我靠美食综艺全网爆红 第55章

作者:观海 标签: 美食 系统 穿越重生

【何止,这么多,三十都不够,最主要是你也舍不得,因为太亏了,去买点卤牛肉都比粉店的多】

【要说牛肉少,还得说某拉面,那牛肉真的是,一年一头牛不知道用没用掉】

只是观众是羡慕的话,严奚就是焦急了。

他参加完时尚大赏就匆匆的坐飞机赶了过来,本来是可以提前点到的,结果因为一点意外导致晚点了。

现在只能坐在车上看直播,眼看着众人把早餐吃了不少,哪怕是配料够,可是米粉看着也就剩下了两份,严奚赶紧给沈瑜年打个电话,告诉他自己马上就到了,米粉给他留一点啊。

本来严奚还是想让自己的出现当成惊喜,毕竟按理来说他应该是中午到的,可现在还算清晨。

但是现在再不说早饭就没了。

他可是看了直播,知道这顿早饭大概就是今天一次了。

“咳咳,严奚就要来了,你们给他留点吧。”沈瑜年看着其他人对剩下米粉蠢蠢欲动的眼神,出声道。

“严奚就要来了?”白霜抬头。

“对,他已经在路上,现在就在看直播。”沈瑜年点头。

既然知道严奚要过来,几人也就不再动手,一是考虑他的存在,二是他们吃的也很满足。

这算是他们最近吃的最饱的一次。

之前要么就是食物的吸引力不够大,自然而然就能控制自己了,而顾白做的虽然好吃,可是分量都是要靠抢的,哪里有吃满足的时候。

唯一让众人遗憾的就是吃完今天,想再这么满足就很难了。

严奚飞速赶到了餐厅,这次跟着他来的还有经纪人夏新,虽然时尚大赏结束了,严奚对于身材的控制不必管理的那么严格了,但是夏新实在是担心他太控制不住自己。

毕竟这次顾白可是要做烤鸭的,而鸭子的油脂热量和鸡简直不能比,鸭子要好吃,必须肥,而烤鸭更是热量炸弹,所以他就跟了过来监督他。

隔着直播间监督实在是不靠谱。

而这个早餐就让夏新皱眉,别的都还好说,虎皮蛋的热量高的吓人,更别说剩下的还是两个虎皮蛋了,坚决不能吃。

夏新没有出现在镜头中,而是在镜头外盯着严奚看。

看到严奚进来,沈瑜年很主动的起身去给他弄汤粉,动作还挺熟练的,然后问严奚:“你有没有不吃的?”

严奚立刻摇头,什么不吃的,完全没有,他什么都吃。

沈瑜年给他夹完牛肉,想再夹个虎皮蛋,就对上了不知道何时走到了厨房窗户旁的夏新的眼睛,手一抖,虎皮蛋掉了回去。

沈瑜年是真的被吓到了,突然看到一张面无表情的脸,眼镜还被阳光反射出了光,要不是这是白天,严奚还在旁边,他的反应肯定比现在还大。

夏新的本意只是过来盯着严奚,但是没想到沈瑜年被他给吓到了,顿时尴尬起来。

严奚还不知道夏新在背后看着他,见沈瑜年手抖,很自觉的拿了双筷子把虎皮蛋给夹了起来。

看直播的时候他就很馋这个蛋了,现在终于可以吃到了。

这要是放在前几天,严奚大概率是不敢吃的,但是现在的话,可以稍微放纵一下下。

沈瑜年看着一脸满足笑容的严奚,再看看在他背后隔着窗户看他的夏新,顾忌到直播镜头的存在,咳嗽了一声,试图引起严奚的注意力,然而严奚疑惑的看了他一眼之后,见他没有说什么就准备端着汤粉离开了。

沈瑜年无奈,只能抓住他试图端汤粉的手,用眼神示意他往后看。

严奚不明所以回头,然后对上夏新好像要吃了他的目光,不自觉的抖了下。

夏新没有出声,只是指了指虎皮蛋摆摆手,他的意思很明显,虎皮蛋不能吃。

严奚眼神飘忽,不知道是在想着什么,夏新感觉情况不对劲,就看到严奚夹着虎皮蛋咬了一口,虽然只是一小口,但是显然这也是他吃过的。

要是没有吃,放回去还无所谓,可是吃过就不行了。

夏新脸色发黑,然后就听到严奚问沈瑜年:“你们早上还要吃吗?”

沈瑜年摇头,他们已经吃饱了,不会再吃。

“那这剩下的都是给我吃的吧,我可以给别人吃吗?”严奚问道。

沈瑜年突然反应过来了,瞥了眼夏新,点点头:“可以。”

这一番对话下来,哪怕观众没有看到夏新的身影,但是也能从两人的动作中猜出情况来,都有点好奇那个躲着摄像头的人是谁,最主要是羡慕这个人能吃到顾白做的新早餐。

夏新没想到严奚会这样做,只觉得这是严奚在用美食贿赂他,想要一口拒绝,吃人嘴软他还是知道的,这要是吃了严奚省下来给他的汤粉,那他还怎么说的出训斥的话。

只是他的阻止起不到作用,反而听着严奚说:“夏哥,你要是不吃的话,那我就吃了啊。”

夏新的话顿时被堵住了,沈瑜年刚才说的很清楚,他们都吃饱了,也不会再吃,这要是他也不吃,那就只能让严奚吃了。

一碗汤粉就已经是夏新能接受的极限了,要是吃两碗,那他刚才那么在意虎皮蛋的热量有什么用。

哪怕剩下的食材热量低,那加一起也绝对少不了的。

其实严奚还是有点希望夏新不答应的,这样的话,他就有理由多吃一份了,只是他也清楚这太多了。

如果不喝汤的话可能还好点,但是汤这么香,他怎么可能不喝,所以严奚还是借着夏新的存在来限制自己。

严奚现在放纵的原因也是因为前段时间控制的太厉害了,现在松了口气,面对顾白做出来的美食就有点克制不住了。

夏新敏锐的察觉到了严奚的想法,也没法犹豫了,只能点头同意。

沈瑜年看到两人你来我往都有点无语,就这架势,不知道的还以为顾白做的多难吃呢。

“夏哥,你吃了汤粉就知道我为你放弃了多少。”眼看着沈瑜年在给夏新弄汤粉,严奚都有点心痛。

他虽然现在还没有吃汤粉,但是顾白做的味道绝对不差,而且看直播中沈瑜年他们吃汤粉的态度,肯定是很好吃。

要不是跟来的是夏新,如果是其他人,严奚绝对舍不得。

严奚和沈瑜年端着汤粉往餐厅内走,夏新也从厨房后绕回门口,避开了直播镜头,他知道美食路有多火,虽然他已经身处娱乐圈,但是依旧不喜欢太高调了。

看到沈瑜年把汤粉端给自己,夏新低声道了句谢,闻着汤粉的香气也有点馋了,他这一路赶过来,虽然在飞机上吃了点东西,但是早消化没了,现在正饿着。

就算不吃这一餐,待会肯定也要吃点别的。

因为夏新不吃辣,汤粉就没有放什么辣椒,底汤香气格外纯粹,凑着碗沿吸了一口热汤,夏新愣住,明明汤水还有些滚烫,他却迫不及待的再喝了下一口。

汤水的味道浓郁鲜香,他本来就饥肠辘辘的,喝一口汤,感觉胃都舒服了起来。

夏新吃饭的动作忍不住加快了,不光是汤鲜美,米粉和其他小料的味道也是好的不行,夏新突然可以理解严奚之前忍不住多吃的行为了。

一碗汤粉都这么好吃了,更别提其他的菜了。

严奚也吃的美滋滋的,只是越吃越觉得汤粉好吃,可是想到自己只有这一碗的分量,他就忍不住瞅瞅夏新,就看到夏新吃的格外投入的表情。

夏新对上严奚的目光,莫名的尴尬起来,挪开视线,示意严奚赶紧吃他的饭,别到处看了。

这也算是他的示弱了。

严奚也没有乘胜追击,作为模特,虽然说他是兼.职,但是夏新确实是为了他好,也就低头继续吃饭。

“对了,你知道了吧,顾白今天就做两个菜,其他的菜就我们自己做,没有之前说的大餐了。”沈瑜年突然说道。

严奚点点头,他清楚这个情况,不过……

“今天的早餐说是一样,其实可以算是四样了吧,汤,米粉,卤牛肉,虎皮蛋,还有烤鸭,还有粥,这还不算大餐吗?”严奚反问。

沈瑜年失笑,这也确实是大餐了。

吃过了早饭,休息了一会,众人就开始准备中饭,一个个的都准备做自己的菜。

因为清楚顾白不会吃,所以一个个的都很放飞,做的全都不是自己的拿手菜,而是之前观众都没有看到过的菜色。

没有顾白在一边,又是新菜,这下厨房里闹的鸡飞狗跳,倒是让观众重温了一把前两期的美食路,看的是兴致勃勃。

只不过前两期这种场面是一开始就出现的,而这期的美食路则成为结束时间出现,莫名搞笑。

不过也正是他们这样的表现,才让不少后来的观众意识到了顾白的存在对其他人有多大帮助。

要知道美食路播到现在,真的有很多观众觉得四人的厨艺不错,不然餐厅不会经营的这么红火。可是现在,一个个的都现了原型,夏琳不算,但是沈瑜年白霜和盛佳宁,都清楚的展示了自己的真实厨艺。

让不少观众震惊到,就这点厨艺是怎么开餐厅的,还开的不错,还没有食客投诉。

简直神奇。

这要是放在最开始这种情况,在场的人都要急了,但是都最后一天了,还是自己吃,哪里还要顾忌这么多,怎么开心怎么来。

等顾白一觉醒来,就发现餐厅里乱糟糟的一片,但是气氛不错,一个个都互相嫌弃对方的厨艺差,表示自己的厨艺有进步。

顾白没有在极味居耽误多久,而是直接往安格斯所谓的餐厅去了。

他的鸭子晾好了,该开始烤了。

枣木柴已经提前准备好了,安格斯在顾白来之前就已经将木柴点燃,提前烧起来,提升炉温,缩短顾白的工作时间,毕竟这个工作要求不高,只要炉温到了就好。

等顾白到了,炉温已经快要升到二百度以上了。

顾白这次准备的鸭子不少,安格斯帮了这么多忙,吃一只不过分,沈瑜年他们加上顾白自己,六个人分吃两只鸭子也差不多了,顾煜一只,医疗团队的人一只,节目组也分两只。

这么算下来要七只烤鸭才行。

好在顾白的时间充足,还有安格斯帮忙,不然的话这一通折腾下来,有的麻烦了。

将晾好的鸭子灌汤打色之后,顾白就将烤鸭依次放入烤炉中。

烤鸭做的好不好吃,食材和前期的准备都很关键,但是烤制火候的掌握也依旧重要。

为了让鸭肉染上果木清香,选择了枣木做热源,这也就断绝了科技手段控温,对于温度的把控难度就高了起来。

七只鸭子都需要顾白注意,这个时候顾白就没有办法再分心去干别的事。

甜面酱和鸭饼顾白都提前准备好了,但是黄瓜条和葱丝就不能提前切,时间长了味道就不太好。

但是顾白烤鸭子的时候没有办法做,等烤完了,就要赶紧开始片鸭,也没有时间了,只能把这个工作交给了安格斯。

浅淡的姜黄色鸭皮在火苗的炙烤下,颜色渐渐变深,成了漂亮的桔黄色,顾白转动鸭身,让左侧后背向火,继续烤起来,因为每只鸭子的具体情况不同,转动的时间也不同。

七只鸭子都要掌握的恰到好处,需要的不光是眼力耐力,还要有极为熟练的动手能力。

稍微延迟一下,鸭子可能就烤过头了,这块皮肉味道就差了,而一旦这边出了问题,你要不就完全不在乎,去转动其他鸭子,这样就损失了一只。

要是想保全,那后续的鸭子炙烤又耽误了,搞的人心急如焚。

而且越到后面,鸭子每次转动的时间就越短,留给人反应的时间也越短。

只是顾白的动作看着不急不缓,却将七只鸭子一只不落的处理好,没有丝毫的急切,看的安格斯都有些惊叹。

安格斯倒也不是做不到,但是他绝对做不到像顾白这么轻松,毕竟人就两只手,想要做到顾白这个程度就需要一点错误都没有。

一只鸭子,安格斯没有问题,三只四只他也能处理,但是七只,需要完全转动鸭子,把鸭子以最适合的角度朝向火,他就必须做点调整,而这一调整就要耽误时间了。

不过安格斯还记得自己的工作,惊叹了一下就继续切大葱和黄瓜。

时间一分一秒的过去,鸭子终于到了出炉的时间了。

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