我靠美食综艺全网爆红 第231章

作者:观海 标签: 美食 系统 穿越重生

至于黎业良,一个精神的老头,可是长相也很端正,让人觉得面善。

注意到顾白朝这边看过来的目光,和顾白招了招手,为了不影响其他人观看,他们的动作都挺小的,让顾白看着有点像是一群招财小人在朝着自己招手,情不自禁笑了出来。

安格斯做完自己的菜,下意识的抬头朝着顾白这边看过来,就发现顾白他们已经做完了,而评委到了那边,正要开始品尝。

安格斯扫了一眼就知道花国队也改了菜色,有点好奇评委会给出多少分,要知道顾白的实力强是强,但是有时候个人的实力过强反而会让这个团体宴协调,不知道顾白有没有注意到这点。

不过他正好奇着,就发现情况似乎有点不太对劲,不少厨师都朝着顾白那边看过去,眼神似乎有点……

安格斯多看了几眼,忍不住抖了一下,他以前怎么没有发现这些厨师还有这种恶心人的表演天赋,他怀疑要是在他做菜的时候,这些厨师这样看着自己,他的状态肯定是要受到影响的。

安格斯下意识的看向顾白,毕竟他只算是被波及到了,还不是目光的聚集独享,顾白会有什么反应呢?

而顾白的反应则是让安格斯有些惊喜,不愧是他看中的对手,顾白对于这些目光居然一点反应都没有,甚至还有精力去看观众席的人,还能微笑面对,让安格斯都有些佩服。

蒙德卡尔在盛饭的时候就闻到浓郁的香气,葱香、火腿腊肠的肉香、香菇馥郁的鲜香、清淡的蛋香,再混合一点米饭独有的粮食清香,香气层次分明又融合的恰到好处,很是诱人。

蒙德卡尔之前吃了不少菜品了,但是这样的主食还是吃的少的,尤其是这个炒饭比之前的酥烤鲫鱼有个好处,用叉子吃鱼不是很方便,但是用勺子舀饭可是容易的很。

他舀起一小勺什锦炒饭放入口中,米饭香甜可口,软硬适中,分外的有嚼劲,咀嚼到后面一种淡淡的甘甜泛起,而里面的各种配料都炒的恰到好处。

腊肠鲜中带着鲜甜,火腿颗粒鲜美,青豆和胡萝卜也是透着甘甜,而香菇带着小小的弹性和一点独特的鲜味,在炒饭中存在感鲜明,却又意外的合适,鸡蛋软嫩的口感也和米饭很是适配,尤其是最后放进去的葱花,让炒饭带上了一种清新的香气。

除此之外,淡淡的咸味和胡椒味也为这道炒饭增色不少,调味不咸不淡,让人吃下炒饭感觉分外适口,一口下肚,就想来第一口了。

不光是蒙德卡尔是这个感觉,其他的评委显然也是这个感觉,三人都默默的将盛出来的炒饭给吃了个精光。

而在他们后面的三个新评委盛的倒是不多,大概就是两口的分量,其实这个分量和他们之前品尝的分量比还多了点,但是在这时候,就显得有点少了。

再吃点吧,当着这么多人的面,尤其是之前还对顾白做的菜不太在意,有点拉不下脸来,但是不吃,又好像有点亏了。

他们还在纠结,蒙德卡尔就很自然的再盛了一些炒饭,面对其他人惊诧的目光,端着碗走到别的菜面前,用公筷品尝起其他厨师的菜品了,义正言辞道:“这是一个团体宴,主食搭配着菜品吃不是花国的传统吗?”

蒙德卡尔这句话一下子就提醒了另外两个评委,两人也赶紧学着蒙德卡尔的动作,盛了一小碗什锦炒饭,开始就着饭品尝起其他的菜品来。

本来他们以为蒙德卡尔的话只是个借口罢了,只是用这句话让自己多吃点什锦炒饭,对于花国队其他参赛者,除了几个新人,大部分厨师都是他们的熟人了,对方是什么水平他们还会不清楚,都不如顾白。

这样水平做出来的菜和这个什锦炒饭搭在一起的话,他们感觉花国队可能就要输在这上面了,队长的实力太强也可能导致分数下降了,因为菜品不般配不和谐,以前也是有过这样例子的。

可是当炒饭和其他的菜品配到一起吃时,另外两个评委都傻眼了,是他们的错觉吗,怎么感觉这个炒饭配上菜之后更加的好吃,而菜似乎也更美味了。

难道是他们刚才误会了蒙德卡尔?

两人有些疑惑,却不知道蒙德卡尔自己都是懵逼的,蒙德卡尔那样说,确实是找了个借口,可是这一吃,他就发现自己找的借口居然误打误撞的好像说对了,炒饭配菜居然还挺好吃的。

看着他们都吃上了,剩下的三个评委犹豫了一下,还是选择和其他人一样,都给自己盛了点炒饭,然后配菜吃,这一吃也都被惊艳了。

只是虽说被惊艳到了,但是在场的几个评委都知道,他们不能吃太多,因为米饭他们就吃了不少,再吃太多其他的菜,必然会影响接下来的工作。

所以一个个的都是细嚼慢咽,算是在细心的品尝,也算是在延迟自己品尝美食的时间,毕竟就只能吃这点。

有的团队在花国队后面,都举旗了,可是评委们还在顾白他们这边呢,都没有时间过去。

不过在看到有团队举旗,评委们还是尽量在不影响结果的情况下加快了速度,只是吃着还是有点不舍。

吃完做出点评后,顾白他们团队的分数也打出来,又是全场最高的一个分数,虽说不知道后面还有没有人可以超过他们,但是现在,花国队是当之无愧的第一。

“顾,你很强!”蒙德卡尔有点感叹,忍不住说道,要说起花国队的菜品,确实是做的非常好,比他们之前的水平还要高,但是之前一些队做的菜味道也很好。

可要说相辅相成导致的加分的话,他们可能是加上一分,那顾白他们起码就是加了三分,顾白做的炒饭衬托的其他菜都要美味一些了。

他刚才单独尝了点菜,没有了炒饭,菜吃着就差了点味道。

听着他的这句话,其他评委都忍不住点了点头,台下的观众觉得这不是废话吗,顾白的厨艺要是不强,评委也不至于是这个表现啊。

第212章

他们还不懂蒙德卡尔说的这句话的真实含义, 不过也怪不得他们,毕竟在没有尝到顾白做的饭和团队里其他厨师菜品之前,他们不懂也正常。

只是要去品尝其他团队的菜, 评委们看着桌上剩下的菜品,都感觉非常的可惜,尤其是蒙德卡尔,他还想再吃一点, 但是现在已经不能吃了, 可要是等到他们工作完,这边的也冷了,就不如现在美味了。

只是这么一桌饭菜就这么浪费的话, 似乎也不太好, 不光是食材浪费不环保, 也是对于美食的糟蹋,作为美食家,几人对于美食都有一种由心的在意, 光是想到美食蒙尘就有些不舒服。

只是这些菜要怎么办, 几个评委都有些为难,看了眼台下的观众, 这个饭菜他们都是用公筷公勺, 也没有污染菜品,给台下的观众分倒也能分。

因为花国队这次做的菜大部分都是切碎的菜, 分出来也挺好看的,不像是顾白之前做的酥烤鲫鱼, 那要么就是给一整条鱼,要么就不要给,不然看着真的难看了。

不过要是不给观众分的话, 评委们对视一眼,觉得可以让花国队的人把菜带走自己吃了算了,也省的浪费了。

底下的观众注意到评委的犹豫表情,有人还不懂评委是在犹豫什么,但是有的观众已经隐隐的有点猜测了,立刻大吼出声了。

“我要尝尝花国队的菜!”

他这一声直接提醒了其他的观众,有些观众还是有点嫌弃这个菜是一个整体,哪怕用的公筷,绝对不存在不卫生的情况,但还是有点心理障碍,但是有些观众实在是对这个菜太好奇了,能够压制住那点排斥。

而顾白的粉丝发现自己差点就要错过了顾白做的美味了,也赶紧出声支援,生怕声音小了评委没有注意到,这就太惨了。

明明发声的人不算多,但是那种气势确实是很惊人,旁边本来没有注意到这件事的人都跟着凑了凑热闹,喊了起来。

这么多观众都想要吃,评委们考虑了一下,和顾白他们说了下,让他们分好餐,然后让工作人员去给观众送过去。

他们也注意到了有些观众没有出声,显然是对这个菜品不敢兴趣,还叮嘱工作人员去送的时候先问下对方想不想吃,避免出现对方不想吃还送出去的事。

对方不想吃还让对方吃,对对方来说是个折磨,而对于顾白的菜品来说也是浪费。

既然要分餐,很快一堆小盘子送了过来,顾白他们商量了一下,按照一饭一菜的方式分餐,毕竟顾白做的什锦炒饭和其他的菜搭配在一起确实是很好吃。

最主要的是还是顾白做的炒饭也不算少了,虽然被评委吃掉了一些,但依旧剩下不少均分一下就差不多了。

吉尔对于顾白做的菜品根本不感兴趣,他就是分餐制的忠实爱好者,对于一群人吃一盘饭菜的事,嫌弃的不行,只是他的朋友马修是顾白的忠实粉丝,哪怕心里有点膈应,也坚决要吃顾白做的炒饭。

尤其是看到工作人员分发的食物看着不算多,还怂恿他在工作人员询问的时候答应下来,反正他也不用吃,帮他端着,到时候他会吃掉。

为此不惜许诺如果待会有吉尔喜欢的团队餐,如果抽中了自己,他的那份就给吉尔吃。

参加下午团体赛的队伍中,有吉尔非常喜欢的大厨,他犹豫了一下还是同意了下来。

在炒饭到手之前,吉尔本来还不是很能理解马修的选择,可是餐盘一到手,看着盘子里五彩缤纷的炒饭,再加上那迎面而来的饭香气,吉尔哪怕是不太喜欢,还是忍不住咽了口口水,

尤其是他中午没吃多少食物,因为考虑到来观看团体赛,说不定可以被抽中,就将饭量控制住了,现在这都看了挺久了,肚子早就饿起来了。

没有闻到香气之前,吉尔还没有注意到,或者说注意到了也被无视了,可是现在闻着这清香的饭香气,还有旁边搭配着的牛肉的香气,肚子就不争气的咕咕叫出了声。

马修惊诧的看过来,吉尔的脸一下子红了,马修看到他这个样子,有点不忍心:“你要是想吃就吃点吧。”

吉尔很想嘴硬的说自己不爱吃,可是香气不断的冲击他的心底防线,想起台上评委们用的都是公用勺子,这个炒饭其实也挺赶紧。

最主要的是他考虑到他现在不吃的话,待会抽观众也不一定能抽中他,他现在是真的有点饿了,不吃点东西垫垫肚子会受不住,还是红着脸点点头。

吉尔先舀了一块牛肉,牛肉是红烧的做法,肉质软烂,肉汁饱满浓稠,鲜咸香十足,让吉尔忍不住瞪大了眼睛,发现这大厨做的果然是和他平时去餐厅吃的花国菜不太一样,有种特别的微动。

他下意识的又舀了一勺什锦炒饭,炒饭的香气也很浓郁,但是有种说不出来的清新清爽感,米饭咸味还有点清淡,和牛肉搭配着吃简直莫名的好吃,还减轻了牛肉带来的轻微油腻感和酱味。

吉尔吃了一口,又忍不住多吃了一口,这盘子里放的菜和饭本来就不多,他又饿了,这么稍微一扒拉,就全给吃完了,甚至是吃的盘子上一粒米都不剩。

吉尔深吸口气,想起自己之前的偏见,突然有点庆幸自己还是吃了,不然错过这样的美食,真的是会后悔。

他正这样想着,就发现身边有一道灼热的目光注视着自己,一抬头,对上了马修莫名悲伤的眼睛,愣住了。

第213章

吉尔一眼就读懂了马修眼神的意思, 对方大概率是在尝到炒饭的味道这么好,后悔把饭让给他了。

吉尔猜的没有错,马修是后悔了, 不过现在还不是他最后的时候,最后悔的时候是在他发现想吃到顾白做的饭菜难度很大之后。

所以马修现在只是很遗憾的看了眼被吉尔吃了个精光的盘子,有点惆怅的叹了口气,他本来还以为吉尔对这个饭菜有心理障碍, 会吃的慢, 他说不定能吃到一点,可现在看来,是没有机会了。

不过吃着这个饭菜, 马修回想起评委说的话, 忽然感觉自己之前好像是误会了, 其实评委不傻,说的话还是挺有道理的,他刚才第一口吃菜的时候, 虽然很好吃, 但是和饭搭配在一起之后,感觉就更加的美味了。

这让马修忍不住想到了自己认识的花国朋友, 每次吃菜的时候都要配着饭吃, 因为吃饭,菜都吃的少了, 让他不太能理解,可现在他仿佛可以理解了点, 花国菜和饭一起吃是真的很好吃。

只是再想吃一点,他也吃不到了,想到这里, 马修忍不住叹了口气。

比赛继续进行,马修他们的运气还不错,抽到了两次,其他参赛者做的也是带着本国风味的菜品,让马修他们很是新奇,味道其实也很不错,但是不知道是不是吃过顾白他们的,再吃这个,就感觉菜品之前不是很和谐,队长的菜品有点抢其他菜品风头的意思。

虽然这种感觉很轻微,平时他大概率是尝不出来的,可是两个菜品品尝的时间相隔的时间太短了,区别就有点明显了。

让马修不得不感叹,他果然没有崇拜错人。

接下来的几天,对于其他的参赛者来说,算是刀光剑影,竞争激烈到了极点,生怕哪里做的不对,就惨遭淘汰,实在是对手的实力都很强,而评委为了更精准的淘汰掉一些参赛者,对于菜品的要求越来越严苛了。

不过对于顾白来说就显得有些平常,他几乎是非常平稳的就度过了复赛,再一次的拿下了比赛中的最高分。

只是顾白算是平常,可是花国队的其他选手,有好几个直接在复赛中失败,惨遭淘汰,有新队员,但也有老队员。

顾白本来还担心他们会难受,谁知道几人就是失落了一下,很快就打起精神来,因为世界厨师大赛的项目也不少,他们哪怕是个人项目失败了,也可以在别的项目上再找回场子。

其中有一个还参加了果树雕刻项目,虽然他厨艺比起别的厨师差了那么点,但是一双手可谓是巧的不行,雕刻出来的作品栩栩如生,硬是冲过了,果树雕刻的复赛。

虽说这个果树雕刻的比赛项目在大赛中的重要性不如别的比赛,但是能通过复赛,也是证明了他的实力的。

至于另外几个,也都在各自擅长的方面发挥,至于战果只能说又好有坏,不过一个个的都不颓丧,反而是更加的努力了起来,因为在别的项目上拿不到好成绩的话,他们最大的希望就是团队赛了,自然要更加磨炼自己的实力,努力的和顾白配合好,不然的话他们拖了后腿,导致比赛结果不能圆满,不光是丢脸,连他们自己都要唾弃自己了。

在这最后时刻还不努力的话,那要等到什么时候才去努力。

在这种氛围下,花国队的气氛反而显的更好了,更加的有活力的,带着浓浓的生机,让不少有些担心的老厨师都放下心来。

只是花国队的情况好了,安格斯却不太好,他本以为自己可以和顾白在复赛交手,谁知道他刚好就和顾白错过了,而且还是刚好的那种。

顾白位于上午场的最后一名,他则是下午场的第一名参赛者,如果差的多,安格斯还没什么别的想法,可就是差了一个位,这让他很是扼腕。

只能寄希望于下一场比赛,下一场比赛时间是放在一天内的,怎么都不至于和顾白遇不上。

个人赛之后就是团体赛,这两个比赛的时间不会重合,因为有太多团体赛队伍里的中坚力量就是个人赛的参赛者,要是重合,不管是个人赛还是团体赛都会吃亏,不是个人赛失色,就是团体赛失色。

花国队再次参加了团体赛的复赛,这一次遇见的对手实力比起上次更强了,因为上次其他队还是稍微有点吃亏的,他们有的变了,有的没变,变了菜品的队有的是做好了准备,有的则是突然改变,没有准备,自然会损失点实力。

可现在过去几天,哪怕才几天的时间,对于他们来说也算的上是充足了,做出来的菜品也是比上一场更好了些。

不过他们做的好了,花国队同样也不差,尤其是厨师们一个个的精神十足,加上赛前和顾白商量好了,信心也足,做出来的菜品同样超出了他们平时的味道,再搭配上顾白做的菜品,硬是保持住了和上场比赛对其他参赛者的分差。

这足以证明他们还是拉开了距离,不过眼看着自己这边的分数在增加,而其他队伍的分数也在增加,众人总有种被人在身后猛追的感觉,都忍不住有些紧张起来。

不过紧张归紧张,但也还是很兴奋的,因为这算是不少厨师第一次拿到这样的分数,之前来参加团体赛,因为各种各样的原因,分数都不算多高,都是追着别人的分数跑,而现在,总算是可以让其他人追着他们的分数跑了。

这种兴奋感很难用言语来形容,不过越是看着其他队不甘的目光,在兴奋之余,王秀全他们一个个的都更加的谨慎了起来。

他们带入那些人的想法,也很明白对方为什么会不甘,之前一直跟在自己屁股后面跑的小弟一跃成了老大,这些之前的大哥们怎么会甘心,必然是想要将他们拉下马才能安心。

而他们如果被拉下马,现在看向他们的目光是不甘,而落下来之后,大概就是得意和讥讽,觉得他们也不过是短暂性的在其他人没有准备好之前才占了上风,其他准备好了,他们就赢不了。

想到会被人这样的评价,王秀全他们都不能接受这样的结果,顾白还有点担心王秀全他们会大意,毕竟饶是他,面对这样轻易的胜利,都有点飘了,但是他的理智又告诉他,也可能是其他队伍有些没有拿出真实的实力,或者还没有适应,而他们能吃的那点准备已经吃完了,接下来是要真刀真枪的拼了。

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