作者：闽北吃香蕉
首先从芽瓣，以及豆壳来看，白小白认定系统提供的也是黄豆芽无疑。
只是系统提供的豆芽非常特别。
除了豆芽茎饱满水润，健壮肥硕以外，颜色上也是透白而亮，完美无瑕，毫无黑点，白小白试着掐断了一根豆芽。
芽茎非常鲜嫩，轻轻一掐即断，流出的汁水，非常清亮。
白小白稍微凑近闻了一下，豆芽汁毫无豆腥味。
理论上，但凡是豆类食材，或者豆类加工的食材或者半成品食物，这些或多或少都有豆腥气味。
比如豆腐，豆汁。
当然，豆芽也不例外。
“系统，这是什么豆芽？”白小白觉得有点奇怪，不禁开口问道。
估计又是牛逼的来源。
果不其然。
很快系统电子音就响起了。
食材好食才好，系统提供的黄豆芽来源如下。
第五百一十八章 牛逼的食材来源
电子音完毕后，系统现字：
黄豆豆芽：
系统严选上等的东北大黄豆，经过月牙泉泉水泡开。
系统把上等黄豆用温水泡一晚上。
泡到胀开，有微微鼓起的样子，仔细淘洗干净，沥干水份，放碗里。
通过高科技设备，检测出其中发不出芽来的黄豆，取出。
用干净的纱布盖在上面。
每天打开纱布给黄豆换一次水，每次水要沥干。
让黄豆充分吸足水分。
在温度，空气，水的共同作用下，湿软的黄豆开始萌发银芽。
经过严格控制温度，不使用任何药水，在自然条件下，让黄豆芽长大。
经过一段时间长成以后。
每根黄豆豆芽的长势都不一样。
有的豆芽茎瘦而长，有的豆芽茎胖而短，各种弯曲，千奇百怪。
而其中有一种罕见的又长又粗又白的豆芽茎。
这种特殊豆芽茎，颜色白而透亮，直挺挺不弯曲，非常养眼。
因为这种豆芽的豆腥味在发芽过程中被作为养分消耗掉，所以最后长成的豆芽，豆腥味全无，口感脆爽，风味独特，汁水丰盈。
这种特别的豆芽被叫做“银芽尖顶”。
“银芽尖顶”产量极其稀少，十万根豆芽中都难找到一根，是豆芽中的稀缺珍品。
系统百里挑一，精挑细选“银芽尖顶，保证其豆芽的完整性，并用黑科技手段，杀灭豆芽发芽过程中的致病芽孢杂菌。
灭杀致病芽孢杂菌后，用月牙泉水仔细洗干净的银芽尖顶，并甩干水分。
即是宿主现在看到的豆芽。
我了个乖乖。
原来是银芽尖顶的豆芽啊。
白小白倒是长见识了。
这个名词，他还是生平第一次听说。
不愧是百里挑一的豆芽，难怪这豆芽的品相看着确实很不一般。
每一根都是挺而直，没有半点弯曲。
其实白小白看到了系统生产豆芽的方式后，也是相当放心了。
系统采用的是常规方式生产豆芽，没有任何安全问题。
在华夏国，除了常规豆芽，还有一种药水豆芽。
“药水豆芽”，是指部分不规范的小作坊在豆芽生产过程中，为了生产出卖相好的豆芽，在生产过程中随意添加催长剂、增白防腐剂。
这种“药水豆芽”，颜色极白而且反光，看上去光鲜白净、脆嫩诱人。
因为药水的作用，豆芽生长快，生产效率高，而且保存时间长、不容易腐烂。
只是长期食用药水豆芽会危及健康。
这也是白小白平常基本不爱吃豆芽的原因。