我在西幻开商场 第125章

桌上也有一口他在楼下见过的造型古怪的锅，里边同样翻滚着红白两色的汤料，不过在这里倒是没闻到楼下那么浓郁的肉汤味道，反倒有一丝酸甜的蔬果香气。

尤夏起身和埃尔金寒暄了两句，等双方都入座后，柯尼就端着推车上的食物往桌面上陈列。

“考虑到您的饮食习惯，我为您点的是番茄骨汤鸳鸯锅，白汤是骨汤，是用猪大骨熬制而成的，味道相对比较清淡，红汤是番茄汤，味道更为酸甜浓郁。”尤夏简略地介绍道，“日后您若是想尝试别的汤底，也可以来店里享用。”

尤夏对于汤的介绍，埃尔金虽然没尝过，倒也能理解，只是瞧着桌边一盘盘的生肉与蔬菜，不可否认这些食物的摆盘都非常精美整洁，然而让他自己煮食实在不合礼节。

他问：“我在楼下看过您这里吃饭的方式，恕我冒昧，难道不是让厨师煮好食物，再让服务生端给客人享用更方便吗？”

“火锅的魅力就在于边煮边吃，老嫩火候都由您自己掌控，假如由厨师为您煮好再吃，那就失去它的意义了。”尤夏微笑道，“您不妨先试试看，如果您实在接受不了这种方式，那我只能对您说抱歉了。”

“好吧，既然您都这么说了，那我就试试吧。”埃尔金说道。

事实上他闻着汤的味道也有些饿了，再看着桌上一盘盘的美食，尽管有很多他都不认识，但他愿意尝试一次。

接着，尤夏便向他了示范筷子的正确使用方式，然而埃尔金不如欧格斯特他们那么天赋异禀，怎么都学不会使用筷子。

尤夏反复教导了几遍，对方夹起菜来依旧是磕磕绊绊的，要么是夹不动，要么就是中途掉下来。

失败几次后，埃尔金大抵是觉得脸上挂不住，犹犹豫豫地问：“或许可以给我一把叉子吗？”

尤夏很是无言，吃火锅用叉子，这是什么奇葩吃法？

看在酒庄的面子上，他忍着无奈的心情，委婉地拒绝道：“我认为用合适火锅的餐具吃饭是对它的尊重，所以我们店是没有叉子的，您要是实在用不习惯筷子，也可以拿漏勺从锅里舀出您想吃的东西，食物我们服务生会帮您下的。”

埃尔金勉强笑了笑：“那就这样吧。”

其实要换成别人跟他这么说话，他早就翻脸走人了，但谁让对面坐着的是位长着绝美脸蛋的精灵，他刚要生气，一抬头看到这张脸，脾气顿然就无故消散了。

随后埃尔金吃的东西便都是柯尼听从他的指挥帮他下进锅里，再舀进他碗里的。

他吃的第一口食物是刚烫好的虾滑。

从番茄锅里出来的虾滑，蘸了些酸辣口味的酱料送进嘴里，粉嫩柔滑还带着一些爽脆，有些烫嘴的热度更是提升了这种食物的鲜美口感。

埃尔金只吃了一口，吞咽下去的瞬间身上就不受控制地泛起一阵鸡皮疙瘩来。

紧接着他又用筷子插起牛丸、鱼丸、午餐肉之类的食物塞进嘴里，这些肉类的口感细密厚重、富有弹性，与他往常所吃的干巴巴的烤肉全然不同，既不塞牙又极其鲜香，吃下去后嘴里还留着余味，着实香得不行。

埃尔金现在已经全然忘了自己之前是如何嫌弃火锅吃法，嫌弃筷子鸡肋难以使用的了，眼看着尤夏夹起漂亮的雪花牛肉放进锅里烫一会儿，待到煮熟变色就放进嘴里，他仿佛也感受到了火锅这种随烫随吃，享用食物最鲜嫩时刻的魅力了。

于是在美食的刺激下，他顽强地学会用筷子从锅里捞起了一片五花肉，放碟子里沾了点蘸料，尔后迅速地塞进嘴里咀嚼起来。

肥瘦相间的五花肉肉嫩多汁，越嚼越香，又有番茄汤汁的酸甜与蘸料的鲜香结合，在唇齿之间迸发出难以形容的美味口感。

这样滚烫的热食带来的幸福感是无可比拟的，埃尔金很想感叹太舒服太爽了，但这不符合他的人设，于是硬是把话憋在了嘴里。

连续吃了几分钟后，尤夏切入正题问：“酒庄的葡萄藤您确定都挖走了吗？”

“是的，这几天我每天让奴仆们干活，在昨天就已经将葡萄藤都转移了。”埃尔金在吃菜的间隙中回答，“当然庄园宅邸里的多数家具我还保留在那里，除了一些贵重物品，倘若您不需要那些家具，可以将它们自行处理掉。”

尤夏了然地点点头，柯尼将窗户打开了些，让外头的午风可以吹进来。

“那么我们可以在午餐结束后就签订合同。”尤夏顿了顿，体贴客户道：“四百五十金币可能有些沉重，您要是信得过我，可以之后再派人来我店里取，或者等下午，我抽空将金币送去您的府上。”

“当然信得过您，不过不必这么麻烦，我带了随从来，而且是乘坐马车来的。”

“那就没问题了。”

“是的。”埃尔金大口吃着肉，附和地应了两声。

随即他忽然想起柯尼提过的隐藏菜单和酒水，就问：“听说包间还有隐藏菜单和专供的酒水，我有这个荣幸享用到吗？”

第75章

尤夏扬了下眉,说：“当然没问题。”

事实上，关于酒水和隐藏菜单的话题都是尤夏特意嘱咐每个服务生在接待每位客人时要专门提及的，保留一份神秘感,是为了激起人们上包间吃饭的欲望。

至于菜单倒是也没什么特别的，主要就是一些卤味,酒水也是一般火锅店都有的啤酒、白酒和劲酒，啤酒卖得相对便宜,楼下客人也可以点，白酒和劲酒则要贵上许多。

尤夏让柯尼递给他隐藏菜单，说：“隐藏菜单在最后一页，您看图片，想吃什么尽管点，这一单我请客。”

“感谢您的慷慨。”埃尔金礼貌道。

他接过牛皮外壳的菜单打开，开头几页都是火锅菜色,翻到最后才出现一系列的卤菜。

埃尔金看着菜单，一眼扫去全是酱红的肉类。

菜名倒是十分简洁，一目了然的卤牛肉、卤猪蹄、卤鸡爪、卤肥肠,还有牛杂、蹄筋、牛肚、鸡翅、猪耳朵，然而因为他都没吃过，所以也想象不出它们各自的口感区别,压根点不了菜。

最后他干脆看着图片选了个卤牛肉和卤猪蹄，待翻到酒水一面，什么劲酒和白酒他也不了解,就各点了一小瓶。

卤味都是早就备好的,菜才点下去，没多久柯尼就端着盘子上来了。

卤牛肉切成薄薄的小片放在漂亮的瓷盘里，上面浇着浓厚的卤汁,点缀着几片香菜，分外诱人。

猪蹄用小盅装着，端上来还是热气腾腾的，一打开盖子便飘出一股浓郁的香气，里边猪蹄色泽红润油亮，皮肉酥烂，一看就十分入味。

作为一名有钱富商，为了追逐上流社会潮流，埃尔金尝过各种名贵的烤肉，烤鹿肉、烤野猪、烤兔子、烤天鹅，甚至还有烤熊、烤孔雀，所以卤猪蹄这种东西对他而言并没有什么接受难度。

他的眼睛紧盯着猪蹄，问：“这是直接拿起来吃吗？”

尤夏点头：“是的，直接吃就行。”

尽管觉得那画面可能不怎么雅观，但冒着热气的卤猪蹄着实太诱人了，埃尔金没禁受住诱惑，戴上赠送的手套拿起猪蹄便大口啃了一口。

小火煨了许久的猪蹄皮滑柔嫩，蹄筋还带着弹性，一口下去，鲜甜浓郁的肉味充盈在口舌之间，埃尔金差点没惊呼出声。