作者：老大白猫
没人理他，季平安诧异的回头一看，只见小白和小黄都围在了木桌旁边。小白深深的吸了一口气，湛蓝的眼睛中满是惊奇：“好香。”
明明是肠子外面的一层油脂，为什么炸好之后这么香？
季平安笑了：“吃吧！不过得少吃一点，吃多了可能肚子会不舒服。”油渣油性大，如果贪吃很有可能会一泻千里。
何朗小时候贪吃油渣，结果拉到虚脱，这事季平安不会乱说的。
季平安话音一落，小黄速度如闪电一般直取离他最近的一团花油。金黄色的油渣呈现圆形，外层翻卷，高温让它变得微微透明。
趁热咬上一口，外层酥脆，内里还有一点瘦肉的感觉。满口的肉香，又香又脆，小黄只吃了一口，一双眼睛就亮了：“好香！”
季平安从筲箕中捡了两块扁担肝，炸之前的扁担肝有一寸长，可是炸好之后，它缩得只有之前的一半大了。
季平安将这两块扁担肝分别塞到了小白小黄的口中：“这个才是人间绝味。”
如果说花油渣已经好吃得飞起的话，那扁担肝油炸之后，给人的感觉就像是起飞之后在云朵间嬉戏了三天三夜。它又有油脂的香味，又有肉的香味，外层焦脆内里却很有嚼劲。
难怪季平安会一直惦记这个味道，确实好吃！
即便不蘸糖或者盐，刚熬好的油渣空口就能吃上一大碗！
季平安也捡了一块油渣往嘴里放，还是熟悉的味道，还是记忆中的口感。他眼神满是怀念：“油渣真好吃。”
小白瞅了瞅熬出来的油：“这些就是平时做菜的时候放的荤油吗？怎么颜色不一样？”
平时做菜的时候，季平安舀出来的荤油都是白色的。而熬出来的油脂则清亮，看着像是豆油一样。不过它的香味可比豆油强多了。
季平安笑道：“现在它还是热的，因此还是液体的。等它凉了之后，就会变成你平时见到的那样了。”
小白一边吃着油渣一边点头：“原来如此。人类太厉害了。”
猪肠旁边的油脂，这种连妖兽都不肯吃的东西，竟然能被人类熬制成调味的油脂和好吃的油渣。这世上还有什么是人类找不到或者吃不了的东西吗？
季平安吃了两块之后便停了手：“我去砍个白菜，今天晚上我们吃油渣炖白菜！”
油渣炖白菜？一听就很好吃。冬天的白菜本就是甜的，放一点点盐味道就很鲜美了。而油渣富含油脂，它们和白菜一碰撞，这道菜一定很下饭！
*
作者有话要说：
老猫最喜欢花油渣，小时候最期待家里人熬油。我喜欢挑熬得酥脆的那种油渣，吃起来满口留香。就是不能多吃，不然会拉肚子。
还有油渣里面的扁担肝，那玩意是叫脾脏还是胰脏？熬油的时候把它丢进去，真的巨好吃。
上次刷视频的时候看到东北那边有一道菜，叫什么东北炸三样？感觉好好吃哦，虽然一看就热量爆表胆固醇超标，但是它看着真的好香的样子。
第37章 逛大集（上）
50.逛大集（上）
今晚的菜不止有油渣炖白菜, 还有回锅肉。回锅肉是季平安最近做的比较多的一道菜，小白和小黄都爱吃它。
将猪肉放进锅里煮熟之后再切成薄片，煸炒出油脂之后加一点豆瓣酱, 和蒜苗一起翻炒就可以了。做法简单味道还好，关键是特别下饭。每次做这道菜, 小白都能多添半碗饭。
油渣混在白菜里面一焖煮，白菜就沾染了荤油的香味。平时季平安炒的白菜味道就很不错了, 加了油渣之后, 味道更上一层楼。
小白特别喜欢吃煮软烂之后的白菜叶子，用菜叶子卷着米饭吃，口感比肉还要好。季平安也知道这点，所以他砍白菜的时候，留下的大多是叶子。至于菜帮子, 那当然是切碎了喂鸡。
小黄则是来者不拒，他抱着饭碗大口的吃着饭，吃得面颊旁边的毛上黏满了饭米粒。看到小黄这样吃饭的架势，季平安有种感觉����他做的香肠腊肉，可能经不起小黄吃多久。
换做普通人家, 一定会想办法控制一下。季平安并没有把这事放在心上，孩子正在长身体, 多吃一点也是应该的。既然小白小黄愿意留在他家里，他怎么都不会饿到他们。更别说这些野猪肉是小黄带回来的, 他也是托了小黄的福才能做这么多的好吃的。
季平安往小白的碗里夹了一筷子回锅肉：“明天平桥镇上有大集, 我们要早起。”
小白点点头：“好。我明天会注意灵气变化，不会在人前突然变身。”
季平安温声道：“我的意思是, 如果你感觉不舒服不用强撑。你提前对我说, 我找个僻静之处, 你就能变成小猫。”
如果小白扛不住当众变成了小猫，那平桥镇能轰动，到时候又会流传出怪谈。为了避免不必要的麻烦，季平安决定还是防范于未然比较好。
小黄猛地从饭碗里面抬起头来：“我可以一起去吗？”
季平安乐了，他一直以为小黄吃饭的之后注意力只在饭上，没想到他还留了一只耳朵听他们谈话。
季平安想了想：“小黄可以一起去，不过你得保证，路上不乱跑，也不对陌生人说话。如果这两点你都能做到的话，我就带你一起去。”
小黄开心的抖了抖翅膀：“好！”
季平安和小白说着自己的安排：“明天我们推着独轮车去，这样能多买一点东西。估计这是年前最后一次去镇上，今年家里人多，我得多买点年货。”
小白夹了一块油渣放在季平安碗里：“年货？”
这么快就要过年了吗？仔细想想，他呆在季平安家竟然快有两个月了，再过月余就要到人类的春节了。
都说修真无岁月，小白自己闭关时，三五年就过去了。可是和季平安在一起，时间怎么也过得这么快？
季平安却理解成了另外一种意思，他以为小白问他要买什么年货。他温声道：“往年也就算了，今年家里多了你和小黄，虽然家有点简陋，但是该有的东西还是要有的。明天给你买两身新衣服，再买点蜜糖果脯坚果。”
“还要买泥炉和碳锅，没有它们煮东西总不太方便。还要买点油盐酱醋，对了，家里的镰刀也要坏了，得去打铁的地方买镰刀。”
“往年还会买对联和爆竹之类的，今年没地方贴对联了，就买几个福字吧。爆竹倒是要多买一些，毕竟家里添了人……”
小白笑道：“好，都听你的。”
第二天天还蒙蒙亮，季平安就推着独轮车走在了路上。独轮车上放了两个箩筐，其中一个箩筐中铺着小白的衣衫，上面躺着呼呼大睡的小黄。
冬天的清晨异常的寒冷，路边的水坑上结出了一层厚厚的冰，独轮车的轱辘滚过坚硬的路面发出单调的声响。往年季平安特别不喜欢在寒冬腊月出门，主要是因为一个人实在太寂寞了。
可是如今他却觉一点都不觉得无聊，只因为他的身边有了小白的陪伴。小白走在季平安旁边，他很想帮季平安推独轮车，可是谁能想到……推独轮车也是一件极其考验技术的事？
别看季平安推车的时候非常稳，可轮到小白推车的时候，车子就左右摇摆差点翻了，小黄差点从箩筐里面被甩了出来。
几次之后季平安便不让小白碰独轮车了，他有些纳闷，小白是怎么把老林子里的那些木头运回来的呢？难道不是用的独轮车？
这是小白第二次和季平安一起去平桥镇。上一次去平桥镇的时候，小白只觉得一路上都没看到什么人，然而这一次，越向南走，看到的人就越多。
这些都是附近的村民，他们肩挑背扛着山货向着平桥镇的方向走去。看看他们带来的山货，那才是五花八门。有被捆绑住的鸡鸭，有相貌奇特的山中野兽，有颜色各异的蔬菜瓜果，还有的甚至背着几捆柴……
他们三五成群，遇到相熟的还会打招呼，通向平桥镇的路上出现了稀疏的人流。大家说说笑笑的，气氛非常的活跃。
小白有些不适应这种场合，他不太舒服的皱起了眉头。身为妖修，他的听力和视力超群，和这么多人走在一起，听到的都是嘈杂的声音，他的耳中犹如有几百只鸭子在聒噪。他不得不屏蔽了自己的五感和神识，这样才感觉舒服一些。
季平安对小白的困扰并不知情，他正笑吟吟的和路人攀谈。这些人季平安并不认识，只是人与人之间并不一定需要认识才能说话，有时候不认识更好开口。
就比如现在，又有人凑过来看了看箩筐中的小黄：“哎哟，你家这只鸡好肥！怎么卖？！”
季平安笑吟吟的解释道：“对不住了，这是家里的小宠物，带他出门玩耍的，不卖的。”
小白：……
小白有点压不住嘴角的笑容了，要是冷长天知道他因为肉多引起了人类的觊觎，不知道他会露出什么表情。
正当小白憋笑时，他注意路边有几个婆婆大娘正对着自己的方向指指点点。然后他就听到了评头论足的声音：“好俊啊！”“是啊是啊，不知道是哪家的郎君。”
小白有种不妙的感觉，他侧目看了看正在给小黄盖上衣服的季平安。都怪季平安长得太惹眼，走在马路上都被人惦记。
不行，他不能让季平安被这群人觊觎。于是他提醒季平安：“平安，我们快走吧。”
季平安不知道发生了什么事，但是他下意识的应道：“嗯，好。”
可是还没走两步，两个大娘就满脸堆笑的走了过来，她们拦住了小白：“郎君可有婚配啊？”
小白：？？？
原来这群大娘议论的人是他？
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季平安推着独轮车一边走一边笑，小白摸了摸鼻尖，他无奈极了：“别笑了。”
季平安想想刚刚发生的事情就忍不住了：“哈哈哈哈哈！！”
方才小白被两个大娘围着问有没有婚配，如果没有的话，她们愿意给小白做介绍。她们热切的拉着小白的胳膊，恨不得连小白的祖宗十八代都问出来。
可怜的小白被问得仓皇逃窜，如果他还是原形，估计毛都炸了。小白无计可施，最后无处可躲的时候才红着脸说自己已经有了喜欢的人了，大娘们这才心不甘情不愿的散去。
那些大娘们做梦都不会想到，她们眼中玉树临风的郎君是一只小白猫，而且还是一只小猫！毛都没长齐的小奶猫！
季平安擦擦眼角笑出的泪，他学着大娘的腔调说道：“我家姑娘很漂亮的！小郎君有没有兴趣见一见啊！”
小白无奈的揉了揉季平安的头发：“不帮我还笑我……别笑啦，平桥镇快到了。”
翻过一道山岗，长达百丈的平桥就出现在了眼前。平桥下便是河流，清晨的河流上蒸腾起一团团的水雾。宽阔的桥面被水雾笼罩，雾气中人影绰绰，看着像是人间仙境。
这时候睡了一路的小黄终于醒了，他从竹筐中冒出了脑袋：“啾~~”
难为小黄还记得自己和季平安的约定，从现在开始，他就不能大着嗓门说人话了。小黄两只眼睛亮晶晶的看着桥面，瞧瞧，他都看到了什么。
平桥的桥面宽两丈，如今桥的两边已经被各种小摊位摆满了，只留下中间五六尺宽的路让车马通过。背着各种山货的人们在桥上往来，说话声隔了老远就能听到了。
平桥镇的大集已经开始了，集市从平桥镇北边的平桥上一直摆到南街。集市持续三天，方圆十几里的人都会来赶集。
季平安推起独轮车向着桥面走去：“小白小黄，看中什么你们就对我说一声。”
小白温声道：“我没什么要买的。”
小黄就不一样了，独轮车刚上桥没一会儿，小黄便满脸期待的看向了路边的摊子：“啾！”
那声音满含渴望，季平安循声看去，只见路边摆着卖米花糖的摊位。摊位旁边驾着大铁锅，铁锅中正熬煮着糖浆。白色的炒米在糖浆中黏糊糊的聚在一起，甜蜜的味道散发出来。
摊位上放着一板一板的炒米糖，这里的炒米糖有白色和黑色两种，裹着糖浆的炒米中能看到一粒粒的花生仁和芝麻粒。看着就好吃！
小黄两眼都是星星，嘴角挂着可疑的水渍：“啾！”
小白低声对季平安说道：“不要理这家伙，他看到吃的就走不动道。我们先把该做的事情做了再说。”
结果季平安却从胸口的布兜里面摸出了几个铜板，他笑道：“小孩子看到好吃的总是好奇的嘛，又不是很贵，买一点吧！”
季平安小时候也这样，每次和爷爷奶奶来平桥镇，他总是会被桥边的零食摊子吸引了目光。哪怕奶奶有一双巧手，大部分的糕点她都会做，可是季平安却还是很期待路边的小点心。
山里人家清贫，大人很少会给孩子买零嘴，卖零嘴的路边摊旁经常可以看见哭喊着被大人拖走的孩童。
幸好季平安的爷爷奶奶不是这样的大人，每次看到自己渴望的眼神，他们都会给他买一点零食让他边走边吃。用奶奶的话说就是：几个铜板的点心，省下来也发不了财，何必让孩子空欢喜一场呢。
季平安将独轮车停在了米花糖摊位前：“买米花糖。”
小黄看向季平安的目光满是亮光，这一刻他觉得季平安都在发光：“啾啾~”
小白低头瞅了瞅没出息的小黄，他伸手揉了揉小黄的脑袋：“对，他是很好。”
*
作者有话要说：
猫妈年轻的时候就是那种一分钱都不肯乱花的人，每次猫爸猫妈从街上回来，别的小朋友都知道去翻大人的包，老猫从来不会去翻。
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