文盲的北宋生活 第76章

作者:六号良铺 标签: 爽文 美食 穿越重生

竟是这样么?

林提举和王助教两人互相看了一眼,王助教先说话,他说道:“拾哥儿,书院或许有能力管理外卖,但这是你和郑双成两人做出来的,相当于是你们的事业,书院不能接受。”

魏拾遗:“先生,这是我和成哥儿两人想了许久才决定的。”

郑双成:“是的王助教,正因为这是我和拾哥儿的事业,所以我们两个才不能看着它就这么被关掉。”

这并不是一回事,王助教为人温和,心里装的除了解剖就是学生,他不能看着魏拾遗和郑双成他们就这么交出外卖,这样看起来,就好像是书院想要外卖才找的魏拾遗和郑双成一样。

王助教还想再说些什么,却听见林提举说道:“可以。”

王助教猛地侧头,“提举?”

林提举抬手阻止了王助教,他对魏拾遗和郑双成说道:“书院可以接收你们的外卖,你们也可以把外卖交给书院,但是你们两个仍旧有管理外卖的权力。”

魏拾遗和郑双成有些惊讶,“提举你的意思是我们和书院一起管理外卖吗?”

林提举点头,和蔼的说道:“是的。”然后他继续说道:“而且我也有一个想法。现在你们的外卖只是在书院里做,但我觉得我们可以把外卖发展到外面,发展到其他普通的人家,同时也可以让更多的酒家参与进来。”

“有些酒家的生意其实很好,但是由于酒家的规模不大,让一些人不能进去吃饭,就导致他们流失了一部分的客官。像这种情况,我们可以去找这些酒家合作,让他们也参与到外卖中来,这样一来,他们的客官就不会流失了,然后我们的学生也能赚取更多的银钱来生活。”

“你们觉得这个想法怎么样?”

王助教听了,说道:“提举,你这种想法,我觉得可行。”

郑双成小少年听了,也不由得跟着说道:“提举,我觉得也可以诶。之前在家里的时候我就想着师兄要是能送外卖到家里就好了,如果真像你这么说的话,那我以后在家里也能吃外卖了。”

林提举看向魏拾遗:“魏拾遗,你觉得呢?”

林提举作为太医局的校长,为了学生能继续读书也算是费尽了心思。魏拾遗很尊敬他的这种行为,但他更多的却是惊叹。

他从未想过林提举竟会萌生这种想法,如果他的这个想法再完善一些,就能变成现代的外卖了。

魏拾遗正想着这些,听到林提举的话,他立刻回神,说道:“提举,我觉得这个办法可行。只是要操作起来比较麻烦。”

“哦?”看起来魏拾遗是同意的,林提举眼睛微亮,道:“你仔细说一说。”

魏拾遗说道:“送外卖到普通人家可以,和那些商家合作也可以,但是我们需要解决两个很重大的问题,一就是我们要怎么收集完所有人的订餐纸条,二就是那些酒家如果参与进来,我们需不需要收取一些他们的外卖配送费,三就是我们怎么用外卖赚钱给人发月钱。”

收集下单纸条是个问题,每个人想吃的酒家不一样,想吃东西的时间也不一样,在书院能告诉师兄们,可是在外面呢?

外卖配送费同样,现在外卖能这么成功,是因为他们没有收钱,可一旦参加进来的酒家多了,总不能外卖的钱全部由订餐的客人给吧。外卖对于卖家和买家都有利,如果光是客人付钱,那些客人可能也会有一些想法。

最后一个问题也比较重要,因为管理外卖也是个费时间的工作,外卖做大了,也不可能只有他们四个人,那么他们就得雇人,雇人就得发月钱,发月钱就意味着他们的外卖平台不能一直不盈利,可要如何盈利这是一个问题。

现代的外卖平台是会收取佣金,从那些打广告的商家那里收取佣金,可古代不同,他们这个外卖也不同,因此要怎么用外卖赚钱是个问题。

王助教和郑双成两人脸上的笑微微收起,神情有些严肃,但他们注意到林提举的表情有些不一样。

他一脸微笑的盯着魏拾遗,说道:“魏拾遗,你把你的想法说出来吧。你既能想到这三点,那么一定就有解决他的办法。”

是真的有一点。

魏拾遗一脸腼腆的摸了摸脑袋,说道:“提举,我确实有一点想法。”

林提举饶有趣味的道:“说说。”

“第一个问题,因为我们不确定外卖的效果怎么样,所以我们可以先去一条街宣传,说服他们试试外卖。然后在那一条街找个地方修建一个铁箱,规定要吃外卖的人在一定的时间前把外卖纸条放进去,超过那个时间就不能再下单了。”

“再然后,就让送外卖的人去箱子里取纸条送到指定的酒家里。箱子用铁锁锁着,只有取纸条的人有钥匙可以打开,这样一来,也不用担心纸条不见。”

古代和现代不同,没有网络,没有手机,没有软件APP,在交通信不方便的时代,就不能随时随地的下外卖订单。因此,规定在某个时间之前下单,再统一时间取单,这样就不用担心有人的外卖单子遗漏。

这种方式就像信箱一样,不同的是箱子里装的是信,他们的箱子里装的则是外卖单。

林提举:“如此一来,取纸条的问题就完成了,那么第二个呢?”

王助教和郑双成也看着魏拾遗,这个可是银钱,想要那些酒家答应应该不会那么容易吧。

“第二个问题稍微要难一点,而且也不知道能不能成功。”魏拾遗沉吟着说道,“酒家开门做生意就是为了赚钱,一般也是客人上门吃饭,如果要让他们花钱给客人送饭,很多人都不会答应,但是也有另外一种情况。”

魏拾遗看向林提举,道:“那种情况就是提举之前说过的,有些酒家因为规模不大导致客人流失,如果他们有外卖,那么流失的客人就不会有那么多。”

林提举点头。

“我们可以找那些大规模的酒家合作,问问他们需不需要外卖。那些酒家如果不想流失客人,并且赚钱,那么有很大的可能会答应我们的提议,开酒家的人都不是傻子,他们不会为了那么一点配送费放弃更多的赚钱机会。”

魏拾遗说完,他拿起杯子喝了一口水,问道:“提举,先生,成哥儿,你们觉得呢?”

郑双成皱着眉,状似思考了很久的说道:“拾哥儿,开酒家的其他人是不是傻子我不知道,但我知道你不是傻子。”

正在和李三叔一起开酒家的魏拾遗:“……”

正在思考魏拾遗话的林提举和王助教噗的一声,没形象的把嘴里的茶水喷了出来。

“咳咳咳。”林提举连连咳嗽,许久之后才缓过来,开口说道:“我觉得魏拾遗你说的这个挺有道理的。”

王助教也擦了嘴角的茶水,说道:“是挺有道理的。”

沉默半晌,魏拾遗装作没听到郑双成说的那话,开口说道:“我的想法就是这样了,小酒家或许没有客人流失的情况,但是大酒家一定会有,如果我们真的要实行外卖走进普通人家,把外卖做大,我们可以找大酒家试试情况。”

林提举同意魏拾遗这个说法,不过他也有自己的疑问,“这样可以是可以,如果这样的话,那么是不是他们就只能点那几个酒家的菜?那客人们会不会有意见?”

“应该会有一些意见。”魏拾遗点头,“所以我们先要在一条街,再找几家酒家合作试一试,看能不能推行下去。”

原来如此。

魏拾遗说完,房间里安静了一会儿,然后林提举和王助教同时说道:“可以试试。”