作者：月寂烟雨
周晏等了一天，早就想赶过来尝尝河蚌的味道了，现在闻到了这股香味，又觉得怎么都要尝尝茶：“先喝茶，不急。”
卿孟祝看向他手里拿的东西：“这是什么？”
周晏：“从我们厨房拿的好酒，等一下放点酒煲鸭子，鸭子肯定更香。”
两人一起进屋，屋里已经泡上今天做好的莲花茶了。
一大朵花苞在玻璃茶壶里沉浮着，金红的茶汤散发出迷人的香气。
周晏坐下来，在赵和曦给他倒好茶后，迫不及待地喝了一口，被烫得眉毛都扬起来了，还是脱口赞道：“好茶！”
这茶喝一口，清幽的香味从口腔一直蔓延到肺腑，喝完之后，整个人都舒服了。
周晏：“真香！”
卿孟祝：“那是，我们挑了最好的花苞，最好的茶叶，低温烘烤出来的，泡茶的水也是开车去山里打的正宗山泉水，想不好喝都难。”
周晏感慨：“还是你们会享受，这茶比我们客户喝的几十万一斤的茶都香。”
卿孟祝马上去看明春晰：“里面的茶叶多少钱？”
赵和曦也看过去，满脸都是好奇。
明春晰放下茶杯：“别人送的，不太清楚。”
卿孟祝又尝了一口茶，判断道：“应该不便宜。”
这么好的茶，还是放家里慢慢喝吧。
茶那么好，周晏也不急着干别的了，就跟他们一起喝茶吃坚果。
喝完一大壶茶，大家各自收拾了一下，才准备做晚饭。
卿孟祝分工：“我跟和曦杀鸭子，周哥你处理蚌肉？”
赵和曦积极响应：“没问题。”
周晏也没意见：“可以。”
明春晰在旁边说道：“我也来吧。”
卿孟祝朝明春晰投去个担忧的眼神，意思是处理食材有点脏乱，他行不行？
明春晰微微点头，表示自己没问题。
于是，卿孟祝和赵和曦处理鸭子，剩下两人去处理河蚌。
在去抓鸭子前，卿孟祝想起来：“河蚌里面可能有珍珠，等会儿你们找一下？”
周晏：“放心吧，食材里有异物我保准第一个看出来，不会漏的。”
卿孟祝：“那看你们的了。”
四人兵分两路处理食材。
杀鸭子和处理河蚌的气味都比较大，为了家里的整洁，他们都端着食材去小河边处理，因为离得近，刚好互相可以看得见。
赵和曦杀鸭子很熟练，卿孟祝在旁边听着他指挥给他打下手，也没感觉有些难度。
边上的周晏他们看起来就更轻松了，尤其周晏作为一个大厨，处理河蚌的姿势甚至称得上优雅。
看到卿孟祝投过来的眼神，周晏有些得意：“我‘水台’出身呢。”
赵和曦在旁边好奇地问：“周哥，什么叫水台？”
周晏：“就是还不能掌厨的时候，在厨房里当学徒，负责处理海鲜河鲜之类的工作。”
赵和曦仔细看着他手下的动作，夸赞道：“那周哥你雄风不减当年。”
周晏：“有眼光！”
他们嘴上说着话，手下的动作却没停。
明春晰和卿孟祝不太熟练，干得尤其认真。
就在赵和曦跟周晏聊天的时候，明春晰忽然说道：“我摸到珍珠了。”
另外三个人马上放下手头的东西围上去：“不会吧？那么轻松？”
明春晰拿着手里的东西放到河水里洗了洗，然后摊开手掌给他们看，里面赫然放着一颗金色的小珍珠。
赵和曦：“这就找到了？学神你也太欧皇了吧？！”
周晏凑过去看：“还真是珍珠，这珍珠够莹润的啊，都快发光了，可惜不够圆，个头也不够大。”
明春晰示意卿孟祝将手拿出来，然后将珍珠放到卿孟祝手里：“也不指着它卖钱，拿着玩。”
卿孟祝小心地托着珍珠：“真好看。”
明春晰又掰下一半蚌壳洗干净，递给卿孟祝：“可以先放蚌壳里。”
明春晰接着处理河蚌，没多久又找到了另外两颗更小的珍珠。
这两颗珍珠也是金色的，不过色泽没那么浓。
同时，周晏也找到了一颗不规则的珍珠。
赵和曦看得满脸羡慕，跟卿孟祝快速拔完鸭毛，挤去处理河蚌那边，也要找珍珠玩。
周晏给他让了个位置，于是，大家处理河蚌的重点变成了找珍珠。
最后，三十七个大河蚌，一共找到了九颗珍珠，都是小小的不规则珠子，因为珍珠光泽很亮，看起来挺好看。
周晏说道：“你到网上找个手艺人之类的，可以做个饰品了。”
卿孟祝：“再说吧，说不定以后也能找到珍珠呢？”
赵和曦：“哈哈哈说不定以后你还会养珍珠贝。”
卿孟祝想了想：“还真不排除这个可能。”
大家笑了起来。
收拾好了食材，他们回去做饭。
周晏先把鸭子炒了，然后转移到砂锅上，把蚌肉放进砂锅里一起炖上。
等砂锅的水蒸气飘了出来，他们家在外面玩的两只狗子也跑了回来，哪里都不去，就在院子里趴着等待，一边等还一边流口水。
水獭受不住香气的引诱，也跑了过来，和狗子们一起在旁边等着。
剩下赤狐一个，从大门口的左边跑到右边，又从右边跑到左边，既没法完全相信人类，又舍不得正炖着的鸭肉和蚌肉，那叫一个纠结。
相反，水獭很快就在赵和曦的抚摸下乐不思蜀，还翻过身，将肚皮露出来给赵和曦撸。
卿孟祝这么久都没撸过水獭的肚皮，看它主动躺好了，毫不客气地上去轻撸了一把，还摸到了水獭那条粗壮光滑的大尾巴。
同时，为了降低水獭被摸烦了攻击他们的可能，卿孟祝拿出了从星际商城买到的肉干喂水獭。
护法和护卫挤上来，也要吃肉干，卿孟祝就将肉干分了一份给其他人，让大家也喂。
在外面看着的赤狐终于受不住诱惑，试探性地跑进来，绕着最熟悉的卿孟祝转圈：“嘤？”
卿孟祝伸出手，轻轻摸了摸它的脑袋，又撕了一小条肉干给它。
赤狐这下放心了，朝卿孟祝露出大尾巴：“嘤嘤。”
在他们撸狗撸獭撸狐狸的时候，砂锅里的鸭肉和蚌肉渐渐炖出了香味。
香味如云雾一样，飘得整个院子都是。
狗子们先忍不住，鼻头耸动着，一直嗅嗅嗅。
水獭和狐狸也无心卖萌，全都转头看向厨房。
周晏：“差不多可以吃了，要先盛一点出来给小家伙们吗？”
狗子、水獭和赤狐全都是杂食动物，卿孟祝说道：“我来，我盛点出来给它们拌米饭，再加点蔬菜。”
周晏：“好，你小心烫。”
小家伙们的牙口比较好，给它们吃的食物不用炖得那么烂。
卿孟祝盛了小半锅肉，加入米饭和蔬菜搅拌了一下，确定不太烫后，就分给护卫它们吃去了。
四只小家伙瞬间顾不上围观的人类，全都在一旁狼吞虎咽。
赵和曦羡慕地看着小家伙们：“它们吃得好香，我们什么时候才能吃啊？”
周晏判断道：“再炖半个小时吧，我先做点别的菜，等鸭肉炖河蚌炖好后，还得再回过锅将汤汁收浓一下，另外加点配菜和调料就可以吃了。”
赵和曦：“我们来打下手。”
他们先把其他菜炒出来，又收拾好桌子，砂锅里的鸭肉炖河蚌就好了。
周晏把砂锅里的肉盛出来，另外起锅，将汤汁倒下去收浓，加上青红椒碎，香菜碎和葱碎，再将它盛回砂锅里保温，这道菜就可以上桌了。
鸭肉炖河蚌是今天的主菜。
盛在砂锅里的鸭肉炖河蚌汤汁粘稠明亮，肉被炖得软嫩，点缀着的配菜更是让它变得异常诱人。
赵和曦光是闻到那个味道就受不了了：“可以吃了吗？”
周晏：“吃吧，小心烫。”
于是，所有人齐齐夹了砂锅里的鸭肉。
卿孟祝一尝，只觉得软、嫩、鲜、香，各种美妙的滋味直在口腔中爆开。
鸭肉的肉质软嫩了，却又不是完全失去了嚼劲的软烂，它还保持着一定的嚼劲，吃起来口感极佳，真少一分火候就会咬不动，多一分火候怕又会塞牙。
鲜就不用说了，鸭肉的鲜加上河蚌的鲜，两种截然不同的鲜味融为一体，跟他之前尝过的任何菜都不同，非尝到的人，要不然根本没法想象这种鲜究竟是何种滋味。
至于香，卿孟祝感觉到鸭肉的香、贝肉的香、配菜的香融为了一体，此外还有一种说不清道不明的鲜香，他尝得到，但是尝不出来。
“太好吃了。”卿孟祝忍不住用公勺舀了一勺汤汁拌饭，“周哥你之前说汤汁会糊嘴，还真会糊嘴啊？”
周晏：“那是，身为特厨，拿到食材我就知道做成菜后是什么效果了。”
卿孟祝：“好香。我尝到里面还有一点特别的香味，以前好像没吃过，你在里面放了什么？”
周晏笑笑：“你猜？”
赵和曦将菜往嘴里塞的同时抽空出来回答：“你带来的酒的香味？”
刚刚周晏做菜的时候，赵和曦尝了一口他带来的酒，非常特别的复合酱香味，跟这道菜也很配。
周晏：“不是。”