作者：白云上
“行，等我洗洗手。”蒋大树没拒绝，叔公家办白事的时候，他跟人杀过，蒋小一成婚的时候，他也杀过，有过两次经验了。
专业人士一下手，只一刀就能完事儿了。
那猪崽子本来还想挣扎，不过被蒋小一和三个小家伙死死的摁住了。
过了片刻，就没再动了。
蒋小一总觉这猪崽子死得太可怜了，也遭了老大罪。
为啥子村里屠夫少，这活儿能赚些银子，但却没什么人做，也不是没有原因。
毕竟这种活儿，心不硬的都干不了。心软捅不死，猪又要活受罪。
哎。
本来高高兴兴，但这会儿大家看着猪崽子死了，心头都不是滋味。
但是烤乳猪大过天，先头天天的吃猪肉，现在谈良心，实在是虚伪。
沉痛不过两分钟，想到即将到嘴的肉，大家又笑起来。
蒋小一急吼吼去找镰刀，想带几个小家伙去割点芭蕉叶回来，等会刮猪毛的时候铺地上，不然泥土院子，湿了不好打扫。
白子慕又搭‘烤炉’，条件有限，也就是用石头弄了个四四方方的长形灶台，等会下头生碳，猪崽子就可以直接搁上头烤。
蒋父和赵云澜则是听他吩咐，去准备佐料，二伯几人也出来帮忙生碳火。
各自忙碌着，没一个闲。
但想着待会儿就能有好吃的了，个个都跟打了鸡血似的。
赵富民和赵主君坐着马车来的时候，锅里的水正准备烧开。
王二路赶着马车送两老来的，之前来过一次，这会儿也算熟门熟路。
……
昨儿钱家老大过去通知时，老两口晓得要来蒋家过年，第一反应便是觉得不合礼数，又不太好意思。
可老管家说没啥儿，村里分了家的兄弟，过年的时候也会聚一起吃几顿，感情好的亲朋好友也是如此，没啥子。
赵富民想想也是这么个理。
原本以为不能跟小外孙一起过年了，还颇是遗憾落寞，可这会儿……
两老人家高兴得跟什么似的，匆匆忙忙的想去买礼。
不过到底是太晚，又缝年节，好些铺子都没开，有些铺子虽是还开着门，但晚上也是早早就关了，毕竟人家也要过年。
没得法子，老两口早上起来去外头逛了一圈，朝食都没吃就赶过来了。
村里空气到底是新鲜些，闻着就能让人心旷神怡。
赵富民刚扶着赵主君下来，就听见蒋小一和三个孩子的声音。
他们扭头看去，见他们四人每人头上都顶着一绿油油的芭蕉叶走在田埂上，一见着他们，又高高兴兴的跑过来。
“外公，你们来了。”
“嗯！刚到。”
蒋小一让他们快进门，院子里也正吵吵囔囔的。
蒋小一指着二伯几人，挨个介绍给赵富民和赵主君认识。
人多了，两老只觉热闹得紧，还撸起袖子说要帮忙。
第165章
芭蕉叶拿回来了，那就要开始烫毛了，白子慕想到蒋小一肚子里那两个孩子，还虚心的向蒋大牛和蒋大树请教了一番。
蒋大树笑道：“这刮毛也没啥子讲究，就是水要够烫，滚过的才行，然后趁热刮，用点力，这猪毛就能刮下来了。”
白子慕：“……”
那算了，这用热水烫，他那两个孩子哪里受得了啊！
算了算了，没准的也不一定会长毛。
……
春节算是大节日，前儿除夕，村里人要是分了家的，就已经开始凑一起吃了，往年这一天，蒋小一父子几个都会去大房那边吃，今年家里赚了银子，合该叫大房过来吃。
可一头猪二十来斤，真杀干净了，把里头的下水全掏出来后，其实也没有多少。
两家一起吃，汉子多，胃口大，猪也小，地方也不够大，不能叫叔奶奶一家过来吃，但再小都是杀，怎么的都得给叔奶奶家送一斤过去，如此，一头猪崽子怕是不够吃。
蒋小一问白子慕，要不要再杀两只鸡？
白子慕最疼他：“也行，正好有热水，既然要做烤乳猪，那我顺道给你做叫花鸡吃。”
蒋小一高兴起来：“好啊！那我先去跟大伯娘说一声，不然怕晚了她们自个煮了饭。”
白子慕摆摆手：“去吧！回来去叔公家鱼塘边摘点荷叶回来，再带三个小的去和点黄泥给我。”
“好。”
蒋小一去到大房家，想起赵主君似乎爱唠嗑，便和张大丫先扶了堂奶奶过来。
赵主君就见他跑出去这么一趟，再回来后头又跟着几个半大的娃子。
蒋小二几个见了燕娘他们就高兴，在他们旁边蹦蹦跳跳，说：“姐姐哥哥，我们家今天要做好吃的，我们一起去帮忙啊！”
“好，要做什么。”
沈鸟鸟左手牵着燕娘，右手拉着雨哥儿说：“哥夫说要杀鸡，雨哥哥燕姐姐，走，鸟鸟带你们去抓鸡，抓大大的。”
这话，这模样，真真是当自己家一样。
蒋小三和蒋小二则是牵着竹哥儿和蒋大石跟在他们身后。
赵主君和赵富民对视一眼，心头万般感慨。
堂奶奶比赵主君大了将近二十岁，但算起来都是老人家。
两人很能聊得来，一个爱听家长里短，一个又只会说村里鸡毛蒜皮的小事儿，刚坐到一块儿没一会，两人就说说笑笑，蒋小一经过旁边，就听见他们已经老姐姐赵弟弟的称呼起对方，一副相见恨晚，聊嗨了的样子。
“这白小子果然是俊。”赵主君坐屋檐下，看着在院子里忙活的白子慕，忍不住赞叹：“先头几个孩子总说起他，夸他夸得厉害，如今瞧着人了，我算是才晓得，三个孩子没说大，这小子，真是俊得晃人眼。”
他是第一次见到白子慕，方才一进院子，见着白子慕，他眼前就是一亮。
堂奶奶点了下头：“可不是，有时我瞧着瞧着都瞧迷了，不过我家小一模样也好，大家都说他们登对得紧。”
“嗯，老姐姐这话在理，小一他们三兄弟像他爹，都好看着呢。”
“好看是好看，不过小一就是太瘦了些，也就这几个月胖了一点，不然以前瘦得哟，跟猴一样，之前还天天的去山里砍柴，哎哟，老弟你可能没砍过柴所以不知道，这砍柴啊累得很……”
蒋小一：“……”
他堂奶奶真是太会夸孙子了，竟说他像猴一样。
赵富民嫌不住，和三个小家伙去田里挖泥巴去了。
赵云澜见此，也是松了口气。
这村里虽说穷苦，但年味儿比得镇上浓，大家也比镇上的百姓有人情味。
他喜欢这样其乐融融，没有尔虞我诈的气氛，却不晓得双亲是否能适应，到了旁人家，又会不会觉得不舒坦放不开。
如今瞧着，两老乐呵呵，倒是他多虑了。
蒋小一和蒋父在屋檐下杀鸡，白子慕跟着蒋大牛、蒋大树刮猪毛。
这活儿有点累人，白子慕干到一半就跑路去准备菜籽油和蜂蜜。
蒋小一爱吃甜，先头还热的时候，白子慕见一老汉卖这玩意儿，就买了两斤回来，想着让他无聊了泡水喝，不过家里零食多，这玩意儿倒是没怎么吃，如今还剩挺多。
烤乳猪好吃，但做起来麻烦，肉厚的地方要切花刀，如此腌制的时候才好味。
烤之前，还得下次锅，过次血水，而后再泡冷水里，如此烤出来的猪皮就脆了，烤的时候，得不停的翻转，还得时不时的刷一下油……
虽是麻烦，但人多力量大。
猪架到火上的时候，两只鸡也已经腌制好，被蒋小一拿泥巴裹了起来，白子慕将两只鸡埋到了碳火底下。
大家就没见人这么整过，那鸡虽说是用荷叶包了起来，又拿竹子皮绑住了，可外头裹着泥巴，火那么大，也不晓得会不会是烧到里面。
不过大家都晓得白子慕的手艺，虽是有些担心，但随着烤乳猪渐渐变得焦黄，还散发着一股股勾死人的香味儿后，大家更多的是期待。
干等着也是等着。
叫花鸡和烤乳猪估摸着等许久才能吃。
蒋小一又去割了五花肉出来烤。他说他今儿没什么胃口，先整半斤五花肉开开胃。
白子慕在一旁听了这话，只觉砰的一声，头顶又落了一座大山。
整半斤肉开开胃，这还是没有胃口。
那有胃口的时候得是什么样子？
人多，蒋小一和赵云澜串了六十来串，大家围着火堆烤，不过竹签串的，没点技术，很容易烤焦不说，那竹签也会被烧着。
蒋小二拿了一串烤，烤到一半，竹签中间竟是燃了起来，三块五花肉啪啪啪掉到了火堆里。
蒋父眼疾手快那火钳子夹了起来。
洗洗还是能吃的。
蒋小二原本垂头丧气，可扭头一看蒋小一连烤了好几串，串串焦黄还香喷喷，他眼里立马冒起星星：
“大哥，你真厉害，第一次烤肉肉就能烤得这么香。小二都烤掉了，还是大哥厉害呢。”
白子慕和蒋父几人闻言却是笑了起来。
白子慕一边转着烤猪，一边摸他头：“傻瓜，你大哥这是熟能生巧。”
蒋小二闻言蹙起眉头，摇头说：“哥夫你这话不对，熟能生巧你有教过小二，孰能生巧说的是事情做多了，就能熟练的掌握技巧或找到窍门，可大哥明明是第一次烤啊！”
蒋小三趴在蒋小一背后，抱着他的脖子，在他脸上亲了一口才道：“对，是大哥厉害，小三都崇拜大哥了。”
“鸟鸟也崇拜，不过，爹爹也厉害呢！”
“对哦，赵叔叔也牛逼。”