作者：祝六六
江纪瞧着这一幕，嘴角不由勾起。
很快，第一锅包子出锅了。
叶厘将这些包子盛入柳筐，往骨头汤里加了些豆腐，准备接着蒸第二锅。
刚出锅的包子，虽是两掺面的，但也很暄软。
轻轻咬一口，里面的肉馅立马露了出来。
充盈的汁水让包子内壁看上去光滑油润，而且里边的馅不松散，裹成一团，散发着诱人的香味。
几人顾不得烫，立马又咬了一口。
好吃！
江芽小手捧着大包子，美得绕着叶厘蹦了一圈，大喊道：“好吃，厘哥好吃！”
“好吃也要留出肚子，待会还有骨头汤呢。”
叶厘笑着道。
江芽闻言哎呀一声，立马看向自己的肚子。
他肚子太小了。
不够装！
好苦恼。
叶厘伸手，在他小肚子上弹了两下，把他逗得直往江纪身后躲。
很快，叶厘将手中的包子啃完了。
但包子还没包完，他和江纪就继续干活。
最后，面团用完，但馅料还剩下半碗。
叶厘立马又撸起袖子和面。
他原本就打算炸面点，现在提前把面和出来，省得待会再忙活。
面和好之后，他直接揪了一团擀成皮，将剩下的半碗肉馅包进去，捏成饺子形状，然后和第二锅包子一起蒸。
这期间有村人来买豆腐。
瞧见他们的伙食，不由啧啧出声，又是肉包子又是骨头汤，赶得上过年了！
不一会儿，叶两来了。
他瞧见今日的伙食，也忍不住念叨了两句。
隔三差五的就花上近百文买肉，就这种吃法，他三弟还真不一定能供得上江纪读书。
而且，昨日他回家，与其他人仔细商议了一番，最终决定束脩一事等明年再说。
今年的三两束脩正月时就给了江纪，距离下次给还有大半年呢。
届时看情况吧。
叶厘听完叶两的话，没反对。
明年此时，他怎么着也能攒下一点家业，不然多丢穿越者的脸。
到时候用硬实力让叶家人改主意。
吃完午饭，他开始炸点心。
他要炸的点心叫面果，是他家乡的传统油炸面食。
从外形上看，面果像是两个甜甜圈沾到了一起，胖嘟嘟，可爱又吸睛。
至于味道，那也没得说。
这种老式果子分两层。
里面的油酥面，需得用麦芽糖稀、豆油和面。
为了让口感松软，还得加一些蓬灰水，让面团稍稍发酵一下。
外面的皮是普通白面。
叶厘和面时，往里面磕了好几个鸡蛋。
如此一来，这面果就是高糖高油还有蛋白质，这妥妥就是士力架，随时随地都能补充能量。
而且放上一周也不会坏。
很适合便宜相公用做课间加餐。
除了加餐，叶厘还想让叶两拿去饼摊上试卖。
变蛋想变现，那得等半个月，太久了。
反正他每日都得炸豆腐泡，因此他昨个儿琢磨了一日，最终决定在炸豆腐泡时顺带炸一些面果。
面果用糖量不算大，吃起来只是微甜，成本可控。
八仙镇作为南通渠的起点，人流量大，只要味道好，价格不离谱，那不愁没人买。
他一边和面，一边将他的打算说了，江纪、叶两很是赞同。
将两层面都和完，接下来，他将油酥面摊在普通白面上，折叠，拿擀面杖擀平，再切成指头粗细的条。
把这种面条捏成圈，就可以放入油锅里炸了。
这样炸出来的面果内层软，外层酥，而且还甜甜的，很是可口。
其实面果的做法与猫耳朵、蜜三刀极为相似。
都是得和两种面，然后下锅炸。
但蜜三刀太甜。
猫耳朵太酥脆，或者说，太硬。
因此叶厘最终选择了面果。
很快，面果出锅。
颜色是面食油炸后独有的红褐色，再加上胖嘟嘟的外形，很是惹眼。
江纪、江麦、江芽、叶两四人分吃了一个，四人只尝了第一口，就连声夸好吃。
夸得叶厘不仅对明日的试卖信心大增，心情也极为美丽。
他折腾这些，不就是想让便宜相公吃好喝好嘛。
如今便宜相公赞不绝口，那他没白忙活。
他一共炸了二十个面果，主要是面粉不够了，不然他肯定要多炸几个。
五个让叶两带走试卖。
留下俩让江麦、江芽解馋。
还有一个试吃了。
最终剩下十二个面果，他用麻布全包起来，与包子放到了一起。
今日蒸的包子多，他给江纪包了二十个包子。
这种天气，吃凉的也没事。若不想吃凉的，可以让膳房的师傅蒸饼子时帮着馏一下。
当然，少不了咸菜。
咸菜是二婶梁二香腌的芥菜丝，目前还有半陶罐，叶厘取出来两斤用豆油炒了一下，好给江纪添些油水。
其实这时候最好来几个咸鸭蛋。
可惜没有。
叶厘只能如梁二香那般，给江纪准备几个水煮蛋。
这四样吃食，装了半个背篓。
拎着沉甸甸的。
叶厘抓着背篓，从灶房出来进了堂屋。
江纪正在东屋收拾衣物，江麦、江芽今个儿没出去捡柴，每每这时候，他们俩都是寸步不离的跟着江纪。
叶厘站到东屋门口，示意江纪看看背篓里的东西。
江纪把背篓放到窗下的木桌上，他大致翻了一下，随后扭头对江麦、江芽道：“你俩拿上几个包子去二叔家一趟，就说我要回私塾了。”
中午那会儿太忙了，没来得及给江大河家送包子。
“哥，那等我和芽哥儿回来你再走。”江麦立马道。
江芽也忙道：“大哥，要等我和二哥。”
江纪笑着揉揉他们的小脑袋：“当然，你俩得送送我。”
一句话听得两人眉开眼笑，江麦抓着江芽的小手，跑着出了堂屋。
江纪站在堂屋门口，见他们俩端着小筐出了院子，就对身旁的叶厘道：“你自己炸的面果，没吃一口，全让我带走？”
“我可以再炸。”叶厘无所谓道。
他又不差这一口吃的。
他一脸轻松，可江纪心中的诸多情绪又翻涌了起来。
江纪垂下眸子，牵住他的手，低声道：“谢谢。”
“就只有一个谢谢啊？”叶厘挑眉。
“我会尽力考个秀才回来。”
江纪神色认真的像是在宣誓。
叶厘顿时无语，一把甩开他的手，然后踮起脚去亲他的唇：“傻子。”
江纪：“……”
他眸子弯起。
他不傻。
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