作者:碳烤小八爪
“熬出来的这就是油,炒菜之前放一些油可以不粘锅,使炒出来的菜更香,更美味。”叶笙解释道,“不过现在还不能吃,别看这闻起来挺香的,但油一点也不好喝,很油腻,没有其他味道。”
【原来如此。】
【主播你说晚了,我已经喝了。】
【敬你是个汉子,快跟我说说,啥感觉?】
【唔,我感觉整个人都不是我的了,舌头疼的没有知觉,嘴巴可能肿了!!】
【味道呢?是不是跟主播说的一样啊?】
【一样,甚至比主播说的更油腻!】
【你咋还没下线呢?还能打字,证明也没那么夸张吧。】
【你自己试试就知道了,唔,我是硬扛着星网警告在跟你们说话。】
叶笙没想到竟然真的有不怕死的,自己一开始就说了这是油,不能喝,肉暂时也不能吃,这群人咋想的?
“你们啊,要小心点,这不是直接喝的。”
叶笙摇头叹气,对这群调皮的星际人毫无办法,幸好这是7d全息,不是现实,不然被人这么碰过的油,他怕是得直接倒掉。
叶皇耸动着小鼻子,也对这油起了兴趣,好香啊!
叶笙看到哭笑不得,抬手刮了刮她对着油锅不断靠近的小鼻子:“这可不能喝,味道不好,还烫,会烫坏舌头的,烫坏了舌头以后其他的好吃的就吃不出味道了。”
一听到会失去味觉,叶皇就怂了,不敢再去闻那诱惑无比的油味。
“可是,好香啊。”
叶皇委屈巴巴的转了个身,让自己尽量不去看那散发着浓重肉香味的油锅,嘴里不断的分泌口水。
“当然香了,不然怎么给其他的食物提香?不过也就是闻起来香,喝起来可不是这个味道的。”叶笙继续翻了翻肉,用菜勺按压肥肉,尽量多榨一些油出来,让肥肉炸的又酥又脆。
熬油不能用大火,会糊,只能用中火慢慢的熬。
就这样,直播间的观众被迫闻了一个小时那喝起来跟闻起来完全两样的肉香,一个个颤的口水直流,却对那猪油毫无办法。
叶笙用菜勺按压了下酥酥脆脆的猪油渣,看到差不多了,用菜勺把油渣捞出来,捞出来前在锅壁上把多余的油挤出来,再放到盆子里。
捞出大半盆油渣,撒上换出来的孜然粉,颠了颠盆子让油渣裹满孜然,叶笙把盆子放在两眼放光的叶皇面前,轻声道:“吃吧。”
“嗯嗯!”
叶皇拿起筷子先给叶笙夹了一块,看着叶笙吃了,才拿了个小碗给自己夹了一块,细细的品尝这完全不一样的味道。
小孩子对孜然这种东西完全没有抵抗力,叶皇也不例外,虽然刚出锅的油渣很烫,一咬还会爆出一些没有沥干的油水,但不妨碍叶皇进食的速度。
叶笙捞出另外一盆,撒上孜然,放在一边晾着。
叶皇咔擦咔擦吃的贼香,直播间的观众听到这嘎嘣脆的声响,一个个恨不得顺着网络直接爬过来从叶皇手里夺食。
【主播,我们呢我们呢!!】
【说好的我们呢?这味道,我觉得我可以!】
【说好的减肥,结果让我看到这个!呜呜呜,肉肉离不开我,我不能减肥!】
“别急别急,你们的还在锅里,我们先抽奖,这次就不抽绿植了,送这个。”叶笙捞出另一盆,照例撒上孜然拌均匀,给大家示意了一下。
【好好好,主播你说什么就什么,只要有肉,我对什么都无所谓!】
【我的口水它不受我控制了啊!】
【妈妈问我为什么跪着流口水!】
叶笙抽出十名幸运观众,然后用直播系统提供的特别纸包起来一把油渣,包好塞进盒子里邮出去。
全部送出去后对大家道:“这是油渣食品,不易保存,请尽快食用,再次加热后会影响口感,趁热食用是最好的。”
系统的通道跟其他不同,不管是在哪,邮出去都只要十分钟。
刚好够油渣从滚烫变成余温,盒子能够阻挡一些热量的流失。
“所以今天……”
叶笙刚想说结束,就被热情的直播间观众给打断了。
【不不不,主播,咱们不关播!】
【对对对,咱们不干那种事!】
【主播你就开着吧,我就看着你直播下饭呢!】
【没有主播,我都吃不下饭。】
“好吧,既然你们这么说,那我就再开一会儿,正好油好了,用它和油渣炒个菜。”
叶笙熟练的捻起一块小油渣丢进嘴里,忍着高温,一口咬下去,满**汁,滚烫的热油带着孜然味席卷叶笙的口腔和味觉。
第一次,叶笙有了在孤儿院第一次吃油渣的感觉,那时候的油渣除了盐啥也不放,但人多,孤儿院的肉食有限,即使是只放了盐的油渣也是美味的存在。
第126章 馋哭
随即把所有的油渣全部捞出来拌好, 放在一边晾着。
叶笙从空间扭里掏出四五个篮球大的金属缸,听说是隔温的,不烫手, 而且这缸也不知道他们原本是用来干什么的, 这缸的造型, 一言难尽。
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