作者:海毓秀
[ID03899:???我就离开了半年,军部哪位大佬找了个这么漂亮的雄主!雄子还找雌侍吗?我也是军雌,自认条件不比其他雌虫差!]
……
说话间邵城已经起锅烧油,准备炸肉了,“锅包肉需要炸两次,第一次油温四成热,温度够了转小火,依次把肉下锅,用筷子慢慢拨开,防止粘连。”
邵城选择做锅包肉也是考虑过的,虫星盛产一种青色的油果,只比虫脑袋小一点,打开里面就是清亮的果油,因此植物油并不算贵。
“第一遍炸到肉片定型,然后捞出,升高油温,进行第二次复炸……”
邵城一边解说,一边游刃有余地在油锅里捞出炸好的金色肉块,还把沥干的漏网抖了两下,发出的‘簌簌’的脆响,“听到这个声音了吗?这样就证明油炸的程度刚刚好,外皮酥脆,内里软嫩。”
[我真的不胖:唔,确实是外酥里内,好次!]
[都退下我来:雄子赶快,再不进行下一步,我的肉就要被一群吃货抢光了!]
[风雷兽:吓我一跳,还以为就我和大奥嘉在跟着做呢!]
[大奥嘉:同意。]
[希希的潘潘:还有我!还有我!]
邵城忍笑:“好,我们马上进行下一步,调汁。找个干净的空碗,加两大勺糖,喜欢甜味可以多加,两大勺白醋,一勺果酱,一勺酱油。接着起锅烧油,把这碗料汁倒下去……”
“下入炸好的肉块一起翻炒,动作要快,不然肉块会变软了,口感会降低。最后舀出,装盘…一份锅包肉就做好了。”
[吃货一只:我后悔了,我真的后悔了。早知道会遇上播主,我白天就去超市买一大坨肉做准备了!]
[急速战车:漂亮的雄子,吃播走起?]
邵城想想也对,都露脸了,总要给观众看一看食用体验。他将盘子带到直播镜头前,就这么站在操作台前,夹起一块包裹着酱汁的肉块咬了一口。
雪白的牙齿吃下一半的锅包肉,咬在嘴里‘咯吱’作响,雄虫的黑眸半阖着,所有虫都能通过镜头看见他浓长的睫毛,和沾了些许酱汁,显得愈加红润的薄唇。
“大家看看里面,肉片刚好过芯,外面金黄酥脆。锅包肉口味酸甜,喜欢甜食的虫千万不要错过……”
[小乖乖:看饿了,也不知道是想吃锅包肉,还是想吃别的……]
[雪域:嗷呜一声哭出来,锅包肉不是我的,漂亮的雄子也不是我的!]
[希希的潘潘:一本满足,我跟雄子呆在同样的地方,吃着同样的美味!]
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五十六只虫
结束直播, 邵城查了一下, 这次的直播收入近三万了!当然其中不乏有像‘花天酒地’这类的观众,跟风怼了他, 事后又猛刷礼物道歉, 让他小赚了一笔。
他把做好的锅包肉分成两份, 一份多的拿给隔壁的南希和小虫崽, 一份少的留给自己吃。
因为直播, 他还没有吃晚饭呢。
吃着锅包肉,他也没忘了编辑详细做法,发到自己的【虫巢】主页上,这是之前答应观众的。
邵城填饱了肚子, 仔细地把厨房收拾干净,又洗了个澡, 还在擦着头发,【繁星】管理员马丁的电话火急火燎地打了进来。
马丁打通电话, 才想起现在已经11点多了, 顿时有点忐忑,“邵先生, 不好意思, 您休息了吗?”
“还没有,这时候打电话过来, 有什么事吗?”邵城温和地问道。
马丁松了口气,想到自己打电话的目的,顿时又激动起来, “邵先生,您的直播又火了!……不不,这次比上次更火!【虫巢】上有大量网友发您的直播截图,您的录播视频短短两个小时,已经冲上了【繁星】日点击榜第一名!”
邵城,“……”
我本来想靠厨艺征服虫网,奈何这张脸太给力!
“我跟上面申请过了,给您的分成,还是恢复成原来的70%,只希望您继续留在我们【繁星】直播……”
邵城顿了一下,“谢谢,给你添麻烦了。”
马丁浑身一凛,略微心虚地道,“不麻烦,不麻烦,为您服务是我的荣幸。您以后要是再遇上类似的麻烦,尽管给我打电话。”
“好。”邵城答应一声,也不想说什么了。
他心里很清楚,这次被别的主播针对,里面未必没有【繁星】直播的放任。
他的直播间被刷屏的时候马丁没有出来帮忙,不知道是他自己的意思,还是被【繁星】上层压住了。不过他们肯主动让利,邵城心里的火气也熄了大半,懒得计较了。
早上,肖组长还在卫生间里洗漱。
贺上将关火起锅,夹了一块自己做的锅包肉丢进嘴里,酸酸甜甜的味道在口腔里弥漫开来,顿时享受地眯起了眼睛。
他将两大盘肉放到桌上,还顺手倒了两杯紫柸果汁,喊道,“老肖,好了没有,吃早餐了!”
肖组长踱步过来,看见桌上的早餐,挑了挑眉,“哟,又发明新菜色了?”
贺上将坦然点头,“对,这个叫锅包肉。”
肖组长不疑有他,“前两天那个包子挺不错的,不知道这个锅包肉怎么样。老贺你最近怎么了,老往厨房钻,以前不是不爱进厨房吗?”
贺上将不答,反而催促道,“快坐下,试试看。”
肖组长拉开椅子坐下,先喝了一口果汁润喉,这才慢条斯理地夹了一块肉片放进嘴里。嚼了两口之后,瞪大眼睛看向自家伴侣,“行啊你,厉害!”
贺上将竖起耳朵,一本正经地接受了肖组长的夸奖,还不忘谦虚两句,“哪里哪里,我就是随便做做。”
“我说真的,味道很不错!一起生活了半辈子,我今天才知道你在厨艺上很有天赋啊!”肖组长笑着说完,又习惯性地拿出手机看新闻。
贺上将有尾巴的话,这会儿已经摇起来了。可他偏要装作不在意的样子,默默地拿起筷子吃早餐。