我靠美食综艺全网爆红 第118章

作者:观海 标签: 美食 系统 穿越重生

第82章

不少闲着无聊逛直播间的观众看到突然升到第一的直播间, 尤其是发现这个直播间不光是在线人数多,连弹幕数量都是排在前列,都忍不住好奇的点了进去。

第一眼就是看到直播间的标题, 川贝冰糖雪梨教程,顿时有点摸不着头脑了,直播内容是这个的话,居然也能有这么多观众看, 这是不是刷数据了啊,还是说表面是这个, 实则是搞了什么特殊的擦边内容。

再定睛一看, 并没有他们想象中的擦边内容, 直播间画面上还真就是在厨房, 主播的长相俊美异常, 而且长相虽然俊美, 但是攻击性不强, 属于那种看的让人很舒心的俊俏, 温暖的很。

而对方正在个雪梨削皮,水果刀在雪梨淡黄色的表皮上转上几圈,皮就沿着刀锋直接落了下来,掉的太过流畅了, 不像是在削皮, 反而像是皮自动剥落, 一圈一圈的,一点残留都没有,特别治愈强迫症。

削皮之后就是去核了, 顾白没有炫技, 而是非常简单的把雪梨一切两半, 然后用水果刀挖去里面的核,一个雪梨在顾白手里不到十秒就被处理好了,然后放到一边。

一批雪梨削皮去核后,顾白把这些雪梨都放入料理机中打碎成雪梨泥。

机器在这边运作,他就继续给雪梨削皮去核。

虽然步骤不紧不慢,自带节奏感,看的人很舒心,但是新来的观众还是不太能明白这个直播间凭什么冲上榜一。

但是很快就有人认出了顾白,直接说出了他的身份,顾白的名气确实不小了,哪怕不少人并不认识他,但是对他的名字还是挺熟悉的。

而且随着顾白名字出来的还有直播间的抽奖活动,这下不少观众都明白过来,为什么这直播间里的观众都表现的这么热烈,一个个的都是冲着抽奖去的啊。

只是看到抽奖的奖品居然只是顾白现在正在做的冰糖雪梨膏,一人也就一罐子,一罐子还居然只有一百克,可能装这个的玻璃罐子都比里面的雪梨膏重点。

看着粉丝观众热情炸裂,新来的观众那是万分的不能理解了。

不过就是个冰糖雪梨膏,算算成本和手工价格,顶多不超过二十块,就这么点小礼物居然能让粉丝这么激动,再对比一下别的主播送出来的礼物,就算便宜的,那至少是几十块,贵的成百上千乃至上万都有,粉丝激动起来好像都没有顾白直播间的热度高。

这让不了解的观众忍不住有点怀疑顾白是不是借着抽奖的名气刷数据,有些观众是被顾白直播间压住名次主播的粉丝,心里有了怀疑,就直接去和直播间平台举报。

万一顾白是刷了数据,他们举报也是做好事,不能让这种刷数据的人压在有真材实料的人上面,要是顾白没刷,那也不影响顾白直播。

然而举报结果很快就下来了,客服回复说顾白直播间的数据都是真实数据,并没有任何作假的嫌疑。

没有得到想要的结果,这让举报的人心里很不是滋味,只是他们还是相信直播平台的,也就把怀疑给咽了回去,但是对于顾白直播间的热度还是不能理解,又点进去看了下,想找到原因。

虽然别人都说是因为抽奖才热度这么高,但是他们还是不太相信,结果这一进去,发现顾白直播间的热度比之前还要高了不少。

原因很简单,有人在直播间弹幕区发求购消息,希望有谁抽奖抽中了冰糖雪梨膏,可以转手卖给他,对方愿意出一千块钱的价格买。

甚至这个价格还是之前的价,在有人报价之后,还有人往上涨了一倍,直接出到了两千。

不了解的观众都快看傻了,要知道那些抽奖的主播虽然给出的奖品价格是看着高,有的是几百的,但是那只是标价,如果想把奖品换成钱的话,其实并没有那么多的。

当然,也没有人会求购,想卖钱的话只能去咸鱼卖,哪怕是原装没有开封的奖品,价格也要砍掉不少。

而顾白做的冰糖雪梨膏,这价格简直可以说是成本价翻了百倍的程度,看的他们目瞪口呆。

这要是顾白不抽奖,直接自己卖的话,那岂不是可以几万块钱。

一些观众再看看顾白正在处理的那些雪梨,还有放在一边的冰糖,白蜂蜜,罗汉果,飞快的在心底算了个账,然后被震撼到了。

这真的是一本万利的生意啊。

对于弹幕区的一些求购消息,顾白并没有管,反正奖品谁抽中就是谁的了,任凭对方处置,而且顾白清楚,如果抽中的人不卖,那说明这些钱对对方来说诱惑力比不过美食。

可要是卖掉,那说明这些钱对对方来说重要性比美食高,也很正常,顾白很清楚两千块钱意味着什么。

因为有人对冰糖雪梨膏出高价,这下顾白的直播间更加的热闹了起来,毕竟这一个直播时长大概也就是三四个小时,万一抽中自己,三四个小时净赚两千块,哪里有这么好的工作。

更何况这也只需要进入直播间,时不时的发发弹幕就好了,一般的工作绝对没有这么轻松,唯一的问题就是竞争对象太多了。

不过也是因为看直播花费少,所以其他人也不在意,抽中就当是运气好,没抽中也不亏什么。

顾白这边的消息,沈瑜年他们怎么可能不知道,虽然大概猜到了顾白是会送些冰糖雪梨膏过来,但是也都是拿出了手机,进入直播间参与抽奖起来。

万一能抽中,那等于有了一份保底的冰糖雪梨膏了。

而在厨房内,顾白总算是把所有的雪梨都打成了泥状物,撞到锅里,雪梨泥看着就不是雪梨一般的雪白了,而是呈现出淡淡的粉褐色。

顾白将罗汉果掰碎,和冰糖一起加到雪梨泥里,开火煮起来,等到煮开后又转成小火熬,这一步需要差不多一个小时的。

熬的过程中,之前做的冰糖雪梨也是蒸的差不多了,浓郁的清甜雪梨香气夹杂着蜂蜜的甜香在厨房里弥漫开来,如果只是蜂蜜的甜香会有点腻人,但是雪梨的清香很好了中和了这一股甜香,使得香气清甜动人。

顾煜不舒服,先回房休息了,这一休息就完全睡着了,因为感冒了,房间里闷的慌,他就开了窗子通风。

毕竟通风设备再好,也没有自然风给人的感觉舒适。

而他的窗子往旁边一点就是厨房,冰糖雪梨的香气从窗子里飘出来,然后一路向上,再吹进了房间里。

顾煜是硬生生被甜香给香醒了,要知道酸梅汤和蜂蜜柚子茶都是酸甜口味的饮料,哪怕是蜂蜜柚子茶,酸味也是有一定的存在感的,而此时的这股甜香,则是纯粹的甜了。

吃过蜂蜜柚子茶和酸梅汤,顾煜本来以为自己的口味是喜欢吃酸甜口饮料,可这下从睡梦中香醒,顾煜才发现他不是这样,他是喜欢顾白做的饮料。

顾煜都怀疑,哪怕顾白给他做的是苦味饮料,他也能喝的香甜。

顾煜一醒来,虽然还没有看到顾白的动作,但是从这个香气里,他就知道这肯定是顾白做的,不用多猜,在这附近,没有谁的厨艺会比顾白更厉害。

顾煜来到楼下,比起从窗口闻到的甜香,客厅的香气就更甜了,像是个小勾子一样,勾着他不断的往厨房走去。

而在他往前走的时候,顾白已经喊了黎言川和黎业良过来吃冰糖雪梨,这道甜品要趁热吃才好吃,除此之外,顾白还喊了顾琛和姜秀那边的人过来拿。

第83章

顾琛和姜秀那边的人, 顾白是提前喊了的,不然等到对方过来,虽说有保温盒保温, 冰糖雪梨凉的不至于太快,但是刚刚出锅的时候才是最好吃的。

而这时候,两拨人都同时过来了,敲门声响起。

顾煜听到敲门声, 也不好让顾白出来开门,脚步一转去开门了。

黎业良面带期待的走了进来, 而黎言川则是进门后就直接看向厨房内, 看到了顾白带上厚实的手套, 准备从蒸笼里把一盅冰糖雪梨给端出来, 匆忙的和顾煜打了个招呼, 就往厨房而去。

虽然黎言川的礼节都做到了, 但是他的动作太快了, 那种匆忙的意思太明显了。

黎业良有点懵, 黎言川这么喜欢吃冰糖雪梨吗?

以前怎么没有看出来呢?

顾煜也有点愣住,毕竟他和黎言川也接触了一段时间,更从各个地方了解过黎言川的消息,对方不是很沉稳的吗?

这失神的时间, 黎言川就已经进了厨房, 然后拦住了顾白, 熟练的从下方的柜子里找出了手套戴上,把冰糖雪梨给端了出来。

冰糖雪梨一蒸就是半个小时,瓷质的容器滚烫滚烫的, 哪怕是戴着手套, 依旧可以感受到那滚烫的温度。

而顾煜也看到了这一幕, 让顾琛和姜秀派来的人在这里等一下,也到了厨房,找出保温盒,将冰糖雪梨放了进去,让两人快点带走。

只是这动作一块,气息就不平稳,忍不住又咳嗽了起来。

而几人过来的时候,顾白就已经关闭了直播间的声音,只留下了画面,因为说话并不需要顾虑什么,听到顾煜,咳嗽,就让他赶紧过来吃冰糖雪梨缓解一下。

“这里面加了川贝粉,效果应该不错,爸你尝尝看怎么样,要是有效,我到时候多做点。”顾白说。

“这是专门给我做的?”顾煜一下子反应过来。

要知道顾白之前可从来没有说过要做什么冰糖雪梨,也就是他说自己感冒咳嗽了,顾白才动手的,这显然就是专门为他做的,只是顾煜还不敢肯定,怕是他自作多情,又忍不住问了一句。

顾白点头。

顾煜脸上的笑容克制不住的变大,着实有些是让在场的人看的牙疼,而黎言川则是听着顾白的话,眨了眨眼睛,顾白专门给顾琛做过饭,专门给顾煜,他有机会吗?

黎业良倒是没有什么想法,只是羡慕顾煜有顾白这个好儿子,他要是也有一个像顾白这样的儿子该多好。

顾白都这么说了,顾煜也不在厨房里忙活了,直接端着冰糖雪梨去外面吃了,不能辜负了顾白的一番好意。

顾煜掀开雪梨盖,蒸成近乎半透明琥珀色的梨肉就露了出来,汁水被梨皮牢牢的锁在果肉中,水汪汪的,看着极为诱人。

中间一小圈的冰糖早就被蒸化了,粘稠的糖水和蒸出的汁水融合在一块,透出阵阵甜香。

顾煜用勺子挖了一块梨肉出来吃,梨皮哪怕是蒸过,也比梨肉要硬些,这一挖,就刚好把贴在梨皮上的梨肉给挖掉,梨皮完好无损,依旧护住了内里的汁水。

半透明的雪梨肉散发出淡淡的甜香,和鲜梨的水果清香不同,但是同样很吸引人。

梨肉入口,软烂到入口即化的程度,轻轻一抿,汁水就你争我抢的从梨肉中蜂拥而出,溢满整个口腔,甜,又不是甜的发腻,清甜可口。

汁水吃完,也并没有所谓的果渣留下,一抿一吞,汁水喝完,梨肉也就吃完了。

顾煜又舀了一勺雪梨中间的汁水喝,这是冰糖和雪梨汁水混合在一起的产物,比起梨肉更甜一些,但是又透着点果香,还有一丝几乎不可察觉的酒味,极为清淡。

虽然直接喝汁水也好喝,但是顾煜感觉还是用梨肉搭配着汁水喝最是好吃,一勺勺的梨肉被挖了出来吃下去,不知不觉间,一个冰糖雪梨就吃完了,只剩下空空的梨皮。

黎言川他们也都吃了起来,几人都沉浸在冰糖雪梨造出来的清甜世界中,不可自拔。

他们在这边吃,观众可是看着一双双明显不一样的手将冰糖雪梨端走,心中清楚,这肯定就是让人端走吃了,看的眼睛都绿了。

冰糖雪梨膏是冰糖雪梨膏,冰糖雪梨是冰糖雪梨,虽然两者看着用材差不多,但是其中的差距他们还是很清楚的。

不说别的,冰糖雪梨是有梨肉可以吃的,而冰糖雪梨膏冲泡出来的就是纯饮料,根本不是甜品。

林泽其实不太喜欢吃梨的,倒不是反感梨的味道,而是嫌弃它汁水太充沛了,平时削皮都能弄的一手的汁水,更别提拿着吃了,要是用刀切的话,倒是不至于吃一手的水,可是这样吃起来就更麻烦了。

更多比梨好吃的水果吃起来还简单的多,他干嘛要吃梨。

可现在,林泽感觉到雪梨汁水充沛的好处了,真的是每一处梨肉都是水汪汪的,水分充足到不行,这要是别的水果,绝对做不到像是这般的汁水充沛。

林泽忍不住感叹,不是对他来说梨子不好吃,而是他不会吃。

其实这些天的天气让林泽的嗓子也有点不舒服,但是他不是感冒的不舒服,只是纯粹的换季导致的嗓子有点干,但是吃完这一个冰糖雪梨后,林泽发现那股干燥感已经在不知不觉的消去了不少,嗓子舒服了不少。

而顾煜也有同感,毕竟在吃冰糖雪梨之前他才咳嗽了一阵,这咳嗽的多了,嗓子眼就是不舒服,干巴巴到生疼的地步,连喝水都会感觉到不适,但是现在,感觉好多了。

顾煜忍不住又去喝了口水,清水入喉,冲淡了口中的清甜,喉咙比之前明显好受了不少。

吃完了冰糖雪梨,再等了一会,冰糖雪梨膏熬的时间也差不多了,接下来就是要过滤两遍在继续熬就好了。

第一道过滤得出来的粗渣是不要的,但是第二道过滤后的果渣细腻无比,可以当成果泥吃,口味还是不错的,清甜细腻,吃着不错。

唯一的问题就是四十多斤的雪梨熬煮后过滤出来的果泥分量有点多,果泥又不适合久放,好在顾家几人刚才吃冰糖雪梨都没有吃过瘾,刚好吃点果泥当做下午的点心。

前面熬煮的时候顾白都不需要多注意,但是到了这一步,顾白就需要时不时的搅拌,防止粘锅,直播间的声音重新打开了,不过观众都没有太在意,而是专注的看着这一锅的雪梨膏,这里面的雪梨膏可是有一半是他们抽奖的奖品。

红褐色的汤汁在熬煮中越来越浓稠了,香气也越来越浓,顾白要非常小心的不要让它糊,开头的时候还好说,水分很是充足,想糊都难,可是随着汤汁熬煮的越来越粘稠,糊起来的可能也越来越大,顾白都不在关注直播间,全身心都投入到了熬煮工作中。

顾白在这边忙,而一看锅里熬的东西,黎业良就认出了这是冰糖雪梨膏,然后听顾白说要罐子装着,立刻就去把罐子提前准备好。

二十个罐子的清洗消毒工作在几个人的忙碌下很快就做完了,现在就只等着雪梨膏入内了。

锅里的雪梨膏搅动的越来越费劲了,顾白没有表现出轻松的样子,而是顺着搅动的力气也展示出了费力程度,这等于是教程,如果他表现的毫不费力,那多少有些误导学生了。

雪梨膏粘稠程度和蜂蜜差不多了,顾白才关火停止搅动。

看到这一幕,观众都激动了起来。

【是不是好了,是不是好了】

【好像是好了】

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