我在古代开商场 第180章

作者:夜半灯花 标签: 种田 美食 爽文 穿越重生

  之前洛潮汐一直在担心自己不在,会不会影响到店铺的发展,事实证明只要有靠谱的管理层和员工,他哪怕暂时离开一段时间也不会出现停摆的问题。

  如果真的因为他短暂离开就出问题,那洛潮汐才要反思自己。

  “除此之外,本店里有几个新来的员工手脚不干净,被开除后送到了衙门,为了填补空缺一个月前又重新招了一批新人,里面有几个表现得不错,正在观察中。”

  “手脚不干净?”

  “对,每瓶偷出来一点,凑满一盒之后当成正装卖出去。”黑山解释道,“查出了背后有人指使,也已经找到证据把人送进去了。”

  “做得不错。”

  洛潮汐很满意。

  自己离开的这段时间,倒是暴露出了一些自己以前从来没有注意到的问题,但是手底下的管理层们都应对得很好,至少比他预想中的好。

  未来开了新位面,就算自己没办法顾及古代位面,也不会太担心。

  “这段时间尽量培养一下接班人,最多等到年后,我们就该去开拓新的市场。”洛潮汐说道。

  黑山立刻明白洛潮汐这是打算去其他的世界闯一闯了。

  本店和布庄的事情说完,黑山又提到那个经常被洛潮汐忽略的食品店的事。

  位于南锣巷子的那家食品店迎来了第二春。

  原本这是一家烧烤渔傒店,是洛潮汐所有产业里最不挣钱的一个。

  洛潮汐虽然靠着这一家烧烤店赚到了第一桶金,可某种程度上来说,餐饮店要想扩张难度比其他的店铺要高得多。

  能在洛潮汐的收入账单里占据一块举足轻重的地位,还是因为后来开辟的二楼和三楼。

  二楼和三楼专门卖吃的,从零食到粮食,还有一些速食商品,即食食品,这些才是收入大头。

  尤其是现在天气转冷了,烧烤店的每日营收更是每日愈下,取而代之的是巴玉新研究出来的菜品。

  她甚至用允许的食材消耗名额弄出了适合康州城本地居民吃的火锅雏形。

  味道和现在流行的火锅不太一样,但味道也挺不错。

  洛潮汐是真没想到巴玉自然能做到这个地步。

  之前答应巴玉的事现在也要兑现了。他还在思索是单独把食品店分出来,还是继续做一个类似于美食城的地方。

  洛潮汐之前看了一下后台的营业额,发现就在刚才,南锣巷子的店就达成了一笔一万多两的交易。

  购买的是北狄人。

  洛潮汐又仔细的翻看了一下食品店那边的账单流水。

  烧烤店本身的营收不多,大头全部都是速食产品和即食的调料包,批量购买的人大多都是从西域和北狄来的,而这两个地方属北狄的人来得最多。

  几乎每天都会有商人购买为数不少的货物,这一个月来的销售和光北狄一个地方就占据了一半的销售额,而西域占据了剩下的三成,剩下的两成是晟国内部来的。

  比之前卖的好的多。

  “京城那边也发现了?”

  “我们之前旁敲侧击地问了一下,这些客人是因为松枝他们的宣传。”黑山解释道。

  洛潮汐恍然大悟。

  当初松枝提前去往京城,一路上宣传抛售,赠品小广告和产品本身质量能打,几样大猛料一起下,宣传效果相当不错。若不是因为来回需要的时间实在是太长,在洛潮汐前往现代之前应该就能看到效果了。

  不过现在也正好,过去的两个月里,凡是得到消息,敏锐地察觉到了商机的商人们,都立刻动身,趁着这个机会来到了康州城,看看这个九水到底有多神奇。

  一来到这儿就出不去了。

  松枝带的东西只是很小的一部分,只有亲眼来店里转一转才能明白九水这个牌子在康州城本地的魅力,也就是没开在京城,不然早就火遍晟国了!他们嗅觉敏锐,抢在了其他人前面来到这儿,就能抢在其他同行前面多赚一笔!

  天大的好事啊!

  这样的热闹情形已经维持了大半个月,这半个月里,洛潮汐店内的销售额几乎是翻了倍的涨,洛潮汐听着黑山汇报这两个月来的数据,又和自己系统里的账单分别核对,确定没有任何出入后才问了另外一件事。

  “棉花和毛衣销售得如何?”

  “棉布卖得很不错,但是毛衣的销售额不容乐观,这个价格对普通百姓来说稍微有些昂贵,购买的人只有康州城的大家族,这还是因为信任我们才买的,其他几家铺子的毛衣生意卖得也不是很好。”

  大概是因为太过新奇超然,大家都没有尝试的勇气。但有勇气尝试新品并且穿在身上的人,都已经享受到了毛衣给他带来的好处。

  里面套着一件毛衣打底衫,外面再像以前一样穿着轻薄的春秋服装,漂亮不说,而且完全不冷。

  这些有钱人家会在聚会里面互相交流自己的经验,可有钱人家和普通的小康人家有一层很厚的壁。

  上面人流行的东西,下面的人需要一段时间才能够发现,然后跟着潮流趋势买,所以暂时还没有铺设开。

  “打广告了吗?”

  “没有入冬,所以……”黑山迟疑了一下。

  “没打广告他们怎么能知道这东西有多好呢?抓紧时间把广告单发出去,那些外地来的商人知道毛衣吗?”洛潮汐又问。

  “知道的,但北狄那边的人觉得毛衣是奴隶穿的,西域那边气候炎热,不需要毛衣,而晟国的商人觉得成本高,而且这种贴身衣物很难售卖,所以不想买。”

  这也是让他们头痛的地方。

  洛潮汐沉思片刻。

  西域是没办法,毕竟那边就是热,但是北狄那边大有可为。

  “去跟北狄的商人说白送他们一套,棉服做得怎么样了?”这两样东西如果搭配售卖,效果最好。

  正好现在天冷了,穿上这一套毛衣再套上棉服,那保暖效果相当不错。

  “第一批已经出货了,打算下个月再开始售卖。”

  黑山觉得洛潮汐这付出实在是有点大,不过一想秋衣秋裤和毛衣都是从现代的商场批发过来的,每一件的成本都不高。哪怕是送出去几套,也只是洒洒水,就没多说什么。

  毛衣这东西分了好几个档次,卖给普通人和穷苦人的自然是比较差的那一批,但最基本的保暖功能没差别,赚得少也不代表一个都不赚。送出去的都是前期的宣传费用,是必要的支出。

  “普通的百姓是不是也不买?”

  “是的,他们不知道这是什么东西,不敢花钱。”

  最便宜的毛衣只需要六十文,但手上没什么钱的百姓还真不敢花六十文买件毛衣。

  对这种百姓就不需要直接送了,直接安排几个托,天天去街上打广告就行。不用弄得那么明显,雇几个乞丐穿着毛衣,去下面的镇子和村子多转几圈就行了。

  他们就是缺一个带头的。

  一旦发现毛衣是个好东西,保暖又便宜时,目标客人会自己上门来买的。

  “棉服也开始卖,尤其是外地的商人那里,工厂现在已经在做棉服的话……加紧做一批贴身的羽绒马甲,可以套在外衣里的那种。”洛潮汐下了决定。

  现在的运输这么慢,等货物到了各自该去的地方也差不多在一个月以后、

  十月已经很冷了,等到了十一月更是寒风刺骨,普通人还好些,那些穷苦人家就只能在不怎么遮风挡雨的房子里避寒。

  洛潮汐的命令比大家一开始循序渐进的进度要快不少。

  他们这些机器人打算在十二月开始正式入冬时再来售卖这些东西,现在卖得不好,只是时间不到而已。

  机器人的理性绝对无可挑剔,在做计划上绝对的条理清晰,可有的情感却是只有人类才能够理解,包括提前售卖保暖的衣物,但既然主人这么说了,他们也没有意见,按照洛潮汐说的各自准备起来。

  这种机器人传达命令只需要一瞬间,而其他城里的分销商也不用这么着急通知,等下一次进货的时候主动送过去,当他们看到能赚钱时自然会过来要货。

  而且以这个时代的物流看,如果不提前开始卖的话,等十二月再开始卖,那么货物送到京城的时候早就过完年了。

  这会少赚很多钱!

  黑山最后确定了一下细节,这才带着洛潮汐的好多条命令下去吩咐了,洛潮汐算了算时间,确定现在南锣巷子的烧烤店还开着门,这才从三楼下来。

  三楼只有零星几个客人,二楼稍微好了点,却也没躲到哪里去,往常人最多的1楼,此时也就只有那么点人,和当初的热闹完全没办法比。

  店里的顾客肉眼可见的少了许多,就算是来买东西的也都穿得厚厚的,甚至有一部分贵女都不愿意自己出来,打发自己的随身侍女和小厮直接去外面买。

  现在天气的确是冷,哪怕是侍女和小厮都不太愿意出门,一些不算富贵的小康人家有钱也花不出去。

  如果不是生活所迫,谁愿意在寒冷的秋冬季节离开温暖的房间,在外面吃苦受冻呢?

  而到了冬天,一些穷苦人家也没有了赖以求生的活计,只能在家里等着,偶尔去做些苦力活,而苦力活也不是每天都有。

  洛潮汐望着街道,见街上走过不少正在四处找活干的小孩子和壮劳力,看着这些人洛潮汐若有所思。

  别说是这些人冬天不愿意出来了,哪怕是洛潮汐在冬天也不愿意出门跑业务,偶尔休息在家也不想出门。

  不愿意出门,那饭菜怎么解决呢?

  外卖和跑腿。

  现代社会网络发达,只要有钱就可以获得足够舒心的服务。

  付了钱就有人直接给你送到家门口,等送到的时候饭菜都还是热的。

  快递洛潮汐是发展不起来了,可是只在本地的城内的配送倒是可以搞起来,而且洛潮汐也不用担心跑腿的人会因为过于寒冷冻死。

  洛潮汐这里最不缺的就是保暖设备。

  而送外卖的也会在无形之中潜移默化地起到打广告的效果。

  这样的经营模式也可以发展到其他城市。

  不过这个时候没有保证金,若是想要约束外卖配送员,不能卷东西跑路,就要用其他的手段,=。然而这手段又不能太过火。

  比起他们的超市,食品店更加适合这个外卖模式。

  谁能拒绝晚上撸串呢?

  麻辣烫也行。

  其实最好还是可以在寒冷的冬日,一家人围坐在一起吃一锅滚烫的牛油火锅,涮着羊肉喝着酒,吃完之后浑身暖乎乎的,洗洗澡睡觉也不会觉得冷。

  招人的话,现在不是农忙时间,应该比较好招人,还有一些半大小子也能过来打工。

  “东家,您回来了!”洛潮汐一出现就受到了店员们的欢迎。

  他在这边收到的待遇和隔壁差不多,只不过这边的员工大部分都是女孩子,见到了洛潮汐回来也不会像孙文涿一样激动地扑上来。

  这些女孩子们已经换上了秋季的制服,每个人还发了两套秋衣秋裤和两件毛衣,都是用来换洗的,不过他们平常穿不太到,毕竟店里很暖和,哪怕穿着夏天的衣服也不会冷。

  “这段时间辛苦你们了。”洛潮汐应道。

  “不会,我们很高兴能在店里工作。。”员工们是真心实意觉得在洛潮汐的店里工作很好。

  尤其是见到外面那些衣不蔽体的穷苦人家,在外面街上打转,求着找活干的时候,更是觉得洛潮汐就是天神下凡,救苦救难的神仙。

  如果她们没有被洛潮汐选中带到店里的话,今年冬天她们会和其他穷人一样冻死在某个角落。

  她们真的非常幸运了。