我靠美食逆袭 第111章

　　“要不是阮棠，我才不来参加比赛呢，结果没想到瞎猫碰上死耗子，结果还挺不错。”徐洋一边摆盘一边笑着：“阮棠，这回可是托了你的福气了。”

　　君泽望沉默的点点头——相当沉稳的维持了自己淡定高人的作风。

　　阮棠的脸颊微红，他眨着眼睛笑道：“没什么，我就是跟人打赌。”

　　他其实也想拿一个中华小当家的称号，听着又霸气又厉害。

　　但是当真的在场上了，便知道自己的本事还是有限的。

　　那几位和自己一同晋级的大师傅，各个做菜的味道都非常奇特。其中一位甚至自带了食材，新鲜的黄河大鲤鱼用最独特的方法做红烧酿制，那简直是从下锅便酿出鲜香。

　　——阮棠自己都馋的不行。

　　所以全国各地，什么样的美食没有？

　　阮棠原本浮躁的心思都沉了下来，开始决定认真把菜做好。

　　在阮棠家中的八卦已经闹得沸沸扬扬的时候，第二场美食大赛开始了。

　　不少人都摩拳擦掌打算看看阮棠的反应。

　　——若是阮棠被网上的传闻勾起了伤心事，做菜的水平有所下降，大家肯定会为了同情而投他一票的。

　　只可惜大家想象中的场面没有出现。

　　阮棠做菜的水准依旧维持在巅峰水平，没有半点削减。

　　由于半决赛的观众仍旧是五百人，不少观众都格外不满。

　　“明明招募的时候说是两千人，怎么还是五百人的场子？”

　　“五百人真的不够啊，为什么不多弄点？”

　　“租不到两千人的场子，我家可以出嘛。”

　　大家对于五百人的数目颇有怨念。

　　只是这次参加比赛的五百人却红光满面。

　　他们很快就从美食当中收获了快乐。

　　半决赛的美食和初赛的美食是不同的，当厨师的水平增高后，整场比赛简直是争奇斗艳。

　　每道菜的味道都异常的鲜香，菜品的味道让全场荡魂。

　　整个赛场的味道哪怕只往外面飘出一点点，都足够让路过的人馋得流口水。

　　杰斯作为外国友人，依旧被选为了场内观众。

　　他尝着美食，拿着手机小心给对面的女孩发着消息。

　　“今天半决赛的美食比初赛的好吃很多，真想你也过来。”

　　女孩很快沮丧的回复着杰斯的消息。

　　杰斯看着女孩发来的可爱小表情，忍不住加了一句：“我做饭比他们好吃，等有机会了，我给你做。”

　　女孩发了个“超期待”的表情包。

　　杰斯笑了起来。

　　他平静的挖了一块蟹黄，回味着口舌尖浓郁的咸香，忍不住赞赏得点点头。

　　——阮棠的建议果然不错。

　　——美食似乎确实不是自己想得那么简单。

第163章

　　第二场美食大赛给大家带来的震撼是巨大的。

　　原本以为第一场美食大赛就已经是美食界的巅峰对决，没想到第二场比赛更绝。

　　为了给在场的五百位观众带来不一样的美食盛宴，整场美食比赛简直把色香味发展到了巅峰。甚至有厨师提出意见，并且提前三个小时为五百位观众准备了摆盘样貌都格外漂亮的菜品——甚至能保证在端到观众面前还是热的。

　　比赛当中的观众往外面传出的消息简直让场外的网友懵了。

　　“保持香味？保持温度？你们是不是故意编瞎话？”

　　网友简直要馋疯了。

　　只可惜室内的一群享受着美食的人表示，绝对不是瞎话。

　　他们一群人吃得倍儿开心。

　　相当开心。

　　.

　　半决赛的厨师便不多了，比赛评选到最后，非常艰难的从其中选出了几名晋级选手，参与决赛前的加赛。

　　阮棠和君泽望顺利晋级，徐洋却止步于半决赛。

　　“没事，我的两道菜收获的名气可不小，你看看网上，我做了这么多年的菜，还是第一次收获到如此多的赞赏。”徐洋哈哈大笑道：“我自己就心满意足了。以后我的餐厅也是网红餐厅了……”

　　“那下次比赛，你也可以再来试试。”阮棠冲着徐洋眨了眨眼睛。

　　徐洋拍了下阮棠的脑袋。

　　“下回让你们店里那个赵小沫来试试，那个丫头做菜是真不错，绝对的大厨水准，我看她也能取得不错的名次。”徐洋嘱咐阮棠说道：“你别只想着做新菜，也想想推广自己的店铺，用你们店里最有名的菜品，才能起到宣传的作用。”

　　“但是我觉得在这个场合做新菜的话，能收到各家的指点。上次我做的新菜就是靠着人家的建议，才做了改进的。”

　　阮棠的嘴角翘起小小的弧度。

　　徐洋想了想，点了点头。

　　“随你吧，反正你的手艺好，我这个老人已经想不出多少新菜品了。”徐洋哈哈笑着：“就看你的手艺了。”

　　“我会努力的。”阮棠举着拳头小声加油道。

　　他们两个忘年交在这次的比赛当中都获利不小，这样的一场小比赛也因此聚焦了不少人的目光。

　　加赛是决赛前最后一场比赛，整场只有十个厨师。对于场内的不少观众来说，这次比赛的菜量少了，对他们颇不友好——他们早就被前几次比赛勾出了馋虫，但是十道菜需要分成五百份，光是制作的工序就需要至少三个小时。

　　三个小时只能吃一小份，因此不少人都格外的心痛。

　　“以前的美食比赛，都是觉得台上比赛的人越少，比赛才越高端，但是现在才知道，一大群厨师才是给观众的福利啊！！！”

　　“原先，我可以饿着肚子来，现在，我傻了。”

　　“啊啊啊啊强烈建议不要有决赛，初赛可以举行十次！”

　　一群观众简直要流泪了。

　　谁都没想到比赛举办到最后，他们期待的不是冠军的人选，而是真正的美食——这也正是比赛举办方所想达到的效果。

　　他们曾经用了无数的方法，用明星当代言人，搞名人宣传，在软博买推广，都没能让人的注意力全都集中到中华美食上。

　　然而让美食本身做为宣传媒介，所有的注意力立刻就集中了。

　　没有人再去吐槽喜欢或是讨厌明星，没有人再表示宣传方式老土无心意，现在所有人的重点都放到了美食本身上面。

　　没去的人羡慕去了的人，去了的人感慨食物不多，但是人们对于加赛的美食却都抱有极大的的期待。

　　“感觉这场美食比赛里面的很多菜没什么名词之分的，但是当非要比出个高低，就要看个人的口味了。”

　　“爱吃甜菜的范围比较小，所以擅长甜菜的的人实在是不多。”

　　“一首都的厨子第一次参加比赛就退赛了，因为当他进入会场的时候，他发现首都没有美食。”

　　各种各样的段子，各种各样的猜想，让美食大赛成了互联网上最受瞩目的事情。

　　——大家真情实感的想要知道比赛的结果。

　　.

　　阮棠深吸了一口气，他提着勺子，做菜的时候目光完全得放在了自己眼前的食材上面。

　　炒菜当中花费的心思固然重要，但是一道菜准备食材的时候往往是最花费时间和精力的部分。

　　他的手指轻轻捏着一把胡椒，将胡椒撒好，他又快速的拿起旁边的酱料，在用刀锋切出鱼肉的纹路的时候，那筷子很快就卷着酱料塞进了鱼肉当中，将每一处缝隙都浸染在无穷的浓香当中。鱼的腹部塞着葱姜蒜，油锅热到了最热，一条鱼便下锅。

　　刀刃切出的外翻的肉花在油锅的烹饪下呈现出淡淡的金黄色，酱汁和鱼肉充分的混合，滚起的油花当中都烹着一股浓郁的香气。

　　台下的观众一边肚子咕噜噜的叫，一边期待的将目光投射到了阮棠的身上。

　　阮棠做菜的手段非常的简洁，他比旁人做菜的速度都要快上一些，所以给五百名观众的分量会比普通的厨师多。

　　再加上浓郁的香气格外霸道，几乎把场上其他厨师做菜的味道完全压制住，让观众就更加期待。

　　阮棠三场比赛，几乎没有使用同样的食材。

　　肉类本就多种多样，古时候讲究六畜兴旺，除六畜外还有新兴的驴肉等。

　　每种肉类都有其独特的口感，猪肉又是其中的佼佼者——前腿后腿，里脊猪肘，猪耳朵猪大肠……

　　因此阮棠可做的菜着实是太多了。

　　他不管台下的观众如何看——阮棠将自己的全身心都投入到了做菜上面。

　　将特制的酱汁用水烧开，加入各种调料后大火收汁。翠黄的鱼肉撒上碎葱花，再用酱汁浇上浓郁的一层，一道菜便成了。

　　阮棠的这道菜几乎完全把周围两道菜的味道压制住，那般霸道的香气在整个会场飘散，让观众的肚子跟着咕咕叫。

　　阮棠自己倒是不怎么在意观众的感受。

　　他参加比赛的目的是为了见到更多的美食，和大家讨论做菜的感受。

　　所以最后的结果倒是不怎么重要。

　　阮棠一回到后台就被几个中年大厨围住了，几个人低着头和阮棠说着他台上那道菜。

　　做菜的秘方大部分都在于酱汁和配料，至于做菜的大致步骤却不是秘密。

　　于是阮棠一一和几人说着自己每个步骤的目的，一行人讨论得开开心心，直到最后公布结果的时候，他才上去领奖。

　　——美食才是最不好作弊的比赛。

　　因为音乐比赛，大家的喜好不同；绘画比赛，大家的审美不同。

　　可美食比赛，哪道菜更好吃，却是毋庸置疑的。

　　阮棠顺利成为了比赛的胜利者，而在场的其他人都给了阮棠大大的拥抱。