回来得正是时候啊，再晚一些，都赶不上这些作物下种子了。
“红薯有啥好吃的。”董小辉小声嘟囔，他想玩手机，他爸不给，把他手机收了，他蹲在院子里，被迫听了一耳朵种地的事。
对于从小在村里长大的少年来说，种地是最最无聊辛苦，也不划算的事。
就搞不懂了，那个姓乔的，长那么帅，在大城市里待着多好，跑回老家种地，一说到种地，他笑得跟朵花似的。
“奶，给你。”小汤圆捏着一条炸小鱼跑出来，嘴边一圈油，拿着小鱼要给他奶吃。
杨二嬷一把拉过孩子，没好气道：“你个倒霉孩子，一眼没看着，你跑厨房偷嘴去了？”
唐村厨媳妇儿端菜出来，笑着解释：“大姐，是我给孩子拿的，刚炸好的小鱼，让娃尝个味儿，娃惦记你呢，专门给你拿一条。”
乔宁也说：“没事的二嬷，到饭点了，小汤圆饿了嘛。”
他小时候，爷爷做炸物，炸好了也是先给他和哥哥夹点儿出来吃。
小鱼都炸好了，其他菜自然也做好了，一盘一盘端上桌。
中午在堂屋吃，乔宁家堂屋够大，支一席轻轻松松。
大家围着圆桌坐下，也不讲究什么，董志勇跟董老三倒是爱喝点儿小酒，但他们下午还有活，就不喝了。
所有人坐定后，小汤圆眼巴巴看着老村长。
厨房偷个嘴没什么，上了席，长辈先动筷，这是家里教过的。
老村长夹了一筷子扣肉，放进自己碗里，说：“都动筷子，吃吧。”
大家抄起筷子，朝着面前的菜夹去。
乔宁坐在老村长左手边，也夹了一块扣肉，肉是五花肉切片，不薄不厚，蒸的时间够，肉很入味儿，肥肉里面的油早就被蒸了出来，剩下的肥肉夹层一点儿都不腻，一抿就化了。
瘦肉部分也嫩得很，跟肥肉部分搭配，相得益彰。
然后他又尝了其他菜，每道菜都尝了，他是主人家嘛，总要知道这桌席面整体水平怎么样。
味道都在水准线之上，有两道菜他觉得特别好吃，其他的一般好吃。
比如那个酸辣鸭，就非常好吃，好像是加了酸萝卜炒的，还有一点儿泡椒、仔姜，也有蒜苗、魔芋，配菜很多，鸭肉一点儿都不腥，特别入味，开胃又下饭。
就连小汤圆这个小朋友，被辣得斯哈斯哈，还要继续啃鸭肉。
另外一个乔宁特别喜欢的菜是酥炸小鱼，这个菜主要是食材够好，本地产的清水小河鱼，大都是手指长，唐村厨从车上拎下来的时候，小鱼还在水桶里游着，新鲜得很。
这样的小鱼处理干净后，腌制去腥，再裹上一层调好的粉下锅油炸。
具体怎么炸的乔宁没看见，但他吃到嘴里那叫一个外酥里嫩，脆脆的面衣裹着鲜嫩的鱼肉，盐味给得很淡，既不会完 全没味道，也不至于掩盖住新鲜食材本身的鲜甜。
小鱼火候也掌握得恰到好处，里头的骨头都酥了，直接吃也很香，但又不至于把鱼炸得干硬。
这盘酥炸小河鱼旁边还摆了一小碟辣椒粉，如果想吃点儿重口味，自己撒点儿辣椒粉吃。
乔宁很喜欢炸小鱼的口感，也试了蘸辣椒粉的，也好吃，香辣酥嫩，乔宁又吃了一条。
别的菜味道也都很不错，他喜欢这两道，也有人更喜欢其他菜。
乔宁注意到，董老三这个粗汉子，好像还挺喜欢吃甜口，他喜欢吃肉，但汤却选了银耳汤，喝了好几碗。
其他人也各有各的喜好，乔宁看见赵安然挖了一勺扣肉下面的梅干菜拌饭，还夹了小半个四喜丸子捣碎一起拌饭����四喜丸子做得大，为了方便分食，上桌前已经切过，只是还是拼成丸子的形状。
拌好之后，赵安然放下筷子，直接用喝汤的汤匙舀饭吃，一口一口吃得喷香。
乔宁也看馋了，有样学样，跟着赵安然一起拌饭，他还无师自通，加了一点儿酸辣鸭里面的配菜。
拌的时候他已经开始犯馋了，等拌好了，吃一口，绝了。
他头都没抬，也没再夹别的菜，就这么把一碗拌饭吃完了。
还想拌第二碗，抬头一看，憨头跟董老三都在拌饭，小汤圆嚷嚷着自己也要，董小辉别别扭扭地说着“有肉不吃吃米”，然后自己也盛了碗大米饭。
赵安然正在拌第二碗，学乔宁往碗里加酸辣鸭的配菜，她朝乔宁竖起大拇指：“老吃家。”
乔宁笑着回：“你也不赖。”
然后大家又随意搭配，用其他自己喜欢的菜来拌饭，乔宁试了用扣肉和梅菜，扣肉比四喜丸子肥一点，捣碎之后米饭更油润，吃起来也更香。
梅菜混在其中，大口吃拌饭时不至于油腻，而且口感脆韧，跟米饭的软糯相搭配，无比奇妙。
乔宁吃得放松又开心，虽然是吃席，但跟自己家吃饭也没什么两样，不用讲究什么，只图一个好吃。
本来他都吃饱了，看见小汤圆让他爷给他用玉米烙拌饭，乔宁没忍住也试了一下，别说，还真挺好吃。
大米饭怎么拌什么都好吃啊！
灵泉米一定要种，乔宁下定决心，赶紧的，一点儿都不能耽误。
最后一大桌菜吃得几乎不剩下什么了，就一点儿凉菜，还有汤有多的，一般这种席面厨师都会多备汤，汤盆里剩的不多了，就赶紧添上。
后来大家都在吃拌饭，米饭吃了两大锅，汤也就剩了一些。
杨二嬷去看了一眼，安排好了：“正好，你晚上用鸡汤煮个面，一个人好解决。”
确实，他一个人做饭，现在没什么好折腾的。
甜汤和剩的一些凉拌菜，给董老三打包了，他也是一个人吃饭，晚上回家对付一口。
吃完饭唐村厨夫妻俩来收拾桌椅餐具，走之前还把厨房给他收拾干净了，要不人家村厨事业红火呢，好口碑都是日常中一点点积攒出来的。
刚吃完不适合立刻干活，大家先休息了一会儿。
小汤圆吃饱了犯食困，杨二嬷带他回家睡觉去了，把杨二伯留在乔宁家，让他好好干活，生怕乔宁中午这顿饭浪费了，打定主意让他好好卖力气。
杨二伯是个老实性子，话不多，媳妇儿说什么是什么。
休息得差不多了，大家开始干活儿。
乔宁要去拉桂花树回来，本来董老三想跟他一起，被董志勇留下了。
他们准备先弄化粪池，上午电话沟通的时候董志勇就跟乔宁说过了，化粪池比较深，按照何嘉铭的规划，深度在两米六以上。
人工倒是能挖，就是费时费力，不如找挖掘机，干得快。
乔宁觉得合理，同意找挖掘机，请董志勇帮忙介绍，他干这一行的，有认识的开挖掘机的师傅。
董志勇给他联系了一个，下午过来，谈好了价是三百五。
董志勇留下董老三跟他一起干活，董小辉想回家也被留下了，既然不愿意读书，就跟他一起干活。
乔宁要出门，老村长就留下了。
赵安然被叫回村委写材料，何嘉铭留下等挖掘机过来，监工化粪池。
周春梅骑着她家那辆三轮车，她在前头带路，乔宁跟着她。
乔宁也不敢问她有没有驾照，反正他看了，牌照是没有的。
周春梅大姐家确实不远，也就十几分钟路程，但经济发展更好，因为村里有茶山，还有一个茶厂。
虽然是很平价的茶叶，也是一份收入来源。
周春梅热心地问乔宁：“小乔，你要茶树不？我可以让我大姐给你挖一棵。”
茶？
乔宁心中一动，他重生前苦咖啡喝多了，茶倒是没怎么喝过，但好茶价格一直都很高。
他要是种两棵茶树，哪怕不自己喝，拿出去卖钱也是好的。
不过茶树他不打算要这儿的，人整个村的茶树可能就那一两个固定品种，他带回家去，一下子变异成绝品茶叶了？
等回头他去山里找两棵野茶树，移栽回来。
等等����
爷爷带大，微信卖茶……这个人设，怎么有点儿熟悉。
第33章 第 33 章 为了更好的
虽然没要茶树, 回去的时候，乔宁还是得到了三棵树，两棵桂花树是说好的, 还有一棵花椒树是周春梅帮他要来的。
周春梅大姐家盖新房，以前院子里的树都挖出来了，除了两棵桂花树, 还有几棵花椒树。
花椒树她家准备移栽到菜园子里去, 长花椒还是能吃的。
正好让乔宁跟周春梅撞上，周春梅就管她姐要了一棵花椒树，当买桂花树的搭头。
周春梅大姐也好说话, 可能因为她本来准备砍了的桂花树, 乔宁又给了一百块钱, 等于白赚。
周春梅一提，她没怎么犹豫就答应了, 给乔宁挑了棵花椒树让他一起拉走。