我靠美食逆袭 第74章

第104章

　　后厨最近几天的氛围异常的低沉。

　　就连以往一向活泼的李大福，最近都唉声叹气的，做饭都提不起劲。

　　其余几个学徒还笑李大福奇怪：“刚来那天不是野心勃勃的说要努力当店长吗，怎么今天一点劲都没有？”

　　“你不懂，这饭店没生意，我着急啊。”

　　“又不是你家的店，拿着死工资还着急什么着急……”几个新学徒不了解阮棠的为人，所以压根不认为店里的生意和自己有什么关系：“做好自己的本职工作，总不能因为生意不好就不发工资吧？”

　　“每个季度生意好的话老板会给每个学徒发奖金，反正你们几个也不懂……”李大福摇摇头，他低下头继续去做菜，而阮棠在一旁则异常沉得下气。

　　赵小沫不在身旁，阮棠许多菜都必须亲力亲为。

　　但是除此之外，刚开业的三天内，客人少得可怜。

　　“经历过刚开业的一段时间，以后就好了。”

　　阮棠非常淡定的安抚李大福。

　　可是李大福经历了阮棠店里的辉煌，现在怎么看冷清的生意都觉得不对劲，“之前我们刚开业的时候人也多呀，怎么来了大城市就……是不是大城市的好饭店太多了，我们店里就不怎么出彩了呀？”

　　“那个时候刚开业，我们店里也有电视台的宣传，当天也请了不少客人，君先生都到场了，你说生意能不好吗？”阮棠拍了拍李大福的肩膀。

　　李大福终于能平复下自己的心情。

　　他努力沉住气，然后继续做自己的事情。

　　而元宵节那天终于来了转机，一连三桌套餐，竟然是他们这几天接下的最大的生意。李大福甚至为了这三桌的客人多加了一道菜——阮棠默许了李大福的行为。

　　于是那个中年男人很快享受了阮甜的最高待遇，不仅套餐打折优惠，甚至多送了一瓶酒一个菜。

　　二十多个人，本来饭量是很大的，可是套餐的量比较大，一般情况下，总会剩下几道。

　　可今天三桌菜吃的干干净净，就连后来加送的那一道菜，也进了在场人的肚子里。

　　那中年男人甚至还多要了几瓶酒，事后喝着清冽的青梅绕，男人甚至都有点上头。

　　“这家店有点东西。”男人一边感受着自己腹部鼓胀的感觉，一边拍着老婆的手小声的说道。

　　“以后我们也可以来这边吃饭……”男人的媳妇儿显然吃的也有点多了，她扶着肚子，动作显得有点僵硬，然而还是努力站起身，笑着领着亲戚往回走。

　　离开之前，男人专门找前台要了店里的订餐电话。

　　然后又提着多余的酒，心满意足的离开了饭店。

　　李大福悄悄从后厨看着那群人的表情，然后高兴地回来跟阮棠汇报：“看他们吃的那么开心，我们做饭的水平应该没下降，不是做菜的问题。”

　　“李大哥，可别说了，我们自己闻着都想吃，那味道能下降？”

　　饭店里新来的几个学徒简直要被馋疯了。

　　可惜做菜的时候不能吃东西，于是只能坚持到最后，把每道菜剩下的一些菜全都混到一块，大口的吃着自己的中午饭。

　　元宵节是个热闹的日子，阮棠后续又接到了三笔订单。

　　阮甜中坐着的人终于多了起来，可是比起以往在燕市的时候，可以算是人流稀少了。

　　李大福打起精神做饭，在场的学徒也跟着一起，为了保证一众客人满意，他们连酒都是不限量提供的——要知道，燕市那边的大老板想要买到一瓶青梅绕都要限量排队、提前预约。

　　李大福现在也不想自己曾经在燕市的辉煌生活，他现在只想要赶紧把饭店的生意搞上去。

　　只不过今天到餐厅的几波人，其实都不是S市里什么有头有脸的人物，即使他们能帮阮甜打开名声，然而因为价钱的问题，他们终究不可能是阮甜的常客。

　　阮棠自己也有点发愁。

　　可惜发愁并不能解决问题，所以他把自己的注意力放到了新的菜品上面。

　　是不是燕市和S市这边的口味不一样……

　　虽然两个城市都属于北方城市，可是北方城市之间的口味区别却是很大的。也许是饭菜的味道不够吸引人……阮棠回想自己学做过的几道菜，决定先做几个味道异常鲜香的菜把客人吸引进来才是正道。

　　他上手刚刚做了一半，那边的帘子便被拉起来一点。

　　阮棠以为是服务员又来报菜，然后回头一看，一眼便看到陆云霄满是笑意的眼睛。

　　“这么忙啊？”陆云霄没进来，只站在后厨外：“劳驾，一份C套餐，最后加一碗面。”

　　“你怎么过来了？”

　　“谈生意的时候正好需要吃饭，就把助理和合作商一块带来了，记得上一份酒。”

　　“不准多喝。”

　　“酒也没多少啊……”陆云霄无奈道：“下午等我来接你。”

　　陆云霄说完便离开了。

　　他没打算跟合作商说破自己和阮棠的关系——毕竟合作商是以陆家的名义合作的，要是对方从他嘴里得知阮棠和自己的关系，那边恐怕会碍于陆家的面子常来。

　　最开始的喜欢若是就掺杂了虚情假意的话，等他和陆家有了矛盾，那么阮棠店里的生意一定会受到大的影响。

　　不如不知道。

　　陆云霄很快便收敛起眼底的笑意，走到了包间内和那位老板聊起了合作的事情。

　　而对方也很快提到了陆云霄的未婚妻。

　　“李萤小姐和我的女儿也是朋友，我也早就想和陆总合作了……”

　　“哦？他们是朋友？”

　　陆云霄隐约记得李家是最不待见私生子女的——那些企业的人见风使舵，真到了宴会上也不会越过李家搭理一个私生女。

　　那他们是怎么搭上线的？

　　“李萤小姐和我的女儿是在聚会上认识的，那次陆家聚会，我本是想去认识认识陆先生您的，可惜您当时工作忙，那次的遗憾这次终于能弥补了，要不我们先来干一杯？”

　　那老板举起酒杯。

　　陆云霄很给面子的抬起酒杯点点头。

　　而他的思绪却已经不在此处了。

第105章

　　李大福是认识陆云霄的。

　　他一看陆云霄来，立刻开始认真工作，几个学徒被李大福训斥的低下头努力做工。

　　为了能够在阮棠的面前表现一番，李大福可谓是尽心尽力，比起阮棠来说，李大福甚至更像是后厨的大厨，说话风格为人作风，全都说一不二，手艺更是只在阮棠之下。

　　几个学徒几乎都是听着李大福说话。

　　一被训斥便立刻低下头开始努力做饭。

　　虽然他们很好奇阮棠和陆云霄的关系，可是显然保住工作才是重中之重。套餐的餐一道道做好，学徒认真的摆好盘，然后才由服务员将一盘盘菜端到包厢里。

　　正在和陆云霄交流的小老板嗅了一口空气中的味道，突然没有了继续恭维陆云霄的兴趣。

　　“陆老板，咱们，开始？”

　　他的筷子立刻放到了碗的边缘。

　　“好，试试吧，我也是第一次来这家店。”陆云霄平静的垂下眼帘。

　　那小老板仔细尝了一口，他立刻摇着头笑道：“这道菜做的真的是绝了，我在S市还没有吃过这么正宗的北派川菜……”

　　“川菜的派系很多吗？”

　　“那可多着呢。”小老板一聊起吃饭的事情，再也不是刚才唯唯诺诺的讨好模样。

　　他走南闯北尝过太多的美味，后来更是为了吃得更好，细致的了解了一番各地的美食，不同的菜系，不同的味道，他特意学习了关于美食的知识。

　　小老板指着盘子里的一块肉，仔细和陆云霄讲这背后藏着的恩怨情仇。

　　陆云霄垂眼看着那块肉，默默地“嗯”了一声。

　　他想着阮棠在家给自己科普每道菜时的模样——“这道菜好吃，用xx酱和xx酱搭配在一起，不会太甜，但是那点甜味能中口味中腥齁的感觉，所以我就选这个酱了。”

　　阮棠并不会特意去考量哪道菜和哪道菜配在一起会让传统菜系的味道发挥的更好。

　　他只简单的把每道菜都做成自己喜欢的美味。

　　只不过对面的小老板完全不了解阮棠，他高兴地说着自己熟悉的领域，得到陆云霄的认可以后，便更加高兴。原本桌上几道菜是完全够他们两个人分量的，可是那个小老板一个人就吃了一半多。

　　陆云霄自己倒是没有一直动筷子。

　　他经常会吃到阮棠做的菜，所以即使饭店的菜十分美味，他也完全可以只夹几道自己喜欢的品尝，胃里稍稍有点饱胀的感觉，陆云霄便默默停了筷子。

　　偏偏是小老板完全被阮棠的饭菜惊艳。

　　他几乎没停下嘴巴。

　　陆云霄的生意本来就是要和小老板做，所以压根不会在意他的吃相，反而是小老板自己很不好意思：“实在是让陆老板看笑话了，但是这家饭店的味道真的很棒。我已经很久没迟到这么美味的东西了……上一次还是在董大厨那边才吃到过类似的饭菜。”

　　“董大厨？”

　　“是啊，哦，陆老板好像不常来S市……董大厨就是那家龙腾饭店的大厨，是个老厨师了，听说他祖上是御厨，一直传下来，那菜做得简直出神入化……”

　　“这祖上是御厨的人还挺多……”陆云霄忍不住嘟囔了一句。

　　“那也不是每个饭店都能说祖上是御厨，好多小饭店装神弄鬼，也喜欢吹嘘什么御厨的，咱总不能去翻人家八辈子的族谱。这味道才是重中之重，味道不好，什么御厨啊……扯淡。”小老板可是知道这餐饮行业的一些奇怪的潜规则。

　　传承式的大饭店，或者一些网红餐厅都喜欢吹嘘自己御厨后人。

　　御厨虽然不可能只有一个人，但是也不会遍地走。

　　普通人分辨不出来，可味道总是能吃出来的。

　　“不过这家店的水平真的和董大厨那边的有一比。后面这几道菜看上去也不是川菜……董大厨那边主经营川菜，但不是北派的，陆老板要是有兴趣的话，我可以带着陆老板去看看。”

　　“那就不必了，最近的事情比较多。”陆云霄默默记下董大厨的名字。

　　他收拾好东西，结账后跟着小老板出了阮甜的门。

　　离开的时候他还能听见小老板嘟囔饭店的菜色好吃。

　　“就算是不打折，这个价格我也能一周来两次……吃饭看的就是味道。”

　　“我也这么觉得，吃饭哪有不看味道的。”