作者：白云上
正坐下，老王头大儿子端着托盘出来了，上头七/八碗红薯粉红彤彤的，里头还搁了翠绿的香菜，咋看咋好吃。
赵哥儿跟在后头出来。
几老头一见着人赶忙的站起来，想行礼又不晓得怎么行，只得一个劲儿的点头问好。
赵哥儿摆摆手:“不用这般客气，我煮了点酸辣粉������������”
“啥？”一老头先站起来了，满脸怒色的朝老王头看去。
这老王头怎么这么不知事儿，让着方夫郎干活？是不是仗着黄土埋到脖子了，倚老卖老了？
赵哥儿晓得他误会了，笑着解释两声。
这红薯粉大家没煮过，怕是不晓得怎么弄，虽是好煮，可料汁让老王头大儿媳她们去调，说一通，还不如亲手做还快过。
大家也琢磨不准赵哥儿是何意，说让他们先吃，几老头子听话的吃了。
原还想着在贵人跟前，要端着些，也有些放不开，可酸辣粉一进口，谁还端得住啊！都不受控制，呼啦啦吃起来。
吃粉嗦起来才有味道。
那声儿老大，碗都恨不得舔干净，明明是刚吃过东西的，可这会儿好像再来个五六碗的也能吃下去，几人吃完了脸才红。
“方夫郎让你笑话了。”
赵哥儿坐在一旁，暗暗松了口气。老王头几个孙子也进来了，嘴巴红彤彤，刚吃完酸辣粉，在厨房吃完了，便到这边来，拿崇拜的眼神看着赵哥儿。
赵哥儿笑容和煦的摸了摸石哥儿的头，石哥儿没躲开，还有些腼腆的笑了笑。
赵哥儿掏了些糖出来:“拿去和几个弟弟一起分吧！”
石哥儿没接，先看了下老王头，看见老王头点头了，他才接过:“谢谢赵叔。”
几老头还在回味方才的味道，刚那粉真是好吃，可惜了，就那么一点儿，哪里卖的？以后还能不能吃到，便听赵哥儿问:“几位叔伯，你们可晓得这粉是什么做？”
哪里能知道。
不说村里没见过，外头镇上也是没见过。
怕是涸洲城那边的吃食，那可就难买了，哎！
赵哥儿把一捆红薯粉拿了出来。
红薯粉是灰色的，看着没啥子亮眼之处，晒干了一掰就断，大家还是摇头说没见过。
赵哥儿道:“这是红薯粉。”
“啊？”扯上红薯了，莫非是，大家心里一紧，赵哥儿见他们看向自己，满是惊疑，点了点头:“如你们所想，是拿红薯做的。”
“这不������������”一老头儿诧异的站了起来，坐都坐不住，怎么会是红薯做的？红薯他们吃了多少年了，是个什么味还不懂啊？那玩意儿吃得他们都腻歪了，可话到一半，‘不可能’后两字还未出口，他硬声声止住了。
“是方大人做出来的？”
赵哥儿点头:“嗯！”
那就没啥子好怀疑的了，前几天他们刚托老王头送了红薯过去。
这是回礼啊？
也不可能啊！
回礼的话全村都送了，总不能只给他们几个老头子回。
赵哥儿也不兜着了:“原儿这事我夫君是想亲自过来的，不过年底了忙，我就过来了。”
“晓得的晓得的。”
“我夫君的意思是，想让你们再继续种红薯。”赵哥儿说完，几个老头子没有立马就说话，要是没有红薯粉在前，听了这话怕是要立马急了，可这会都耐心听着，大人总归是不会害他们，大方法子多呢！
赵哥儿继续道:“想必你们也知道化肥的事儿了吧！”
“知道的。”这事儿传遍了，一亩地四石几斗，先头没人信，可化肥厂真建起来了，平详村周边几个村子都跑去看了，没谁怀疑真假。
“若是以后地里的庄稼都用上了化肥，一亩地几石不是问题，安平县那边十几个村子，上千来亩地，一年该产多少？”
赵哥儿道:“不说安平县专种水稻的，就是落山县，蜀南等地也是这般，水稻一旦产量上来了，外头商户给的价怕是会降下去。”
几个老头子点点头，就连外头坐屋檐纳鞋垫子的假装干活实则好奇，竖着两耳朵偷听的两儿媳都知道。
春季那会儿新发的野菜，她们常摘了去卖，先头最是好卖了，因为长的少，一捆蕨菜她们能卖三文钱，可后头野菜长得多了，大家都想着些个银钱，都没舍得吃，背去镇上，那价格就下来了，有时候两文钱都没啥子人买。
这话就像兜头一盆冷水浇了下来，整个人都僵了。
先头想着有水了，有化肥了，谷子贵，两季都全卖出去，然后拿一些银钱拿来买糙米吃，剩下的还能有二十来两，大家个个高兴，这会儿才晓得他们想的浅了。
脸是立刻愁苦了起来，心里拔凉拔凉的。
老王头两儿媳鞋子都纳不下去了。
这眼看着日子好像要起来了，结果������������
“物以稀为贵，这红薯粉是我夫君家乡那边的东西。”赵哥儿捧着还热乎的碗，喝了一口水，意味深长道:“我夫君是海外人，这红薯粉溱洲没有，吉洲没有，涸洲没有，外头上阳、源州甚至京城都没有。”
老王头猛然抬眸看他，手指微微有些颤抖。
赵哥儿:“你们继续种红薯，红薯外头人吃得少，我们定然是卖不出去，但如果做成红薯粉呢？这玩意儿刚你们都吃过，觉得能卖得出去吗？”
“咋不能。”一老头拍了下桌子，先激昂的说了:“我老头子这几年虽住村里头不咋的出去，可年轻那会儿我常在镇上干活，那主家待人亲厚，那会家里嫁了闺女摆了酒席，请的楼里师傅来做菜，剩了些他就分给我们这帮雇工的，我那时候吃了，油呼呼，还有肉，可那味道没这个好。”
因为是第一次吃的大口肉，还是镇上最大的馆子里的师傅亲手做的，那味儿他记了一辈子。
要是先头有人说，有旁儿东西比肉好吃，他定是不信，有什么还能比肉好吃？肉香喷喷的，可刚吃了那碗酸辣粉，他感觉确实是真的比肉好吃，往常吃了肉，吃完了他没能这么馋。
赵哥儿看他脸都通红，胸膛剧烈起伏着，都怕人等会儿一口气上不厥过去。
能不激动？
刚是一盆冷水浇下来，现在又像人把他们塞到了炉子里，又燃起来了。
“咱们涸洲穷，很多东西都卖不出去，镇上人家也不算得多富裕，我夫君在平详村建了个造纸厂，就是想着卖到外边去，外边有钱人多，追求口味，一道菜几十两的，吃起来都不含糊，他们都舍得花，这红薯粉要是做起来了，也往外头销，虽是远了些，可卖得贵，咱就能回本，甚至有的赚。”赵哥儿说。
几老头觉得这话在理。
涸洲还是地里刨食的老百姓多，要是家家户户真起来了，自家就有谷子，凭啥的去外头买？
那镇上黄家的米铺听说从他们这里收了粮，也是运到的外边卖。
村里人没卖过粮不晓得，可也听过，前前年旱，谷子长得不太好，黄家给的五文，但大多时候，都是给的四文。
后头要是人卖得多了，怕是会给个两三文也不一定。
“方夫郎，这红薯粉都是拿前儿那些红薯做的吗？”老王头问。
赵哥儿晓得他想问什么，道:“是，我算过了，一百斤红薯，差不多能做二十来斤的红薯粉。”他一一说清楚了，虽是少，但红薯粉卖得贵，就拿最低的价来算，一斤如果只卖二十文，二十斤就是四百文。
一百斤谷子，一斤四文，也是这个价。
但红薯粉要真卖到外头去，绝对不单单只是一斤二十文。
外头一斤肉都十几来文了。
到时候真要做红薯粉的话，红薯渣还能拿来做饲料，再起个养猪场，猪卖出去了，是不是又是一笔收入？
而且，一亩地，能出四石但粮食，可红薯却是不一样的，种的好，有时候一个就能一斤了，一亩两千多三千来斤不成问题。
如此算一下，那是种红薯好的，能赚得更多。
这数大，老王头两儿媳算不出来，但刚在厨房帮忙，后头也吃了，那红薯粉做的可简单了，一捆掂了下，大概就一斤，能做八/九碗，碗碗都是满满当当的，里头都不用得放啥，就那油贵些，还有方夫郎说的辣椒油，可她们自己弄了一碗，就放了点猪油，然后放了香菜葱花辣椒面，醋也放了些，虽是比不得放了辣椒油的好吃，但也不差，比得镇上卖的粉味道都要好，酸辣粉简简单单的，没啥手艺可言，人人都能做。
镇上一碗粉就要六文钱了，大王氏做姑娘那会儿吃过一次，也没得这般好吃。
八碗，要是搁镇上卖，就四十八文了，这红薯粉咋得可能只买二十文一斤，拿最低的算，她们种红薯都不亏了，要是再高些������������
王老头几人自然也是想到了。
要说没有吃过红薯粉，方大人喊了，他们定是也会听话，可到底是心里头愁，担忧，不得劲，不过这会儿吃上了，心里就有了谱。
这事儿能成！
就算不运到外头卖，以后家家户户起来了，晓得这玩意儿好吃，还能不舍得花二十文来买吗？
赵哥儿都仔仔细细说了，几人都觉得行，不是热血上头的，当下就拍着大腿说了，不种稻谷了，还是继续种红薯，要是以后想吃大米饭了，出去买就是。
而且建了厂好啊！村里人可以去里头做工了，老王头去了平详村两次，每次路过造纸厂外头，看着那延绵的厂墙，都不晓得多羡慕。
好了，这下他们村也有������������
不是，方夫郎还没说这厂要建哪儿呢！
王老头小心翼翼问了声。
赵哥儿先头就在这一带跑过，地理位置上，安和村在九个村子正中央，要是说服大家都种红薯，为着以后各个村运送方便，厂房建在平详村还是比较好。
而且村口有空地儿，还靠近河道，厂里引水方便。
赵哥儿给了话，别说老王头，满屋子的人都高兴。
一老头突然一拍大腿站起来:“哎呀。”
老王头都吓了一跳：“咋的了？”
“我家那小子刚说吃了饭要去镇上买些谷种回来，留着开春种，现在买便宜些，后头人买多了怕是要贵，不行不行，我得回去一趟。”
大夏不似现代，没有专门的谷种卖，所谓谷种，其实就是收割的时候，直接割了那些谷粒比较饱满的连着稻穗回来晒，干了脱粒后，把空坑的选出来，然后保存好，这种谷子就是谷子种了，卖得比寻常谷子要贵些。
还带黄壳的谷子，一斤四文，去了壳的，能直接下锅的大米，一斤六文，都是不一样儿的。
若是不种稻谷了，买了谷子种，可就亏了，白瞎好几文钱呢！
老人家都坐不住，一边嚷着一边往外跑。
话都说清楚了，赵哥儿也起身了:“村长，你们考虑考虑，要是觉得行，就跟村里人说说，若是大家都同意了，这事儿才好定下来。”
要是就几家愿意种红薯，那建厂就不得行了不划算。
村长晓得，赶忙道:“您放心，等会儿我就通知大家，给大家说说，您是要回去了？”
赵哥儿摇头:“没，还要去旁的村。”
第383章
别的村子还是要去说的，想让老百姓老老实实、心甘情愿，没有埋怨的顺着‘政策’来，就得掰扯清楚，让他们都明白其中利弊，见着好，他们才心甘情愿的去做。
文书下达过去，老百姓晓得啥是红薯粉啊？
好不好卖啊？
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