退出体育圈后我成了厨神 第104章

在会议中，来自田管中心竞赛组的副主任姜文涛主持了会议，强调了努力拼搏、拒绝拒绝兴奋剂等等常规的精神要求，同时也跟教练组直接下达了本次雅加达亚运的各个项目任务要求。

或许是前一天裴晋安已经直接跟田管中心方面通过气，在提到男子400米项目时，姜文涛对项目的任务一带而过，只要求运动员’全力发挥，赛出最好的状态’。

同时，姜文涛还暗示，【为了运动员的长远发展会规划，允许战略性地放弃一两场比赛的成绩】。

听到这里，苏白明白，这应该就是田管中心也应允了他的计划，给了他足够的自主权。

会议结束后，姜文涛又单独留下了苏白，告诉他田管中心已经收到裴晋安方面的反馈，允许了苏白的要求，但是既然有了计划和方案，就要有相对应目标作为整个计划方案实行的效果验证。

田管中心方面不要求苏白以这次的亚运会400米项目为期限，给出训练效果的反馈，但是希望苏白能够以9月底的全国田径锦标赛为目标，给出周期性的训练效果验证。

苏白微微愣了下：“可是集训周期不是只到亚运前？”

姜文涛摇了摇头：“亚运前只是集训的第一阶段，这次的集训，会根据实际效果，有可能在筛选出部分选手后，直接与本年度的国家队冬训对接。”

“虽然现在只是7月下旬，但是也是室外赛季中后期了，明年就是19年，亚锦赛、世锦赛就在眼前，还有再往后的20年奥运参赛项目达标任务……”

说到这里，姜文涛脸色郑重：“苏教练，这一次，田管中心和国家队把你调来国家队负责男子400米项目，以你的年龄和教练职称资历，这都是前所未有的，包括对你这一次提议的支持力度，也是前所未有的。400米这个项目确实是国内径赛上的痛点之一，我们都希望你能在这个项目上做出让所有人都振奋的成绩！”

“但是你也应该明白，如果你所作出的成绩没能达到预期，那么田管中心和国家队都会对你重新判断。”

“一切都是为了运动员更好的成绩以及荣耀，希望你能明白这一点。”

姜文涛这一番话，也是跟苏白清楚明白地讲完了所有的利害关系——田管中心和国家队方面支持苏白做这一次的练习赛，但是苏白的练习赛刺激还有之后的训练，必须要有足够的成绩反馈，否则在面对接下来两个’田径比赛大年’的比赛压力之下，国家队势必会选择其他已有成绩、更有说服力的教练员接管。

苏白看着姜文涛，也同样郑重地直视他的双眼：“放心，姜主任你的意思我明白，效果验证的方案，我会在见到运动员并测试后，给出相应的标准。”

“好。”姜文涛笑了起来：“那我就等苏教练你的好消息了！”

至此，田管中心、国家队短跑组还有苏白三方都彻底达成一致，而苏白也获得最大的自主权，可以对即将来到自己手底下参训的队员做出一系列的训练规划。

即将来到苏白手下的400米参训运动员，总计有7人，其中400米项目的传统强队b市队更是连人带教练都来了，分别是来到国家队作为苏白副手的b市队400米项目主管教练王挺，还有他手下的3位队员张子义、郭盾、李俊豪，另外还有z省田径队的林川、g省田径队的周旭、f省田径队的张畅，最后就是s省田径队的邱文。

这6人之中，张子义、邱文将是男子400米短跑项目的参赛选手，而张子义、郭盾、李俊豪、林川和周旭、张畅则都是男子4*400米项目的接力队队员，其中，李俊豪、周旭、张畅轮流作为替补选手，只有张子义、郭盾和林川是接力队长期的固定队员。

这些队员的相关资料已经全都递到了苏白的手上，但是除了这些表面的资料，苏白还想要了解到更细节的一些内容，于是他想了想，打了个电话给孙向东，请他帮忙给自己联系一下国家队的营养师和后厨的主厨大师傅……

7月20日，这天，所有参与雅加达亚运国家队集训的运动员都已经到了训练基地报到，苏白也见到了他的队员还有副主教练王挺。

在和队员们见面时，苏白没有理会一直跟他挤眉弄眼的邱文，而是对所有人统一道：“为了了解大家的实力，我做主，邀请了一些世界排名在50-100位的400米项目运动员，安排在两天后和大家进行一场练习赛。”

“大家不用紧张，这两天尽快调整好自己的状态。”

顿了顿，苏白十分友善地道：“为了欢迎各位的到来，今天我会亲自下厨，给大家做一顿接风的晚餐，晚上6点，大家准点到食堂三楼见。”

？

？？？

在场的运动员们，除了邱文之外，原本都是准备听教练训话的，结果教练看起来还很好说话的样子嘛！

不仅好说话，还说要给他们做接风宴啊？

在场的这些运动员哪里见过这架势？毕竟他们之前的教练都是不会下厨的糙汉子。

不过他们也有些迷惑：这个教练看起来白白净净的，还很和善，又这么年轻……真的就是带出了邱文的那个牛逼教练吗？

众人若有若无地将视线都转到了邱文的方向，结果只看到这小子正两眼放光。

“小白……啊不，教练教练，今天的晚餐，阿恒和王深可以参加吗？”

苏白看了一眼对接下来的’练习赛’危险毫无所觉的运动员们，然后又看了一眼更加傻白甜的邱文，非常好说话地点点头：“可以。”

在场的运动员们却不知为何，在听到苏白这句’可以’，隐隐地浑身一寒……

第50章 美味的晚餐&恶魔教练

国家队的食堂和s省田径队的食堂不太一样, 国家队的食堂是采用自助配餐的形式, 所有自助餐点都是经过营养师规划的, 同时营养师也会和教练方面配合, 根据教练的需求，为选手们开具相应训练周期内可以选用的食物。

相比起s省田径队由大厨方面直接配好的套餐，国家队这里的食堂，运动员们会拿到一张营养配餐清单，可以自主从多种食物中选择自己偏好的食物。

在田径国家队这里，食堂同样也分三层，一层和二层将田赛、径赛的运动员食堂区分开，三层则是部分田径队的金牌运动员, 会在这里有一些为他们专门定制的营养套餐供给, 这个形式和s省田径队的食堂也有些相像。

苏白通过孙向东联系上国家队的营养师负责人还有主厨后，向他们借的就是食堂三楼的后厨和贵宾包间。

“苏教练。”国家队的主厨金满江正笑呵呵地等在后厨, 站在他边上的是他的老搭档，队里的营养师负责人汤江涛。

“金师傅、汤老师，这次麻烦你们了。”苏白到了后厨时, 见到的就是这两位正在等着他的后厨负责人。

“不麻烦、不麻烦。”金满江挥了挥胖乎乎的手：“哎呀，能见到苏教练, 我们也是很惊喜的。”

金满江说着, 和汤江涛两人都笑了起来。

说起来，他们两人也都是’食色生香’这个美食论坛上的老人了，前段时间，论坛里的窦家父子仨连发了三篇的美食评论, 当时勾得论坛里的一众老饕都蠢蠢欲动，结果最后爆出来，他们评价的厨师是来自s省田径队的一位田径教练，硬生生把老饕们的求食之路给断了。

论坛里在窦家父子之外，仅有的两位吃到苏白饭菜的，就是钱德胜和李瑞生这两位了，据他们反馈评价，虽然苏白在食堂做的是大锅菜，但是味道确实出色。

只可惜，打那之后，就没有老饕能找到门路去s省田径队的食堂三楼蹭饭吃了。

前一天，汤江涛接到孙向东的电话时还有些迷惑——怎么会有国家队的教练要来借后厨？仔细一问，原来就是论坛里之前被提到过的苏白。

苏白在和汤江涛、金满江两人寒暄了片刻后，很快在金满江的指点下，在后厨的储藏间挑出了晚饭时准备使用的一些食材配料。

跟之前在田径队后厨时相比，国家队后厨这里的食材品质又要更上一层，国家队对于集训的运动员餐饮标准，基本维持在250元/天-300元/天之间，各种新鲜的鱼虾、牛肉又或者作为食补炖品需求的一些中药材后厨之中也都有常备。

在挑选食材时，金满江也笑呵呵地让苏白自由取用：“这些食材原本也都在集训运动员的餐标里，只不过像是一些中药食补的药膳，做起来太麻烦，后厨这里实在是顾不上所有的选手，所以才只能给部分人选特供。苏教练你要是有看得上的，就直接拿就好了。”

在跟苏白交代完这些事后，金满江和汤江涛也到边上忙活别的事情去了——当前仍旧是室外赛季期间，部分原本长期在国家队参训顶尖选手大多数还在国外以赛代练，他们后厨这里其实闲了挺长一阵子，随着这两天的亚运集训人员到位，汤江涛和金满江的工作量也一下子增大了起来。