作者：老树青藤
百日宴上六菜一汤一甜品。
黎小鱼做两道凉菜，两道荤，两道素。
以炖和炒为主，甜品就做了蜂蜜小面包，一桌子能一人一个。
要是做其他的糕点，那用料更多，这一趟怕是赚不了什么。
魏有风交友甚广，来的人有衣着显贵的，也有贩夫走卒。
姐夫楚大人也携着家眷前来，一进门就看见了黎小鱼。
他提前知道了今日这私宴是请了黎小鱼来做，毕竟是同僚的侄子，他该去问候一声。
“黎小郎君今日辛苦。”
黎小鱼笑道：“楚大人客气。”
眼看着菜准备下锅，楚大人没有多待，怕耽误了他们的时间。
临走的时候盯着那口大铁锅看了好几眼，倒是没想到，这铁还能打锅来用。
魏有风注意到姐夫的视线，知道对铁锅感兴趣，便对他说：“姐夫也觉得那铁锅有意思？”
“你知道它？”
“知道啊，小鱼在书院那边用铁锅做了好多次的菜了。那铁锅做起菜来可真快啊，比釜子快多了。光连柴火都能省下不少。”
楚大人闻言若有所思。
来参加百日宴的亲戚已经到的差不多，院子外面撑起了雨布，用来防晒。
每张桌下，摆着两个冰盆用以降温。
大家都手中拿着蒲扇，坐在桌上，三三两两的聊天。
一阵菜香飘来，打断了众人的谈话声。
炒菜爆香，成菜速度快。
香气也极其的霸道，叫外面坐着的人，下意识的吞咽着口水。
这魏家也不知是从哪请来的厨子，菜做的实在是香。
都还没有上桌呢，就叫他们忍不住，馋的不行。
一会闻着咸香味，一会闻着辣味，一会又是勾人的酸甜味道。
六道菜，风味迥异。
厨子一看就是有真材实料，不是那小饭馆中随意请来做个席面就算的。
想来为了今日这席面，魏家是下大血本了。
等到开宴的时候，众人更是大吃一惊。
这菜色，不仅好看，味道好闻，更是好吃的不行。
他们从来不知道，原来肉还可以弄的酸酸甜甜的，孩子爱吃，他们这些大人也爱吃的很。
那道尖椒炒肉片，更是香辣开胃，十分下饭。选的肉片肥瘦相间，一看就不便宜，油脂充足，吃的人满嘴生香。
豆腐用葱油煎制两面金黄后，再立起来，将边缘四面也煎一煎。随后码放整齐，倒入调和好的甜面酱，以及少量黄酒炖煮入味。
这道菜若是再加上香榧子研磨成的碎粒撒上，能添一份果仁的甘香，口感也会更加丰富。
不过香榧子产量少，是贵价之物，用了的话这成本便就控制不住。
好在少这香榧子也不会有太大的差别，黎小鱼的甜面酱做的好，豆腐炖煮入味，依旧咸香好味。
宾客们吃的满意至极，不曾想这廉价的豆腐，还能做的如此美味。
自从开宴后，六张桌子，所有宾客们都在埋头苦吃。
魏有风专门备下的好酒，都省下不少。
全都忙着吃呢，哪有空喝酒啊。
多喝一口酒，那就少吃一口菜。
不划算呐。
魏有风身为东道主，要给来宾敬酒。
结果被宾客们喊着坐下，直说酒等菜吃完了再喝。
弄的魏有风哭笑不得，只好坐下，也开始专心的吃菜。
不得不说，黎小鱼的厨艺实在是高。
这席面上的所有东西，就没有一个是难吃的。
而且摆盘很是讲究，精致的很，一眼看着就觉得贵。
他已经听见不少宾客在小声议论，说他舍得花钱，这些菜色看着就不便宜，宴席置办的档次极高。
就连与他交好的一些商贾，家中并不缺银钱吃喝。
对这次的席面，那也是赞不绝口的。
吃的差不多的时候，几乎都来问过他，操持席面的厨子是哪里请的。
魏有风没有隐瞒，告诉了他们，是珍馔楼对面，黎家小饭馆的。
还带着他们去见了黎小鱼，刚开始见到人，他们还以为卢大海是掌勺的。
结果不是，而是那小郎君。
倒是叫众人有些吃惊，实在是太年轻了。
他们见过的有手艺的厨子，都是上了年岁的。
因着刚刚吃了席面，他们除了吃惊以外，倒是没有出声去怀疑真假。
黎小鱼对魏有风点头致谢，给他介绍了不少的生意来。
他与众人寒暄，那些人听闻他是京城来的，更是惊喜。
追问着京城有哪些受人欢迎的菜色。
黎小鱼耐心的回着他们的话，正闲聊着，门外来了一对衣衫褴褛的爷孙。
是见着主家有喜宴，打着快板上门来说吉利话庆贺，为讨一口饭吃。
老者头发稀疏花白，佝偻着背，小孩约莫五六岁的样子，快板打的却很熟练。
爷孙二人脸上挂着讨好的笑，也不敢进来，只在门口打着快板。
黎小鱼的视线落在那瘦骨嶙峋的孩子身上，那孩子似乎察觉到，也看了过来，讨好的笑意更甚。
大喜的日子，不好赶这些说吉利话的走。
魏有风先告罪离开，准备给点吃的，也当是给孩子积德。
只是这席面上吃的实在是干净，连汤汁都无。
他去了趟厨房，拿了昨天没吃完的白面馒头，有四个，全都拿了。
又塞了几个铜板，一并给那讨饭的爷孙二人。
老人带着小孩不住的弯腰道谢，小心翼翼的将那四个白面馒头放进了又脏又破的布袋中。
至于那几枚铜板，则是塞进了腰间缠着的布条中。
那布条内侧有个暗口，正好能藏。
离开魏家，老人摸着孩子的头，脸上带着藏不住的笑，“今天是猫儿生辰，爷爷待会拿着铜板，给猫儿买麦芽糖吃。”
叫猫儿的小孩仰着脸，他虽穿的破旧，脸上却是没有脏污。
因为太瘦，眼睛有些大的吓人，牵着爷爷的手，扬起笑容，“阿爷同我一起吃。”
“猫儿吃，阿爷不爱吃甜的。”
席面散去，黎小鱼也收拾好，带着人要离开。
小饭馆后院还有几日的功夫就完全重建好了，那些有意要请他做席面的，黎小鱼同他们说了，可去小饭馆寻他。
出了安平巷，走了没多久，就被人群拦住。
黎小鱼奇怪道：“前面怎么那么多人？”
孙草勾着头看了一会，“小东家，前面是清云府顶好的歌舞坊。可能是歌姬在外头跳舞揽客了吧，外头聚集的人多，也是正常。”
黎小鱼摇摇头，“我瞧着像是出什么事。”
若真是歌姬在跳舞揽客，人群定然会有欢呼声才对。
可现在却是死气沉沉的模样，外面围着的人，还能从他们脸上看出惊恐害怕。
卢大海个头高，他垫着脚看，“小东家说的是，好像是一群衣着华贵的郎君，在打什么人。”
一行人往前走了走，听到了哭着求饶的声音。
“郎君，求求你们放过我孙儿吧，可不能再打了，再打要出人命了啊！我给你们磕头了，求求你们了。”
听到熟悉的声音，黎小鱼眉心一皱，快步向前，拨开人群。
卢大海三人一惊，连忙跟上去，生怕黎小鱼吃了亏。
被打的正是之前在魏有风家门口，乞食的爷孙二人。
魏有风给他们的馒头，被踩扁在地，还有两根小竹片，上面缠着麦芽糖。
天热已经化去，在地上淌着。
那孩子已经满头是血，昏迷了过去。
老人家也好不到哪里去，嘴角带血，额头已经磕破，地砖上都是他磕出的血痕。
为首的紫衣青年，肥大的身体朝着孩子走去，并不听老人的痛哭祈求，抬脚就要朝着孩子的头踹去。
老人要冲上去挡着，被另外的一个青年一脚踹过去，人也晕了过去。
黎小鱼脑袋一嗡，身体比脑子反应的更快。
在那紫衣青年要落脚的时候，已经抱着孩子的头，准备用背替那孩子挡下这一脚。
“前面怎么那么多人？马都骑不过去。”