作者：盐多多
既然如此那就扩大食材的鲜美度好了。
庞托挑衅的看着纪虞：“我做的是双味清蒸！”
蜜娜恍然道：“庞托选手是准备做绿尾族的知名菜肴。”
面对蜜娜着，庞托表情一下柔和：“对，但是用我自己调的料汁做双味清蒸，会更加好吃。”
纪虞暗暗思考着。
这种食材清蒸的确是安全的选择，只要料汁味道再着重突出，那一定会是加分项。
蜜娜好奇问纪虞：“18号选手，请问你准备做什么菜？”
这一刻所有人的注意力都放在了纪虞身上。
纪虞冷静道：“香辣。”
庞托皱着眉：“辣的？”
第一次遇到的新食材就用这么冒险的方式？
是想用险招取胜？
那未免也太狂妄！
纪虞丝毫不知其他人想法，看着面前的紫壳虫，突问道：“请问能自己挑选吗？”
蜜娜一怔连忙点头：“可以。”
沟通节目组，一大堆紫壳虫很快出现。
纪虞施施然大步走过去，蹲下身仔细挑选。
庞托眉头越皱越紧，18号到底要做什么？
既然是送到比赛的紫壳虫肯定是最好的一批，还需要挑选？
这是想哗众取宠？
而被议论纷纷的纪虞却在一个个仔细挑选，片刻后挑出几只肉质厚实的紫壳虫返回。
镜头下意识对准那几只紫壳虫，大家不约而同的满头问号。
一如既往的凶残恐怖，看不出有什么区别啊？
纪虞：区别可大了！
蜜娜也颇为好奇：“18号选手你选好了吗？”
纪虞：“对。”
盯着那几只毫无区别的紫壳虫，庞托下意识松口气。
他就知道这家伙在做戏！
见纪虞毫无多说几句的意思，蜜娜微笑着宣布：“那么现在请两位选手挑选配菜。”
两片熟悉的选择屏迅速弹出，庞托立刻戳下自己需要的食材。
面露满意之色再一看隔壁，第九星系这家伙竟然选择了多达十几种调料。
不仅做辣的，还用这么多调料！
他眉头一下皱起来，18号到底想做什么？
但蜜娜已经走到前边，举起手大声宣布：“看来两位选手都已经选好自己想要的食材了，究竟会给我们带来什么样的惊喜呢，现在我宣布比赛正式开始！”
随声音落下，宽阔的虚拟空间迅速变化，平地升起几片虚拟墙，迅速折叠处两个单独的厨房。
在挡板升起那一瞬，庞托看到的是18号镇定的表情。
他下意识有些紧张，但����
看着桌子上几只张牙舞爪的紫皮虫，又慢慢放下心来。
他的选择绝对没错。
他刚才尝过，紫皮虫肉不多却细嫩微甜。
只要把控好熟度，加上他秘制的酱汁，获胜几率绝对比第九星系的家伙大。
他深吸口气，戴上手套谨慎伸向紫壳虫。
作者有话要说： 嗷，更新啦~~~
今天比较少，窝明天多更新点呀！
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第29章 、香辣蟹
旁边,��纪虞洗干净手谨慎打量紫壳虫。
做海鲜最简单又好吃的就是清蒸，但庞托既然选了，那么他不如从其他方面着手。
手抵着下巴,��看着这几只挣扎凶残的生猛海鲜。
如果忽略紫壳虫的颜色和布满背壳的刺，再缩小一些那看起来就与风靡华夏无数餐桌的青蟹有百分之七十相似。
肉质口感上差别虽然有,��但也不算大。
归根究底万变不离其宗,��适当的调整手段全靠自己把握。
而说起螃蟹，那吃法可就多了去。
清蒸、醉蟹、煮蟹粥、蒸蛋诸如此类不一而足。
而今天纪虞要做的是滋味十足吃得让人恨不得舔手的香辣蟹。
香辣蟹吃起来最爽的是什么？
当然是掰开壳大口啃啊！
肉和壳都沾上油润的酱汁味道，嗦一口再配一瓶啤酒或者可乐，真是想想都让人流口水。
看着这几只他精挑细选出来肉厚、肥嫩的几只紫壳虫,��纪虞慢悠悠卷起袖子。
轻轻一捏掣住了一只,��拿起刷子开始洗刷刷。
【……这个18号难道不知道节目组复制的食材都是洗干净的吗？】
【这叫精益求精懂吗,��而且这可是新食材，节目组就知道怎么处理干净了？】
随着比赛开始，星网上的斗争却越演越烈。
一个讽刺不懂新意,��保守古旧。
这边就必然回击不懂食材，莽撞又冲动！
这种比赛本来就容易爆炸,��眼看吵得越来越厉害。
“咔擦！”
一道清脆切壳入肉声传来,��震得人耳膜一颤,��大家不约而同扭过头。
只见18号抓起一把锐利闪闪的刀再次挥下。
眨眼间不过两刀,��紫壳虫就被斩成均匀的四块。
看着那新鲜斩断还在微微动的爪子，直播间的争吵突然暂停一瞬，第五星系观众下意识摸了摸身体。
用刀砍了不起啊！
他们绞尽脑汁找回场子。
【这种食材就要完整才能锁住鲜美的水分与味道，这样砍断流失精华！】
第九星系观众直接发出去一张【图】
看着动态图片上18号挥刀就砍，第五星系观众们。
艹！！
*
纪虞动作极其利落，几刀就将紫壳虫斩断。
看着切口处鲜嫩透明的肉，若有所思着,��其实这个拿来熬粥或者烧烤也很好吃啊。
思考着紫壳虫的一百种吃法，纪虞抓起一小撮盐开始腌制，视线一扫旁边各种配菜。
吃香辣蟹时配菜也是一大亮点。
脆嫩的藕片、芹菜，再来点炸得绵软的红薯或土豆、吸饱了汤汁的年糕。
荤素搭配再来一杯可乐，真是想想都让人流口水。
这里虽然好多食材都没有，但总有其他的蔬菜啊！
纪虞着重挑选出几种蔬菜，不需要多复杂的刀工直接简单切块备用。
利落开锅倒油，准备油炸紫壳虫。
随着油温逐渐升高，将螃蟹裹上雪白的淀粉爽快扔进去。
紫色的螃蟹与油温彻底接触，伴随着噗呲声壳子迅速朝漂亮的橘色变化。
纪虞满意点点头。
那天与卡尔的见面不仅收获了一份合约，还多了一个私人配料储备空间。
每个菜系都有一些各自的特殊配料，有的菜系极其小众，配料根本没有售卖。
美食大赛对类似情况也有相应的弥补措施，如果确认配料的确是无法买到，就可以复制私人选择空间。
这极大的给了纪虞便利。
鲜嫩得半透明的蟹肉被那一层淀粉紧紧包裹，一股诱人的香味慢慢飘出，纪虞掐着最鲜嫩的时间迅速捞出。
把握着每种食材不同的熟点接连爆炒，随着好几种食材放入，各种颜色蔬菜交汇就仿佛大锅乱炒。