作者:发迹兽
闻着隔壁传来的味道,朱婶子有些动摇了,苏夫郎送来的肉挺大的,就算送礼也用不着这么大,况且就算送礼也不能亏了自己人不是。
晚饭朱婶子一家也吃到了苏夫郎家的猪肉,一口吃下去的时候也终于明白为何隔壁传来的肉香为什么没有腥味。
“娘,这肉居然没有了怪怪的腥味。”朱丘一筷子一筷子的将肉夹入口中。
朱婶子也满是惊喜,脑中想的是明日一定要在村中那些嘴碎的人面前好好说道说道,这肉是如何的好吃。
不止朱婶子家,苏梧分肉的那几户人家同样在吃着苏梧送来的肉,只要尝过脸上都是一副不可置信的模样,这猪肉比他们吃过的都要好吃。
尤其是县城的宋泺和魏从楷一家,这个朝代但凡有钱人都不太喜欢吃腥味很重的猪肉,反而会更加喜欢吃羊肉,没想到没有腥味的猪肉会变的如此好吃。
虽然不敌他们对羊肉的喜欢,可却也让他们十分回味无穷。
苏梧一家到很晚的时候才吃饱喝足,猪肉很受欢迎,一下午努力串的一个都没有留下,反而好多蔬菜被剩了下来。
蔬菜基本都是苏梧和魏崇凌吃的,即便猪肉很好吃,可一直吃还是会腻,两人都有些受不了。
武四武立两人因为吃的太多还有些不好意思,被苏梧看出来后笑着同他们说,不吃完剩下了明日就坏掉了,这才让两人放心的继续吃。
魏崇承这个小吃货,无肉不欢的家伙,从开始到结束眼睛就没从肉上面移开过,要不是苏梧和魏崇凌两人逼着他吃了些蔬菜,他今天不知道得吃多少的肉呢。
“再吃你就要变成小胖子了,”苏梧揉着魏崇承圆鼓鼓的小肚子:“肚子会变成球的。”
魏崇承拍拍自己的小肚子:“才不会呢,我肚子一点都不大。”
魏崇凌拍了拍他的小脑门:“去院子里溜达几圈再去睡觉。”
魏崇承听话的点点头,扶着吃撑的肚子在院子里走了起来。
武四武立见状也跟在了他身后,两人也有些吃撑了。
苏梧摇了摇头,起身拉着魏崇凌也站了起来:“我们也走走吧,今晚吃的也不少。”
就这样一家五口人围着院子一圈又一圈的走着,直到感觉肚子没有撑着的感觉后,这才回去收拾一番各自回屋睡觉。
次日一早,村中都开始议论起昨晚村中飘荡着的肉香。
“昨晚的肉味简直太香了,我家离苏夫郎家近,那味道可是在我们家停留了很久。”
“别说你家了,我家离他家都隔着四五户了还是能闻到肉香,也不知道着苏夫郎从哪儿买来这么香的肉,你们说这是什么肉啊?都说羊肉很香,难道是羊肉?”
“不是不是,之前我做工的时候那户人家吃过羊肉,不是这个味儿,这是猪肉的味道吧?”
“怎么可能是猪肉,虽然像可确实不是猪肉的味儿?”
……
苏梧一家都起晚了,起床后便开始忙碌起来,武立送魏崇承上学,武四去喂猪收拾院子,苏梧和魏崇凌两人去后院将菜园内的菜全部都摘了下来。
再过不久菜园内的蔬菜就不长了,苏梧想要将剩下的菜想办法存起来等冬日的时候吃。
青菜做成咸菜,豆角和茄子晾干再存放,西红柿比较麻烦一下,需要煮熟煮烂放入罐子内,然后用湿纸张趁着还热封起来,只要不漏进空气,就能存放很长时间。
苏梧和魏崇凌坐在屋檐下清洗着刚摘下来的蔬菜,大门突然被人推开走进来了一人。
宋泺昨日吃过苏梧送来的肉后,心里就一直惦记着,吃到第一口的时候,他便知道,日后这种猪肉一定会代替之前味道不太好的猪肉。
这不,一大早他就催着小厮赶紧送他到槐树村,他必须要问清楚苏梧这肉到底是从哪儿来的。
“一大早,你怎么来了?有事吗?”苏梧抬头看向门口的来人。
宋泺走近,眼睛看到院子里昨日杀猪时留下血迹:“你家昨日杀猪了?”
苏梧点头:“对啊,猪长大了,杀了一头吃,昨日我还让武立给你送去了,好吃吧,我们自己养的。”
“不对啊,之前听酒楼的伙计说,你家猪不是开春才刚买的吗?为何已经长大了?”宋泺有些不愿相信,他虽然不养猪,酒楼可是每日都会买猪肉来做菜的。
他记得猪好像长的并不快,怎么也得八九个月才能长大,他家猪开春养的,如今怎么算这日子也不到啊。
“是开春养的,不过确实已经长大了,别人家养猪喜欢喂泔水所以才会长得慢,我家猪可是一口泔水都没给它们吃过。”苏梧将手中的菜递给一旁的魏崇凌,拍拍手站了起来:“你要不信,那边就是猪舍,还留着一头没杀呢。”
宋泺嫌猪舍脏没过去,他让小厮过去看看。
小厮回来后同他点了点头:“有一头猪确实已经长大了。”
宋泺上下打量着苏梧,这个人真是让人猜不透啊,不知道还要给他多少惊喜呢,先是卤肉,后来是毛豆,如今是没有腥味的猪肉。
“你家还有猪肉吗?我出钱买,”宋泺直接开口说道:“你是怎么做到让猪肉没有腥味的?”
苏梧笑了:“独家秘方绝不外传,肉我们想留着,你要想要,那头已经长大的猪,四百文卖与你。”
“可以,”宋泺从来都不是吝啬的人,尤其是他看中的东西:“你家就只剩下一头了?”
苏梧笑了,他明白宋泺的意思:“还有十头,不过还未长大,你要想要还得等一段时间。”
“我全要了,以后你再养猪我也全部都包了,五百文一头,如何?”宋泺不想让别人抢了这个生意,所以他必须直接买断。
苏梧思考着,刚准备点头就被魏崇凌拦住了。
“我们只能保证这个县城只供应你们一家。”
宋泺看着魏崇凌突然笑了出来,他就说吧,这两人果然都不简单:“整个州如何?我家产业可不止县城这一处。”
魏崇凌思考许久:“整个州太大,你确定你可以吃得下?”
宋泺笑了:“确定。”
魏崇凌:“那好,拟定好契约子再来吧。”
苏梧听两人一来一回的话,也明白刚刚差点被宋泺坑了,这要是答应了,以后如果再有别的州或者别的府的人来同他买猪,他可就没办法卖给别人了。
这猪肉县城可以卖到五百文,那更大点的地方只会比这个价格还要高。
第四十九章
朱婶子起了个大早,收拾打扮一番就出门了。
这个时候出门,为的就是找村中的人说道说道昨日苏夫郎一家给他们的肉有多好吃。
“我跟你说,那肉真的同别家的不同,重点是没有腥味,之前吃过的那些猪肉,哪个没腥味啊,那腥味你也是知道的,不仅不好闻,吃起来口感也并不好。”
朱婶子说了很多,说的自己都口干舌燥了。
起初真没多少人愿意相信朱婶子的,谁不知道她经常维护苏夫郎一家。
可后来刘家还有苏铁里家都开始说苏夫郎家的肉是如何好吃,就连那日帮苏夫郎杀猪的张豆一家也是连连夸赞。
“我家汉子杀了这么多年的猪,头一次吃到这么好吃的猪肉,要说当初我们还嘲笑苏夫郎不会养猪,我看最会养猪的就是他了。”
话都说到这儿了,不少人心里都开始有些犯迷糊了,这到底是好吃呢?还是不好吃呢?
宋泺再来时带着契约来的,双方在堂屋将契约的内容商量了一番,没有异议后才签了名。
他是有备而来的,来的时候专门多带了一个车夫,那头猪当场买下,一手交钱一手交货。
毕竟是活猪,想要运走也是有些麻烦,武四和武立两人用尽力气才将猪的四肢绑住,不然这猪指不定半路就跑了。
两人抬着猪出来,猪不老实的扭动着身体,嘴里还撕心裂肺的叫着。
猪的叫声很快吸引来槐树下唠嗑的人注意:“苏夫郎,这是要卖猪啊?”
苏梧点头:“对啊,这猪都长大了,也该卖了。”
“你家这猪长的可真好看啊,猪身上干干净净的。”
武四用力将猪抬上车,微喘着气回头说道:“那是,猪舍我们可是每日都打扫的,不干净就奇怪了。”
“苏夫郎你家猪的肉真的没腥味?”说话的人还是没忍住问了出来。
他刚开口,周围同样好奇的人纷纷竖起了耳朵。
“我说是真的,您会信吗?”苏梧笑了:“有机会您可以亲自尝一尝。”
说话的人见状立马支支吾吾的说:“那,那能给我尝一块儿吗?”
武立冷了脸,看着那人翻了个白眼,又想占便宜,之前就是这个人非要拉着武四给他们家到县城捎东西,买回东西了,钱总是给不够数。
要不是被他知道后去找那家人要回来,老实巴交的武四指不定吃多大的亏呢。
他们被主子一家买回来,本来就没钱赚,主子好心每月会多少给他们一些钱让他们攒着以后娶媳妇用,怎么能白白便宜了别人。
苏梧笑了:“可以,都是一个村的人,我给您打个折,三文一斤卖你如何?”
一听要钱,说话的人连忙摆手:“哎呀一个村的怎么还计较这几文钱啊,算了,不用了,我信,苏夫郎从来都不会骗人的。”
“不是我计较,实在是这肉也不便宜,总不好一文不收,不然让别人以为您欺负我就不好了。”
说着他又看向他身后看着他们的人:“如果你们也想尝尝我家猪肉的味道,欢迎来购买,都是一个村三文已经是最低价,不然你们可以问一下我卖与宋老板的价格是如何的?”
宋泺看着这一幕笑了出来,这苏夫郎还挺有意思的:“我同苏夫郎五百文购买的一头猪,他已经给你们便宜了,这要是我八文我才会卖给你们。”
周围的人一听这价钱纷纷闭上了嘴巴,一头猪居然能卖上五百文,普通的猪顶死也就三百文,他们家的猪居然整整多了两百文。
家里的猪有着落了,田里面暂时也没活,苏梧想着是时候扩大一下养猪这项产业了,十头猪还是太少了。
不过想要扩大养殖的话,猪舍需要重新扩大修盖,毕竟现在家中的猪舍养十头猪就已经有些不宽敞了。
不仅要修盖,猪多了猪舍大了,就得招一些人来每日打扫和喂猪,光武四和武立两人是绝对忙不过来的。
苏梧蒙在家里两天没出门详细的写了一份养猪的计划书,大规模养猪就不能小打小闹了,有些事情一定要提前规划好,这样才不会出现问题。
苏梧和魏崇凌都忙,魏崇承这个人在院子里玩,便注意到了院中的桃树。
这两日,他每天回来都会跑桃树下面等着上面的果子长大,可等啊等,果子还没长大就全部都掉了。
这件事让魏崇承伤心了好久,苏梧知道后同他解释了好久他才明白这是怎么回事。
“现在的小树就和小承一样,都还是小孩子,等长大了才会有结果子,知道吗?”
而自从那次后,魏崇承每日都会到桃树下面转悠好几圈,念叨着让小树快点长大。
苏梧将他写好的计划书给魏崇凌看了,魏崇凌帮他修改了一些小细节,比如购买工具的钱,如果大量购买的话是用不了那么多钱的。
计划已经制定好了,接下来就是实行了,首先要做的就是猪舍的建造了,猪舍的建造首先要考虑的问题就是建在哪儿。
肯定不能在家的附近,虽然猪舍要每天都打扫,可上百头以后还可能有上千头的猪,再干净也会有味道。
首先需要选择通风效果好并且宽广而又平坦的地方,还得方便管理猪的粪便。
“我知道了,距离我们家田不远处就有一块儿很平坦的地方,粪便清理出来堆放在一起,等天气一热发酵好了还可以作为天然的化肥浇灌在田里。”
地方选好后,苏梧拎着猪肉去找了里正,里正看到他手里的肉,很痛快的将那片地方卖给了他。
地方有了,接下来就是盖房子了,他想要盖成现代养猪场的那种样子,那样会比较好管理,成本也要小一些。
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