作者:折吱
因着今日前台事情实在是多,阿笙便请黎先生给自己帮忙招呼客人。
不知道那位黎先生会不会因此有些不满……
谢放一听,便知晓阿笙今日还有得忙,他出声道:“我同你一块过去。你招的那几个新人,我还没见过呢。”
毕竟不是其他人都能够像小毛同豆豆那样,能够瞧得动阿笙的比划。
这新店开张,头几天的基调极为重要,倘若当掌柜的镇不住底下的人,往后事情就不好办。
阿笙到底年轻,又不能开口说话,总归他去稍微看个一眼,才能放心。
阿笙猜到了二爷的用意,他感激地看了二爷一眼,点了点头。
…
“掌柜的来了。”
“掌柜的来了……”
阿笙同二爷两人一起来到前厅,发现不仅黎先生在前厅坐着,好几个伙计竟也在前厅站的站,坐的坐。
阿笙微拧了眉心。
当初他招工时便说过,倘若店里没客人,可以去西厢房旁边的耳房休息。
如此,若是有客人进来,也能第一时间知道。如何能全在前厅站着?
过去爹爹掌管长庆楼,大家伙也都是在后厨或者是靠着僻静的地方休息,哪有在前厅,正对着院门坐着休息的道理?
“掌柜的,这不是,忙活到现在,我们几个人才在这儿休息,休息。”
“是啊,掌柜的……我们可不是存心偷懒啊。”
几个伙计原先在松散地聊着天,见到阿笙的过来,面上露出不同程度的尴尬,除了账房黎先生,其他两个坐着的伙计赶紧你拉着我,我拉着你站起身,只是神情上却是没什么惧意。
谢放将几个伙计的反应看在眼底,他笑着对众人道:“没事,既然都忙完了,自是可以休息的。”
几个伙计面面相觑,这位是……
豆豆走上前,替大家伙介绍二爷,“噢,我给大家介绍下,这位是谢二爷,也就是我们的东家。这吉祥居,便是谢二爷投资我们掌柜的开的。”
“这位是东家?”
“原来是东家。”
“东家好。”
“见过东家。”
阿笙请的这几个伙计,都是有过跑堂经验的,大家伙都见过世面。他们一瞧这位二爷的衣着同气质不俗,便知东家身份上定然有来历。
于是放纷纷行礼,便是方才见到阿笙还坐在位置上的黎先生,听说谢放是东家,趁着众人不注意,赶忙从位置上站起身。可比方才见到阿笙,礼数周全多了。
谢放微点了下头,他理所当然地在主位上坐了下来,同时,给阿笙递了个眼神。
二爷是让他也坐?
阿笙迟疑着,走到二爷旁边的空位坐下。
…
阿笙落座后,谢放这才淡淡地出声道:“今日辛苦诸位了。”
“东家客气。”
“都是我们应该的,应该的。”
谢放:“累了半日,休息需要休息,休息。”
就在几个伙计习惯性像方才那样点头时,只听谢放话锋一转,“不过这大厅是用来招呼客人的,诸位说可是这个道理?”
现场一下子没了声音。
众人方才知晓,这位东家分明是来者不善……
就说么,这么大一家私人饭馆,怎么会由掌柜的一人来掌店。年岁小不说,还是个哑巴……原来这吉祥居背后,还有一个厉害的东家。
小毛同豆豆两人对看了一眼,小毛当即接口道:“二爷说得极是,确实是这个道理没错,掌柜的给我们在耳房留了休息的房间,那我同伙计们现在就去休息?“
谢放转过头,看向阿笙,“阿笙可有什么要交代的?”
谢放询问阿笙的意见,无疑是在提醒众人,阿笙是这里的掌柜,这里的事情,还是要阿笙说了算。
阿笙摇了摇头,比划着,“就这样安排吧。只是休息的时候,要留意门口动静,不能来了客人,都无人知晓。”
小毛便将阿笙比划的意思,同众人说了。
“是,掌柜的。”
“知道了,掌柜的。”
谢放这个东家都对掌柜的这般“礼遇”,伙计们自是不敢造次。
小毛同豆豆便将几个伙计带到耳房去休息。
…
“不知道哪位是黎先生?”
黎乃沅原同众人一起出去,听见这一句,只得生生地停住了步子。
其他人陆陆续续地随小毛同豆豆出去了,黎乃沅在心里头暗喊了一句倒霉,勉强扬起笑,他双手作揖,“回东家的话,在下黎乃沅,见过东家,见过掌柜的。”
谢放看着这位账房先生,“听闻先生有事要同方掌柜的商量?不知是何事?我今日正好无事,也听听。”
黎乃沅原先是想着,自己今日这般辛苦,又要做账,还帮忙招呼客人,便打算趁休息时间,同掌柜的提一提给他发个开业红包的事……
倘若掌柜的不答应,他也想好了,那他便恪守一个账房先生的本分,在房里做做账,核对核对账簿。
可这开业红包的事,他如何同东家提?
这东家瞧着是和善,可方才仅仅只是三言两语,就不动声色地将在大厅休息的伙计们都给“赶”去了耳房,可见不是个简单的。
黎乃沅忙道:“没什么特别的事。就是今天掌柜的不是忙不过来么……我想问问掌柜的,等下午或者是晚上需不需要我再帮忙招呼客人。”
谢放自是记得,先前小毛去请他,转达的可是这位黎先生有事要同阿笙“商量”,而不是“问询”。
知晓这位黎先生没说实话,谢放也没拆穿他,他顺着对方的话往下道,“我们有一位二掌柜,是我府中的管事。因着我府中上午忽然要事,他一事没能走得开。下午他便过来,今天辛苦黎先生了。”
二爷府中的管事,指的可是陶管事?
二爷是要将陶管事调来,给他做二掌柜么?
黎乃沅一听,便知道自己想要的“开业红包”这下是彻底没了指望,面上还是得客客气气地道:“不辛苦,不辛苦。东家言重了。那……东家,掌柜的,先去将今天上午的流水理一理?”
谢放问阿笙,“阿笙你的意思呢?”
这是谢放既方才伙计们的事情之后,又一次询问阿笙的意见。
黎乃沅很是有些意外。
这个东家……似乎格外敬重掌柜的。
阿笙也听出了,这位黎先生原先要同他说的事,应当不是方才同他说得那一件。
阿笙好歹在酒楼待了这么多年,像是这位黎先生这般,见他年轻,又不能说话,想同他提条件的伙计,他也没少听店里的老板们提过。
二爷将陶管事借他,已是最好的安排。
要不要留下这个黎先生,等陶管事来了之后,看陶管事如何说吧。
阿笙便点了点头,他比划着,“不耽误黎先生的时间,那您先回屋理账吧。”
谢放将阿笙的消息,转达给黎乃沅。
黎乃沅便赶紧拱手告退。
走出门口,后背汗涔涔的……竟是出了一层冷汗。
…
黎乃沅出去后,大厅里便只剩下了阿笙同谢放两人。
谢放低声地道:“抱歉,未经过你的同意,就擅自决定,将陶叔调过来,当你的二掌柜。我想着,你的这位账房先生可能在你这里做不久。我让陶叔过来,等你逐渐地上手,有了趁手可用的人,我再将陶叔调回去。”
阿笙忙比划着,“没关系的……二爷您将陶管事借给我,分明是我占了便宜。”
哪里还需要同他道歉。
谢放轻轻揉了下他的脑袋,“不是这样论的。这吉祥居毕竟是你的心血,你是吉祥居的掌柜,话事人必须是你。我还是方才那句话,等你日益地上手,身边有了趁手的人,我便让陶叔回来。”
第200章 天赋极高
谢放写了封信,派人去府上,请陶叔来一趟。
陶管事收到信,便将府上的事情交代给福禄、福旺两人,坐车来到吉祥居。
阿笙同二爷就坐在前厅,陶叔才进到院子,阿笙就瞧见了人。
他忙陪着二爷一块迎出去。
谢放亲自将陶管事请进屋,“抱歉,陶叔,临时将你给请来。往后的一两个月,恐怕得辛苦您了。”
“哪儿的话。您院中一向没什么事,我清闲着呢,有点儿事忙才好。”
谢放请陶管事坐,陶管事坐下后,从袖子里掏出一个红包,笑着对阿笙道:“来,阿笙少爷。祝您开业大吉,往后生意红红火火。”
阿笙慌忙摆手,二爷请陶管事来帮他的忙,该是他给陶管事封红才是,哪里能拿陶管事的红包。
“既是陶叔的一片心意,你且收下,否则陶叔该觉着你是没瞧上他这点红包了。”说着,转过头,去看陶管事,“是不是,陶叔?”
陶管事煞有介事地点头。
知晓二爷同陶管事两人是在开玩笑,阿笙这会儿也只好先行收下。
准备等这段时间忙完,再给陶叔一个大大的红包。
两人同陶管事叙了会儿话,谢放便让小毛去将所有人给召齐,正式将陶叔作为二掌柜,介绍给大家认识。
…
有了陶管事坐镇,谢放也便放心回了公司。
谢放办公桌后头,低头看文件的黄维庸抬起头,朝墙上的挂钟看了一眼,已是近五点。
上一篇:被前世忠犬找到后
下一篇:就没人心疼大师兄吗?