回到老家开农场 第100章

作者:闲倚枝 标签: 爽文 种田 美食 玄幻灵异

和曲迟商量完,曲德鑫就没在这里多呆,他这次回来的匆忙还急着开展,所以让老婆孩子在家里收拾,他负责将冰糖葫芦摊需要的东西购买齐全。

把曲德鑫送到门口,曲迟碰见负责直播和网店工作的乔阳,干脆把两个人留着商量了一下。

“老板,那我明天开个直播给大家介绍介绍。”

“这样行吗?”

“不用急着开直播,先录个视频。”

“好嘞。”

“我明天一定好好做。”

曲德鑫知道直播以前没事也会看看,虽然对自己做冰糖葫芦的手艺有信心,但让自己亲自上去,心里头难免生出些胆怯。

直播改成录视频后,紧张感少了很多。

知道录视频是帮他好,曲德鑫答应了这件事后,暗自决定今晚要多练习几遍,要表现出最好的状态。

乔阳和曲德鑫约定好明天拍摄的时间,三方才分开各忙各的。

这天吃饭的时候曲迟将这事情说了下,林远他们五个都挺感兴趣,闹着明天要去围观。

曲迟没他们这么有兴致,第二天和秦时睡到自然醒,吃过早饭才慢悠悠地往曲德鑫家走去。

走之前问了问才知道,那五个人和乔阳天还没亮的时候就出发了,这会子还在曲德鑫家,听着声音那边还挺热闹。

夏季清晨的阳光没有那么炽热,带着清晨的困倦,懒洋洋地照射在人的身上。

路边树上的知了仿佛不知疲惫般叫着,曲迟和秦时行走在路边的树荫下,避开外人的目光,手掌轻轻牵在一起。

等人群的喧闹声压过不停歇的蝉鸣,两个人的手才恋恋不舍地分开,远远就看见正在围观的人群。

围观的人大部分都是游客,其中有好几个手里都拿着糖葫芦,咔嚓咔擦吃着山楂,还不忘向其他人讲述这糖葫芦有多好吃。

想买糖葫芦的人都排着队,还有不买的站在旁边围观。

人群站立的不算太紧,曲迟拉着秦时找到了人群间的空隙,两个人个头高,能看清楚里面的场景。

曲德鑫家在居住区域的外围,主屋旁边是独立建造的厨房,现在进行了简单的改造,洗刷干净的土灶对准着大门。

当着大家的面现做现卖糖葫芦,比外面那种做好了拿出来卖,更让人放心。

用的什么材料,做的过程中讲不讲究干净,都能看的清清楚楚。

曲德鑫穿着白色的上衣,头上还带着帽子站在土灶前,土灶里面烧着火,上面架着的铜锅正熬煮着糖浆。

土灶是村里面的方法,以前都是用土泥砖建造出来的,村里人都习惯了叫这个名。

现在嘴里虽然说着土灶,但比从前的好看多了,眼前这个就在外面贴层白瓷砖,应该擦洗了好多遍,都干净得能当镜子用。

熬煮着糖浆的铜锅旁,斜上方摆放了一排用竹签串好的山楂,每根竹签上的山楂个头都差不多,全部都洗的干干净净,用肉眼看表面没有半点损伤。

斜下方还摆放了一块干干净净的青石板。

一根竹签上串着四个大个头的山楂,占据了大半个竹签,数量刚刚好。

锅里的糖浆熬煮成偏黄的颜色,冒着小小的气泡,曲德鑫的老婆站在旁边,拿着没裹糖的山楂串递过去。

曲德鑫手里接过山楂串,手腕的动作飞快,带着山楂串往锅里面一滚,让其外面均匀地裹了一层糖衣,成为了冰糖葫芦。

这还没算完,山楂串在短短的时间里进锅里滚了一圈,拿出来后还被甩在厚厚的青石板上,再被往后面一拉。

这一招叫做甩糖风。

等上面的糖浆放凉凝固后,糖葫芦就成了,而且顺风甩出的糖会竖在糖葫芦的顶上,就是甩出来的糖风。

曲德运的动作飞快,就一拿一滚一甩一放,动作之熟练绝不是短时间内能练出来的。

在大家认真看的时候,盘子里的山楂串飞速减少,青石板上的糖葫芦快速增多,很快又进入到游客们的手中。

曲德鑫刚开始不敢准备太多山楂,第一次卖糖葫芦能开张他就满意了,结果比他预想中的还要好百倍。

来溪山村里来的游客早就习惯这里的高物价,更对这里的任何食物都充满信心。

都不用人招呼,就拿出手机扫描付款码,问了价钱就直接付账,提前预订了再等。

然而准备的山楂数量不足,很快就全部卖完,锅里的糖浆还剩下一点,曲德鑫又拿着两串圣女果裹好了糖,一个给了站在旁边的老婆,另一串给了站在灶边的女儿。

小女孩穿着一身黄色的小裙子,伸出两只手,从爸爸手里面接过圣女果版冰糖葫芦,认真地品尝起来。

“妞妞,好吃不?”

小姑娘仰头一笑,露出了缺了个大门牙的“无齿笑容”。

要等到下午才做新的冰糖葫芦,所以围着外面的游客逐渐离开,曲迟和秦时才能进去恭喜曲德鑫今天开门红。

曲德鑫笑得合不拢嘴,就看今天的阵势,这门声音完全可以坐下去。

十斤山楂没用一上午就卖得金光,还好曲德鑫提前给曲迟和秦时留了两根,两人才能吃得找。

曲迟接过这根冰糖葫芦,裹着糖浆的山楂晶莹剔透,在阳光下如同发着金光。顶上的那层糖风甩的挺长,尖端隐隐可以看见甩出了丝状。

有糖风的糖葫芦在他们这极为少见,曲迟小时候吃的糖葫芦,都是从那些拿着扎满冰糖葫芦的稻草垛子沿村卖的人那里买的。

那种糖葫芦做的手艺不行,里面的山楂不去籽还酸,偶尔还能吃到坏的,外面裹的那层糖浆更是十足的粘牙。

直到被父母带着在镇上买了一串,曲迟才知道正宗的糖葫芦并不粘牙。