美食掌厨人 第652章

作者:闽北吃香蕉 标签: 近代现代

白小白“……”

妥妥的坑,而且还是巨坑。

做好的料理贵一点,顾客如果觉得美味,估计还能理解。

但是这食材直接售价这么贵,就算是顶级的,估计也会‘雷倒’一大片老顾客。

白小白重新看了一下火锅食材清单。

相对来说,只有鹌鹑蛋(20元/份)比较划算,一个蛋只要2元。

其他豆腐、黄瓜神马的都有点坑。

似乎知晓了白小白的想法,电子音响起:

……

系统把所有食材来源都播报了一遍。

还真如系统所说。

20种火锅食材汇聚了神州大地,各个省区的道地食材。

白小白现在总算知道为什么新品叫做‘四海神州火锅’了。

‘四海’就是指代四种口味的火锅汤底,而‘神州’就是代表火锅食材都是特选神州大地各地的食材。

两者合二为一,就是‘四海神州火锅’。

恍然大悟后,白小白决定不改系统的定价了。

蔬菜食材虽然至少都是二三十元一份,不过相较店里的其他美食而言,真不算特贵,何况都是精挑细选的食材,吃的就是个满意放心。

看一下时间,已经不早了。

这是白小白有系统以来,制作新品花费最长时间的一次。

四海神州火锅制作完毕后,白小白试了一下四种汤底的味道。

泉水锅就是水,不过这水格外清甜,烧滚后毫无异味,可以满足部分喜欢清涮火锅的吃货们。

而清汤锅就是普洱茶鸡汤,白小白舀起一小口汤,吸了一口。

普洱茶的高锐香气,搭配鲜美无比的鸡汤,简直就是绝配。

汤汁不油不腻,入口爽滑,回味绵长。

白小白忍不住感叹。

原来鸡汤和茶搭配,还能迸发出如此美妙的滋味啊。

菌汤锅因为另外加了顶级竹荪,所以较清汤锅而言,浓郁滋味加倍。

不愧是顶级竹荪,汤底太鲜美了。

白小白闭上眼,能够想象。

竹荪悠然自得地生长在大自然的丛林中,舒张身姿,尽情吸收着天地灵气,日月精华,不沾染半点尘俗之气,完全纯天然无污染生长着……

那种返璞归真的鲜美,在口齿间自然激荡,让白小白齿颊留香,如沐春风。

喝完一口菌汤,他的身体顿时暖和了不少。

至于最后剩下的红汤锅,白小白光是闻着,嘴角就分泌出大量津液。

汤底红亮而不粘稠,并没有积诟大量油脂,看起来非常清爽。

红汤锅在电磁炉上滚沸,不断发出滋滋滋的响声,白小白靠近闻一闻,又香又辣。

青花椒漂浮在红汤上,光是看着就知道麻香十足。

红汤锅简直就是感官的全方位互动。

白小白舀起一小勺红汤,吹凉后尝了一口。

浓厚,麻辣,咸鲜在舌尖同时迸发,火辣辣的滋味从舌尖神经蔓延到全身。

这辣里透露着的是幸福,这麻里包含着的是快乐。

白小白情不自禁闭上眼,只觉得全身汗毛孔都舒张了。

太爽了!简直就是人间美味。

光是品尝汤底,白小白就觉得幸福满满,难以想象这些汤底涮火锅,该是一种怎么样的幸福巅峰?

坑比电子音,把白小白从美食享受中,拉回了现实。

这条系统规定白小白完全没意见。

火锅吃起来比较费时。

一大清早极少会有人愿意吃火锅,所以就算系统早上允许卖,估计也没啥人点。

“系统,那新品还有没有其他规定?”

这个规定,白小白也没啥意见。

毕竟食材按份较规范,顾客消费后也比较容易结账。

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