作者:北沐南
接过碗喝了一口,却没有他想象中的腥味,反而如宋安所说,味美香浓鲜甜香滑无比。
他忍不住两三下就将汤喝完了,紧接着眼前宋安又递过来一只剥好了的螃蟹。
“这个时节的蟹黄最是美味不过了,你吃吃看。”
苏青接过,咬下一口,便停不下来了。肥美的蟹黄和丰盈的蟹肉肉质鲜美,口感醇厚,每一口都让人欲罢不能。
苏青在宋安的投喂下,就没有停下来过,直到肚子撑到吃不下了才停了下来。
这还是苏青长这么大以来第一次吃饱饭,而且还是吃的最好的一顿。
“放心,有了这第一次,以后还会有无数次。”宋安笑眯眯的说道。他看苏青吃得香甜,心中也满足无比,原来投喂自己喜欢的人也是一种幸福。
接下来苏青与宋安又去了山上,他们首先就去看了之前布下的陷阱,似乎有被野兽破坏的痕迹,却没有留下任何东西。
宋安有些许沮丧,上山之前他还兴高采烈的幻想着能收获大猎物来着。结果却是希望越大失望越大。
还是苏青早就预料到这种情况,安慰了一句,“没事的,看痕迹确实有猎物,下次说不定就能捕捉到了。”
宋安闻言,精神一振,笑道:“说的也是,证明方法还是行得通的。只不过这次运气不好,下次肯定就能捉住猎物。”
于是宋安将陷阱修缮了一番,又重新加固,还加了更多的刺条树枝,保证猎物来了就别想走脱。
全部弄好,宋安拍了拍手上的泥,然后指了指上面,“我们要不要再往里面走走?”
苏青顺着他的手看过去,表情有些犹豫,以前他都是在外围活动,相对来说,要安全很多。
再往深了走,基本上就没什么路了,而且深山里大型的野兽也多,那些可是能伤人的。除了经验老到的猎人,很少会有人往深山里走。
不过,对于这个提议,他有些心动。如今山里能吃的已经很少见了,这外围更是经常有人来。如果再往里进一些,是不是能有更多收获?
苏青摇摆不定,宋安已经往前走了,苏青赶紧上前,在前面用铁镰开路。
他也掌握着分寸,还是不敢进去太深,不过确实如他所想,这里面没有人来过,野菜野果菌菇什么的也多了不少。
苏青在心中默默计算路程,一路采摘,收获满满。
“快看,那是什么?”宋安惊喜的声音传了过来。
苏青循声看过去,宋安正指着一颗树,兴奋的手舞足蹈,“栗子,那边好几颗栗子树,有栗子树肯定就有栗子,糖炒板栗,栗子烧鸡,还有栗子糕啊,我来啦!”
苏青看看他又看看树,没觉得有什么奇怪的,还有宋安口中说的栗子是什么?栗子糕?是什么能吃的东西吗?
“那是什么?”苏青问道。
宋安已经到了树下,弯腰捡起一颗颗掉落的栗子。
很快就捡了一捧,捧到了苏青面前,笑得见牙不见眼的,“这个就是栗子啊,你不认识吗?可以炒着吃,也可以做菜吃。”
苏青拿起一颗,仔细看了看,确定自己不认识,而且听都没有听说过。
看苏青摇头,宋安一愣,不对啊,栗子不是很早的时候就有记载人们广泛使用了吗?苏青不可能没听过啊。
转念一想,他穿越来的这个地方,根本不是他熟知的古代,常识什么的有些许差异也不是不可能。
不过这并不妨碍什么,只要他知道这个是好东西就行了。
“这个东西用处可多了,咱们得多捡点回去。说不定咱的第一桶金还得靠它呢。”宋安一边说一边开始行动起来。
苏青一头雾水,“你说这个可以吃?”
苏青不知道宋安是从哪里得来的结论,如果这个可以吃,他不会不知道啊。
“快些过来装,野菜什么可以不要,免得占地方。”宋安现在只想着尽可能的多装些回去,这可是有大用的。
苏青还舍不得他一路亲自采摘的野菜,宋安说的,他不全信。
不知道为什么,宋安自从醒来以后,对周围的一切都感到陌生又新奇,可是有时候他所知道的却又与普通人的认知大相径庭。
他就像是被割裂开的全新的另一个人,以前的行事作风半点痕迹也无。
宋安看苏青还在磨蹭,知道一时半会让他信服是不可能的。只有等回去后他做出香甜的吃食来,这人才会知道他所说的是对的。
“你放心,回去后我就做给你尝尝。如果跟我说的不一样,你再将这些栗子丢掉也可。”宋安拍着胸脯保证道。
姑且听信他一回,苏青暗想,便也走了过去,跟着捡地上的栗子,很快背篓就差不多满了。
宋安这才遗憾的停了下来,不过看到满满的一背篓栗子,他又高兴起来。
“今儿个有口福了,回去煮来吃。剩下的,我打算去跟周三叔借点白糖,做栗子糕,正好到时候去镇上就带着去试试水,卖些银钱。”
宋安计划着这些栗子的用途,越想越是觉得可行。栗子糕很好做,而且口感很好,他就不信没人不想吃。最主要的一点是,这个山上捡来的野生栗子,几乎不用什么成本,正适合他这样一穷二白,想来钱快的。
“借白沙糖?”苏青声音都抬高了些,语气有些急促,“干嘛还要借白沙糖?”
宋安沉浸在很快就能赚到钱的喜悦中,没有听出他语气中的异样,随口答道:“栗子糕里面加点白沙糖口感会更好些。”
苏青急了,“可白沙糖太贵了,一般人哪有那么多白沙糖?不过是家中备上一些,逢年过节,或者是有贵客临门才会拿出来调成糖水招待贵客,自己都吃不上,更别提借了。”
苏青难得说这么多话,可见是真的急了。
宋安口中的栗子糕,能卖几文钱,只怕是连白沙糖的成本都卖不出来,这不是胡闹吗?
第19章
宋安听了苏青这一席话,顿时目瞪口呆,“什么?白糖很贵吗?”
在宋安的认知中,白糖就跟人们常吃的盐一样,都是一般家庭的必备品,哪里有贵重之说?
他却没想到,在古代这样生产力落后,且原料产出严重不足的情况下,白沙糖却是价钱一直很高的。
宋安挠挠头,“那普通百姓就不吃糖吗?”
苏青叹了一口气,“有蜜糖吃就很不错了,却不是家家户户都有的,毕竟野外的蜂蜜很难取,而蜜蜂豢养也不是一般人能做到的,蜜糖价钱也一直居高不下。最普遍的是饴糖,普通人家偶尔也能吃上。”
饴糖宋安是知道的,就是用麦芽提取的糖,又叫麦芽糖,他小时候也是吃过的。
“就这?”
苏青点点头,他记得,刘全之前因着母亲的病,需要蜜糖,专门跑去山里得了些蜜糖回来,可那也够呛,被蜜蜂蛰得脸肿了好些天。
宋安扶额,这点是他没想到的,如果真是这样,他还得想办法弄点蜂蜜回来。毕竟糕点这东西是离不开糖的。
“这里大山连绵,应该有野生的蜂蜜吧?”宋安又问。
“有是有,可是采野生蜂蜜太危险了,就连猎户都不愿意去弄这个。之前隔壁村有人想采蜂蜜吃,结果被蛰得满身满头包,小命都差点丢了。”苏青试图打消宋安的念头,将自己知道的都说了。
宋安念头一转,脑海中已经有了采集野生蜂蜜的办法。当即说道:“有就好,我有办法采蜂蜜,明儿个再上山找找蜂蜜。”
苏青看他铁了心,想要劝说什么,张了张嘴却什么都没说。
回到家,宋安便一头钻进了厨房,将栗子清洗干净,又一个个将栗子开口,才放入锅中煮。
宋安不会烧柴火,因此烧火的事就落在苏青身上。
苏青眼一眨不眨的盯着宋安忙碌,也将步骤记在心里。他们村里男人都不进厨房的,偏偏宋安醒来后就没有这个规矩,他也悄悄提醒过,可是宋安却不以为意,大咧咧的说了一句,这有什么?男人不做饭吃什么?
苏青看他熟练的动作,心中若有所思,之前他就有些奇怪了,一个人得了离魂症,难道连习惯也能变吗?以前宋安他娘还在的时候,那可是十指不沾阳春水的,后来他娘去了,他便跟着镇上的混混过活,哪里又会下厨做这做那的?
宋安不知道苏青心中所想,全副心思都放在栗子上。
等火候差不多时,宋安将栗子捞出。剥开一颗丢进嘴里,唔!不错还是熟悉的味道,软糯香甜。
苏青正想说什么,嘴里突然就被宋安塞进一颗栗子来。他瞪大眼睛,嘴里的栗子细腻绵软,醇厚浓郁的甜味散发出来,令人回味无穷。
真没想到,宋安说的居然是真的,这个叫做栗子的东西,真的很好吃,他以前从未吃过。他不敢相信,这么好吃的东西居然会没人发现。
“怎么样?好吃吧?”宋安看苏青呆若木鸡的样子,得意的说道。
苏青点点头,“你是怎么知道这个能吃的?”他原本是不想问的,可是此时此刻,他实在是阻止不了自己的好奇心。
宋安微微一笑,故作神秘的道:“嘘!这是秘密。”
苏青无奈,只得作罢。
因着宋安说得是煞有其事,第二天宋安兴致勃勃去找野蜂蜜时,苏青没有再劝。在他看来,既然宋安说可以,想来便是可行的。
山上的蜜蜂还是很多的,这次他们特意寻找,很快就有了发现,这是在一颗树上的蜂巢。
宋安准备得很充分,用旧衣服将两人的头手都蒙得严实,这才开始行动。
他就地取材,捡来不少的树枝枯叶,点燃后闷出烟雾将巢中的蜜蜂全都熏了出来。
“这样就可以去取蜂蜜了。”宋安说道。
只不过宋安此时却犯了难,问题是他不会爬树啊。
苏青看出他的难处,二话不说,“我去帮你取。”
“你会爬树?”
苏青脸一红,却也点点头。
按理来说,哥儿不能像那些男孩儿一样上树掏鸟下河摸鱼的。可是苏青不一样,小的时候家里吃不饱,就只能往山里跑。男孩子能做的事情,他一样都没有落下的。
这也是他在村里名声挺差的原因之一,谁会喜欢一个野蛮的哥儿。
宋安没有说什么,点点头,“那就太好了,不过你一定要小心。”
苏青看宋安眼中的确没有鄙夷之色,心底才略微一松,“我知道的。”
宋安又将怎么取蜂蜜给苏青说了一遍,还特意交代了要留一些给蜜蜂们做口粮过冬。
苏青用心记下来,在腰间系了能装蜜的小陶盆,这才利落的爬上了树。
照着宋安的说法,苏青很快就将蜜给取了下来。他心中高兴,宋安的办法真不错,因为烟熏蜜蜂都飞走了,他很顺利就取下满满一罐子蜂蜜。
“怎么样?怎么样?”宋安等苏青跳下来,立马围上来查看,“有没有被蛰到?”
苏青摇摇头,语气很轻松,笑道:“没有。我按照你说的,取下不少的蜜,还剩下不少,也足够它们过冬了。”
“那就好。”宋安舒了口气,苏青一上树,他的心都快跳到嗓子眼了,就怕苏青不小心摔了或者被蜜蜂给蛰了。这办法是他在脑海里的书籍中学来的,这还是第一次真正实践,不怕一万就怕万一。
好在苏青是真有本事的,这么高的树,眼都不眨就上去了。
他又查看了苏青递过来的陶罐子,笑眯眯的道:“不错,都是顶好的蜜,来,你尝尝。”
说完,他手取了一点,递到苏青的嘴边。
苏青有些犹疑,抬眼看到宋安笑盈盈一脸期待的表情,鬼使神差的便张嘴舔了舔。
唔!好甜!
宋安脸上神色温柔,“怎么样,很甜吧?”