作者：白云上
周哥儿:“������������”
乖仔不去玩了，也跟着来洗，当下就道:“乖仔西道。”
赵哥儿无奈:“是知道。”
乖仔哦了一声。
他说话很晚，以前就两个人，他说的少，后来叭叭叭的，可一直在换地方，乖仔总是受影响。
方子晨不觉得是孩子有问题，发音不准、发音习惯不好，或是在学说话过程中受到语言环境的影响都能引起这些问题，各地区的方言不同，即使说官话，那音调也多是不一样，孩子的接受程度的快慢也会不同，就会有发音不准的现象，特别是一些较复杂的音，这都属于正常的生理发育现象，慢慢矫正引导就好了。
可先头都在忙，孩子还小也没觉得有什么事儿，乖仔自己也听不出自己说的和旁人有什么区别，如今松快下来了，赵哥儿便想着开始慢慢纠正一下他。
溜溜这会儿正在家写卷子，是乖仔先头写的，赵哥儿找到了魏娘子，让她帮忙把卷子题目重新抄写一遍，魏娘子是识得些字的，以前楼里有人教，琴棋书画多有涉及。
溜溜刚潇洒了没几天，就得写卷子了，他唉声叹气的，觉得生活对他不太友好，方叔叔开的卷子老大难，他以前脚趾都用上，也是算不出来，一张卷子他能写一早上，这会儿厚厚一沓，他看着都心慌气短，手里的爆米花也没了味道，但还是乖乖去写了。
周哥儿笑了，问乖仔:“那你跟周叔叔说说。”
乖仔道:“红薯粉就是拿红薯做的粉，我们把红薯洗干净，再揉吧揉吧，这样那样，再那样这样，就阔，就可以做出红薯粉鸟，周叔叔，红薯粉很好吃哦。”
说得好像他已经吃过了一样。
旁儿几人听得想笑，唐阿叔问他:“你吃过啊？”
“没有。”乖仔说:“但父亲说好吃，那一定就是好吃，父亲说的话，没有错。”
方子晨自己不会做吃的，但看得多，说了赵哥儿总能摸索着做出来，哪次做的不好吃？
鸭脖奶茶这些，哪样不是好。
第382章
方子晨说的话，乖仔是深信不疑，说屎炒出来是香的他都信。
刘婶子点点:“如果是方小子说，那应该就是好吃了，这会儿我倒是也好奇起来了。”
谁不好奇。
毕竟都没听过，没吃过。
红薯泥巴多，有些不圆润，缝里、小洞里全是泥，不好洗干净，坏的地方还要挖掉，不然会影响口感，七/八个人洗了大半天，手都冻僵了，回来了还要拿瓦片把皮削掉，然后把红薯弄成红薯泥，这一过程也叫磨粉，最是辛苦，几人不停歇的磨了两天，然后洗粉、滤粉，沉淀，最后沉淀下来的就是红薯淀粉了。
后续还有一系列繁琐的操作，做出来的红薯粉还要经过晾晒，干了才好保存。
方子晨也跟着做，以前他奶奶好这一口，过年了总爱泡些来下火锅，可现代的红薯粉人加的料太多，完全没有以前那味儿了，军区大院里几个老太太平日闲着，一合伙就买回来做了，方子晨力气大，还被奶奶抓去当了大半来天的壮丁，这玩意儿怎么做他可熟了，红薯粉不止打火锅好，做成酸辣粉那也是顶呱呱。
几人忙活了三天，腰酸背痛，总算是把粉做出来了，挂竹条上晒在院子里，一根根的，几人瞧着都呆。
要不是亲手做的，他们哪里能晓得红薯还能做成粉呢？
刘婶子和刘阿叔更是吃了一辈子的红薯，就晓得这玩意儿啊！能蒸能煮能烤，就是没想还能做成粉，实在神的咧。
方小子这脑瓜子怎么长的哟？这都能想得出来。
方子晨被他们看得都有点尴尬。
这哪里是他想出来的，他一个富二代哪里懂这些，就是杂七杂八的书看的多了，又瞎猫碰上死耗子，可不就会了。
老祖宗才是最无敌的，他就是脑子好使，过目不忘，一看就记住了。
最近天阴沉沉的，还时常的毛毛雨，红薯粉没有十来天的怕是晒不干，要年底了，赵哥儿还想着回涸洲过年，年节那会方子晨总要见见手下的人，村里地儿小，待客到底是不方便。
方子晨也急，于是红薯粉被搬到了厨房，里头烧了火，热些，能干得快。
刘家来了，见着有活儿干心头舒坦，刘小文不回造纸厂那边了，睡厨房里，顺便的看看火。
红薯粉四天后就全干了，赵哥儿在几孩子的催促下，干的当天就煮了一锅出来。
红薯粉煮至变软，一掐就断即可，然后调个料汁，放点蒜沫，小葱，辣椒，葱花，辣椒面，一点盐，加点醋，再加上点灵魂辣椒油，搅两下放入碗中，加入煮红薯粉的原汤，倒入红薯粉，撒点香菜，酸豆角，一点花生米，搅拌均匀就可以开吃了。
酸酸辣辣，红薯粉滑溜爽口有劲道，柔嫩滑润，超美味的。
几个孩子和大人都很喜欢，抱着碗吃得停不下来。
赵哥儿眼睛都亮了:“夫君，真好吃。”
方子晨都还没说话，乖仔先嗯嗯两声:“爹爹说的对头，太好吃咯，乖仔真是喜欢得不得了，乖仔能一次吃三碗。”
方子晨:“������������”
这个坑爹货真是一个小饭桶。
啥都能一次吃三碗。
滚滚蛋蛋不能吃辣，赵哥儿只放了点酱油，两孩子也依旧吃得香，不会拿筷子，勺子也舀不上来，直接上手了，站在桌边吸溜吸溜着，粉条很长，泡的时候忘了剪，一根长长的，两瓜娃子吸粉吸到要断气，寻常一碗瘦肉粥就够吃了，这会一碗都不够。
刘婶子一家也一个劲的说好。
倒不是恭维，而是真的好，连着吃了好些碗，刘叔和林小侠更是一筷子，那血盆大口再一吸，碗里的粉就去了大半。
原先赵哥儿还觉得煮多了，可最后硬是啥子都没剩，娇娇自己就吃了四大碗，比乖仔都厉害，方子晨就坐她旁边，自己一碗没去一半，她就去打第二碗了，方子晨都想给她跪。
最后她打了个饱嗝，方子晨怀疑这会伸手进她喉咙还能把花生米给扣出来。
整整四大碗啊！
正暗暗佩服，乖仔突然打了一个大喷嚏。
方子晨一看过去，两根面正从他鼻子喷射出来，而后挂在他鼻子里，像是从里头爬出来一样。
方子晨:“������������”
这是什么操作啊？
乖仔自己也傻了，旁边几人哈哈大笑起来。
赵哥儿也笑了几声，帮他把粉条拉出来:“呛道了？”
乖仔点点头，又呼啦啦吃起粉，实在太好吃咯，怎么都吃不够，要是有两个肚子就好了。
方子晨捏他鼓起来的脸，小松鼠一样，道:“慢点吃，吃完了不够你爹爹再给你煮。”
乖仔蹭了一下他的手，乖乖点头。
大家都说好吃，但这几人吃过的好东西少，最后煮了些喊张泉几人过来，一吃，也是赞不绝口的。
“大人，好像有点少了，还没尝出个味，能不能再下一锅，我们兄弟几个仔细品品？”
方子晨冷哼一声:“想让你们品出味来，怕是没有个五六碗的不行吧！”
“也没那么夸张。”张泉笑了笑:“吃个两三碗的应该就能品出味儿来了。”
赵哥儿:“������������”
禁卫军说好，就连着啥都吃过的唐阿叔也称赞，方子晨心里就有谱了。
人口味各异，吃的和用的到底是不同。宣纸造出来，好赖标准也就那样，没谁会说，我喜欢辣的，咸的的纸，我喜欢黑的或者绿的纸，好的宣纸就只有那么个标了，均匀的质地、适宜的厚度和吸墨性。
书生用纸，多是买那些质地均匀、没有瑕疵的宣纸，因为只有这样的宣纸才能够更好地表现出书法的质感。此外，宣纸的厚度也是极为重要，太薄的宣纸容易破裂，太厚的宣纸则不容易控制笔画的粗细。
造纸厂里产生宣、熟宣和半生宣三种类型。生宣的吸墨性较强，容易表现出墨汁的浓淡和渗透效果，适合书写具有粗细变化的笔画；熟宣的质地更加细腻，不易渗墨，适合书写需要保持清晰轮廓的作品；半生宣则综合了生宣和熟宣的优点，适合书写一些需要表现出一定渗透效果和粗细变化的字体。
就这么三个标准，不喜欢这个，还能喜欢另一个。反正就这几个，跟盐巴一样，就那个味儿了，没得选了，怎么都能买得出去，有得赚。
可吃的不一样，那是众口难调。
要是小打小闹，跟当初做血肠一样，方子晨是直接大手一挥，说做就做，亏了不要紧，反正都是自家的，几百文的事儿。
可这会儿不得行，他要带着人，要做大，卖不出去，几个村老百姓可就要饿肚子了，不得不慎重。
隔天赵哥儿带着人去了安和县，年关将近，方子晨是忙得很，各县汇报上来的事儿要看要审，要批，孩子要教，赵哥儿大概也晓得他想做什么，便帮他跑了。
乖仔脑子是聪明的，很多事儿看过一眼就记得了，如今方子晨开的卷子基本都是中学的内容，这地儿到底不是现代，英语他不用学，历史也不用，进度就快了，比得现代孩子幸福，照理说数学这些当是也不用，可方子晨觉得这东西是有用的，以前同学们老说数学难，学这个有破用，我也用不上。
确实是，买东西用不到勾股定理，也用不上微积分，可在社会中，那些精英、那些具有数学思维的人是真的厉害！他们逻辑思维能力强，反应快，想事情全面而细致，总是能在众多竞争者中脱颖而出！
可大多人上学的时候，从没有意识到学数学能带来这么大的好处。
而且要是没用，早废了。
方子晨给乖仔讲了一早上的课，开了卷子打发他去写后，自己忙起了旁的。
溜溜跟着从屋里出来，一脸茫然，刘婶子问他听懂没有，溜溜摇摇头，说啥都听不懂。
他天天的都在书院里学习，从早学到晚，乖仔却像是三天打鱼两天晒网，一天打拳跑步看书，加起来也不过两个多时辰，可这会儿溜溜拿以前的问题去问他他却都能懂，侃侃而谈，似乎没有什么难度的样子。
刘婶子都惊，认真叮嘱溜溜多跟他学。
……
赵哥儿带着两禁卫军打马到了安和村，见了老王头。
这会儿晌午了，估摸着人赶路怕是一路啥都没吃，老王头吩咐一旁的老婆子去弄些吃的来:“你过生那会翠娘不是拿了一块腊肉回来吗？你洗洗蒸一下。”
赵哥儿笑了，喝了口水起身道:“王大伯，您去村里喊些人来，我和伯娘去忙。”
喊些人，这些人自是在村里有些德高望重的，说话有分量的，怕是有事商量，村长知道了，吩咐大儿子去喊人，却是不同意赵哥儿忙的。
家里还有老大老二媳妇在呢！哪有上门的客人亲自忙活的。
赵哥儿从带来的袋子里拿了两小捆红薯粉，说他这也算是正事儿，进了厨房，大儿媳和二儿媳帮着打下手，知道村长家情况不好，赵哥儿自带了些菜油和辣椒油。
花生米，辣椒面这些旁的村里都有。
红薯粉水开了下锅煮就行了，调制的料水，老王头洗完香菜葱花切好后就在旁头看，油放的不算多，料汁刚一调出来就香喷喷的，红薯粉捞了放进去一搅拌，色泽诱人，一瞧就是好吃。
村里说话有份量的就几个族老，还有外姓的三个老头，大家本来都在家里头正忙着，老王头大儿子过去。
“你父亲喊啊？那等会儿，我把这凳子修好了就跟你去。”
“方夫郎来了，怕是有事商量，您老的快点啊！”
“啥？”老头子凳子一丢，手一洗:“不能让方夫郎等，快走快走。”
“������������”
到了老王头家没见着方夫郎，正要询问，一股香气儿就先冒出来了。
“老王头，你家里煮了啥？这般香的，我肚子都馋了。”
“是啊！我来前刚吃了三红薯，这会儿硬是闻饿了。”
村里人除了赖子，不过年过节没谁会留旁人家吃饭，可这会前脚喊他们来，后脚就传来味儿了，莫不是喊来吃饭的？怕着他们客气不来，还特意拿了方夫郎做幌子。
这老王头真的是，何必呢！他们也不是那种很客气的人，还找这种理由。
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