我靠美食逆袭 第91章

　　“……”阮棠直接喊了一声服务员，然后让对方把新酒上一瓶。

　　服务员很快便把酒送上了桌面，杰斯一脸无语的看着桌上摆着的那瓶一模一样的酒，心里那点嘚瑟很快化为乌有。

　　“这个酒……”

　　杰斯还想再问几句。

　　“是我的一位友人工厂出产的，但是因为生产线的问题，所以供应跟不上，只能在燕市那边小规模的售卖。”

　　“生产线跟不上？天哪，那真是太遗憾了。”杰斯瘪着嘴巴显得格外闷闷不乐。

　　他把酒放到一旁，又询问阮棠药膳的事情。

　　“能不能让我尝尝你的手艺，我一来就听说了你的药膳做的很好……”杰斯的语气格外的兴奋。

　　阮棠却注意到杰斯……似乎只对自己的药膳感兴趣。

　　他从第一次见面就一直在问药膳的事情，两个人交流的时候大多都是围绕着中药和药膳的处理，可是很多美食上的细节，两个人都没有任何的交流。

　　阮棠捏了捏手指，他觉得自己似乎是多疑了。

　　“我们去后厨吧，最近药膳卖的不少，正好可以试一试。”阮棠笑了下，他带着杰斯到了后厨，阮棠开始准备药膳的各种药材和食材。

　　那边李大福把准备的汤底端到一边，刚打开锅盖，杰斯就转过了目光。

　　他诧异的望着那边的李大福，“你手里端得是什么？”

　　“汤底，等会做汤做菜用的。”李大福谨慎的望了眼杰斯。

　　——这个不认识的老外是什么人？

　　“好香啊。”杰斯眯着眼睛感慨道。

　　他很克制的没有询问阮棠汤底的材料，然而语气却比刚才更加热烈：“你们餐厅中的菜闻着都很香啊，有放罂粟壳吗？”

　　“……我们放罂粟壳违法。”阮棠一言难尽的望着杰斯。

　　“差点忘了，抱歉。”杰斯的眼睛亮亮的，他的眼睛从后厨的每一样工具上划过，嘴角翘起的笑容也比刚才热切真实了许多。

　　等阮棠准备齐了药材，他直接拿过锅，用汤底和调料很快便开始了制作。

　　许多药材昨晚就已经开始熬煮，只是搭配了香料后，味道并不难闻。

　　阮棠将药材煮出的汁水和少量药材混合，再搭配自己调制的汤底和炒熟的蔬菜碎，倒上一勺浓稠的鱼肉炖出的浓汤。

　　肉末和蔬菜的浓郁味道调和了药材散发的淡淡苦味，杰斯惊诧的望着自己手中的一碗粥，他轻轻尝了一口，胃部很快便温热起来，他眯着眼睛品尝这一碗美味，明明只是一小份，他却足足用了上百口才完全解决掉。

　　那种对美食的探寻的态度与之前的漫不经心完全不一样。

　　“我还以为你们这边所谓的美味其实味道就是一般，但是没想到……我真的很难在你们这边喝到一碗这样的粥……”

　　杰斯不吝啬用最多的美好词汇去形容手中的一碗粥。

　　然而在场的帮工都不太舒服。

　　……什么叫所谓的美味都一般？

　　李大福磨了磨牙，最后看在阮棠的面子上，什么都没说。

　　阮棠的脸色却显得有些冷。

　　“我们这边的美食味道还是很棒的。”阮棠垂着眼帘笑道。

　　“啊，可能伤害到你的感情了，但是我真的从来没在你们这里吃到过什么味道很好的味道……其实有些饭店的味道还是不错的，可是总觉得缺了点什么味道。包括美食协会的活动，其实也……就是一群人在讨好商人嘛。”

　　杰斯的表现显得有些轻蔑。

　　然而等他看向阮棠的时候，眼神却格外认真：“但是你的手艺和我想象的不一样，你真的……比我想象中的厉害。”

　　作者有话要说：　　昨天没更新真的很抱歉！

　　今天会更的多一点的！

　　晚上补齐这一章！爱你们！

第132章

　　阮棠深吸了一口气。

　　按道理来讲，有名的杰斯能够夸奖他一个无名小店，他应该感恩戴德才对。

　　至少对方话语间完全是看好的意思，出于礼貌他也该道谢。

　　可是其中轻蔑的意味，却让阮棠格外的不舒服。

　　“我们这边的美食还是很多的，我知道的就有好几家，包括你喝的这个酒……那个老板也是个非常擅长于研究的美食家。”阮棠甚至愿意用美食家来称呼几个朋友。

　　可是杰斯微皱的眉宇间完全是不相信的意思。

　　“美食家？我在美食协会的活动上尝过他们研究出的菜品，重油重盐的，不仅对身体不好，而且味道极其一般。只不过是因为有些商人忙于生意，不常品味到美食而已。”杰斯摆了摆手。“不然的话，你要不给我找出一个，也能做成这种味道的人来？”

　　他说完后自觉说话有些高傲，便很快温和下来：“抱歉，我说话可能有些难听，不是贬低你们的意思，毕竟任何一个国家，能够真正掌握美食技巧的人是少之又少，愿意在美食上钻研的人就更少了……并不是针对你们全体人的意思……一切美食都要以味道取胜，在我们国家，那群人对美食的理解和田地里的土拨鼠也差不了多少，世界上本来了解和真正热爱美食的人恐怕连万分之一二都没有，我认为所有的国家都一样。”

　　杰斯的辩解并没有让阮棠开心起来。

　　他实在想不通，他们一个美食大国，凭什么会被人说……味道一般？

　　可他又找不出什么法子来反驳杰斯。

　　他认识的能够钻研美食的人也太少，在S市他几乎是一个都不认识，就算让他反驳，他还能搬出君泽望来吗？

　　他犹豫了会儿，最终咬咬嘴唇决定还是要辩一辩。

　　“你去董大厨那边吃过吗？”

　　陆云霄和阮棠提过那位董大厨，他是S市一位非常有名的厨师。阮棠也特意去网上查过董大厨的名字，发现对方的饭店在网上也极其出名——主打菜卤水鸭，名字听着平平无奇，做法却格外的新颖独特。

　　“董大厨的饭菜味道倒是不错，只是数十年如一日的保持同样的水平，总会让人腻味的。”杰斯叹了声气：“是我冒犯了，要不我们还是不谈这些事了？”

　　“……研究新的菜品总是需要时间和精力的，想要改善味道，总要经过上千次上万次的琢磨，所以味道一成不变也没什么错。”

　　“可是真正的厨师应该追求进取，像你说的，美食家，不只是单单循规蹈矩的做饭，而是要去想办法创造更好的美味，从最平凡的食材中创造最美味的食物……”杰斯一旦谈到美食，眼睛就亮了起来。

　　他就仿佛是一个沉浸在自己世界里的狂热信徒，心中唯一在意的只有美食两个字。

　　阮棠知道和杰斯争论其实没意义。

　　他的观念不会改变，除非让他看到其他人的改变。

　　阮棠让李大福继续管后厨的事情，然后带着杰斯重新回了包间。

　　这回的杰斯完全不像是刚才一样把谈话重点完全放在药膳上，他开始谈起了各国的美食，甚至聊到了自己的拿手菜。

　　他对于美食的了解和认可比阮棠更甚——他甚至为了能够熟练地掌握不同人的口味，而深入学习了各地的食物变革过程，包括不同国家人口味不同的成因。

　　“让不同的人品尝到属于自己的美味是我毕生的梦想……如果我真的能够熟练把握所有人的口味的那天，恐怕我也就看尽人生，没什么可留恋的了。”

　　杰斯的语气中带着满满的期待。

　　阮棠却没有杰斯那么强大的信念。

　　“我的愿望，就是开店，赚大钱，光宗耀祖。”阮棠对于美食的追求完全不像杰斯一样。

　　通常他被逼着疯狂学习做饭知识的时候，都是因为他开店遇上了各种各样的困难。

　　况且他本就是为了实现父亲的遗愿所以才走上了开店道路的。

　　但是杰斯一听阮棠的话，立刻用一种谴责的目光望向阮棠。

　　“你怎么能这么想？”

　　“什么？”

　　“美食是非常严肃的事情，它是完完全全容不得人轻视的。你拥有可以创造美食的能力，那你应该把自己的能力发挥到极致，你不去探索美食，不去钻研……”杰斯一副恨铁不成钢的模样。

　　他就像是个听到年级第一的学生目标是考职业技术学校学一门手艺的老师，苦口婆心的想要劝阮棠改变主意。

　　“探索美食是一个非常有趣的过程，你想想，一道美食的菜品搭配，如果把西蓝花和普通的花菜替代，那味道发生的改变该怎么改变？如何搭配菜品才能在不串味的情况下保证菜品的色泽搭配……”杰斯一开口便举了几个例子。

　　然而很快阮棠便一一回答出来。

　　杰斯便更加痛心了。

　　他还想要再说什么，那边服务员却快步走进来贴着阮棠的耳朵说了什么。

　　阮棠的眼睛瞬间亮了起来。

　　他匆忙的和杰斯说了声抱歉，然后就快步出了门。

　　杰斯跟出去想要看看发生了什么，就看到阮棠扑进了一个人的怀里。

　　那个男人肩宽腿长的，五官格外的端正帅气。

　　他瞄了一眼，那男人便很快注意到了杰斯，只是他望着杰斯的眼神却不怎么友善。

　　杰斯很快便认出来对方的身份——他和陆云霄在国外见过面，陆云霄在国外掌管着陆家的国外产业，他在国外的权势基本上和他拥有的财产是等同的，而分店开遍世界的杰斯自然和陆云霄这位有名的商人打过交道。

　　他皱着眉，不甘心的看了眼阮棠。

　　他看得出来，阮棠是压根听不进去他的劝告，根本就没有想要攀登美食领域顶峰的想法。

　　……罢了，他没辙。

第133章

　　阮棠在陆云霄的怀里磨蹭了几下。

　　他软乎乎的脸颊贴在陆云霄的衣服上面，说话的声音瓮声瓮气的，“今天怎么过来了呀……”

　　“正好路过这边，想来看看你。”陆云霄揉揉阮棠脑后的头发，抬头就看到对面的杰斯，立刻便认出了对方。“杰斯？”

　　“是陆先生啊，我正好在和阮先生聊做菜的事情……”杰斯很快转变了自己的语气。

　　阮棠望着杰斯的眼神带了点不可思议。

　　这家伙刚才还在说要追求更高的未来，转眼就把姿态放的如此之低。

　　“嗯，我听他说过，我们现在有点事，那下回再聊？”陆云霄亲密的靠在阮棠的身上，和杰斯说话的语气也格外的温和。

　　杰斯和陆云霄有过几次交流，他对陆云霄的印象一直是“冷漠”“心思重”“严肃”，却从未看到他和一人的相处能够如此放松淡然。