美食掌厨人 第612章

作者:闽北吃香蕉 标签: 近代现代

胡媚微笑着朝白小白点了点头。

白小白也报以微笑。

除了胡媚,之前小林建太身边的女摄影师郑雨柔也在评委团中。

她也朝白小白招了招手。

江海美食节的评委选择也是有原则的。

之前分区评委,基本都是一个料理专业厨师,搭档两个吃货。

比如,顾雷霆是料理专业厨师,而林宇鹏和胡维佳料理是业余,不过也擅长品鉴美食。

胡媚和郑雨柔都属于美食节组委会邀请的吃货评委。

胡媚的胡氏制药公司,在江海的影响力自然是无须赘述,她被组委会邀请情理之中,白小白完全不意外。

只是郑雨柔的出席让白小白颇感意外。

能担当美食节评委,肯定不一般,除了担任小林建太的翻译外,她是不是还有其他身份?

白小白正好奇着,却在评委群中,他突然感受到了一阵寒意。

在胡媚边,站立这一个中年平头胖男,正用非常不友好的眼神盯着自己。

白小白眉头微皱,他并不认识这人。

很快,评委团已经开始按照流程,对白小白的三款美食做品鉴了。

林宇鹏、胡维佳、顾雷霆、郑雨柔,甚至胡媚都是亲自尝试过白小白的厨艺的。

所以在吃三款美食小吃的时候,他们饶是面露惊色,但是这种程度,远远没有曾小方来得强烈。

曾小方当领导的这几年,从来不公款吃喝,但是他生平爱好美食,自掏腰包也吃过不少山珍海味。

如果只是一般的美食绝对不至于让他这么惊讶,但是他真是从来没有吃过如此美味的食物。

毫不夸张。

尤其是清汤粉。

粉红色的粉条,捞起来,升起薄薄热气。

在阳光照耀下,每一根粉条都色如胭脂,晶莹发亮,十分剔透,给人视觉的绝对享受。

清汤粉吃在嘴里,细软绵柔,入口即化。

浓郁的米香味在唇舌间化开,就像是冰雪遇到温热,自然融化一般。

咸香残留在舌,而香气却一点点升腾,透过鼻腔,最后呼出

曾小方喝一口清汤。

顶级汤头,无须赘述,毫无油腻感,鲜美无比!。

鸡汤的鲜美程度远远超乎曾小方的想象,怎么会鲜美到这种程度。

就算柴土鸡加了菌中皇后野生竹荪,隔水慢炖,也没有这么鲜美……

太好吃了。

粉汤合一,这清汤粉简直就是舌尖的至高享受。

曾小方最喜欢的美食是闽福省的佛跳墙,每年春节假期,他都会携亲眷到闽福市福万楼品尝一番。

此时和嘴里的清汤粉比起来,也不外如是。

“这蒸饺太好吃了,这到底是怎么做的?。”

“这清汤面口感相当干爽,面香十足……”

“清汤粉中的粉条是红色的,还真是第一次看到,不过味道一级棒。”

评委交头接耳,小声议论着白小白料理的美食,基本都是不吝词汇,大加赞美。

唯独刚才那个不友好眼神的中年平头男,他没有吃一口白小白做的美食,微黑的脸写着大大的不屑二字。

第四百零六章 我有资格

唯独那个不友好眼神的中年平头男,他没有吃一口白小白做的美食,脸上写着大大的不屑二字。

“王大师,你怎么不吃啊?”一个评委对中年平头男说。

“我觉得这个展位的美食,不符合这一次美食节名优小吃参选的资格。”

王大师声音不大,但是在场的所有评委听到这句话后,都哑然失色了。

林宇鹏听到这句话,相当不乐意道“王大师,你的意思是说我们仨选的美食不够决赛资格?可是你连吃都没吃?”

“我不是说小吃的味道,而是这展位小吃的定价,不符合江海美食节名优小吃的评选资格。”

此言一出,众人哗然。

白小白眉头微皱,脸上不太好看。

这是第一次有人在评审阶段,公然揭他的短。

白小白才想说一句话反驳,不过倒是被胡媚抢先说了。

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