兽世之民以食为天 第20章

陆衍抱着阿离的手，也含糊着回了一句：“新年快乐。”

第二天一早，陆衍就醒了，心里装着事就容易醒。

阿离已经在穿衣服了，看见陆衍醒来，有些诧异这个小懒蛋居然醒的这么早。

陆衍还没睁开眼睛，坐起身，对着阿离的方向嘟囔了一句：“阿离哥哥，新年快乐！”

阿离帮他整理了一下睡的翘起来的头发，笑着说：“新年快乐，是要起来吗？”

陆衍：“嗯，今天要吃早饭。”

陆衍先去泡了一壶茶，本来今天是要和红枣茶的，没有红枣只能将就换了一些花茶。拿出木头做的果盘，陆衍放了一把炒的葵花籽还有南瓜籽，还有几颗用薄薄的树叶装着的姜糖，是陆衍前几天捣鼓出来的兽世第一份糖果！

一壶茶，一个果盘，还有一盘橘子放在茶室。天气暖和之后，陆衍就把茶室清扫干净了，呆在屋里闷，茶室吹吹风看看风景还是很不错的。

攀爬茶室的月季也开了不少花，在春日的月季开得十分漂亮，一簇簇的金黄色的月季像极了陆衍曾经种过的黄金盛典品种，只是他以前种的是灌丛的，而现在在茶室的这棵是属于爬藤的，枝叶缠绕着柱子往上爬。香味浓郁，大花的品种，不少花瓣掉落在地，从视觉上来看也是一场盛宴。

按照以往家乡的记忆，陆衍拿了一些糯米粉出来，要做一些汤圆，没有做馅，只是揉成小小的圆球，加上红糖水煮。

本来这汤圆是大年初一早上，妈妈用来拜神的，这里虽然没有这种仪式，但陆衍就是想做。

汤圆让阿离煮，他去菜地里摘了一把水芹和一把大白菜。

回到厨房的时候，看见白已经醒了，陆衍开心地对着阿爸喊了句：“阿爸，新年快乐！”

白听后也笑着回了一句：“衍衍新年快乐。”

和家里人互相说着对新年的祝福，陆衍进了厨房，拿出泡在水里的年糕，用刀切成薄片，还切了不少肉，考虑到家人的大胃口，肉多放一些也没关系，先热锅放油把猪肉炒香下一把芹菜增香，再倒入白菜和年糕翻炒，放盐和酱油调味，盖上盖子焖一下，年糕要煮软就闷久一点。因为年糕是糯米粉做的，容易粘锅，水要放多一点。开锅时，底下还是会有年糕黏在锅里，不过那种焦香的口感是很不错的。

芹菜的味道不是所有人都能吃得习惯的，但是他的家乡在过年时候每家每户都会用水桶来放一大把的芹菜养着，用来吃的。

焖煮年糕的时候，先让家里人吃一碗汤圆垫垫肚子。没有馅料的汤圆，一口咬下去粘粘乎乎的口感，只有糖的味道，却是最熟悉的家乡味道。

吃完汤圆，年糕也炒好了。炒年糕，大白菜一定要放得多，一口白菜加上年糕，味道特别棒，过年会吃好多顿，但是陆衍一直都不会吃腻，这一口是过年的味道。

晚上有篝火晚会，是部族庆祝春日的整体活动，族长要把部族储存的所有粮食拿出来吃掉，免得浪费，因为春日后兽人就要开始打猎了，部族的粮食再不吃掉就会烂掉。

不过陆衍也听说只有今年部族还能存有余粮，往年是几乎没有剩下的。听去部族开会回来的阿爹说，今年的肉剩得不多了，跟部族商量了一下，既然家家户户的养殖还有剩余，就每家每户都自己出一份，剩余不多的肉类就送给了在河岸对面的山猫族。

山猫族也会在他们现在的领地里搞他们自己的篝火晚会。

因为昨晚已经吃了羊肉，今晚就不吃羊肉了，今晚的主食会是烤全牛。

晚上要吃烤肉大餐，中午就不吃那么多了，陆衍摘了一把苋菜，简单地做了个苋菜蛋花汤，中午的主食是煎肉粽。

煎肯定要比蒸的口感更好，表面一层煎得酥脆，就是要注意粘锅的问题，糯米是很容易粘锅的。

下午的时候阿爹要负责清理肉类，阿爸要把牛肉先腌制一遍，虽然说是篝火晚会，烤肉的时间是很长的，下午太阳光开始西斜的时候，部族各家各户都会搬着家里的食物和桌椅出来，部族人多，广场像个大型足球场这么大的地方也坐满了人。

陆衍家和海一家靠得很近，月回去了山猫族絮絮家那边，留下星星跟着陆衍。

烤肉有三个兽人在忙，陆衍就抱着星星到处去串门。

第43章

四处都是烤肉的香味，馋得孩子都要咬手指了，陆衍看得好笑，带着妹妹一起回去了他们家烤肉的位置。

广场中间留了位置，先是祭祀念了很长的一段术语，陆衍听不明白，阿离坐在旁边跟他说这是祭祀向兽神祈福的意思。

接着轮到族长发言，先是整理了一年来部族做的大事，由种植说到养殖，最后说起了搭炕这件大事，部族前几天召集开会，就这三件大事为开会的重要目的，是否要公开这项技术，如果与其他部族交换，又是怎样的交换。

这件事关乎重大，各种声音也有不同，但是山猫族的出现也让部族许多人深思，兽世的人还是善良的，他们不会想太多有关于利益这种太复杂的事情。

从四面八方传来的讨论声来看，答案还是好的。陆衍放心地烤起肉来，除了烤牛肉，陆衍还拿了一些韭菜串起来烤，除了韭菜还有青椒，做成了夹着牛肉粒的串串。

让阿离来烤肉，自己和妹妹坐在一旁等吃。

海来窜门时，分走了两串，他家现在也种了青椒，但是还没收成。

陆衍刚才窜门，其实是约好了六天后一起聚餐，地点还是在他家。

这边热热闹闹地在烤肉，中间篝火旁边，不少青年的雌性和半兽人在拉着手跳舞。

热闹和开心的氛围感染着陆衍，他个子不高看不到，然后阿离让他坐在了自己肩膀上，陆衍有些不好意思，想要拒绝，但是阿离还是蹲在他前面，陆衍只好坐了上去，阿离起身时，他有些慌张地抱着他的头。

阿离：“放轻松，绝对不会让你摔着。”

白也让妹妹坐在他肩膀上，让她看热闹，周围的族民看着他们这样，也发出了善意的微笑。

看够了热闹，陆衍就开始填饱肚子，青椒因为他种了整整一席地，所以有很多，他做了很多青椒牛肉串，和在他家周围的族民们换着吃，所以他吃到了各种各样的肉类。

也有胆子大的族民问青椒是什么植物，陆衍说：“有些青椒吃起来不辣，有些吃起来会感觉很辣，跟我们现在种的紫天椒不同，这种辣椒炒菜很好吃，也可以做成青椒酿肉。”

美食吸引了众多族民来听课，听陆衍说着青椒的做法，不少族民都咽起了口水，他们大多数都是有幸尝过陆衍做的食物，就算没有也绝对听说过，陆衍的厨艺在白虎族可是十分出名的，大家也知道他特别会做菜。

很多人都趁着这个机会问了平时他们做菜遇到的瓶颈，例如做的腌菜为什么发霉了，有时候炒菜怎么判定它熟不熟，糯米还能做什么食物之类的，陆衍看着他们一个个十分旺盛的求知欲有些哭笑不得。

给她们讲解完后，陆衍的嗓子都快冒烟了，阿离在旁边适时地递上一杯茶水。

陆衍看了看这个没什么表情的大家伙，确实很贴心呢，不过阿离过了年也要加入部族的狩猎队一起狩猎了，两人相处的时间减少了一些，这样也好，让他自己再考虑考虑。

也不是不喜欢阿离，只是他原本就想着守着自己家的小菜园孤独终老，没想到会穿越来到兽世，有了家人，朋友，现在还有弟弟妹妹，至于伴侣，他还需要好好想想。

篝火宴会到很晚才结束，翎和白留下来清理现场，阿离带着陆衍和妹妹先回去，然后阿离去山猫族接一下月，月还是小幼崽的阶段，大晚上的不放心他一个人回来。

大年初二，是探亲的重要日子。白和翎也没有其他亲人了，再说他们也不流行这样的节日。

安全区现在的植物多了很多，陆衍找了一些八角，香叶是阿爹去打猎的时候带回来的，陆衍这才知道原来森林也有不少月桂树。

让阿爹帮忙摘了一大包放在院子里晒，除了叶子还扒了不少树皮，也就是桂皮。香叶八角桂皮都有了，能做一些卤味吃了。

陆衍今天打算做碌鹅，原本想着没有什么材料，现在多了这三味香料也还不错，先用油把鹅煎得两面金黄，把鹅捞出留底油，放葱姜、香叶、桂皮和八角爆香，再放糖和水煮开，再把鹅放到锅里，用锅铲把酱汁浇到鹅身上，让鹅吸收酱汁，再盖上盖子炖煮。把鹅煮透，鹅肉煮软之后开始收汁，这是个力气活，要不停地给鹅身上淋上酱汁，直到汁水收得差不多了才做好了，陆衍先是从地窖里拿了一些酸萝卜出来切薄片，铺上碟子上，然后把鹅捞出来放在案板上切了，再铺到碟子上，铺好之后把锅里的酱汁淋到肉上，完成了。

除了碌鹅，陆衍还做了些芋团，用糯米和芋头和成团，按压成一厘米厚度，一根手指长度的大小，锅里下油煎，煎熟之后蘸些酱油吃。

春天天气好，食材多，陆衍研究美食就更有动力了。

第44章

大年初六，是陆衍家长抬灯的好日子，只要村里有上一年出生的男孩，就会在这天摆灯酒。

陆衍尤其记得那一盘番薯丝，每年只有这天会吃到这种用醋来腌制的番薯丝，酸香开胃。

陆衍切了一个大的红薯来做番薯丝，还有炒了糖做草莓糖葫芦，春天也是草莓成熟的好时期。

一大早把院子扫干净，泡了一壶花茶，把糖葫芦，番薯丝还有炒的香瓜子拿出来当零食。

每次聚餐，小伙伴们都会一大早过来帮忙，来的还有山猫族的絮絮。让絮絮留在家里带两个孩子，白和翎带着几个兽人出去狩猎，青带着陆衍几个去了安全区。

陆衍摘了一把刺菜，他还发现了白色的茄子，又长又细，已经成熟了。

青几人摘了一些新鲜的莴笋，上面还留了比较嫩的油菜叶，还有一些新鲜的蔬菜。

回到家，大人都不在，应该要下午才回来了。

陆衍把家里剩下的糯米粽和年糕都煮了，他们几个也吃不了多少。

吃完饭，陆衍杀了五只鸡，陆衍还煮了二十来个鸡蛋，剥了壳备用。今天人多，试一下新菜，顺便教一下青他们做点新菜式。

陆衍用开水烫一遍鸡腿鸡脚鸡翅还有一些鸡的肝脏，用油把葱姜爆香，把肉下锅里翻炒一下，放入香叶桂皮八角还有糖，下盐和酱油，加水没过肉类。这锅估计都不够他们几个半兽人吃，还是先等阿离他们狩猎回来，带的什么猎物。

陆衍把今晚要吃的配菜都洗干净了，在厨房里放着。

陆衍拉着他们几个去了茶室唠嗑。

陆衍：“絮絮来这边还习惯吗？”

絮絮：“挺好的，这里比我们以前部族要好一些，衣食都满足了。”

青：“那就好，我看你最近和依他哥走得近，你们俩发展得如何了？”

絮絮说起这个有些害羞，支支吾吾地说几句就脸红。

依一边嗑瓜子，一边打趣道：“我看过不了多久我就要叫嫂子了。”

陆衍和海吃瓜不嫌事大，两人在起哄，絮絮瞪了他俩一眼，然后看向青这个始作俑者，说道：“话说你和鹤啥时候结亲啊？你俩都成年了，也谈了这么多年。”

这个话题瞬间引起了几人的注意，海有些疑惑：“是啊，不是说今年吗？”

青：“是今年，不过还没定好日子，我本来打算把日子定在秋季的，但你们也知道的，今年秋季怕是要比往年都忙了，我听阿爷说，今年会派部队夏季开始出行，我们部族学会这项手艺会的人不少，再加上前些日子我们部族很多人都去山猫族帮忙了，现在这项技术基本每家每户都有个会的，我阿爷就想着多派几只队伍走不同的路线去与其他部族协商。如果等秋巡再去，时间太晚了，来不及过冬了。”

陆衍点点头，说：“提前出行也好，秋季太忙了，我们今年种的食物应该会很多，到时候丰收会很忙。”

青笑道：“我也是这样想的，所以日子只能再往后推了，再说我也不着急啊。”

海一边吐着瓜子壳，一边笑他：“你是不急，可人家鹤着急啊。”

青翻着白眼，嗔笑：“你别笑话我，我看云也挺急的。”

两人互相斗嘴，为了不殃及池鱼，陆衍和依不敢说话，依还好些，他最多被嘲讽单身狗，陆衍可是真不敢说话了。

没曾想，絮絮倒是八卦起来，“我怎么听寻说，衍衍和阿离……”

话还没说完，陆衍听到阿爸走进院子，赶紧道：“哎，阿爸他们回来了，我们快去看看他们打回来什么猎物吧！”

说完，陆衍赶紧离开了这个是非之地。

现在开春，饿了一个冬季的猎物也没有很壮实，阿离他们带回来一只大猪和两只角鹿，还有十几只小猪崽。

看到这些猪崽，陆衍还有些惊讶，阿离解释道：“我们也是在很远的地方发现的，因为要活捉才耽误了时间。还有两头一头母猪和公猪，絮絮家现在还没有养这些畜牧，刚好一公一母还能繁殖，寻就带回去絮絮家里了。”

陆衍听后，看了一下人群果然，寻不在这，“那这些小猪崽呢？”

阿离含笑地在陆衍耳边轻轻说了句：“他们觉得老来咱们家，快把我们家粮食都吃空了，所以这些小猪崽就留给咱们家养了。”

陆衍听后，不由地跟着笑了起来，他倒觉得没什么，毕竟他家粮食估计是整个部族甚至兽世来说储备粮食是最多的了。

翎闻了一下厨房飘出来的香味，说道：“好香啊，衍衍在做什么吃的吗？”

“是啊，我去看看。”陆衍算了下时间，估计差不多了，把一旁备用的鸡蛋放到锅里继续焖煮，顺路到月鹤星星的房间，看见两人还在睡觉，现在是春天的季节，容易春困，小孩子多睡一些也无妨。

趁着鸡蛋还要煮一段时间，陆衍和阿离去把带回来那只大的猪宰了吃，人多好办事，猪耳朵，肥肠还有猪蹄陆衍还加了几块五花肉，清洗肉类用了不少时间，锅里原先煮的卤味也做好了。

把卤好的肉还有鸡蛋捞出来装盘，卤水留着，把刚才清洗的猪肉都焯水，再用葱姜爆炒一遍，重新加了一些卤水的配料和刚才那锅剩下的卤水，再加几碗水没过肉类继续煮。

月和星星都已经睡醒了，陆衍把卤味端到桌子上，一群人闻着味道围了过来。

“好香啊。”

陆衍给他们拿了筷子和碗碟，“来试试吧，卤味。”